Verduras dietéticas y pechuga de pollo. Pérdida de peso nutritiva con una dieta de pollo. ¿Cuáles son los beneficios de la pechuga de pollo?

EN Últimamente Cada vez se escuchan más comentarios positivos sobre la eficacia. dieta del huevo, muchos ya han probado la pérdida de peso instantánea con la ayuda de huevos, porque para perder de cinco a diez kilogramos, solo se necesita una semana.

Este artículo te ayudará a comprender algunas cuestiones que sin duda serán de interés para quienes quieran probar la efectividad de esta dieta.

¿Cómo se consigue el resultado en tan poco tiempo? ¿Cómo afecta esto al cuerpo? ¿Cuál es la mejor manera de salir de esta dieta? ¿Y cómo conseguir el mejor efecto al utilizar huevos para adelgazar?

Antes de familiarizarse con todas las complejidades de la dieta del huevo, vale la pena conocer lo más importante.

Perder peso con huevos: reseñas de personas que ya han probado este método en sí mismas

A juzgar por numerosas revisiones, la combinación de cítricos y huevos asegura la pérdida. sobrepeso y también ayuda en el apoyo actividad física. Muchos afirman que cuando utilizaron yemas de huevo para perder peso, es decir, mientras seguían una dieta de huevo, nunca experimentaron una sensación de hambre extrema. Quizás porque en menú semanal Esta dieta incluye no solo huevos de gallina, sino también frutas, verduras, pescado y carne. Sin duda se trata de una dieta completamente equilibrada para el organismo, a pesar de la pequeña cantidad de alimento durante la dieta. Además, los huevos son ricos en aminoácidos y vitaminas A y B. Gracias a esto, no es necesaria una ingesta adicional de vitaminas.

De hecho, a juzgar por las opiniones de quienes han probado esta dieta por sí mismos, si sigue la dieta del menú, el resultado supera todas las expectativas. La pérdida de peso mínima observada con la dieta del huevo fue de cinco kilogramos y la máxima de hasta doce kilogramos. A las personas que están perdiendo peso también les gusta esta dieta porque no tienen que seguirla durante meses. Una semana es suficiente para poner tu cuerpo en forma.

Por cierto, celebridades como Elena Malysheva también creen en una rápida pérdida de peso con la ayuda de huevos. Dolina cree que es eficaz no sólo en términos de pérdida de kilos de más, sino también en términos de efectos positivos en la piel. Y Malysheva empezó a mencionarla cada vez más en el aire de su programa de televisión.

Pérdida de peso instantánea

La dieta del huevo es verdaderamente una de las de acción más rápida. La pérdida de peso instantánea con los huevos se consigue gracias a la yema, o más precisamente, (biotina), que contiene.

La biotina, o vitamina H, es el principal activador de la pérdida de peso. Es gracias a él que puedes perder peso fácilmente hasta 10 kg en una semana. La biotina toma el control del metabolismo de las grasas en el cuerpo y es responsable del proceso de quema de las mismas. Si está en el cuerpo dentro de la norma prescrita, pero aún en las altas concentraciones requeridas, entonces inicia de forma independiente el proceso de consumo por parte del cuerpo. grasa subcutánea. Además, la vitamina H también acelera el metabolismo de los carbohidratos, por lo que no tienen tiempo de convertirse en grasas y, en consecuencia, depositarse en el cuerpo. Es la biotina la que garantiza la eficacia de la dieta del huevo.

Sentir hambre durante la dieta del huevo

Debido al constante deseo de comer, la mayoría de las dietas resultan simplemente insoportables para muchas personas que adelgazan, pero la opción a base de huevos no es una de ellas. Un huevo cocido, al entrar en el estómago, produce inmediatamente una sensación de saciedad. Se tarda mucho en digerirlo, unas 3-4 horas, por lo que la sensación de hambre no vuelve a aparecer durante mucho tiempo.

Un dato interesante es que adelgazar con huevos y naranjas o cualquier otro cítrico prolonga la sensación de saciedad 1,5 veces. Se cree que si introduces incluso una naranja pequeña en la dieta del huevo, esto te permitirá perder otros 500 gramos de peso más allá del resultado que se habría logrado sin el uso de esta fruta.

Por eso la dieta del huevo se suele combinar con frutas cítricas. Esta combinación le permitirá lograr los resultados más efectivos.

Adelgazar con huevos: menú de la semana. Lunes (día uno)

Para el desayuno es necesario comer una toronja, dos huevos de gallina cocidos y beber uno o dos vasos de té verde.

Para el almuerzo: un huevo cocido, una naranja, 150-200 g de pollo cocido (se puede salar).

Para la cena: 200 g de filete de pollo hervido y un vaso de kéfir bajo en grasa o bajo en grasa.

Martes (día dos)

El desayuno consistirá en dos huevos duros y un vaso de jugo de cítricos recién exprimido.

Para el almuerzo: un trozo de filete de pollo hervido (o guisado), dos naranjas y un vaso de agua.

Para la cena: una toronja, dos huevos duros, un vaso (se puede reemplazar con kéfir).

Miércoles (día tres)

Para el desayuno: un huevo cocido y un vaso de agua con una cucharadita de jugo de limón recién exprimido.

Para el almuerzo: 200 g de cualquier carne magra hervida (pollo, ternera, ternera) y una toronja.

Para la cena: dos huevos duros, un vaso de agua mineral o simple.

Jueves (día cuatro)

Para el desayuno puedes comer una tortilla de tres huevos con una cantidad ilimitada de verduras.

Para el almuerzo: muslos de pollo hervidos sin piel o guisados ​​(dos piezas) y (cantidad ilimitada).

Para la cena: dos pomelos, un huevo cocido y un vaso de agua.

Viernes (día cinco)

Para el desayuno: una ensalada de dos huevos duros, una zanahoria hervida y una cucharada de crema agria baja en grasa. Las zanahorias y los huevos se deben picar, sal si se desea, se pueden agregar verduras en cualquier cantidad y mezclar todo con crema agria.

Para el almuerzo: una o dos zanahorias frescas y un vaso de jugo de naranja recién exprimido.

Para la cena, guisada o hervida, 200 gramos (se puede salar y espolvorear con jugo de limón), un huevo cocido, un vaso de agua mineral o simple.

Sábado (día seis)

Para el desayuno: 200 g de requesón sin grasa o bajo en grasa y un vaso de jugo recién exprimido de cualquier cítrico.

Para el almuerzo: dos huevos duros y dos pomelos.

Domingo (día siete)

Para el desayuno puedes comer dos huevos duros y medio pomelo.

Para el almuerzo: 200 g de cualquier carne hervida (pollo, ternera, ternera) y una naranja (se puede sustituir por pomelo).

Para la cena: agua mineral o corriente.

Recomendaciones que se deben seguir al llevar una dieta de huevo

1. El agua mineral no está incluida en el menú por una razón. Definitivamente deberías beberlo. Es mejor elegir uno alcalino, ayuda a neutralizar el exceso de ambiente ácido en el estómago que se crea al comer cítricos.

2. Perder peso con huevos será más eficaz si los productos lácteos del menú son bajos en grasa o tienen un contenido mínimo de grasa.

3. El sexto y séptimo día de la dieta: sin cena. No debes alterar tu dieta. El resultado será realmente impresionante. Si la sensación de hambre es insoportablemente fuerte, bebe dos huevos crudos.

4. Si surge el deseo, uno huevo Se puede sustituir por dos codornices. El resultado no cambiará.

5. Agua corriente Se puede consumir en cantidades ilimitadas. Pero si figura en el menú, entonces su consumo es obligatorio. Esta es una medida necesaria para reducir la acidez en el estómago creada por los cítricos.

6. Si por alguna razón se interrumpió la dieta, para lograr el resultado deseado es mejor no continuarla, sino comenzar de nuevo.

7. Se fomenta el ejercicio durante cualquier dieta, aporta aún más eficacia en la pérdida de peso. Puedes girar un aro, nadar, andar en bicicleta.

8. Durante la dieta del huevo no está prohibido el uso de complejos vitamínicos y minerales.

Cómo salir correctamente de una dieta

Para que haya pérdida de peso efectiva Con la ayuda de huevos, es necesario abandonar la dieta no de forma abrupta, sino gradual. Es decir, para evitar recuperar peso y no someter a tu cuerpo a un estrés adicional, necesitarás consumir parcialmente los alimentos que formaban parte del menú: huevos, lácteos, cítricos. Una vez finalizada la dieta, debes incluirlos en tu dieta durante al menos una semana. Esto definitivamente garantizará la seguridad del resultado.

Leche fermentada y muy producto útil para el cuerpo es el kéfir, que también se utiliza para la prevención y el tratamiento de diversas enfermedades. . Es bueno usar kéfir después de enfermedades graves, ya que restaura rápidamente el cuerpo.. Por eso, la dieta del pollo y el kéfir es muy popular. Por supuesto, con kéfir y pollo se puede adelgazar, pero además el kéfir mejora el funcionamiento del sistema vascular y nervioso. Sin embargo, el kéfir tiene un efecto aún mayor sobre el tracto gastrointestinal. Estabiliza la función intestinal. Por ejemplo, ayuda a eliminar la tendencia a la diarrea. El kéfir ayuda con las náuseas y la pesadez en el páncreas.

Entre otras cosas, este producto lácteo fermentado ayuda con la escrófula, la anemia y las enfermedades respiratorias crónicas. Por ejemplo, tuberculosis pulmonar, pleuresía exudativa.

Muy a menudo, el kéfir se utiliza como base de dietas para muchas enfermedades.

Puede utilizar varias opciones para este tipo de dietas de kéfir. Por ejemplo, la dieta “arroz, kéfir, pollo” o la dieta con pollo y kéfir.

Monodieta con kéfir

Tiene una duración de 3 días. Al usar este dieta, beba al menos un litro y medio de kéfir fresco durante toda la dieta. No se deben consumir otros productos. Durante este período podrás deshacerte de cuatro kg.

Dieta de kéfir en invierno.

Cíñete a ello durante tres días y no más. Los kilogramos perdidos dependen de las características de tu cuerpo.

Menú aproximado:

  • Desayune con tortilla, ensalada de col (chucrut), café con leche o huevo, papilla de sémola, sándwich con mantequilla, té con miel.
  • Para la merienda, beba kéfir (un vaso) o coma un trozo de queso y una manzana.
  • Almuerce con sopa de pollo, vinagreta, zanahorias guisadas, una rebanada de pan o sopa de champiñones, carne guisada con repollo.
  • Para el almuerzo, coma manzanas al horno o beba un vaso de cóctel de kéfir.
  • Cene con pescado frito en aceite vegetal, coma patatas al horno, té o cene con una cazuela de zanahoria con ciruelas pasas y té con miel.
  • Por la noche, beber leche desnatada (un vaso), kéfir o yogur.

Días de ayuno con kéfir.

  • Desayuna con una rebanada de pan seco y kéfir (un vaso).
  • Para la merienda, beba un vaso de jugo o puede comer 2 manzanas y kéfir (un vaso).
  • Cene pescado hervido (200 g), chucrut, ensalada de verduras y vinagreta.
  • Para el almuerzo, coma fruta (preferiblemente manzanas) y un vaso de kéfir.
  • Cene con un trozo de queso, manzanas (1-2) o una cazuela de zanahoria con pan.
  • Antes de acostarse, beba leche o kéfir (un vaso).

La dieta dura sólo un día. Ayuda a poner en forma la figura después de las comidas navideñas. Si sigue esta dieta después de la mesa festiva, no tendrá exceso de peso. Además dias de ayuno El kéfir no permitirá que el cuerpo se acostumbre a comer en exceso.

Dieta de kéfir durante 9 días.

Menú aproximado dieta “pollo, manzanas, kéfir”:

  • Durante los primeros 3 días debes beber kéfir al 1% en cualquier cantidad, comer arroz hervido sin sal (100 g cada uno).
  • Los días 4, 5 y 6 consumir kéfir al 1% en cualquier cantidad y consumir 100 g de filete de pollo hervido sin añadir sal.
  • Los días 7, 8 y 9 es necesario beber kéfir al 1% y comer manzanas frescas y también en cualquier cantidad.

Esta dieta de pollo y kéfir te permitirá perder unos 9 kg. Solo es necesario abandonar gradualmente la dieta de pollo y kéfir con manzanas; está prohibido consumir alimentos ricos en calorías en grandes cantidades.

Dieta durante cinco días.

Menú de dieta:

  • A las 7 de la mañana, beba té sin azúcar.
  • A las 9 en punto, come un plato mediano de zanahorias ralladas, que puedes condimentar con aceite vegetal.
  • A las 11 en punto, coma pollo blanco hervido (200 g) o ternera.
  • A las 13:00 sólo podrás comer una manzana.
  • A las 15 horas come 1 huevo duro.
  • A las 17:00 sólo podrás comer una manzana.
  • A las 19 horas sólo quedan 10 ciruelas pasas.
  • A las 21:00, beba kéfir (1 vaso) más una tableta "Yodo activo".

Lo más importante durante la dieta es seguir estrictamente el régimen y luego podrás deshacerte del quinto. GRAMO.

Dieta de kéfir durante una semana.

Menú de dieta:

  • El primer día, coma patatas hervidas (5 piezas) y beba kéfir (1,5 l).
  • El segundo día, coma carne de pollo blanca hervida (100 g) y kéfir (1,5 l).
  • Al tercer día, coma carne magra de ternera o ternera hervida (100 g) y kéfir (1,5 l).
  • El cuarto día, coma pescado hervido bajo en grasas (100 g) y kéfir (1,5 l).
  • El quinto día, coma frutas y verduras (excepto uvas y plátanos) y kéfir (1,5 l).
  • El sexto día, beba kéfir (1,5-2 l).
  • El séptimo día, beba agua mineral sin gas en cualquier cantidad.

Todos los alimentos deben prepararse sin sal ni azúcar. Esta dieta se puede utilizar una vez cada 3 meses. Los kilogramos perdidos durante la dieta dependerán de las características de tu cuerpo.

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Una de las formas eficaces y saludables de perder peso es una dieta a base de pechuga de pollo y verduras. Esta dieta es saciante y te ayuda a perder 5-6 kilogramos en tan solo una semana. La carne de pollo contiene vitamina B, calcio, fósforo, cobre, selenio y hierro. Además de proteínas, contiene muchos microelementos y vitaminas que ayudan a normalizar el metabolismo y acelerarlo.

Además, la carne de ave dietética se absorbe rápidamente, mejora la inmunidad, fortalece los músculos, previene la hipertensión, la isquemia cardíaca, los ataques cardíacos y los accidentes cerebrovasculares. Las verduras son ricas en vitaminas, polisacáridos, ácidos orgánicos y ayudan a normalizar el trabajo. sistema digestivo cuerpo. Así, un menú dietético compuesto por pechuga de pollo y verduras tendrá un efecto beneficioso no sólo en tu figura, sino también en tu salud en general. Y esta opción no tiene nada que ver con la baja en carbohidratos. Una dieta así es más probable: nutrición apropiada.

Bajar de peso con pechuga de pollo y verduras.

Una dieta a base de pechuga de pollo y verduras es el método más eficaz para combatir el exceso de peso. La carne de pollo contiene un mínimo de grasas y calorías, pero satisface bastante, lo que favorece una rápida pérdida de peso sin pasar hambre. A la hora de hacer dieta, conviene elegir exclusivamente la parte del lomo del ave: la pechuga, sin grasa ni piel.

100 gramos de pechuga de pollo contienen 110 kcal.

Las verduras son un depósito de vitaminas y microelementos. Su uso regular ayuda a mejorar la inmunidad, enriquecer el cuerpo con vitaminas y minerales y mejorar el funcionamiento del tracto gastrointestinal. Al hacer dieta para bajar de peso, es necesario elegir verduras sin almidón.

Reglas básicas para una dieta a base de pechuga de pollo y verduras:

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  • La ingesta calórica diaria durante una dieta no debe exceder las 1200-1500 Kcal;
  • Debe comer con frecuencia, al menos 5 o 6 veces al día;
  • No debes consumir más de 700 gramos de carne de ave al día;
  • La carne de ave se debe hervir o cocer al vapor;
  • Las verduras sin almidón se pueden consumir tanto crudas como en ensaladas, así como hervidas, guisadas y horneadas;
  • La dieta puede incluir gachas de avena (trigo sarraceno, cebada, avena) cocidas en agua;
  • La sal y el azúcar están excluidos de la dieta;
  • Para mantener el equilibrio hídrico, debe beber entre 1,5 y 2 litros de agua sin gas al día.

Una dieta a base de pechuga de pollo y verduras no tiene contraindicaciones. La proteína contenida en la carne de ave te permitirá conservarla mientras pierdes peso. masa muscular y elasticidad de la piel, y las vitaminas contenidas en los vegetales ayudarán a mantener una buena salud y rendimiento.

Tipos de dietas de pechuga de pollo


Existen muchas variaciones de las dietas de pechuga de pollo. Sin embargo, todas estas técnicas de pérdida de peso están unidas por una condición principal: el uso de pechuga de pollo hervida o al vapor sin sal ni especias.

Una dieta a base de pechuga de pollo y kéfir es una de las más satisfactorias y efectivas. Siguiendo esta técnica, podrá deshacerse de 4 a 6 kilos de más en 7 a 10 días. Una dieta a base de requesón y pechuga de pollo, además de kéfir, es rica en proteínas, lo que no sólo te permitirá “decir adiós” a libras extra, pero también preserva la masa muscular, fortalece dientes, cabello y uñas. Lo principal es elegir. queso desnatado y kéfir (no más del 1% de grasa).

Hay 2 opciones para esta dieta para adelgazar:

  • En la primera versión Solo debes consumir pechuga de pollo hervida (no más de 300 gramos por día), requesón bajo en grasa (100 gramos) y kéfir al 1% (1-2 tazas). Puedes beber entre comidas. Agua sin gas Y té verde sin azúcar. Digamos caldo de pollo cuando estamos a dieta. El caldo de pollo es bueno para el sistema digestivo y además tiene un bajo aporte calórico, tan solo 36 Kcal por 100 gramos de producto. Se recomienda beber una taza de caldo en el almuerzo o cena.
  • Segunda opción de dieta Consiste en alternar días de proteínas con días de carbohidratos. El curso de adelgazamiento está diseñado para 10 días, durante los cuales podrá deshacerse de 5-7 kg de más. Los primeros 2 días son kéfir. Solo puedes beber kéfir al 1%, no más de 1,5 litros por día. El tercer día es proteína. Al día solo se pueden comer filetes de ave hervidos (600-700 g). El cuarto y quinto día son días de carbohidratos (puede comer verduras sin almidón, frutas sin azúcar y gachas cocidas en agua). Los días sexto, séptimo y octavo son días de proteínas. Los últimos 9-10 días vuelven a ser carbohidratos. Esta técnica le permite acelerar el metabolismo y evitar que el cuerpo se adapte a una dieta modificada, lo que favorece la pérdida de peso.

Productos permitidos y prohibidos


Alimentos permitidos para una dieta a base de pechuga de pollo y verduras:

  • Pechuga de pollo (sin piel ni grasa);
  • Repollo (col blanca, coliflor, coles de Bruselas, col de Beijing);
  • Cereales y cereales (arroz, trigo sarraceno, cebada, avena);
  • Brócoli;
  • Apio;
  • Espárragos;
  • Tomates;
  • Pepinos;
  • Pimienta búlgara;
  • Zanahoria;
  • Remolacha;
  • Berenjena;
  • Calabacín;
  • Alcachofas;
  • Espinaca;
  • Frijoles;
  • Rábano;
  • Cebolla ajo;
  • Verdor.

Si estás a dieta, puedes condimentar las ensaladas con jugo de limón. salsa de soja. Al preparar platos, se permite agregar vegetales o aceite de oliva, pero no más de 2 cucharadas. en un día.

Alimentos prohibidos durante la dieta:

  • Pan y productos de panadería;
  • Pasta;
  • Bollería fresca, dulces, postres;
  • Platos fritos, ahumados y marinados;
  • Productos semi-terminados;
  • Salsas grasas;
  • Productos lácteos grasos y lácteos fermentados;
  • Papa;
  • Azúcar, sal;
  • Especias;
  • Bebidas carbonatadas;
  • Bebidas alcohólicas.

A la hora de hacer una dieta para adelgazar a base de carne de pechuga y verduras, no se puede sustituir la carne de pollo por ninguna otra carne (pavo, ternera, conejo).

Menú


Dieta a base de pechuga de pollo y verduras - menú para una semana 1200 calorías por día (desayuno, merienda, almuerzo, merienda, cena):

Lunes:

  • Pechuga de pollo hervida 200 g (220 Kcal);
  • Pechuga de pollo al vapor 100 g (110 Kcal). 2 tomates (30 Kcal);
  • Arroz 100 g (78). Pechuga de ave hervida 200 g (220). 2 pepinos (30);
  • Filete de pollo al vapor 100 g (110). Ensalada de zanahoria y remolacha ralladas 145 g (101);
  • Filete de ave hervido 100 g (110). Caviar de berenjena 200 gr (183).

Martes:

  • Pechuga al vapor 200 g (220 Kcal). Pepino (15);
  • Filete de pollo al vapor 100 g (110 kcal). Un vaso de zumo de tomate (42 Kcal);
  • Pechuga hervida 200 g (220). Vinagreta 200 gr (256);
  • Filete de pollo al vapor 100 g (110). 2 tomates (30);
  • Filete de ave hervido 100 g (110). Ensalada de repollo blanco 300 gramos (87).

Miércoles:

  • Gachas de trigo sarraceno 150 g (198). Filete de ave cocido 200 g (220 Kcal).
  • Filete de ave al vapor 100 g (110 kcal).
  • Pechuga de pollo hervida 200 g (220). Frijoles cocidos 100 gr (112);
  • Pechuga de ave al vapor 100 g (110). Pepino (15);
  • Filete de pollo hervido 100 g (110). Ensalada de pepinos, tomates y pimientos morrones 300 gr (105).

Jueves:

  • Pechuga de ave hervida 200 g (220 Kcal). Un vaso de jugo de zanahoria (56);
  • Arroz 100 g (78). Pechuga al vapor 100 g (110 Kcal). Remolacha guisada 100 g (102);
  • Pechuga de ave hervida 200 g (220). Guiso de verduras 400 gr (100);
  • Filete de pollo al vapor 100 g (110). Pepino (15). Tomate (15);
  • Filete de ave hervido 100 g (110). Raíz de apio hervida 200 g (64).

Viernes:

  • Filete de ave cocido 200 g (220 Kcal). Vaso de zumo de calabaza (76);
  • Pechuga al vapor 100 g (110). 2 pepinos (30);
  • Pechuga de pollo hervida 200 g (220). Ensalada de repollo 300 gr (87);
  • Filete de ave al vapor 100 g (110). Un vaso de jugo de tomate (42);
  • Gachas de cebada 150 g (152). Filete de ave hervido 100 g (110). Ensalada de remolacha rallada 100 g (43).

Sábado:

  • Avena 50 g (170 Kcal). Pechuga de pollo hervida 200 g (220).
  • Pechuga de ave al vapor 100 g (110). Un vaso de jugo de zanahoria (56);
  • Sopa de remolacha 200 gr (72). Pechuga de ave hervida 200 g (220).
  • Filete de pollo al vapor 100 g (110). Tomate (15 Kcal);
  • Filete de pollo hervido 100 g (110). Guiso de verduras 300 gr (75). Un vaso de jugo de tomate (42).

Domingo:

  • Pechuga de pollo hervida 200 g (220). Puré de judías 100 g (112 Kcal);
  • Pechuga de pollo al vapor 100 g (110). Un vaso de jugo de calabaza (76);
  • Sopa de apio 200 gr (74). Pechuga de ave hervida 200 g (220).
  • Pechuga de pollo al vapor 100 g (110).
  • Gachas de cebada 150 g (152). Filete de ave hervido 100 g (110). Pepino (15).

Entre comidas durante una dieta de adelgazamiento, se recomienda beber agua sin gas, té (de hierbas, verde), decocciones de bayas, pero sin azúcar.

Recetas

Estofado de vegetales



Estofado de vegetales

Ingredientes:

  • Calabacín 1 pieza;
  • Zanahorias 1 pieza;
  • Cebollas 1 pieza;
  • Repollo blanco 0,5 cabezas;
  • Aceite vegetal 2 cucharadas;
  • Pasta de tomate 2 cucharadas.
  • Verdes al gusto (eneldo, perejil, albahaca);
  • Agua.

Metodo de cocinar:

  1. Pelar las zanahorias y las cebollas.
  2. Enjuague todas las verduras. Cortar la cebolla y el calabacín en cubos, rallar las zanahorias en un rallador grueso y picar el repollo.
  3. En una sartén precalentada con aceite vegetal, primero saltee la cebolla hasta que esté medio cocida, agregue las zanahorias y el calabacín, cocine a fuego lento durante 5 minutos a fuego lento.
  4. Transfiera la salsa de verduras a la olla de cocción lenta y agregue el repollo.
  5. Vierta pasta de tomate y agua sobre las verduras. Cocine en el modo "Guisado" durante 30 minutos.
  6. Antes de servir, decora el plato con hierbas picadas.

Incluye la menestra de verduras en tu menú de dieta de adelgazamiento para el almuerzo o la cena.

sopa de apio



sopa de apio

Ingredientes:

  • Raíz de apio 200 gr;
  • Cebollas 3 piezas;
  • Zanahorias 2 piezas;
  • Repollo blanco 0,5 cabezas;
  • Pimiento morrón 2 piezas;
  • Jugo de tomate 0,5 l.

Metodo de cocinar:

  1. Pelar las cebollas y las zanahorias, quitar las semillas de los pimientos.
  2. Lavar todas las verduras, cortarlas en tiras, transferirlas a una cacerola, verter jugo de tomate. El jugo debe cubrir todas las verduras. Si es necesario, puedes agregar agua.
  3. Hierva las verduras y cocine a fuego medio durante 10 minutos, revolviendo ocasionalmente.
  4. Reduzca el gas y cocine a fuego lento tapado durante otros 10 minutos.
  5. Muele la sopa en una licuadora hasta obtener una consistencia de puré.

sopa de apio – útil primero un plato que se recomienda incluir en tu menú cuando hagas dieta para adelgazar.

Ensalada de vegetales



Ensalada de vegetales

Ingredientes:

  • Pepinos 2 piezas;
  • Tomates 2 piezas;
  • Pimiento morrón 1 pieza;
  • Cebollas 1 pieza;
  • Jugo de limón 1 cucharadita;
  • Aceite de oliva 1 cucharada.

Metodo de cocinar:

  1. Retire las semillas de los pimientos morrones y córtelos en mitades.
  2. Pelar las cebollas y cortarlas en mitades finas.
  3. Lavar los pepinos y los tomates, secarlos y cortarlos en cubos.
  4. Mezclar todas las verduras en un recipiente aparte, sazonar la ensalada con jugo de limón y aceite de oliva. Puedes agregar hierbas picadas al gusto.

La ensalada de verduras con vitaminas es perfecta para la cena cuando se sigue una dieta de adelgazamiento.

Gachas de cebada



Gachas de cebada

Ingredientes:

  • Granos de cebada 1 taza;
  • Agua 2,5 vasos.

Metodo de cocinar:

  1. Clasifique los granos, enjuague y transfiera a una cacerola.
  2. Vierta el cereal con agua en una proporción de 1:2,5. Llevar a ebullición, reducir el gas y cocinar a fuego lento tapado durante 20 minutos.
  3. Cubra la cacerola con una manta tibia y deje reposar la papilla durante 15 minutos.

Incluya abundante papilla de cebada en el menú de su dieta para adelgazar para el desayuno.

resultados

Siguiendo una dieta a base de pechuga de pollo y verduras, puedes perder entre 5 y 12 kg en una semana. El resultado final de la pérdida de peso está directamente influenciado por varios factores: el peso inicial (cuanto más alto, más kilos de más se pueden perder), el nivel de actividad física (con regularidad actividad física puedes perder peso más rápido). Numerosas revisiones de personas que siguieron una dieta a base de pechuga de pollo y verduras indican que este método para perder peso elimina la mala salud, la dolorosa sensación de hambre y la disminución del rendimiento. Por tanto, adelgazar con pechuga de pollo y verduras es satisfactorio, sabroso y saludable.

Hoy en día, la carne de pollo es el producto más popular, ya que gracias a ella el plato terminado no sólo resulta sabroso y satisfactorio, sino también bajo en calorías. Por ello, desde la antigüedad ha sido parte integral de muchos programas de adelgazamiento. La dieta del pollo siempre será deseable para aquellos que no pueden dejar de comer productos cárnicos por completo.

Esta dieta se basa principalmente en el consumo carne de pollo, que contiene una gran cantidad de proteínas. Ayuda a saturar el cuerpo y también restaura el tejido muscular y acelera el metabolismo. Además de estas ventajas, se puede destacar una cosa más: la asequibilidad. La carne de esta ave se puede comprar en cualquier supermercado a un precio relativamente bajo.

Propiedades útiles de la carne de pollo.

Dado que no toda la carne de pollo es apta para la dieta, sino solo la pechuga de pollo, consideraremos características beneficiosas exactamente esta parte. La mayoría de los médicos y nutricionistas prefieren esta parte del ave. Todo esto se explica por el bajo contenido calórico del producto: unas 137 kcal. por 100 g La pechuga de pollo también es rica en varios elementos útiles. Entre ellos:

  • proteínas: alrededor de 29,8 g;
  • grasas (1,8 g), carbohidratos (0,5 g);
  • vitaminas A, B, C, E, H, PP;
  • magnesio, hierro, cobalto, cromo, zinc, fósforo y otros;
  • proteína;
  • aminoácidos.

Con la ayuda de fibras de carne hervida, se puede reducir el nivel de acidez del jugo gástrico, lo cual es muy útil para la gastritis y otras enfermedades del tracto gastrointestinal. Las vitaminas B9 y B12 mejoran el bienestar de la mujer durante el embarazo.

La esencia de la dieta.

La dieta de la pechuga de pollo es un programa proteico cuya esencia es la acumulación de una gran cantidad de proteínas con una deficiencia de carbohidratos. Esto desencadenará la absorción de sus propias reservas de grasa para la reproducción de energía.

La carne de pollo es un producto indispensable en una dieta equilibrada. Esto se explica por:

  • Las pechugas de pollo contienen una gran cantidad de microelementos y vitaminas que pueden compensar su deficiencia si se consumen únicamente en alimentos de origen vegetal.
  • La carne de pechuga es un producto dietético por su bajo contenido en grasas y bajo contenido calórico.
  • El producto contiene mucha proteína, lo que lo hace fácil de digerir.
  • Las aves de corral contienen nutrientes que el cuerpo necesita para funcionar.

Para nutrición dietética Sólo el pecho es adecuado. Las alitas y muslos de pollo tienen un alto contenido de grasa y colesterol, por lo que no son adecuadas. Tampoco debes comer la piel.

Puede sustituir el pollo por otros tipos de carne: codorniz o pavo, que también contienen una gran cantidad de proteínas y son bajas en calorías.

Sus ventajas

La dieta tiene otras ventajas:

  • Cuando se utiliza durante una dieta, el caldo de pollo permite al paciente fortalecer el sistema inmunológico y también ayuda a recuperar la vitalidad. El caldo se utiliza para prevenir enfermedades cardiovasculares: hipertensión, derrame cerebral, infarto.
  • Comer pollo te permite mantener el equilibrio de nutrientes en el cuerpo en el nivel deseado. Esto permite evitar el agotamiento, la pérdida de fuerzas y otros problemas de salud durante la dieta.
  • La dieta del pollo no requiere restricciones importantes y se pueden preparar una gran cantidad de platos a partir de ella.

Contraindicaciones

Esta dieta no tiene contraindicaciones como tal. Pero aún así, antes de adoptar una dieta de este tipo, los nutricionistas recomiendan consultar con su médico.

Además, junto con las ventajas que escribimos anteriormente, también cabe señalar que dicha nutrición dietética también tiene desventajas.

  • En primer lugar, no todo el mundo puede soportar la insipidez de los platos de pechuga durante varios días. Pero, según los nutricionistas, esta deficiencia se puede neutralizar fácilmente. Para ello, agregue especias a la carne. La carne también se puede untar con jugo de limón.
  • En segundo lugar, la carne de pechuga es muy baja en grasas. En este caso, algunas dietas permiten el uso de aceite vegetal.

Opciones de dieta

En dietética existen varias opciones dietéticas, donde el componente principal es la carne de filete de pollo. Veamos algunos de ellos.

programa de 3 días

Un programa de pérdida de peso de tres días le permite perder tres kilogramos adicionales. El menú parece muy simple. A lo largo del día es necesario comer 100 g de pollo hervido. Como señalan los médicos, con una dieta de este tipo no debes olvidarte de los líquidos.

programa de 7 días

Esta versión del programa de pérdida de peso de siete días se puede llamar clásica. Una dieta semanal a base de filete de pollo te permitirá perder unos 4-5 kg. Estos datos son aproximados, ya que en ello las características fisiológicas de una persona juegan un papel importante.

Con este programa, hay una regla: es necesario comer en pequeñas cantidades, pero al menos 5 veces al día, lo que permite no sentir hambre con un suministro constante de nutrientes.

La dieta del pollo hervido tiene una duración de 7 días e incluye los siguientes productos.

Con este sistema podrás beber café y té de forma segura. Si una persona experimenta una fuerte sensación de hambre entre comidas, puede beber agua sin gas con limón.

programa de 9 días

Este programa se basa en el principio de mononutrición, lo que explica su eficacia. Una dieta a base de filete de pollo hervido durante 9 días le permite eliminar de 5 a 6 kg adicionales si sigue estrictamente la dieta.

El menú de la dieta del pollo durante 9 días incluye los siguientes productos.

Entre comidas puedes beber hasta 500 ml al día. kéfir bajo en grasas.

Hay otro menú para este programa. Esta dieta alterna arroz, pollo y verduras durante 9 días. También existe la opción de manzana, donde la dieta incluye 3 días de arroz, 3 días de pollo y 3 días de manzanas.

Otras opciones de dieta

Con caldo de pollo

La dieta de la sopa de pollo es uno de los programas de adelgazamiento más habituales. Dura una semana y permite eliminar unos 9 kg.

La esencia de este programa es que a lo largo del día es necesario beber de 1 a 1,5 litros de caldo de pollo en 5 a 7 dosis. Es mejor comerlo caliente. En este caso, el agua se puede beber en cantidades ilimitadas, pero sujeto a ciertas reglas:

  • a más tardar 30 minutos antes de las comidas;
  • 2 horas después de comer.

Otros productos deben abandonarse. Pero si la sensación de hambre se vuelve insoportable, puedes comer algo de pan dietético o picatostes.

Cómo hacer un caldo delicioso

Las recetas para hacer caldo son bastante sencillas. El pollo cae en agua fría. Después de que el agua hierva, es necesario quitar el "ruido" (espuma) con una cuchara y reducir ligeramente el fuego a nivel medio y luego completamente a bajo. Cocine la pechuga de pollo hasta que la carne esté cocida. Cuando queden unos 30 minutos, puedes agregar perejil, zanahoria, apio, cebolla y sal al gusto. Si es imposible soportar tal régimen, se recomienda perder peso con sopa de pollo, donde se agregan verduras hervidas al caldo. Puedes aguantar fácilmente una semana entera con esta sopa.

Al salir del programa, se van añadiendo gradualmente frutas y verduras a la dieta.

Este método no debe ser utilizado por personas que tengan problemas de salud, ni que estén embarazadas o amamantando. Y el mejor efecto se puede conseguir si combinas la dieta con correr, hacer aeróbic u otro tipo de actividad física.

Dieta del hígado de pollo

Un papel importante en la dieta lo desempeña el hígado de pollo, que no solo es un producto dietético, sino también saludable. Ayuda a normalizar el funcionamiento del tracto gastrointestinal y también repone el equilibrio de vitamina B2, que es responsable de la aparición de anemia. El hígado de pollo también ayuda a estimular la función cerebral y normalizar la función tiroidea. Puedes utilizar aceite de oliva para preparar el hígado.

Dieta de pollo y arroz

El programa de adelgazamiento de arroz con pollo suele estar diseñado para tres días. Durante este tiempo pierden unos 2 kilogramos. Esta dieta incluye arroz, pollo hervido y verduras. Esta dieta también se puede alternar con una dieta de arroz, pollo y manzanas.

La dieta diaria incluye los siguientes productos:

Otra opción de dieta es alternar días de arroz y pollo. Con esta dieta, es necesario comer arroz hervido durante 3 días y pollo durante 3 días.

Dieta de pollo y trigo sarraceno

La dieta del trigo sarraceno suele durar un mes. Al mismo tiempo, puede perder de 3 a 4 kg con papilla de trigo sarraceno. La dieta de trigo sarraceno y pechuga de pollo hervida incluye la siguiente dieta diaria:

El trigo sarraceno se debe cocinar al vapor por la noche sin agregar azúcar ni sal, y la pechuga se debe hervir sin especias ni sal. Gracias a esto, la dieta del trigo sarraceno es tan sencilla y eficaz.

Verduras y pollo

Una dieta a base de pechuga de pollo magra y verduras te permitirá adelgazar sin esfuerzo ni hambre extra. El menú es fácil de preparar. Si lo sigues durante 2 o 3 días, puedes perder un par de kilogramos. La base del menú son las aves sin alas.

Para darle sabor a la carne, se unta con aceite de oliva o pasta vegetal, como el ajo.

La dieta del pollo es un método rápido, económico, sencillo y bastante satisfactorio para perder peso y poner la figura en forma.

La dieta del pollo se cataloga como una dieta rápida proteica para adelgazar, cuya eficacia se basa en el consumo principalmente de carne de ave con un mínimo contenido de grasa y una alta concentración de proteínas. Gracias a la implementación precisa de todas las reglas de la dieta del pollo, puede perder de 4 a 6 kilogramos de exceso de grasa corporal en 7 días de seguirla.

La esencia de la dieta del pollo.

La eficacia del método de adelgazamiento con carne de pollo, al igual que otras dietas proteicas, se basa en limitar la ingesta de carbohidratos y saturarla de proteínas. Esta redistribución de nutrientes obliga al cuerpo humano a quemar sus propias reservas de grasa para obtener energía, lo que conduce a una pérdida de peso sin pérdida de masa muscular.

Principios básicos de una dieta de pollo.

Al seguir cualquier dieta de pollo, uno debe guiarse por los siguientes principios básicos:

  • La duración de la dieta debe limitarse a un máximo de 7 días (la duración de la monodieta está limitada a 3 días).
  • El contenido calórico diario de toda una dieta nutritiva debe variar en torno a las 1200 kcal (algunas fuentes dan una cifra de 1500 kcal).
  • El porcentaje de consumo de carne de pollo (filete) y otros productos alimenticios aceptables debe estar entre el 50/50%.
  • Debes realizar al menos 5 comidas al día.
  • La última comida debe tomarse antes de las 18:00 horas.
  • La carne de pollo se debe cocer al vapor o hervir (hay que tener en cuenta que al hervir la carne de pollo su contenido calórico y una parte importante de los ingredientes beneficiosos van al caldo).
  • A lo largo de la dieta se debe evitar el consumo de comida chatarra (comida rápida, ahumados, dulces, etc.), así como azúcar y sal.
  • Todos los días debes beber al menos 2 litros de líquido.

Carne de pollo dietética

La carne más dietética de una canal de pollo es su filete (pechuga sin piel), que se recomienda utilizar como ingrediente principal en la dieta del pollo. El contenido calórico de 100 gramos de esta parte del ave es de 113 kcal, mientras que esta cantidad de carne incluye más de 23 g de proteínas, menos de 2 g de grasa (incluidos 10 mg), 0,4 g de carbohidratos y no contiene absolutamente nada dietético. fibra.

Además, el filete de pollo incluye:

  • ácidos grasos (incluyendo Omega 3 Y omega-6 );
  • Vitaminas B (, niacina , );
  • macroelementos (potasio, cloro, calcio, sodio, fósforo, magnesio);
  • aminoácidos esenciales ( triptófano , arginina , lisina , metionina );
  • oligoelementos (yodo, hierro, zinc, cobalto, cromo, manganeso, flúor, cobre, molibdeno);
  • aminoácidos no esenciales ( glutamina , aspártico , alanina , tirosina , glicina );
  • Ácidos grasos saturados ( Rachináceas , mirístico , esteárico , palmítico );
  • ácidos grasos poliinsaturados ( linolénico , araquidónico , linoleico );
  • ácidos grasos monoinsaturados ( heptadeceno , palmitoleico , oleico ).

Propiedades útiles del pollo.

Desde la antigüedad, la carne de pollo hervida y el caldo a base de ella han sido muy valorados por sus cualidades curativas, que ayudan a recuperar las fuerzas de las personas enfermas y físicamente agotadas. Estos productos todavía se recetan a menudo como primer alimento a pacientes que han sufrido operaciones importantes o enfermedades infecciosas, y también se incluyen en el menú de diversas dietas.

Debido a su composición, comer pollo dietético adecuadamente preparado tiene un efecto beneficioso sobre el sistema vascular y el funcionamiento del músculo cardíaco.

El filete de pollo será útil para la hiperacidez (con alta acidez) y otras enfermedades gastrointestinales de etiología similar.

La composición vitamínica de dicha carne tiene un efecto positivo en Procesos metabólicos(proteínas, carbohidratos, grasas) en el cuerpo humano, la funcionalidad del sistema nervioso central (prevención y), hematopoyesis, así como en apariencia Placas de piel, cabello y uñas.

La carne de pollo ayuda a curar heridas, mejorar la memoria, recuperar las fuerzas y fortalecer la salud.

Selección y almacenamiento de filete de pollo.

En principio, cualquier pechuga de pollo sin piel es apta para la nutrición dietética, pero se recomienda dar preferencia a las aves alimentadas con piensos naturales que no contengan otras sustancias potencialmente nocivas para la salud humana.

Como regla general, el filete de pollo llega a las tiendas en dos versiones: congelado o refrigerado. Naturalmente, es preferible adquirir esta parte de la canal de ave en versión refrigerada, cuando se dispone de un análisis organoléptico (visual, táctil, olfativo) de la frescura de dicho producto de forma más completa.

Al elegir un filete de pollo refrigerado, debes prestar atención a:

  • color de la carne (el filete debe ser de color rosa pálido y de color uniforme);
  • sensaciones táctiles (cuando presionas el filete, la depresión en su superficie debería desaparecer instantáneamente);
  • olor (el filete fresco debe tener un aroma uniforme a carne de ave sin inclusiones extrañas desagradables al olfato);
  • tamaño del filete ( tallas grandes un trozo de carne habla a favor de la crianza hormonal de las aves de corral);
  • vida útil (en el refrigerador, todas las cualidades beneficiosas de la carne de ave fresca y refrigerada se conservan durante un máximo de 5 días);
  • disponibilidad de un certificado de calidad (en este documento deben indicarse todas las condiciones para el cultivo y almacenamiento de aves de corral).

Preparar filete de pollo dietético.

La eficacia de esta dieta depende en cierta medida del método de preparación de su ingrediente principal, a saber, la pechuga de pollo sin piel. Como se mencionó anteriormente, lo más producto bajo en calorías en este caso habrá filete de ave hervido. Aunque durante el proceso de cocción perderá algunos de sus minerales, vitaminas y otros nutrientes, estos pueden, en principio, descuidarse debido a la corta duración de la propia dieta.

Para preparar adecuadamente el componente cárnico básico de la dieta del pollo, es necesario comprar con antelación en la tienda un filete o pechuga de esta ave en una porción masiva correspondiente al requerimiento diario (teniendo en cuenta todas las comidas). Si se utiliza pechuga de pollo, primero se debe limpiar la piel exterior y la grasa subcutánea que la acompaña (el filete de ave solo requiere la eliminación de las fibras de grasa residual), enjuagar bien con agua corriente y solo entonces comenzar el tratamiento térmico.

El filete de pollo limpio y lavado se debe colocar en una cacerola con agua limpia y fría, llevar a ebullición y cocinar la carne durante 20-40 minutos, dependiendo del origen de la parte comprada del cadáver del ave (casera o comprada en la tienda). . Está prohibido añadir sal al agua, ya que esto reducirá la eficacia de la dieta. Para darle sabor a la carne de pollo, se puede agregar una pequeña cantidad de apio al caldo.

Después de preparar el ingrediente principal de la dieta, conviene dividir el filete de pollo en las partes necesarias para cada comida diaria y consumirlas según el menú elaborado.

Variedades

De hecho, existen bastantes regímenes dietéticos, cuyo menú incluye carne de pollo de una forma u otra, sin embargo, las opciones básicas para la dieta del pollo se consideran la monodieta "dura" de 3 días con pollo. y su variedad ligera de 7 días, cuya base es pechuga de pollo y verduras.

Monodieta de pollo

Una versión rápida de la monodieta con pechuga de pollo, debido a la falta de equilibrio nutricional, se observa solo durante tres días y recuerda sobre todo a la popular dias de ayuno , en el que la dieta incluye un ingrediente principal que se consume durante toda la dieta.

Así, durante los tres días de una monodieta de alimentos sólidos, solo se puede tomar filete de pollo hervido. Además, este tipo de dieta “dura” debe ir acompañada de un consumo suficiente de líquido sin azúcar (1,5-2 litros al día), preferiblemente agua limpia sin gas y té sin azúcar. Durante todo el período de una monodieta de pollo de este tipo, puede liberar a su cuerpo de 2 a 3 kilogramos de peso adicionales, lo que se confirma con numerosas críticas positivas sobre la efectividad de dicha nutrición dietética.

Dieta ligera del pollo

El menú de la dieta del pollo durante 7 días es más equilibrado e implica comer, además de filetes de ave hervidos, otros productos alimenticios, entre los que se debe dar preferencia, en primer lugar, a las verduras y las hierbas. Además, como productos alimenticios adicionales se pueden utilizar frutas sin azúcar, cereales sin almidón y algunos otros ingredientes.

A lo largo de este régimen dietético, la cantidad de carne de pollo y otros productos ingeridos puede variar y seleccionarse de forma independiente mediante tablas de calorías; sin embargo, dicha selección debe realizarse en base a los principios básicos de la dieta descritos anteriormente. El volumen diario de líquido consumido, así como su elección, deben corresponder a la versión anterior de la monodieta. Las revisiones sobre este régimen dietético indican que dentro de siete días de estricto cumplimiento, puede reducir la masa grasa corporal en 3-4 kilogramos.

Productos autorizados

Monodieta de pollo

La propia definición de monodieta del pollo implica que el único alimento sólido permitido durante su observancia será, por supuesto, la carne de esta ave. En este caso, es necesario comer únicamente filete de pollo al vapor o hervido (pechuga sin piel ni grasa subcutánea), sin sustituirla por otras partes de la canal del ave.

Está permitido consumir productos líquidos durante toda la dieta. agua mineral Té sin gas y sin azúcar (verde, rojo, negro).

Dieta ligera del pollo

Dado que el régimen de esta versión de la dieta del pollo se calcula para siete días, no puede limitarse a un solo componente cárnico y debe incluir otros productos alimenticios relacionados.

Como antes, el ingrediente principal de una dieta ligera de pollo sigue siendo el filete de esta ave hervido o al vapor, que no se puede sustituir por otras partes de la carcasa e incluso por la carne de sus patas.

Está permitido utilizar como guarniciones y productos adicionales para la carne bajo este régimen nutricional los siguientes:

  • verduras y hierbas sin almidón (pepinos, eneldo, repollo, rúcula, pimientos morrones, cilantro, tomates, perejil, remolacha, lechuga, zanahorias);
  • pan dietético, pan de salvado;
  • gachas de cereales con una pequeña cantidad de almidón (cebada, avena, trigo sarraceno, arroz);
  • bayas y frutas sin azúcar (pomelos, grosellas, piñas, fresas, manzanas, frambuesas, peras, cerezas, ciruelas, naranjas, cerezas);
  • productos lácteos fermentados mínimamente grasos (kéfir, yogur natural);
  • bebidas sin azúcares añadidos (zumos naturales, agua mineral, decocciones diversas y tés);
  • jugo de limón y aceite de oliva.

Tabla de productos permitidos

Proteínas, gGrasas, gCarbohidratos, g.Calorías, kcal

Verduras y verduras

berenjena1,2 0,1 4,5 24
calabacín0,6 0,3 4,6 24
repollo1,8 0,1 4,7 27
cilantro2,1 0,5 1,9 23
cebolla verde1,3 0,0 4,6 19
cebollas de bulbo1,4 0,0 10,4 41
zanahoria1,3 0,1 6,9 32
pepinos0,8 0,1 2,8 15
calabaza0,6 0,1 4,3 19
pimiento para ensalada1,3 0,0 5,3 27
perejil3,7 0,4 7,6 47
Rúcula2,6 0,7 2,1 25
ensalada1,2 0,3 1,3 12
remolacha1,5 0,1 8,8 40
apio0,9 0,1 2,1 12
espárragos1,9 0,1 3,1 20
Tomates0,6 0,2 4,2 20
calabaza1,3 0,3 7,7 28
eneldo2,5 0,5 6,3 38
ajo6,5 0,5 29,9 143
espinaca2,9 0,3 2,0 22

frutas

palta2,0 20,0 7,4 208
piñas0,4 0,2 10,6 49
naranjas0,9 0,2 8,1 36
cereza0,8 0,5 11,3 52
pomelo0,7 0,2 6,5 29
peras0,4 0,3 10,9 42
kiwi1,0 0,6 10,3 48
mango0,5 0,3 11,5 67
mandarinas0,8 0,2 7,5 33
pomelo0,6 0,2 6,7 32
ciruelas0,8 0,3 9,6 42
manzanas0,4 0,4 9,8 47

Bayas

Mora2,0 0,0 6,4 31
fresas0,8 0,4 7,5 41
fresa0,8 0,4 7,5 41
frambuesas0,8 0,5 8,3 46
arándano1,1 0,4 7,6 44

Cereales y papillas

alforfón4,5 2,3 25,0 132
avena3,2 4,1 14,2 102
gachas de cebada perlada3,1 0,4 22,2 109
arroz6,7 0,7 78,9 344

Productos de panadería

pan de centeno11,0 2,7 58,0 310
pan de grano entero10,1 2,3 57,1 295

Lácteos

kéfir 1%2,8 1,0 4,0 40
Riazhenka 1%3,0 1,0 4,2 40
acidófilo 1%3,0 1,0 4,0 40
yogur natural 2%4,3 2,0 6,2 60

Quesos y requesón

requesón 0,6% (bajo en grasa)18,0 0,6 1,8 88
requesón 1,8% (bajo en grasa)18,0 1,8 3,3 101

Pájaro

pechuga de pollo hervida29,8 1,8 0,5 137
filete de pollo hervido30,4 3,5 0,0 153

Aceites y grasas

aceite de oliva0,0 99,8 0,0 898

Bebidas no alcohólicas

agua mineral0,0 0,0 0,0 -
té verde0,0 0,0 0,0 -
té negro20,0 5,1 6,9 152

Zumos y compotas

Jugo de piña0,3 0,1 11,4 48
zumo de naranja0,9 0,2 8,1 36
Zumo de cereza0,7 0,0 10,2 47
jugo de limon0,9 0,1 3,0 16
jugo de manzana0,4 0,4 9,8 42

Productos total o parcialmente limitados

Monodieta de pollo

Naturalmente, cuando se sigue una monodieta, se impone una prohibición total del consumo de todos los productos alimenticios existentes, excepto una lista permitida bastante corta, que incluye solo filete de pollo al vapor o hervido y bebidas aceptables (infusiones de hierbas, agua mineral, té). .

Dieta ligera del pollo

La dieta del pollo para bajar de peso durante 7 días, por supuesto, tiene una lista mucho más pequeña de alimentos prohibidos, pero incluso en este caso tendrás que excluir de tu dieta una cantidad bastante grande de ellos, entre ellos:

  • cualquier alimento relacionado con la comida rápida;
  • cualquier postre y otros dulces;
  • productos semi-terminados;
  • alimentos grasos, ahumados, fritos y picantes;
  • conservas y encurtidos (comprados en tiendas y caseros);
  • bayas y frutas con alto contenido de azúcar;
  • productos de panadería y productos de harina;
  • cereales y verduras con alto contenido de almidón;
  • salsas, adobos, jugos;
  • bebidas alcohólicas y carbonatadas;
  • productos lácteos grasos;
  • cualquier pescado y producto cárnico;
  • néctares industriales, compotas dulces;
  • Sal, azúcar y otros aditivos alimentarios (gelatina, almidón, estabilizantes, edulcorantes, potenciadores del sabor).

Tabla de productos prohibidos

Proteínas, gGrasas, gCarbohidratos, g.Calorías, kcal

Verduras y verduras

papa2,0 0,4 18,1 80

frutas

frutas tropicales1,3 0,3 12,6 65
frutas enlatadas0,5 0,1 9,5 40
higos0,7 0,2 13,7 49
caqui0,5 0,3 15,3 66

Bayas

uva0,6 0,2 16,8 65

Nueces y frutos secos

pasa2,9 0,6 66,0 264
damáscos secos5,2 0,3 51,0 215
damáscos secos5,0 0,4 50,6 213
fechas2,5 0,5 69,2 274
ciruelas pasas2,3 0,7 57,5 231

Aperitivos

patatas fritas5,5 30,0 53,0 520
palomitas de caramelo5,3 8,7 76,1 401
palomitas de maíz saladas7,3 13,5 62,7 407

Cereales y papillas

sémola3,0 3,2 15,3 98
gachas de mijo4,7 1,1 26,1 135

harina y pasta

harina de trigo9,2 1,2 74,9 342
pasta10,4 1,1 69,7 337
fideos12,0 3,7 60,1 322
Ravioles15,5 8,0 29,7 245
pegar10,0 1,1 71,5 344
panqueques6,1 12,3 26,0 233
vareniki7,6 2,3 18,7 155
panqueques6,3 7,3 51,4 294
empanadillas11,9 12,4 29,0 275

Productos de panadería

barra7,5 2,9 50,9 264
bollos7,2 6,2 51,0 317
kalach7,9 0,8 51,6 249
bollo7,6 8,8 56,4 334
rosquilla5,6 13,0 38,8 296
rosquilla7,9 10,8 57,2 357
pan7,5 2,1 46,4 227

Confitería

mermelada0,3 0,2 63,0 263
mermelada0,3 0,1 56,0 238
Malvaviscos0,8 0,0 78,5 304
dulces4,3 19,8 67,5 453
pegar0,5 0,0 80,8 310
Galleta7,5 11,8 74,9 417
pastel3,8 22,6 47,0 397
mermelada0,4 0,2 58,6 233
halva11,6 29,7 54,0 523

Helado

helado3,7 6,9 22,1 189

Tortas

pastel4,4 23,4 45,2 407

Chocolate

chocolate5,4 35,3 56,5 544

Materias primas y condimentos.

condimentos7,0 1,9 26,0 149
salsa de tomate1,8 1,0 22,2 93
mayonesa2,4 67,0 3,9 627
Miel0,8 0,0 81,5 329
jarabe0,0 0,3 78,3 296
azúcar0,0 0,0 99,7 398
sal0,0 0,0 0,0 -

Lácteos

leche3,2 3,6 4,8 64
kéfir 3,2%2,8 3,2 4,1 56
crema 35% (grasa)2,5 35,0 3,0 337
crema agria 40% (grasa)2,4 40,0 2,6 381
yogur de frutas 3,2%5,0 3,2 8,5 85

Productos de carne

cerdo16,0 21,6 0,0 259
salón2,4 89,0 0,0 797
carne de res18,9 19,4 0,0 187
ternera19,7 1,2 0,0 90
tocino23,0 45,0 0,0 500
chuletas16,6 20,0 11,8 282
bife27,8 29,6 1,7 384

Salchichas

salchicha hervida13,7 22,8 0,0 260
salchicha ahumada28,2 27,5 0,0 360
salchicha ahumada16,2 44,6 0,0 466
embutido curado en seco24,1 38,3 1,0 455
salchicha ahumada9,9 63,2 0,3 608
salchichas10,1 31,6 1,9 332
salchichas12,3 25,3 0,0 277
chuletas de cerdo10,0 33,0 0,0 337

Pájaro

Pollo frito26,0 12,0 0,0 210
pollo ahumado27,5 8,2 0,0 184
pavo asado28,0 6,0 - 165
pato ahumado19,0 28,4 0,0 337
Pato asado22,6 19,5 0,0 266

Pescados y mariscos

pescado frito19,5 11,7 6,2 206
pescado seco17,5 4,6 0,0 139
pescado ahumado26,8 9,9 0,0 196
Pescado salado19,2 2,0 0,0 190

Aceites y grasas

manteca0,5 82,5 0,8 748
grasa animal0,0 99,7 0,0 897
grasa para cocinar0,0 99,7 0,0 897

Bebidas alcohólicas

brandy0,0 0,0 0,5 225
whisky0,0 0,0 0,4 235
vodka0,0 0,0 0,1 235
Ginebra0,0 0,0 0,0 220
coñac0,0 0,0 0,1 239
espíritu0,3 1,1 17,2 242
cerveza0,3 0,0 4,6 42
champán0,2 0,0 5,0 88

Bebidas no alcohólicas

reajuste salarial0,0 0,0 10,4 42
limonada0,0 0,0 6,4 26
duende0,1 0,0 7,0 29
fanta0,0 0,0 11,7 48

Zumos y compotas

néctar de naranja0,3 0,0 10,1 43
compota de uva0,5 0,0 19,7 77
néctar de cereza0,1 0,0 12,0 50
gelatina0,2 0,0 16,7 68
néctar de nectarina0,1 0,0 12,8 53
Nectar de Melocotón0,2 0,0 9,0 38
*los datos son por 100 g de producto

Menú (horario de comidas)

Monodieta de pollo

La ración dietética de este tipo de dieta de pollo es muy sencilla y consiste en comer exclusivamente filete de pollo al vapor o hervido durante 3 días en una ración masiva de 500-700 gramos, dependiendo de tu estilo de vida en cuanto a actividad física. Al mismo tiempo, una porción de carne de ave no debe exceder los 100 gramos, lo que significa que la cantidad de comidas debe dividirse entre 5 y 7 veces al día. Además de las aves, es necesario beber aproximadamente 2 litros de líquido sin azúcar al día, la mayor parte del cual debe ser agua mineral sin gas.

Dieta ligera del pollo

El menú de la dieta del pollo de la semana es más variado, rico y nutritivo. En este caso, los platos principales deben prepararse a partir de filete de pollo hervido o al vapor y verduras recomendadas en cantidades adecuadas, las cuales deben complementarse con frutas, cereales y otros productos aceptables para ampliar la dieta nutritiva.

Durante la cocina diaria, uno debe centrarse en 2 principios básicos, el primero de los cuales limita el valor energético de todos los platos consumidos a 1200 (a veces 1500) calorías, y el segundo divide la cantidad de carne de ave y productos relacionados consumidos en una proporción aproximada de 1:1 (recuento de calorías o en volumen).

Cada día de dicha dieta debe dividirse en al menos 5 comidas, la final de las cuales es mejor completarlas antes de las 6 de la tarde. Inmediatamente antes de acostarse, puede beber entre 200 y 250 gramos de un producto lácteo fermentado bajo en grasa. Cada 24 horas es necesario beber agua mineral sin gas, decocciones de hierbas y tés sin azúcar en un volumen de aproximadamente 2 litros.

Para aumentar la eficacia de una dieta de 7 días a base de verduras y pollo, se recomienda pasar inicialmente un día de ayuno con pechuga de pollo, cuyo menú es idéntico al de la monodieta.

Ejemplo de menú de dieta light con pollo para una semana

Lunes
  • ensalada de verduras crudas con tomates, pepinos, pimiento morrón y hierbas, aromatizadas con yogur natural;
  • 350 gramos trigo sarraceno hervido sin condimentos;
  • Compota de frutas naturales sin azúcar.
Martes
  • 500 gramos de pulpa de piña fresca;
  • té (verde, negro).
Miércoles
  • 500 gramos de filete de pollo al vapor o hervido;
  • ensalada fresca de manzana, repollo y zanahoria, aderezada con un poco de aceite de oliva y jugo de limón;
  • 350 gramos de arroz hervido sin sal;
  • jugo natural.
Jueves
  • 500 gramos ensalada de vegetales(excepto patatas) cocidas al horno sin añadir especias;
  • un vaso de kéfir bajo en grasas;
  • aún agua mineral.
Viernes
  • 700 gramos de filete de pollo al vapor o hervido;
  • albahaca, lechuga y verduras favoritas, aliñadas con un poco de aceite de oliva;
  • bebida de frutas/agua mineral sin azúcar.
Sábado
  • 250 gramos de filete de pollo al vapor o hervido;
  • verduras al vapor (sin patatas), sazonadas con jugo de limón;
  • un vaso de kéfir bajo en grasas;
  • Té de hierbas.
Domingo
  • 500 gramos de filete de pollo al vapor o hervido;
  • una ensalada de verduras crudas favoritas, aderezada con un poco de aceite de oliva y jugo de limón;
  • agua mineral/jugo natural.

Recetas de platos dietéticos de pollo.

Cuando surge la pregunta de qué preparar absolutamente dietético, pero al mismo tiempo sabroso, a partir de platos de carne, muchas amas de casa suelen pensar en un producto alimenticio tan popular como el pollo. De hecho, prácticamente todas las partes de una canal de pollo (muslos, filetes, alas, patas) y sus órganos internos (corazones, hígado, estómagos) se incluyen en el concepto de "nutrición adecuada", y la variedad de platos preparados a partir de ellos satisfará cualquier gusto exigente. Por ejemplo, el pollo hervido a baño maría, cocido en papel de aluminio o guisado al horno será una excelente base de carne para la dieta diaria, acompañado de una variedad de verduras, cereales (en particular arroz y trigo sarraceno), frijoles e incluso pasta. Con la carne de pollo se puede preparar caldo curativo, sopa de puré, cazuela, pilaf e incluso brochetas, y con la carne picada de esta ave se pueden preparar deliciosas chuletas de pollo dietéticas al vapor y albóndigas con champiñones u otros rellenos.

A continuación se muestran algunas recetas populares. platos dietéticos de pechuga de pollo y otras partes de la canal de ave, que, aunque no están incluidas en el menú de las dietas descritas anteriormente, pueden resultar útiles en una dieta diaria saludable.

Chuletas de pechuga de pollo dietéticas

Ingredientes requeridos:

  • filete de pollo – 500 g;
  • crema agria baja en grasa - 2 cucharadas. l.;
  • huevo de gallina – 2 piezas.;
  • almidón - 2 cucharadas. l.;
  • ajo – 2-3 dientes;
  • mantequilla – 1 cucharadita;
  • sal/pimienta - al gusto.

Corte el filete de ave en trozos y muela con una picadora de carne o una licuadora (la receta de chuletas de pollo dietéticas permite el uso alternativo de carne simplemente finamente picada). Agregue ajo, crema agria, especias pasadas por los dientes de ajo a la carne picada, rompa los huevos y espese la masa resultante con almidón. Con las manos mojadas formar chuletas ovaladas o redondas, colocarlas en una bandeja de horno engrasada y llevar al horno a 180°C durante unos 30 minutos.

Las recetas dietéticas de filetes de pollo resultarán menos ricas en calorías y más saludables si elige cocinar al vapor como tratamiento térmico para este producto (por ejemplo, chuletas al vapor).

Sopa de pollo dietética

Ingredientes requeridos:

  • agua filtrada – 2 litros;
  • pechuga de pollo – 400-500 g;
  • patatas medianas - 3 piezas.;
  • tallo de apio – 1-2 piezas.;
  • zanahorias medianas – 3 piezas.;
  • cebolla grande – 1 pieza;
  • fideos – 50 g;
  • eneldo/perejil – 1 manojo;
  • sal/especias - al gusto.

De una pechuga de pollo, previamente pelada de piel y cartílago restante y bien lavada con agua corriente, primero se debe cocinar el caldo, para lo cual es necesario hervir la carne de ave en agua con sal durante unos 20 minutos. A continuación, retirar la espuma sucia del caldo, retirar el filete cocido del agua hirviendo, cortarlo en trozos pequeños y reservar un rato en un plato.

A continuación, debes cocinar la sopa con caldo de pollo. Para hacer esto, inicialmente agregue apio, cebolla y zanahoria finamente picados al agua hirviendo y, después de un tiempo, corte las papas en cubos pequeños. Un par de minutos antes de que las patatas estén listas, agregue al caldo fideos, hierbas picadas, aves y sus especias favoritas. Mueva todos los ingredientes, cubra la cacerola con una tapa y deje que la sopa se prepare.

Pechuga de pollo con naranjas en olla de cocción lenta

Ingredientes requeridos:

  • pechuga de pollo – 300 g;
  • naranja grande – 1 pieza;
  • ajo – 1 diente;
  • miel – 1 cucharadita;
  • aceite de oliva – 1 cucharadita;
  • sal, pimentón, pimienta, tomillo, cúrcuma - al gusto.

Antes de preparar una pechuga de pollo dietética en una olla de cocción lenta, primero se debe marinar en una mezcla de condimentos compuesta por miel, aceite de oliva, ajo picado, pimentón, pimienta, cúrcuma, tomillo, jugo de naranja (use la mitad de la fruta) y sal.

Para remojar bien la carne de pollo, perforarla en varios lugares con un cuchillo fino, frotar bien con la marinada mezclada hasta que quede suave y dejar reposar durante 15 minutos (para la marinada, en principio, puedes usar las especias y condimentos que desees). .

Después de esto, coloque el filete de pollo marinado sobre papel de aluminio y cúbralo con rodajas de naranja con piel. Envuelva bien la carne de ave en papel de aluminio y colóquela en el recipiente multicocina. Hornee la pechuga en papel de aluminio en el modo "Hornear" durante 45 minutos, luego despliegue con cuidado el papel de aluminio y corte la carne en porciones.

Soufflé de pollo dietético

Ingredientes requeridos:

  • leche – 200 ml;
  • huevo de gallina – 2 piezas.;
  • brócoli – 150 g;
  • filete de pollo – 2 piezas.;
  • calabacín – 2 piezas;
  • pistachos – 1 cucharada. l.;
  • cebolla – 1 pieza;
  • aceite vegetal – 3 cucharadas. l.;
  • hojas de lechuga – 4-5 piezas;
  • verduras favoritas – 1 manojo;
  • sal/pimienta - al gusto.

En primer lugar, separamos las yemas de las claras y colocamos estas últimas en el frigorífico un rato. Cortar filete de pollo crudo cebolla y triturarlos con una batidora. Agregue secuencialmente la leche tibia, las yemas, aceite vegetal y pistachos picados. Llevar la carne picada a una consistencia homogénea y colocarla en un plato hondo.

Batir bien las claras de huevo frías y agregarlas a la carne picada, luego agregar el calabacín crudo finamente picado, las hierbas, el brócoli hervido y las especias. Mezclar bien la mezcla resultante, llenar con ella pequeños moldes resistentes al calor y hornear durante 20 minutos en un horno precalentado a 180 °C.

Sirva el soufflé de pollo dietético terminado, adornándolo con pistachos y lechuga.

Pilaf de pollo dietético

Ingredientes requeridos:

  • agua filtrada – 400 ml;
  • pechuga de pollo – 200 g;
  • zanahorias medianas – 1 pieza;
  • arroz al vapor – 200 g;
  • sal/pimienta - al gusto.

Antes de cocinar el pilaf, es necesario hacer un filete de pechuga de pollo, para lo cual es necesario limpiarlo de la piel, la grasa subcutánea y los restos de tejido cartilaginoso. A continuación, el filete se debe lavar bien y cortar en trozos pequeños. El arroz también debe enjuagarse y clasificarse. Cortar la cebolla en mitades pequeñas y las zanahorias en barras finas.

Coloque el filete picado en la cacerola preparada, llénelo con agua y déjelo hervir. Retire la espuma resultante, reduzca el fuego, agregue sal al agua y cocine el filete durante 10 minutos aproximadamente.

Agregue las cebollas y las zanahorias picadas al caldo y, revolviendo ocasionalmente, cocine por otros 5-8 minutos. Pasado este tiempo, vierte el arroz en la cacerola, vuelve a hervir el agua y cocina el pilaf a fuego lento durante unos 20 minutos.

Paté de hígado de pollo

Ingredientes requeridos:

  • agua filtrada – según sea necesario;
  • hígado de pollo – 1 kg;
  • ajo – 2-3 dientes;
  • jamón magro – 3 rebanadas;
  • cebolla mediana – 1 pieza;
  • eneldo/perejil – 1 manojo;
  • pimienta negra (guisantes) – 4-5 piezas;
  • sal/especias - al gusto.

Antes de preparar la dieta higado de pollo en forma de paté, es necesario calcular con precisión el volumen de agua, que puede variar según la calidad del hígado adquirido de 200 a 600 ml. Desafortunadamente, los cálculos del agua sólo se pueden hacer mediante prueba y error, por lo que el único consejo en este caso sería llenar el hígado por completo con una fina capa superficial.

Entonces, coloca el hígado en una cacerola, llénalo con agua y cocina a fuego lento hasta que esté cocido. Después de eso, transfiera el hígado terminado a una licuadora (como regla general, no es necesario escurrir el agua) y agregue lonchas de jamón, granos de pimienta y sus especias favoritas.

Batir todos los ingredientes hasta que queden suaves y viscosos y colocar en el congelador durante 30-40 minutos. En principio, una viscosidad insuficiente del paté se puede corregir añadiendo más jamón, aunque en este caso receta dietética El hígado de pollo se puede convertir en un plato con otro ingrediente principal.

Pollo dietético al horno.

Ingredientes requeridos:

  • carcasa de pollo – 1 pieza;
  • un conjunto de especias para elegir, al gusto;
  • ajo – 3-4 dientes;
  • sal – cantidad mínima.

Para cocinar pollo dietético en el horno más rápido y mejor asado, es mejor dividir el cadáver del ave a lo largo en dos partes iguales, luego enjuagarlas bien y quitar las plumas restantes de la superficie de la piel, y luego adentro fragmentos de órganos. Luego debes frotar con cuidado ambas partes del pollo con el conjunto seleccionado de especias, ajo y sal y dejarlo así durante 15-20 minutos.

Coloque dos trozos de papel de aluminio en varias capas en una bandeja para hornear profunda, coloque media canal de pollo sobre cada uno de ellos y envuelva bien los bordes del papel de aluminio sin dejar un solo agujero.

Precalienta el horno a 200°C y hornea el pollo durante aproximadamente 40-50 minutos.

dejar la dieta

En el caso de una reanudación repentina de la dieta nutricional habitual después de finalizar la dieta del pollo, existe una alta probabilidad de volver a los indicadores de peso originales y, por lo tanto, la salida de dicha dieta debe realizarse gradualmente.

Para consolidar los resultados de la pérdida de peso, es necesario acostumbrarse, al menos por primera vez, a tomar café y té sin añadirles azúcar, y a comer la menor cantidad posible de productos de harina y dulces. Además, no cambie inmediatamente a comer alimentos fritos, grasos y ahumados. Trate de adquirir el hábito de beber un vaso de agua después de dormir y desayunarlo. avena o requesón bajo en grasa. Durante la pausa del almuerzo, conviene dar preferencia a los primeros platos bajos en grasas y cocinar los productos de carne o pescado al vapor, a la parrilla o al horno. Deje la mayor cantidad posible de verduras en su dieta en cualquier forma (excepto frituras), pero no se deje llevar por las patatas y otros alimentos con almidón. Y por último, no olvides realizar 4-5 comidas pequeñas durante las horas del día.

Contraindicaciones

Cualquier régimen dietético a base de proteínas para bajar de peso, que ciertamente incluya la dieta del pollo, no debe practicarse si:

Dado que todas las dietas a base de carne de pollo todavía no son lo suficientemente equilibradas y pueden afectar negativamente al cuerpo de la madre, al feto en desarrollo o al recién nacido, no se recomiendan para las mujeres.

Ventajas y desventajas

pros Desventajas
  • El costo de cualquier tipo de dieta para pollos, incluidos los productos principales y secundarios, está al alcance de casi todas las personas.
  • Preparar todos los platos dietéticos no requiere mucho tiempo, habilidades especiales ni utensilios de cocina especiales.
  • Ambas opciones dietéticas son bastante efectivas en términos de pérdida de peso y, de hecho, no van acompañadas de sensación de hambre.
  • La carne de pollo es rica en diversas sustancias útiles y simplemente necesarias para el cuerpo humano (, ácidos grasos , micro - Y macronutrientes etc.).
  • Seguir una dieta de pollo puede mejorar los procesos, mientras que el principal gasto energético recae en las reservas de grasa y prácticamente no afecta al corsé muscular.
  • El consumo de carne de ave tiene un efecto positivo sobre el estado externo de la piel, el cabello y las uñas.
  • Una dieta basada en carne de pollo es adecuada e incluso a menudo se recomienda para deportistas.
  • La dieta nutricional de una monodieta de 3 días es monótona y desequilibrada, lo que potencialmente podría afectar negativamente al bienestar general o exacerbar patologías crónicas.
  • La carne de ave, al igual que otros productos menores, cocinada sin añadir sal ni otras especias puede parecer poco apetecible.
  • Una dieta incorrecta puede causar de marcación rápida peso inicial e incluso su aumento.
  • Ambas versiones de la dieta del pollo (especialmente la monodieta) tienen una serie de contraindicaciones por motivos de salud.

Como se mencionó anteriormente, a base de carne de pollo, debido a la enorme popularidad del pollo como producto alimenticio, se han desarrollado muchos regímenes dietéticos para eliminar cuerpo humano del exceso de depósitos de grasa o, por el contrario, desarrollar masa muscular. A continuación se muestran algunas de las dietas más habituales, cuyo menú incluye como uno de los ingredientes básicos la carne u otros órganos de esta ave.

Dieta del hígado de pollo

Como alternativa al filete de pollo en una dieta proteica, algunos nutricionistas recomiendan comer el hígado de esta ave, citando su composición más rica en micro y macroelementos, vitaminas y otras sustancias útiles. Al mismo tiempo, el contenido calórico de 100 gramos de esta parte de la canal de pollo es inferior a 140 kcal y el BZHU es de 20,4/5,9/0,7 g, respectivamente, por lo que la cuestión de si es posible comer hígado de pollo en En principio, una dieta puede resolverse positivamente y la eficacia de dicha nutrición dietética debería ser similar.

Dieta del caldo de pollo

Una dieta popular debido a su impresionante efectividad (7-10 kg por semana) es una monodieta estricta de 7 días, basada en comer exclusivamente caldo de pollo. Esta dieta de "hambre" no es adecuada para todas las personas por razones de salud, especialmente porque para mantener los resultados de pérdida de peso obtenidos, durante al menos la próxima semana será necesario seguir, de hecho, otra dieta con una dieta cuidadosa. adición al caldo cantidad minima otros productos.

Dieta de pollo y piña

También una de las dietas más conocidas con una pérdida de hasta 6 kilogramos de peso, diseñada para 9 días, durante los cuales está permitido comer solo filete de pollo y pulpa de piña. El menú de esta dieta sugiere que en los primeros 3 días se coma solo carne de pollo blanca, cocida sin sal, en los segundos 3 días solo se coma pulpa de piña y en los últimos “tres días” se combine pollo con piña. Por cierto, sin perder eficacia de esta dieta, las piñas se pueden sustituir por naranjas o incluso manzanas.

Dieta de pollo y trigo sarraceno

Esta dieta semanal consiste en filete de pollo al vapor o hervido y trigo sarraceno verde, que no requiere tratamiento térmico obligatorio y se puede consumir crudo, conservando todos los beneficios al cuerpo humano sustancias. 7 días de una dieta de pollo y trigo sarraceno pueden eliminar 3 libras de más de tu cuerpo.

Dieta de pollo y kéfir

Este método para perder peso se considera un método de ayuno y, por lo tanto, dura solo 48 horas, durante las cuales se pueden perder entre 2 y 3 kilogramos. exceso de peso cuerpos. El menú de estos dos días no es muy variado y consiste en el consumo diario de 500 gramos de carne de pollo dietética y 1,5 litros de kéfir desnatado.