गर्मी से पहले वजन घटाने के लिए आहार। वजन घटाने के लिए ग्रीष्मकालीन आहार। वजन घटाने के लिए विशेष ग्रीष्मकालीन आहार, अमेरिकी पोषण विशेषज्ञ जैकी नुगेंट का मेनू




क्या आप जानते हैं कि गर्मी वह समय है जब आप जल्दी और प्रभावी रूप से अपना वजन कम कर सकते हैं। यह इन गर्मियों के महीनों के दौरान है कि हम अधिक चलते हैं, भले ही आपने पहले एक परिचित जीवन शैली का नेतृत्व किया हो। बड़ी संख्या में सब्जियों और फलों, जड़ी-बूटियों, जामुनों के लिए धन्यवाद, आप वह आंकड़ा प्राप्त कर सकते हैं जिसका आपने लंबे समय से सपना देखा है। इसके अलावा, अगर आप भी कोई सेवन करते हैं, तो वजन कम करने का असर आने में देर नहीं लगेगी।

आपको हमारे लेख को पढ़ने के तुरंत बाद वजन कम करना शुरू करना होगा, न कि कल और अगले सोमवार को। मैं एक लड़की को जानता था जो बुधवार के लिए टालती रही, यह तर्क देते हुए कि सोमवार एक कठिन दिन है, सप्ताहांत के बाद आपको अपने होश में आने की जरूरत है, और मंगलवार को अपने आप को भोजन में कुछ सुस्ती दें ताकि बुधवार को पहले से ही कई खाने की मनाही हो ” हानिकारक "उपहार। खैर, मैं क्या कह सकता हूं कि ये सिर्फ बहाने हैं और कुछ नहीं। इसलिए अब जाकर अपने ऊपर डेढ़ लीटर पानी डालें, जिसे आपको पूरे दिन पीना चाहिए। सबसे पहले, आपकी भूख कम हो जाएगी, और दूसरी बात, खूब पानी पीने से आपके शरीर में तेजी से चयापचय को बढ़ावा मिलता है, जिसका अर्थ है शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालना और इस प्रकार सफाई करना। अंत में, इस तरह के कार्यों का परिणाम बिल्कुल वजन कम होगा और इससे ज्यादा कुछ नहीं। वैसे, गर्मी में आपको ज्यादा पानी पीने की जरूरत है, लेकिन प्रति दिन 1.5-2 लीटर से कम। और मेरी आपको सलाह है कि ज़्यादातर पानी सुबह पीने की सलाह दी जाती है, रात में नहीं। शौचालय जाने के लिए आपको बस रात में कई बार उठना पड़ता है, जैसा कि हर कोई पहले से ही अनुमान लगा सकता है।

वजन घटाने के लिए ग्रीष्मकालीन आहार बहुत विविध हैं, आप उनके बारे में अंतहीन बात कर सकते हैं। हर कोई वही चुनता है जो उसे पसंद हो। मैंने कुछ दिलचस्प आहार चुने हैं जिन पर आप ध्यान दे सकते हैं।




1. उपभोग पर आधारित आहार सलाद. गर्मी आहार सलादगर्मियों के दौरान एक अनिवार्य व्यंजन हैं। और न केवल उन युवा महिलाओं के बीच जिन्होंने अपना वजन कम करने का फैसला किया है, बल्कि उन लोगों में भी जिन्हें इसकी आवश्यकता नहीं है। ताजे उत्पादों से केवल उपयोगी पदार्थ प्राप्त करके, आप अपने शरीर को लंबे समय तक स्वास्थ्य प्रदान करते हैं।

वजन घटाने की कोशिश कर रही लड़की के आहार में हमेशा गोभी, खीरा, प्याज, पालक और अन्य सब्जियां होनी चाहिए, जिनसे हर दिन अलग-अलग व्यंजन बनाए जा सकते हैं। लेकिन एक विशेष सलाद आहार है, जिसे दो सप्ताह के लिए डिज़ाइन किया गया है। यानी अगर आप छुट्टी पर जा रहे हैं, तो अब समय आ गया है कि आप अपना ख्याल रखना शुरू कर दें। ऐसा आहार आपके वजन को 7 किलो तक कम करने में मदद करता है।

क्या किया जाने की जरूरत है?

सप्ताह एक।
पूरे दिन आप 1 लीटर 1% केफिर पी सकते हैं।

नाश्तामुख्य भोजन से आधे घंटे पहले नींबू के साथ एक गिलास पानी पीना चाहिए। इसके बाद, हरे सेब, संतरा, नाशपाती और 1% वसा वाले दही के साथ फलों का सलाद तैयार करें।

लंच और डिनर के लिएकोई भी दो वेजिटेबल सलाद बनाइए, लेकिन डिश में आलू मत डालिए। यह ईंधन भरने लायक भी है जतुन तेलया नींबू का रस, लेकिन मेयोनेज़ या अन्य उच्च कैलोरी ड्रेसिंग के साथ नहीं।

सप्ताह दो।आप आहार से चिपके रहते हैं, लेकिन आप पहले से ही बिना नमक के 100 ग्राम दुबला मांस आहार में शामिल कर सकते हैं। हां, यह बेस्वाद है, लेकिन आपको याद है कि आप किस लक्ष्य के लिए प्रयास कर रहे हैं, जिसका अर्थ है कि आपको सहना और ट्यून करना है।

इस आहार के दौरान, आप केवल हरी चाय और पानी पी सकते हैं, जिसे पहले नींबू से भिगोया जाना चाहिए। और मत भूलो, पकवान की बड़ी खुराक आपके लिए नहीं है।




2. एक अन्य प्रकार का आहार भी कहा जाता है चरम. और सभी क्योंकि कई लड़कियों को याद है कि यह केवल वजन कम करने का समय है जब यह पहले से ही यार्ड में गर्मी है और यह समय है कि यह समुद्र तट पर जाने का समय है। आपको इस प्रकार के आहार पर केवल पूरा दिन बिताना चाहिए, और आपको कुछ किलोग्राम वजन कम करने की गारंटी है।

पहले दिन, 4 सेब, एक नींबू, 100-200 ग्राम दुबला उबला हुआ मांस और तीन बिना पटाखे खाएं। वांछित प्रभाव प्राप्त करने के लिए दूसरे दिन आपको उसी तरह खाना चाहिए। नतीजतन, यदि आप टिके रहे, तो आप तुरंत 1.5-2 किलोग्राम वजन कम कर लेंगे। यदि आप अधिक प्रभाव के लिए दोहराना चाहते हैं, तो कुछ दिनों के ब्रेक के बाद आप प्रक्रिया को दोहरा सकते हैं।




3. जल्दी वजन कम करने में आपकी मदद करता है ग्रीष्मकालीन आहार सूपजिनमें से पत्तागोभी और फ्रॉम सबसे प्रभावी रूप से नोट किए गए हैं। रोजाना गोभी का सूप खाने से आपको सिर्फ एक हफ्ते में वजन कम करने में काफी मदद मिलेगी। सबसे आश्चर्य की बात यह है कि इस सूप को दिन के किसी भी समय, 18:00 बजे के बाद भी खाया जा सकता है।

इस आहार में मुख्य रूप से केवल हरी सब्जियां होती हैं, जिन्हें पचाने के लिए शरीर बाकी के विपरीत काफी मात्रा में ऊर्जा खर्च करता है। लेकिन यह मत सोचिए कि आपको पूरे दिन केवल एक ही सूप खाना पड़ेगा, इसके अलावा आप सब्जियां, फल, मछली और मांस भी डाल सकते हैं, लेकिन केवल एक निश्चित क्रम में।
निश्चित रूप से किसी को इस आहार में दिलचस्पी थी, और इसलिए हम उसी गोभी के सूप के लिए एक नुस्खा पेश करते हैं। आपको लेने की जरूरत है: प्याज, गुलदस्ता क्यूब्स, अजमोद जड़, मीठी मिर्च, गोभी, टमाटर का एक कैन और ताजा टमाटर, गाजर। सभी सब्जियां आपके विवेक पर कट जाती हैं और उबलते शोरबा के साथ एक बर्तन में डाल दी जाती हैं, 1 घंटे के लिए पकाएं, नमक को न भूलें और स्वाद के लिए अन्य मसाले जोड़ें।

मेन्यूयह आहार ऐसा दिखता है:

पहला दिन:
आप केले और सूप को छोड़कर और किसी भी मात्रा में सभी फल खा सकते हैं। यदि आप हर दिन इस तरह के आहार का पालन कर सकते हैं, तो हर दिन आप 1.5 किलो वजन कम कर सकते हैं।

दूसरा दिन:फलियों को छोड़कर, आहार में ताजी या उबली हुई सब्जियों को शामिल करते हुए सूप खाना जारी रखें।

तीसरे दिन:आहार से आलू को छोड़कर, पहले दिन दोहराएं।

चौथा दिन:आज आप खाएं 5 केले, स्किम्ड मिल्क, सूप खाना न भूलें.

पांचवां दिन: आज आप उबला हुआ मांस (बीफ या बीफ) डाल सकते हैं चिकन ब्रेस्ट), मछली और टमाटर बड़ी मात्रा में।

छठा दिन:आज आप फिर सूप और वेजिटेबल सलाद खाएं, साथ में उबला बीफ भी डालें। आज फल की अनुमति नहीं है।

सातवां दिन:यदि आपने इसे सातवें दिन बनाया है, तो आप कर चुके हैं, सूप खाना जारी रखें, आप बिना तेल के उबले हुए चावल भी डाल सकते हैं, लेकिन सलाद के साथ। आप बड़ी मात्रा में कोई भी सब्जी और फल खा सकते हैं, जूस भी पी सकते हैं।

जब तक आप डाइट पर हैं, तब तक आप बिना चीनी वाली चाय और कॉफी ही पी सकते हैं, मिनरल वॉटरऔर सब्जी का रस। बेशक शराब नहीं!




4. आहार की विस्तृत विविधता के बीच, वहाँ है कच्चा भोजन आहार. अपने फिगर को फॉलो करने वाले लोगों के आहार में केवल ताजी सब्जियां, फल, मेवे, जड़ी-बूटियां और केवल कच्चे रूप में शामिल होते हैं। कभी-कभी आप भोजन में वनस्पति तेल जोड़ सकते हैं, लेकिन केवल कोल्ड-प्रेस्ड।

ऐसा आहार बल्कि जटिल है, क्योंकि मांस, मछली, मुर्गी पालन और दूध जैसे उत्पादों को इससे पूरी तरह बाहर रखा गया है। कभी-कभी ऐसा आहार उन महिलाओं को निर्धारित किया जाता है जिन्हें स्त्री रोग संबंधी बीमारियां होती हैं, जिनमें क्रोनिक प्रीमेंस्ट्रुअल सिंड्रोम, मासिक धर्म के दौरान दर्द शामिल है।

भले ही आहार से सभी पशु उत्पादों को हटाना आवश्यक हो, किसी भी मामले में, कच्चे खाद्य आहार के कुछ हफ्तों में, आप आसानी से अपना वजन कम कर लेंगे, अपने पाचन तंत्र को साफ कर लेंगे, और रोग प्रतिरोधक तंत्रमजबूत हो जाएगा, नतीजतन, जीवन शक्ति में भी सुधार होगा। इस आहार में मुख्य बात यह है कि पहले कुछ दिन - सबसे कठिन। क्योंकि आपको सिरदर्द हो सकता है, लेकिन जल्द ही यह सब बीत जाएगा और इसके विपरीत आप हल्का और ताजा महसूस करने लगेंगे।

आपके लिए इसे आसान बनाने के लिए, हमने चुना है नमूना मेनू, जिस पर आप टिके रह सकते हैं और जिसे आप समायोजित कर सकते हैं।

नाश्ते के लिएबादाम खाना सबसे अच्छा है (उन्हें पहले रात भर भिगोना चाहिए), आप डेढ़ गिलास अनाज की गोली भी खाते हैं।

दोपहर के भोजन से पहले
आप केले और गाजर से बना एक गिलास रस भी पी सकते हैं, या आप इसे संतरे से बदल सकते हैं।

दोपहर के भोजन के लिएलेट्यूस, टमाटर, ताजी हरी सब्जियां और सूरजमुखी के बीज (आधा कप) सहित एक बड़ा सलाद तैयार करें। पूरे सलाद को नींबू के रस, सिरके और जैतून के तेल से सीज करें।

दोपहर के नाश्ते के लिए
अजवाइन, चुकंदर और गाजर का एक गिलास जूस पिएं।

पहले रात के खाने के लिएआप आधा गिलास किशमिश या सेब खा सकते हैं, जबकि दूसरे रात के खाने के लिए, फिर से सूखे समुद्री शैवाल, एवोकाडो, सब्जियों और सलाद के पत्तों के सलाद का एक बड़ा हिस्सा तैयार करें। सिरका, साइट्रिक एसिड और के साथ सीजन वनस्पति तेल.

भूख की भावना को दूर करने के लिए सोने से पहलेआप गाजर या कोई फल खा सकते हैं।

इस तथ्य के अलावा कि आप केवल कच्ची सब्जियां और फल खाएंगे, शुरुआती लोगों के लिए आप कुछ रोटी, दलिया (अधिमानतः दलिया), बीज, फलियां और अनाज (अंकुरित) जोड़ सकते हैं, साथ ही विटामिन और खनिजों का एक जटिल जोड़ना न भूलें , ताकि किलोग्राम के साथ-साथ शरीर से महत्वपूर्ण तत्व न निकलें।




5. नंबर पांच पर हम बात करना चाहते हैं 5 दिनों के लिए आहार।आहार गर्मियों के लिए डिज़ाइन किया गया है, जब इस आहार में अनुमत कुछ खाद्य पदार्थों को खाने के बाद भी आप अपना वजन कम करते हैं। गर्मियों में गर्मी की वजह से आप अधिक पीना चाहते हैं, जिसका अर्थ है कि ऐसा करने से आपकी भूख कम हो जाती है और तदनुसार वजन कम होता है। इस प्रकार, इस आहार से आप प्रतिदिन 1 किलो वजन कम कर सकते हैं। लेकिन इस तरह की संख्या से डरो मत, इस तथ्य के कारण कि आहार में केवल गर्मियों के खाद्य पदार्थ शामिल हैं। आहार भोजन, आप इसे सामान्य जीवन के लिए आवश्यक उपयोगी पदार्थों से भर देंगे। वैसे, यदि आप चाहें, तो ऐसे आहार को 10 दिनों तक बढ़ाया जा सकता है, यदि आप अधिक प्रभाव प्राप्त करना चाहते हैं और 5 नहीं, बल्कि 10 किलोग्राम वजन कम करना चाहते हैं।

मेन्यू:

1 दिन:- नाश्ता - पटाखे या टोस्ट के साथ चीनी के बिना चाय (केवल राई की रोटी खाएं),
- दूसरा नाश्ता - स्किम पनीर- 200 ग्राम,
- दोपहर का भोजन - गोभी, गाजर, प्याज, आलू और टमाटर के साथ मछली का सूप,
- रात का खाना - ब्रेड के एक स्लाइस के साथ उबली हुई सब्जियाँ (स्टूड की जा सकती हैं, लेकिन तली हुई नहीं !!!)। आप अपनी इच्छानुसार सब्जियां मिला सकते हैं।

2 दिन:
- नाश्ता - चीनी और अखरोट के बिना कॉफी,
- दूसरा नाश्ता - वसा रहित केफिर और आधा केला,
- दोपहर का भोजन - गोभी, गाजर, प्याज, आलू, टमाटर के साथ बीफ़ शोरबा पर सूप,
- रात का खाना - ब्रेड के स्लाइस के साथ कोई भी उबली हुई सब्जियाँ (बिना तेल के दम किया हुआ)।

3 दिन:- नाश्ता - पटाखों के साथ चीनी के बिना कॉफी,
- दूसरा नाश्ता - एक गिलास केफिर (बेशक, वसा रहित) और आधा गिलास जामुन (स्ट्रॉबेरी, करंट),
- दोपहर का भोजन - सब्जियों के साथ चिकन सूप,
- रात का खाना - राई की रोटी के एक स्लाइस के साथ बिना तेल मिलाए उबली या दम की हुई कोई भी सब्ज़ी।

दिन 4:- नाश्ता - चीनी और पटाखे के बिना हरी चाय,
- दूसरा नाश्ता - ताजा गोभी का सलाद और दो टुकड़ों की मात्रा में अंडे (एक चिकन से बदला जा सकता है),
- दोपहर का भोजन - सब्जियों के साथ मछली का सूप और रोटी का एक टुकड़ा,
- रात का खाना - राई की रोटी के एक स्लाइस के साथ बिना तेल मिलाए उबली या दम की हुई कोई भी सब्ज़ी।

दिन 5:
- नाश्ता - बिना चीनी की चाय और आधा गिलास जामुन,
- दूसरा नाश्ता - वसा रहित केफिर और दो अखरोट,
- दोपहर का भोजन - सब्जियों के साथ बीफ का सूप और ब्रेड का एक टुकड़ा,
- रात का खाना - राई की रोटी के एक स्लाइस के साथ बिना तेल मिलाए उबली हुई या उबली हुई सब्जियाँ।

5 दिन के आहार के अपने फायदे और नुकसान हैं। फायदों में से, मैं ध्यान देना चाहूंगा, सबसे पहले, कम समय में वजन कम करने का त्वरित प्रभाव प्राप्त करना, कई लड़कियां इस तरह के आहार की कोशिश कर सकती हैं और महसूस कर सकती हैं कि इसे लंबे समय तक सहना आसान है, और सभी क्योंकि आप शरीर के लिए विटामिन और अन्य महत्वपूर्ण तत्वों की कमी का अनुभव नहीं होगा। दूसरे नाश्ते की उपस्थिति को भी पुण्य के रूप में जाना जाता है। लेकिन इस तरह के आहार का नुकसान यह है कि इसका उपयोग केवल गर्मियों में ही संभव है, जबकि वर्ष के अन्य समय में इसका प्रभाव बहुत कम ध्यान देने योग्य होगा। गर्मियों में वे भी उठते हैं शारीरिक व्यायामप्लस उच्च हवा का तापमान - यह सब तेजी से वजन घटाने में योगदान देता है, जबकि सर्दियों में हम एक गतिहीन जीवन शैली का नेतृत्व करते हैं।

गर्मी वजन घटाने के मामले में खुद को लेने और गर्मियों के लिए आहार के बारे में सोचने का एक शानदार अवसर है। सिद्धांत रूप में, गर्मी में, आप वास्तव में खाने का मन नहीं करते हैं, और स्टोव पर गड़बड़ करने की संभावना, बहुमुखी नाश्ता, लंच, डिनर बनाना प्रभावशाली नहीं है। और यह सब कुछ है, लेकिन केवल किसी कारण से, गर्मियों में, नफरत वाले किलोग्राम को खोने के बजाय, हम डरावनी दृष्टि से देखते हैं कि कैसे स्केल तीर दाईं ओर, दाईं ओर, दाईं ओर जाता है ... किस तरह का दुर्भाग्य ? और यह आसान है - हम गर्मियों में गलत खाते हैं। और यह उत्पादों के गलत चयन और आहार के असंतुलन के बारे में भी नहीं है, बल्कि स्नैक्स, फास्ट फूड, आइसक्रीम, नींबू पानी और बीयर के बारे में है। एक गर्म दिन में एक आरामदायक कैफे में एक गिलास आइसक्रीम और बर्फ के ठंडे नींबू पानी या बियर के साथ बारबेक्यू के साथ बैठना कितना अच्छा है! इस बीच, इन सभी उत्पादों में कई हानिकारक पदार्थ होते हैं और होते हैं बुरी आदतवसा में परिवर्तित हो जाना। इसलिए, यदि आप नहीं चाहते कि आपका वजन तेजी से बढ़े, तो सभी अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों को छोड़ दें, और साथ ही पके हुए सामान और तले हुए खाद्य पदार्थों को भी छोड़ दें। इस प्रकार, आप अपने जिगर के जीवन को बहुत आसान बना देंगे, यह केवल आपको धन्यवाद देगा।

और अब बात करते हैं कि गर्मियों के लिए डाइट प्लान कैसे करें और वजन कैसे कम करें। आप निश्चित रूप से, अपने आप को किसी प्रकार के सुपर-डाइट से प्रताड़ित कर सकते हैं जो "एक सप्ताह में एक निश्चित मात्रा में किलोग्राम कम करने" का वादा करता है। सच है, इस तरह के आहार की सभी प्रभावशीलता के साथ, एक "लेकिन" है: यह तय करने के बाद कि आपने वांछित परिणाम प्राप्त कर लिया है, आप तुरंत अपने सामान्य आहार पर वापस आ जाएंगे, और इसके साथ आपका खोया हुआ किलोग्राम आपके पास वापस आ जाएगा। क्योंकि कोई भी आहार कुछ हद तक आत्म-हिंसा और बहुत सारे प्रतिबंध हैं। इसलिए, सबसे अच्छा विकल्प सख्त आहार नहीं होगा, बल्कि बेहतर, स्वस्थ पक्ष के लिए संपूर्ण जीवन शैली में बदलाव होगा। और नतीजा आपको इंतजार नहीं करवाएगा!

बिल्कुल प्रतिबंधों के बिना, निश्चित रूप से, यह काम नहीं करेगा। लेकिन ये प्रतिबंध अच्छे के लिए हैं। ठीक है, आप वास्तव में इस तथ्य के खिलाफ विरोध नहीं करेंगे कि संरक्षक, रंजक, स्वाद और अन्य "उपयोग के लिए अनुमत" रसायन आपके रेफ्रिजरेटर से हमेशा के लिए गायब हो जाएंगे? सभी प्रकार के नींबू पानी, कोला, स्टोर से खरीदे गए क्वास को स्वादिष्ट और से बदला जा सकता है स्वस्थ पेय: घर का बना क्वास, हर्बल चाय और इन्फ्यूजन, ताजे और सूखे फलों से खाद - आपको बस थोड़ा प्रयास करने की जरूरत है (और न केवल शारीरिक, कभी-कभी आपको अपने गाइरस को स्थानांतरित करने की आवश्यकता होती है)। या, कहें, कॉकटेल बनाएं: सेब (नाशपाती, संतरे, अंगूर, कीनू या फलों के मिश्रण से) से रस निचोड़ें और एक ब्लेंडर में कटे हुए केले के साथ मिलाएं - यह मिल्कशेक जैसा कुछ निकलता है, लेकिन ज्यादा स्वादिष्ट नहीं और स्वस्थ। या यहाँ एक नुस्खा है: केले (कीवी), सेब, नींबू (नींबू) का रस और साग (अजमोद, डिल, अजवाइन, पालक) को एक ब्लेंडर में डालें और फेंटें। अगर ज्यादा गाढ़ा हो तो शुद्ध डालें ठंडा पानी. ये स्मूदी एकदम सही नाश्ता या रात के खाने से पहले का नाश्ता है।

अधिकांश सरल आहारगर्मियों के लिए वजन कम करने की प्रक्रिया शुरू करने में सक्षम है उपवास के दिन. वे अलग हैं: फल, सब्जी, पनीर, "भूखा" (पानी) - ये सभी सचमुच शरीर को हिलाते हैं। एल्गोरिथ्म का संचालन उतारने के दिनसरल - सप्ताह में एक या दो बार, केवल एक उत्पाद (खीरा, तरबूज, सेब, पनीर) खाएं और केवल साफ पानी पियें। चाय नहीं, मिनरल वाटर नहीं - केवल पानी। एक "भूखा" उतराई का दिन आम तौर पर दिन के दौरान अपनी सभी अभिव्यक्तियों में केवल पानी होता है। किसी के लिए उपवास का दिन घर पर बिताना आसान होता है, जब सहकर्मी उन्हें चाय और सैंडविच के साथ अनन्त सभाओं के लिए विचलित नहीं करते हैं। इसके विपरीत, किसी के लिए इस दिन को काम पर बिताना आसान होता है, क्योंकि उन्हें चूल्हे पर खड़े होकर तैयार किए जा रहे भोजन की तांत्रिक सुगंधों को सूंघना नहीं पड़ता है। मुख्य बात यह नहीं है कि आप स्वयं भयभीत हों और अपने शरीर को भयभीत न करें, अन्यथा सभी प्रयास बेकार चले जाएंगे।

पोषण विशेषज्ञ गर्मियों के लिए कई तरह के आहार लेकर आए हैं। दो-दिवसीय आहार "माइनस 2", 3-4-7-दिन का आहार, दो सप्ताह का आहार जो 7 किलोग्राम के साथ भाग लेने का वादा करता है, और कई, कई अलग-अलग, सरल से विदेशी तक। आइए उनमें से कुछ पर अधिक विस्तार से विचार करें।

"माइनस 2"

उन लोगों के लिए एक चरम आहार जिनके पास छुट्टियों के लिए अपना पेट कसने का समय नहीं था। आप डेढ़ से दो किलोग्राम खो देंगे, यह निश्चित रूप से है, मुख्य बात उन्हें फिर से हासिल नहीं करना है! हर दिन के मेनू में 1 नींबू, 4 सेब, 1 पटाखा और 100 ग्राम उबला हुआ दुबला मांस होता है। मज़ाक शुद्ध पानी, अच्छा छोटा।

"चार के लिए चार"

जैसा कि नाम से पता चलता है, माइनस 4 किलो की गारंटी है।

1 दिन: आप कोई भी फल कितनी भी मात्रा में खा सकते हैं। कैलोरी सामग्री के कारण अंगूर और केले ही एकमात्र अपवाद हैं।

2 दिन: हर्बल चाय पर उतारने का दिन।

3 दिन: किसी भी मात्रा में सब्जियां। आप कच्ची सब्जियां और बिना तेल के उबली और भूनी दोनों तरह की सब्जियां खा सकते हैं।

दिन 4: सब्जी शोरबा पर उतारने का दिन।

इस आहार का आधार है सब्जी का सूप, जिसका किसी भी मात्रा में सेवन किया जा सकता है और किया जाना चाहिए। और रात में भी कंप्यूटर पर या अपना पसंदीदा टीवी शो देखते हुए। आप सूप के अलावा अन्य खाद्य पदार्थ भी खा सकते हैं। स्वच्छ जल पीने की सलाह दी जाती है, हरी चायबिना चीनी, जूस के। शराब प्रतिबंधित है। अगर आप इस डाइट को फॉलो करते हैं तो आप 5 किलो तक वजन कम कर सकते हैं।

सूप नुस्खा सरल: 6 बड़े प्याज, 4 बड़े गाजर, 4 मध्यम टमाटर, 2 मीठी मिर्च, गोभी का सिर, अजमोद की जड़ को काट लें, पानी डालें ताकि यह बहुत गाढ़ा न हो और 1 घंटे तक पकाएं।

1 दिन: किसी भी मात्रा में फल (केले और अंगूर को छोड़कर) और सूप।

2 दिन: किसी भी रूप में सब्जियां (फलियां और मटर को छोड़कर) और सूप।

3 दिन: फल और सब्जियां (केले और आलू को छोड़कर) और सूप।

दिन 4: 5-6 केले, स्किम्ड दूध और सूप।

दिन 5: 300-400 ग्राम पशु प्रोटीन (उबला हुआ बीफ, त्वचा रहित चिकन या मछली) और सूप।

दिन 6: गोमांस और वेजीटेबल सलादकिसी भी मात्रा और सूप में।

दिन 7: उबले हुए चावल (बिना तेल के) सलाद के साथ, सब्जियां, फल, बिना शक्कर का जूस, बिना शक्कर की चाय या कॉफी और सूप।

एक और सप्ताह गर्मियों के लिए आहार - "ककड़ी"

खीरे - प्रतिबंध के बिना, लेकिन हम वसायुक्त, मीठे, स्मोक्ड और नमकीन को बाहर करते हैं। नमक की जगह इस्तेमाल कर सकते हैं सोया सॉस(कट्टरता के बिना, यह भी नमकीन है!) या समुद्र (या साधारण मोटे) नमक, तिल के बीज 1: 1 के साथ जमीन। यह आहार आपको तरल को "निकालने" से 4-5 किलोग्राम तक वजन कम करने की अनुमति देता है (खीरा एक प्रसिद्ध मूत्रवर्धक प्लस नमक-मुक्त पोषण है)।

नाश्ता: काली (आदर्श रूप से घर की बनी) ब्रेड के साथ खीरा।

रात का खाना: 100 ग्राम दुबला उबला हुआ मांस या मछली, खीरे का सलाद 1 चम्मच। अपरिष्कृत तेल।

रात का खाना: खीरे का सलाद।

"सलाद आहार"(दो सप्ताह)

इस आहार पर "बैठे" आप 7 किलो के साथ भाग ले सकते हैं अधिक वज़न, और साथ ही दिल से विटामिन खाएं। आहार के दौरान, आप चीनी के बिना ग्रीन टी, हर्बल इन्फ्यूजन या नींबू के साथ पानी पी सकते हैं। या सिर्फ शुद्ध पानी।

पहले हफ्ते

नाश्ता: भोजन से आधा घंटा पहले एक गिलास पानी में नींबू डालकर पिएं। फलों का सलाद 1% दही के साथ अनुभवी।

रात का खाना: आलू को छोड़कर किसी भी सामग्री का सब्जी सलाद, नींबू का रस या 1 चम्मच। जतुन तेल।

रात का खाना

दिन के दौरान 1 लीटर कम वसा वाले केफिर पीने की अनुमति है।

दूसरा सप्ताह

भोजन वही है, दोपहर के भोजन के लिए नमक के बिना केवल 100 ग्राम दुबला उबला हुआ मांस डाला जाता है।

ये गर्मियों के लिए आहार हैं, जैसा कि वे कहते हैं, स्वाद के लिए चुनें। लेकिन, जैसा कि आप जानते हैं, पोजीशन को होल्ड करने की तुलना में वजन कम करना बहुत आसान है। बहुत बार, किलोग्राम वापस आ जाते हैं, और यहां तक ​​​​कि उनके साथ एक जोड़े को भी ले जाते हैं - बस मामले में, आप कभी नहीं जानते कि आप अभी भी अपने आप को किस क्रूर आहार से यातना देने का फैसला करते हैं? इसलिए, कोई भी ईमानदार पोषण विशेषज्ञ आपको बताएगा - आपको आहार नहीं, बल्कि जीवनशैली बदलने की जरूरत है। हाँ, हाँ, दाँतों में सीसे की पुकार स्वस्थ जीवन शैलीजीवन एक खाली मुहावरा नहीं है। और अपने आहार में सुधार करने के लिए, अपने शरीर को बेहतर बनाने के लिए इतने सारे बलिदानों की आवश्यकता नहीं है (और एक स्वस्थ शरीर एक पतला शरीर है, आप इसके साथ बहस नहीं कर सकते!)। आखिरकार, वसा, वास्तव में, हमारे शरीर में उन विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों के लिए एक परिरक्षक है जो भोजन के प्रति हमारी उपेक्षा के कारण उसमें बस गए हैं। अंडे से मुक्त मेयोनेज़, स्टार्च से बने केचप, अर्ध-तैयार मांस उत्पाद जो जानते हैं, 6 महीने की शेल्फ लाइफ के साथ योगर्ट और अन्य "उपहार" भगवान जानते हैं कि हमारे रेफ्रिजरेटर में क्या मजबूती से बसा है। और सबसे बुरी बात यह है कि आपको यह सब "रसायन" एक दवा की तरह आदत हो जाती है। इसलिए, सभी हानिकारक खाद्य पदार्थों की अस्वीकृति और एक सामान्य, संतुलित, उचित आहार के लिए संक्रमण अक्सर वास्तविक वापसी के साथ होता है, जिसे बहुत से लोग सहन नहीं कर पाते हैं।

शरीर को सही जीवनशैली में बदलने का सबसे अच्छा तरीका सख्त पालन हो सकता है रूढ़िवादी पद- महान और साप्ताहिक दोनों। यहीं पर पोषण विशेषज्ञों के शोध से हजारों साल पहले पूर्वजों के ज्ञान का पता चला था! खुद के लिए जज: सप्ताह के सात दिनों में - दो गैर-सख्त उपवास (मछली के दिन) और एक "भूखा" अनलोडिंग। उसमें चार पोस्ट जोड़ें और आप लगभग 200 के साथ समाप्त हो जाते हैं तेज दिनएक वर्ष में। क्या यह स्वस्थ आहार नहीं है? और जो लोग ईमानदारी से कम से कम एक लंबे उपवास को सहन करते हैं, वे हमेशा शरीर में असाधारण हल्केपन के बारे में बात करते हैं, जो दुर्भाग्य से दूर हो जाता है, आपको केवल सामान्य कटलेट और पकौड़ी पर लौटना पड़ता है। इसीलिए, उपवास के बाद, शाकाहारियों की श्रेणी - सख्त और बहुत नहीं - लगातार बढ़ रही है।

शायद गर्मियों में वजन कम करने का सबसे चरम तरीका कहा जा सकता है। यहां पनीर नहीं है। उसके कच्चे अन्नदाता नहीं खाते। और वे उन सभी खाद्य पदार्थों को खाते हैं जिन्हें आग पर पकाने की आवश्यकता नहीं होती है। यानी सब्जियां, फल, जामुन, मेवे, अनाज (भिगोए हुए, अंकुरित), शहद, करोब (चॉकलेट का विकल्प), बीज, सूखे मेवे, सूखे समुद्री केल, अपरिष्कृत वनस्पति तेल ... जानवरों के दूध के बजाय कच्चे खाद्य पदार्थ दूध तैयार करते हैं बादाम, नारियल और अन्य से नट एक अत्यधिक पौष्टिक उत्पाद है जो प्राचीन काल से जाना जाता है। उदाहरण के लिए, बादाम का दूध विटामिन ई, बी विटामिन, मैग्नीशियम, फास्फोरस, पोटेशियम, लोहा, जस्ता, तांबा, मैंगनीज से भरपूर होता है।

बादाम का दूध

1 ढेर बादाम को रात भर भिगो दें। एक ब्लेंडर में एक नरम द्रव्यमान में पीसें, धीरे-धीरे 2.5 ढेर जोड़ें। पानी। परिणामी दूध को चीज़क्लोथ के माध्यम से छान लें, 2-3 टीस्पून डालें। शहद। आप इस दूध को ऐसे ही पी सकते हैं, या आप इसे किसी भी जामुन के साथ मिला सकते हैं और आपको एक अद्भुत कॉकटेल मिलता है। दूध बनाने से बचे केक का उपयोग मिठाई बनाने, सलाद या पके हुए सामान में डालने के लिए किया जा सकता है।

नारियल को खोल से निकालें, तरल को एक अलग कप में डालें, भूरे रंग के छिलके को हटा दें। कद्दूकस करें, ब्लेंडर में डालें, नारियल से तरल डालें, थोड़ा पानी (वांछित स्थिरता के आधार पर), हरा दें। लुगदी को निचोड़ा जा सकता है या इच्छानुसार छोड़ा जा सकता है। बीज, केला या जो भी आपको पसंद हो, डालें।

इस सूप को "तरल सलाद" भी कहा जाता है। यह सामान्य ठंडे बोर्स्ट और ओक्रोशका का एक अच्छा विकल्प हो सकता है।

अवयव:
300-400 ग्राम सूखी सफेद ब्रेड
1.5 किलो टमाटर
500 ग्राम खीरे
1 बड़ी लाल शिमला मिर्च
1 बड़ा प्याज
150 मिली जैतून का तेल
1 छोटा चम्मच नींबू का रस
1 अजवाइन का डंठल
लहसुन की कुछ लौंग (स्वाद के लिए)
एक चुटकी धनिया

खाना बनाना:
ब्रेड को छोटे क्यूब्स में काटें और प्लेट में रखें। टमाटर का छिलका उतार कर काट लें, ब्लेंडर में डालकर प्यूरी होने तक पीस लें। मिर्च छीलें, खीरे छीलें, लहसुन और प्याज के साथ ब्लेंडर में काट लें। टोमैटो प्यूरी के साथ मिलाएं, हरा धनिया, ऑलिव ऑयल और नींबू का रस डालें और फेंटना जारी रखें। तैयार गजपाचो सूप को एक घंटे के लिए फ्रिज में ठंडा करें। परोसते समय, ब्रेड क्यूब्स और कटी हुई अजवाइन के साथ छिड़के।

कच्चा काजू पनीर

पहले आपको एक गेहूं का खट्टा तैयार करने की आवश्यकता है: अंकुरित गेहूं के 100 ग्राम को 400 मिलीलीटर शुद्ध पानी में डालें और 24-48 घंटे के लिए छोड़ दें, जब तक कि हवा के बुलबुले दिखाई न दें, जैसा कि सोडा में होता है। तरल का स्वाद तीखा होना चाहिए, लेकिन बिना गंध वाली गंध के। आप इसे क्वास की तरह पी सकते हैं।

अवयव:
250 ग्राम काजू
100 मिली स्टार्टर
खाना बनाना:
नट्स को सादे पानी के साथ डालें, रात भर छोड़ दें। सुबह, बचा हुआ पानी निकाल दें, नट्स को ब्लेंडर में डालें, खट्टी डफ डालें और पेस्ट जैसा द्रव्यमान पीस लें। आप इस द्रव्यमान में एक चुटकी जोड़ सकते हैं। समुद्री नमक, जड़ी बूटियों, स्वाद के लिए मसाले। छलनी को धुंध के साथ कवर करें, परिणामी द्रव्यमान को बाहर रखें, एक गर्म स्थान पर एक दिन के लिए छोड़ दें। इस समय के बाद, पनीर को द्रव्यमान से ढाला जा सकता है और रेफ्रिजरेटर में छोड़ दिया जा सकता है। अनाज की रोटी के साथ परोसें.

कच्चे खाद्य व्यंजन बहुत स्वादिष्ट और पौष्टिक होते हैं, लेकिन वे शायद मिठाइयों के लिए सबसे उपयुक्त होते हैं।

नट्स के साथ कैंडीज

अवयव:
आधा ढेर बादाम
आधा ढेर अखरोट
¾ ढेर। अंजीर
¾ ढेर। पिंड खजूर
½ कद्दूकस किया हुआ नारियल
¼ छोटा चम्मच अदरक
¼ छोटा चम्मच जमीन दालचीनी

खाना बनाना:
बादाम को भिगोकर, छिलका हटा दें। सूखे मेवे, आधा नारियल के गुच्छे में मोड़ो और अखरोटएक ब्लेंडर में डालें और चिकना होने तक ब्लेंड करें। परिणामी आटे को बादाम की संख्या के बराबर टुकड़ों में विभाजित करें, इसके गोले बनाएं, बादाम को अंदर दबाएं और नारियल के गुच्छे में रोल करें।

एक प्रकार का अनाज रात भर भिगो दें। पीसें, शहद डालें, अखरोट - यह आधार है। आप इसे ऐसे ही खा सकते हैं, या आप कुचले हुए खसखस, तिल, सूखे मेवे, नारियल के गुच्छे, किसी भी मेवे, बीज, कैरब को स्वाद के लिए मिला सकते हैं (इस मामले में, आपको "चॉकलेट" हलवा मिलता है)। एक सांचे में डालें और ठंडा करें।

हलवे का एक और प्रकार

2 ढेर ज़मीन सरसों के बीज, 1 ढेर। जमीन खसखस, 1 स्टैक। पिसा हुआ तिल मिलाएँ, शहद मिलाएँ, एक सांचे में डालें।

जैसा कि आप देख सकते हैं, यह सब नीचे आता है ताज़ी सब्जियां, फल और मेवे। प्रभावी आहारगर्मियों के लिए आवश्यक रूप से बड़ी संख्या में पौधों के तत्व और न्यूनतम पशु उत्पाद प्रदान करना चाहिए।

लारिसा शुफ्ताकिना

गर्मियों में, परहेज़ एक खुशी है! अपने आप को सीमित करना मुश्किल नहीं है, क्योंकि गर्मियों के आहार में पेश किए जाने वाले व्यंजन स्वादिष्ट और बहुत स्वादिष्ट हो सकते हैं। इस समय ताजे फल और सब्जियों की बहुतायत होती है, जो वजन घटाने के लिए बहुत जरूरी हैं। यहां तक ​​​​कि अगर आप उन्हें सामान्य से अधिक खाते हैं, और अपने आहार से पूरी तरह से अनावश्यक, और स्पष्ट रूप से हानिकारक सॉसेज, मेयोनेज़ और उच्च कैलोरी मिठाई को हटा दें, तो आप पहले से ही कुछ अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पा लेंगे।

यदि आप कुछ समय के लिए एक निश्चित ग्रीष्मकालीन आहार से चिपके रहते हैं, तो आप अपना वजन कम कर सकते हैं और वांछित सामंजस्य प्राप्त कर सकते हैं। इसके अलावा, मौसमी सब्जियां और फल विषाक्त पदार्थों के शरीर को पूरी तरह से साफ करते हैं, आंतों की गतिशीलता में सुधार करते हैं और त्वचा को ताज़ा करते हैं। आइए आनंद को बढ़ाएं और वजन घटाने के लिए सर्वोत्तम ग्रीष्मकालीन आहार के 7 विकल्पों से परिचित हों।

प्रभावी और स्वादिष्ट ग्रीष्मकालीन आहार

पहला नियम: आहार विकल्प की परवाह किए बिना, दिन भर में खूब सादा पानी पिएं।

पानी की गणना सरल है:

  • नौसिखियों के लिए: शरीर के वजन के प्रति किलोग्राम 30 मिलीलीटर,
  • इष्टतम: 40 मिली प्रति किलोग्राम वजन।

30 मिनट के अंदर पानी पिएं। प्रत्येक भोजन से पहले और 1.5 घंटे बाद।

यदि मौसम गर्म है और आपको बहुत अधिक पसीना आता है, तो आप जो पानी पीते हैं वह 20% तक बढ़ जाता है।

वजन कम करते समय उपयोग करना इतना महत्वपूर्ण क्यों है? बात यह है कि जब कोशिकाओं में द्रव की कमी होती है, तो चयापचय धीमा हो जाता है, साथ ही कोशिकाओं को आवश्यक विटामिन और खनिज नहीं मिलते हैं। शरीर में विषाक्त पदार्थों का स्तर बढ़ जाता है, इंटरसेलुलर स्पेस में द्रव प्रतिधारण के कारण एडिमा दिखाई देती है, लसीका प्रवाह परेशान होता है और इलेक्ट्रोलाइट्स के संतुलन में समस्या होती है। ऐसी स्थितियों में, शरीर सामान्य रूप से अपना वजन कम नहीं कर सकता। क्योंकि अनिवार्य रूप सेप्रति दिन पीने वाले पानी की मात्रा बढ़ाएँ!

प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट पर ग्रीष्मकालीन आहार

10 दिनों में 10 किलो वजन कम करने का वादा करता है। लाभों में से एक यह है कि दिन के दौरान खाए जाने वाले भोजन की मात्रा सीमित नहीं होती है। हालांकि, आहार ही काफी सख्त है, इसकी मुख्य स्थिति: त्रुटिहीन पालन। आप इसे मेवे, बीज, सूखे मेवे, यहां तक ​​कि सेब और इससे भी ज्यादा चॉकलेट के रूप में नहीं बना सकते हैं।

पहले 7 दिनों में मेनू के क्रम को बदलने की अनुमति है, सुझाए गए विकल्पों को अलग-अलग करने की अनुमति है, लेकिन अंतिम तीन दिनों में भोजन बिल्कुल वैसा ही होना चाहिए, जैसा कि सिफारिश की गई है:

  1. दिन: भोजन से केवल उबले अंडे।
  2. दिन: भोजन से केवल उबली हुई मछली।
  3. दिन: भोजन से केवल पनीर (आप स्वाद के लिए थोड़ा शहद डाल सकते हैं)।
  4. दिन: भोजन से केवल उबला हुआ चिकन पट्टिका।
  5. दिन: भोजन से केवल आलू "वर्दी में"।
  6. दिन: भोजन से केवल उबला हुआ वील या बीफ।
  7. दिन: भोजन से केवल सब्जियां (आलू को बाहर रखा गया है)।
  8. दिन: भोजन से केवल फल (अंगूर और केले को बाहर रखा गया है)।
  9. दिन: भोजन से केवल केफिर।
  10. दिन: भोजन से कुछ भी नहीं, पूरे दिन जंगली गुलाब का काढ़ा ही पिएं।

आप चाहें तो इस आहार को 15-20 दिनों के बाद दोहरा सकते हैं।


फल और सब्जी ग्रीष्मकालीन आहार

सफाई आहार को संदर्भित करता है, समीक्षाओं में वे इसके बारे में लिखते हैं कि आप एक सप्ताह में 2-5 किलो वजन कम कर सकते हैं। नमक और चीनी की मनाही है, सलाद को नींबू के रस से सीज किया जाता है, अगर आपको चाय को मीठा करने की जरूरत है, तो थोड़े से शहद का इस्तेमाल करें।

  1. दिन: भोजन से केवल कच्ची सब्जियां, पेय से: खनिज गैर-कार्बोनेटेड पानी, ग्रीन टी।
  2. दिन: भोजन से केवल फल (अंगूर और केले को बाहर रखा गया है)। अगर शाम को आप भूख से तड़प रहे हैं, तो एक गिलास प्राकृतिक दही या कम वसा वाले केफिर पिएं।
  3. दिन: भोजन से केवल जामुन, पेय से: मिनरल वाटर, ग्रीन टी।
  4. दिन: चुनने के लिए एक कम वसा वाला किण्वित दूध उत्पाद: केफिर, किण्वित बेक्ड दूध, दही वाला दूध। दोपहर के भोजन के समय आप 200 ग्राम कम वसा वाले पनीर खा सकते हैं (खट्टा क्रीम न जोड़ें, लेकिन आप शहद का उपयोग कर सकते हैं)।
  5. दिन: कुछ सब्जियां जो आहार के पहले दिन नहीं खाई गई थीं, दोपहर के भोजन के लिए उबले हुए (या बेक्ड) आलू की अनुमति है, पेय से: गैर-कार्बोनेटेड खनिज पानी।
  6. दिन: रात में कुछ जामुन (कुछ सूखे मेवे और खुबानी की भी अनुमति है), केफिर।
  7. दिन: कुछ फलों का रस।

इस वीडियो में आप गर्मियों के फल और बेरी आहार की विशेषताओं के बारे में देख सकते हैं:

दो-घटक ग्रीष्मकालीन आहार: प्याज + तोरी

प्रति दिन 1.5-2 किलो वजन कम करने का वादा किया गया है। यह आहार 3 दिनों के लिए किया जाता है, आप इसे दो सप्ताह बाद से पहले नहीं दोहरा सकते हैं। तोरी शरीर को पूरी तरह से साफ कर देगी, पोटेशियम की उच्च सामग्री के कारण, वे मूत्रवर्धक के रूप में कार्य करेंगे, शरीर से अतिरिक्त तरल पदार्थ को सक्रिय रूप से हटा देंगे।

  • आहार सरल है: एक पंक्ति में तीन दिनों के लिए, केवल उबला हुआ (बेक्ड, स्टू) प्याज के साथ तोरी, थोड़ी मात्रा में जैतून के तेल के साथ आहार में होता है। उत्पादों की संख्या और रिसेप्शन की आवृत्ति मनमानी है।

दो-घटक ग्रीष्मकालीन आहार: टमाटर + खीरा

प्रति दिन अतिरिक्त 250-300 ग्राम के नुकसान का वादा किया गया है। इस आहार का उपयोग पूरे सप्ताह बिना ब्रेक के किया जा सकता है। अगर वांछित है, तो आप इसे दोहरा सकते हैं, लेकिन एक महीने बाद से पहले नहीं।

  • पूरे सप्ताह पोषण योजना: टमाटर और खीरे को बिना किसी प्रतिबंध के खाया जा सकता है, प्राकृतिक दही या 2.5% केफिर के साथ मिश्रण तैयार किया जा सकता है।

खीरा अतिरिक्त तरल पदार्थ को निकालने में मदद करेगा, जबकि टमाटर चयापचय को गति देने में मदद करेगा और शरीर की चर्बी को अधिक सक्रिय रूप से जलाने में मदद करेगा। किण्वित दूध उत्पादों के संयोजन में, आपके शरीर को चयापचय और विकास को गति देने के लिए आवश्यक सब कुछ प्राप्त होगा। मांसपेशियोंप्रोटीन।

  • पोषण योजना इस प्रकार है: 1.5 किलो जामुन को 5 खुराक में विभाजित करें और दिन में खाएं। दूसरी और चौथी सर्विंग में बेरीज में नेचुरल योगर्ट या लो-फैट सॉर क्रीम डालें।


याद रखें कि जमीन से कम उगने वाले जामुन को खाने से पहले कम से कम उबलते पानी से भिगोना चाहिए ताकि आपके शरीर को हेल्मिंथ अंडे से बचाया जा सके।

आप साप्ताहिक रूप से बेरीज पर ऐसे उपवास के दिन दोहरा सकते हैं।

यह आहार आंतों और पेट, मधुमेह और गुर्दे की पथरी के रोगों में contraindicated है। समस्याग्रस्त किडनी में यूरिक एसिड का स्तर बढ़ जाता है, और जामुन में बहुत सारे फल एसिड होते हैं - इस बातचीत से किडनी में रेत का निर्माण होता है। इसका मतलब है कि नई पथरी बन सकती है और उन पथरी के गुर्दों में संचलन का खतरा होता है जो पहले से मौजूद हैं।

वन-पीस समर डाइट: केवल फलियां

प्रति दिन 500 ग्राम-1 किग्रा वजन कम करने का वादा किया। इस आहार का दो दिनों तक पालन किया जा सकता है और इसे साप्ताहिक रूप से दोहराने की अनुमति है। फाइबर के कारण, फलियां अतिरिक्त तरल पदार्थ और विषाक्त पदार्थों को निकालने के लिए एक उत्कृष्ट उपकरण हैं, साथ ही वे शरीर को प्रोटीन जैसे महत्वपूर्ण घटक प्रदान करते हैं।

पोषण योजना भी सरल है: युवा बीन्स, छोले, दाल, सोयाबीन, मटर या मूंग को उबालकर या ताजा खाया जाता है। डिश में थोड़ी मात्रा में जैतून का तेल डाला जाता है।

यह आहार सूजन पैदा कर सकता है, जो फलियों के पाचन के लिए एंजाइम की कमी को दर्शाता है। यदि आपको भी ऐसी ही स्थिति का सामना करना पड़ता है, तो ऐसे आहार का त्याग करें।

आप इस वीडियो में समर डाइट के 5 और विकल्प देख सकते हैं:

सख्त गर्मियों के आहार के साथ एक आम समस्या बाद में खोए हुए पाउंड की लगभग निश्चित वापसी है। और इसका कारण संतुलित आहार नहीं है। इसके अलावा, एक व्यक्ति, इस तरह के आहार को छोड़कर, आमतौर पर अपने सामान्य आहार पर लौटता है, और थोड़ी देर के बाद, तराजू पर खड़ा होता है, उसे पता चलता है कि उसे अब नए साल तक और फिर 8 मार्च तक वजन कम करने की जरूरत है। वगैरह।

वजन कम करने और सामंजस्य बनाए रखने के लिए इष्टतम एक उचित और संतुलित आहार है, जिससे शरीर को पर्याप्त मात्रा में प्रोटीन, एंजाइम और अन्य पोषक तत्व प्राप्त होते हैं।

हां, एक संतुलित आहार पर, "वजन कम करना" इतना तेज़ नहीं है - लगभग 2-4 किलो प्रति माह, हालांकि, एक ही समय में, शरीर सदमे की स्थिति में नहीं आता है, आप वापस लौटने के कारण निराश नहीं होते हैं किलोग्राम और आप अपने कायाकल्प चेहरे को खुशी के साथ देख सकते हैं और फिट फिगरआईने में। वजन कम करने के लिए संतुलित आहार कैसे लें, इसकी जानकारी के लिए मेरा लेख "" पढ़ें। आज मेरे पास बस इतना ही है।

त्वचा विशेषज्ञ, एस्थेटिशियन, ईवहेल्थ के सम्मानित लेखक

02-11-2014

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सत्यापित जानकारी

यह लेख विशेषज्ञों द्वारा लिखित और विशेषज्ञों द्वारा सत्यापित वैज्ञानिक आंकड़ों पर आधारित है। लाइसेंस प्राप्त पोषण विशेषज्ञ और एस्थेटिशियन की हमारी टीम वस्तुनिष्ठ, खुले विचारों वाली, ईमानदार और तर्क के दोनों पक्षों को प्रस्तुत करने का प्रयास करती है।

हर महिला के लिए गर्मी का समय साल का सबसे लंबे समय से प्रतीक्षित समय होता है। आखिरकार, आप अपने व्यक्तित्व और उत्तम स्वाद को दिखाते हुए, चमकीले और सुंदर कपड़े पहन सकते हैं। लेकिन क्या करें यदि रूपों की पूर्णता चमकदार पत्रिकाओं के कवर पर छवियों से दूर है, और सर्दियों और वसंत में वजन कम करने की प्रक्रिया उचित परिणाम नहीं लाती है? निराशा और हड़बड़ी न करें। इस समस्या का एक बढ़िया समाधान है। ये हैं समर डाइट

गर्मियों में भोजन प्रणाली कैसे व्यवस्थित करें?

हर कोई जानता है कि गर्मियों में हम इतने भूखे नहीं होते हैं और हम ठंडे समय की तुलना में कम भोजन से प्राप्त कर सकते हैं। आहार विकसित करते समय शरीर की इस विशेषता का उपयोग दुनिया भर के पोषण विशेषज्ञों द्वारा लंबे समय से किया जाता रहा है। दरअसल, ऐसे मामलों में आप अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाने में आसानी से अच्छे परिणाम प्राप्त कर सकते हैं।

मौसमी बेरीज, सब्जियों और फलों के रूप में किफायती कम कैलोरी वाले खाद्य पदार्थ भी गर्म मौसम में वजन कम करने के लाभ में आते हैं। वे ताजा विशेष रूप से मूल्यवान हैं और उनमें न्यूनतम कैलोरी सामग्री, अधिकतम सामग्री, साथ ही फाइबर भी है, जो एक व्यक्ति को लंबे समय तक पूर्ण रहने और एक ही समय में वजन कम करने की अनुमति देता है।

गर्मियों में वजन कम करने और स्वस्थ रहने से आसान कुछ नहीं है। प्रकृति स्वयं इसके लिए सभी परिस्थितियाँ बनाती है। लेकिन, जैसा कि किसी अन्य मामले में, गर्मियों में आहार का उपयोग उचित होना चाहिए और कुछ नियमों का पालन करना चाहिए ताकि स्वास्थ्य को नुकसान न पहुंचे।

एक निश्चित प्रणाली विकसित करना सबसे अच्छा है पौष्टिक भोजनमामूली बदलाव के साथ वजन कम करने के मुख्य पाठ्यक्रम के बाद हर दिन उपयोग करने में सक्षम। अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाने और बिना किसी विशेष प्रतिबंध के सामान्य जीवन जीने के लिए गर्मियों में भोजन का आयोजन करते समय कुछ महत्वपूर्ण सिद्धांतों को ध्यान में रखना चाहिए:

  • प्रतिदिन कम से कम 2.5 लीटर पानी पिएं;
  • प्रत्येक भोजन से आधे घंटे पहले एक गिलास पानी पिएं;
  • कम से कम 0.5 किलो सब्जियां और 0.5 किलो फल खाएं;
  • 19.00 के बाद भोजन न करें;
  • आहार के दौरान शराब न पियें और इसके समाप्त होने के बाद इसका सेवन सीमित करें;
  • दैनिक कैलोरी सामग्री का पालन करें;
  • फलियां, दुबली मछली, विभिन्न समुद्री भोजन और पोल्ट्री मांस का उपयोग करने के लिए;
  • अधिक स्थानांतरित करें और सक्रिय बाहरी गतिविधियों में संलग्न हों (तैराकी, खेल खेल, लंबी दूरी पर पैदल चलना);
  • अचार, स्मोक्ड फूड और मैरिनेड न खाएं;
  • मिठाई, मैदा और कन्फेक्शनरी उत्पादों के उपयोग को मना करना या कम करना।

इन सिद्धांतों का पालन करके आप स्थिर रूप से प्रति माह 3-4 किलो वजन कम कर सकते हैं। यदि आप तेजी से परिणाम चाहते हैं, तो आपको अधिक कड़े आहार का चयन करना चाहिए। लेकिन यह याद रखना चाहिए कि उनके उपयोग के लिए आपके विशेष मामले में प्रभावशीलता निर्धारित करने के लिए विशेषज्ञों के मूल्यांकन की आवश्यकता होती है।

7, 10 और 5 दिनों के लिए ग्रीष्मकालीन आहार के लिए मेनू विकल्प

प्रभावी ग्रीष्मकालीन आहार की कई किस्में हैं। व्यवहार में सबसे आम और सिद्ध नीचे प्रस्तुत किया जाएगा।

10 दिनों के लिए ग्रीष्मकालीन आहार (शून्य से 10 किग्रा)

इस समर डाइट माइनस 10 किलो को 10 दिनों के लिए डिज़ाइन किया गया है, जिसमें से प्रत्येक में आप 1 किलो अतिरिक्त वजन कम कर सकते हैं। यह कोर्स काफी कठिन है और इसे पूरी जिम्मेदारी के साथ निभाना चाहिए। आपको स्पष्ट रूप से प्रत्येक दिन के लिए मेनू का पालन करना चाहिए।

10 दिनों के लिए ग्रीष्मकालीन आहार मेनू

  • पहला दिनप्रोटीन है और इसके भोजन के दौरान उबले हुए अंडे होते हैं, अधिमानतः "थैली" में। इस रूप में, जर्दी के सभी लाभकारी पदार्थ हमारे शरीर द्वारा बेहतर रूप से अवशोषित होते हैं।
  • दूसरा दिनउबली हुई बहुत वसायुक्त मछली नहीं है।
  • पर तीसरे दिनआपको शहद के साथ कम वसा वाला पनीर खाना चाहिए।
  • चौथा दिनउबला हुआ चिकन मांस होता है। खाना पकाने से पहले, त्वचा को हटा दें, आप मसाले और जड़ी-बूटियाँ मिला सकते हैं।
  • पाँचवा दिवसवर्दी में आलू बनाता है।
  • दौरान छठा दिनउबला हुआ मांस खाया जाता है।
  • पर सातवां दिनआप फाइबर युक्त सब्जियां - गोभी, अजवाइन, गाजर, चुकंदर को सलाद के रूप में नींबू के रस, टमाटर और खीरे के साथ खा सकते हैं।
  • आठवां दिन- फल। आप कोई भी फल और जामुन खा सकते हैं जो चीनी से संतृप्त नहीं हैं।
  • नौवां दिनकेफिर पर किया गया।
  • के लिए दसवां दिनआपको केवल पीना चाहिए। गुलाब के शोरबा को पेय के रूप में इस्तेमाल किया जाना चाहिए।

सभी खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों का किसी भी मात्रा में सेवन किया जा सकता है, लेकिन प्रत्येक भाग को आधे घंटे के लिए धीरे-धीरे खाया जाना चाहिए और छोटे घूंट में पिया जाना चाहिए।

10 दिनों के लिए ग्रीष्मकालीन आहार की समीक्षा निम्नलिखित कहती है:

  • प्रभाव सभी अपेक्षाओं से अधिक है;
  • अनियमित आहार के कारण भूख की भावना का सामना करना काफी आसान है;
  • अनुमत खाद्य पदार्थों को खाने की कोई इच्छा नहीं है;
  • पहले तीन दिनों में भोजन की विविधता के प्रतिबंध को सहना मनोवैज्ञानिक रूप से कठिन है, जब तक कि शरीर का पुनर्निर्माण नहीं हो जाता;
  • कभी-कभी चक्कर आना और आँखों के सामने "मध्य" होता है;
  • पिछले तीन दिनों में पाठ्यक्रम को तेजी से पूरा करने की इच्छा से लड़ना कठिन है।

ग्रीष्मकालीन आहार 7 दिनों के लिए बहुत ही सरल और प्रयोग करने में आसान है। यह सप्ताह के प्रत्येक दिन एक प्रकार का भोजन खाने पर आधारित है, जिसे आपकी अपनी भोजन प्राथमिकताओं के अनुसार चुना जाता है।

  • हां अंदर सोमवार, केवल एक प्रकार की पसंदीदा सब्जियां खाने की सलाह दी जाती है। उदाहरण के लिए, ये टमाटर हैं। इनमें से, आप नींबू के रस के साथ एक ताजा सलाद तैयार कर सकते हैं, लेकिन बिना नमक के, उत्पाद के 200 ग्राम प्रति 1/2 चम्मच तेल के साथ।
  • मंगलवारएक फल दिवस होना चाहिए जिसके दौरान केवल एक प्रकार के ऐसे उत्पादों का सेवन किया जाता है। उदाहरण के लिए, यह सेब हो सकता है। आप इन्हें असीमित मात्रा में खा सकते हैं। जब गंभीर भूख का हमला होता है, तो उसे एक कप केफिर या 100 ग्राम दही पीने की अनुमति दी जाती है।
  • में बुधवारहम जामुन खाते हैं। वे कुछ भी हो सकते हैं। बेरी मिश्रण तैयार करने की सलाह दी जाती है। यह शरीर को विटामिन, पेक्टिन, फाइबर और खनिजों की अच्छी संरचना के साथ भर देगा।
  • गुरुवारकिण्वित दूध उत्पादों पर किया जाना चाहिए। यह पनीर और केफिर है। आहार के बीच में ऐसे उत्पादों का उपयोग उनकी संरचना से जुड़ा होता है, जिसमें प्रोटीन, सीए और आसानी से पचने योग्य वसा का पर्याप्त अनुपात होता है, जिसकी शरीर को वास्तव में इस अवधि तक आवश्यकता होती है। इन घटकों के अलावा, किण्वित दूध उत्पाद लाभकारी बैक्टीरिया से भरपूर होते हैं जो जठरांत्र संबंधी मार्ग की गतिविधि को सामान्य करते हैं।
  • शुक्रवारफिर से सब्जी का दिन है। इस बार ऐसी सब्जी चुनी जाती है जिसका एक हफ्ते से सेवन नहीं किया गया हो। उदाहरण के लिए, खीरा। इससे आप नमक के बिना सलाद तैयार कर सकते हैं, इसे पूरी तरह से खा सकते हैं या केफिर पर ओक्रोशका बना सकते हैं। साथ ही शुक्रवार के दिन आपको दिन में दो गिलास मिनरल वाटर पीना चाहिए।
  • शनिवारदिन फिर से बेरीज पर साधारण डेसर्ट, मिक्स, स्मूदी या संपूर्ण खाद्य पदार्थों के रूप में बिताया जाता है। आप जामुन पर आधारित केफिर पेय पी सकते हैं।
  • रविवारपूरे पाठ्यक्रम का अंत है और इस दौरान आप बिना चीनी के केवल फलों का रस पी सकते हैं। उनकी तैयारी के लिए किसी भी फल या उनके संयोजन का उपयोग किया जाता है।

7 दिनों के आहार का एक महत्वपूर्ण बिंदु पीने का आहार है। यह कम से कम 2.5 लीटर पानी के रूप में होना चाहिए। इसके अलावा, भोजन के बीच एक कप ग्रीन टी या उनकी जड़ी-बूटियों का काढ़ा पीने की अनुमति है।

इस कोर्स का उपयोग पेट, अग्न्याशय और आंतों के रोगों के लिए नहीं किया जाना चाहिए, क्योंकि। फलों के एसिड की एक बड़ी मात्रा बीमारियों को बढ़ा सकती है। रक्त और रक्त वाहिकाओं के रोगों वाले लोगों के लिए आहार का उपयोग करने की भी सिफारिश नहीं की जाती है और जिनकी हाल ही में सर्जरी हुई है।

ग्रीष्म ऋतु हर चीज से छुटकारा पाने और एक नया जीवन शुरू करने का एक अच्छा समय है। अधिक वजन होना कोई अपवाद नहीं है। गर्मी में, एक बार में वजन कम करने के लिए कई आवश्यक शर्तें हैं: पहला - हम लगभग आधा खाना शुरू करते हैं, दूसरा - हम अधिक पीते हैं और आगे बढ़ते हैं। ऐसा लगता है कि शरद ऋतु में प्रवेश करने के लिए यह पहले से ही पर्याप्त है और रूपांतरित हो गया है। हालांकि, सबसे गर्म दिनों में सही शगल का हर किसी का अपना विचार होता है। कोई समुद्र तट पर दिन और रात बिताता है, जबकि कोई यात्रा के दौरान नए व्यंजनों की कोशिश करता है और अधिकता की प्रवृत्ति के कारण अनिवार्य रूप से नए किलोग्राम प्राप्त करता है।

इंटरनेट पर आप कई सबसे प्रभावी, सबसे तेज़ और सरल गर्मियों के आहार पा सकते हैं जो 10 दिनों में 10 किलो वजन कम करने का वादा करते हैं, लेकिन वास्तव में उनमें से कोई भी काम नहीं करता है, क्योंकि प्रत्येक विकल्प, चाहे वह कितना भी आकर्षक क्यों न हो। , एक ही सिद्धांत पर काम करता है - आहार को सीमित करना और महत्वपूर्ण पोषक तत्वों को समाप्त करके भोजन की कैलोरी सामग्री को कम करना।

स्लाविक क्लिनिक में, वजन घटाने पर प्रतिबंध अस्वीकार्य है - कैलोरी में तेज कमी के साथ, वे भुखमरी का प्रभाव पैदा करते हैं, थकावट और धीमी चयापचय की ओर ले जाते हैं। इसके अलावा, स्वयं पर प्रयोग पुरानी बीमारियों को बढ़ा सकते हैं। इस लेख में, हम गर्मियों के मुख्य आहारों पर नज़र डालेंगे, विस्तार से बताएंगे कि वे काम क्यों नहीं करते हैं, और सुझाव देते हैं उचित पोषणगर्मी के दौरान।

हम कम खाते हैं, वजन... ज्यादा

पोषण विशेषज्ञों ने सर्वसम्मति से अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाने के लिए जून से अगस्त तक की अवधि को सर्वश्रेष्ठ माना। हालांकि, एक चेतावनी है - केवल वे जो मेनू बनाने के लिए तर्कसंगत दृष्टिकोण पाते हैं, वे अपना वजन कम कर सकते हैं।

अधिकांश विधियाँ आहार से किसी एक घटक के बहिष्करण पर आधारित हैं। उदाहरण के लिए, कार्बोहाइड्रेट से बेकिंग और सभी आटे की अस्वीकृति। लेकिन अगर हमारा शरीर पहले को झेल सकता है तो दूसरा उसके लिए आसान परीक्षा नहीं होगी। हमने अपने लेखों में इसके बारे में कई बार बात की है और हम इसे फिर से कहेंगे: कार्बोहाइड्रेट स्वस्थ आहार का एक अनिवार्य हिस्सा हैं। सच है, आपको अपने लिए तय करने की ज़रूरत है कि उन्हें क्या होना चाहिए। प्राथमिकता धीमी है - वे तृप्ति की एक लंबी भावना को बनाए रखते हैं, और इसमें ऐसे पदार्थ भी होते हैं जो रक्त में शर्करा के अवशोषण को रोकते हैं। तो दुरुम व्हीट पास्ता की एक प्लेट निश्चित रूप से बन से अधिक स्वास्थ्यवर्धक होगी। मुख्य बात यह जानना है कि इस थाली को कैसे और कब खाना है।

गर्मियों में वजन कम करने की मुख्य गलतियाँ थीं और बनी हुई हैं:

कैलोरी सेवन में महत्वपूर्ण कमी

ऐसा लगता है कि पोषण विशेषज्ञों ने बार-बार कहा है कि कम खाने का मतलब अतिरिक्त वजन से तेजी से छुटकारा पाना नहीं है। लेकिन अभ्यास से पता चलता है कि कुछ ही विशेषज्ञों की सलाह का पालन करते हैं। अधिकांश गंभीर प्रतिबंध चाहते हैं। "स्लाविक क्लिनिक" के पोषण विशेषज्ञ हमें याद दिलाते हैं कि गर्मियों में हमारे शरीर को लंबे समय तक "कूलिंग" की आवश्यकता होती है। हालांकि, इसका मतलब यह नहीं है कि कैलोरी सेवन का कम आकलन भुखमरी के बिंदु तक पहुंच सकता है। किसी विशेषज्ञ की देखरेख में ही कोई भी बदलाव संभव है। और उम्र, लिंग, पुरानी बीमारियों की उपस्थिति, बायोइम्पेडेंस विश्लेषण के परिणाम, जो हमारे क्लिनिक में किए जा सकते हैं, को ध्यान में रखते हुए, स्वीकार्य आंकड़ा खुद को व्यक्तिगत रूप से सख्ती से सौंपा गया है।

मोनोपॉवर की ओर तिरछा

गर्मियों के लिए अधिकांश आहार, जिन्हें सर्वश्रेष्ठ कहा जाता है, खराब होते हैं क्योंकि पेश किए जाने वाले मेनू विविधता से रहित होते हैं। एक में जामुन और फलों के लिए संक्रमण शामिल है, दूसरा - पांच दिनों से एक सप्ताह की अवधि के लिए कार्बोहाइड्रेट की अस्वीकृति और आहार में प्रोटीन की प्रबलता। हम आपको याद दिलाते हैं कि इस तरह के चरम से चयापचय संबंधी विकार और पाचन संबंधी समस्याएं हो सकती हैं, और कुपोषण भी हो सकता है, गुर्दे पर तनाव बढ़ सकता है, बी विटामिन की कमी, नशा और यहां तक ​​​​कि आंतों का कैंसर भी हो सकता है।

शारीरिक गतिविधि असहनीय है

यह मत भूलो कि गतिविधि मध्यम होने पर ही वसा जलाने में मदद करेगी। आपको जिम में दिन और रात के लिए गायब नहीं होना चाहिए - अत्यधिक उत्साह से चोट लग सकती है, शरीर कमजोर हो सकता है और पठार प्रभाव पड़ सकता है। इसलिए पोषण विशेषज्ञ उस अवधि को कहते हैं जब एक निश्चित अवधि के लिए वजन कम होना बंद हो जाता है। इस तरह की "देरी" अक्सर हार्मोनल परिवर्तन या चयापचय में परिवर्तन के कारण होती है - इसकी मंदी। और ठीक ऐसा ही होता है जब हम वर्कआउट से वर्कआउट तक जीते हैं - तनाव की स्थिति में।

सभी आहार एक प्रभाव की ओर ले जाते हैं - हम थोड़ी देर के लिए अतिरिक्त वजन से छुटकारा पा लेते हैं, और फिर हम इसे प्रतिशोध के साथ प्राप्त करते हैं। या हम हारते नहीं हैं, बल्कि केवल लाभ प्राप्त करते हैं, क्योंकि शरीर अर्थव्यवस्था मोड को चालू करता है और प्रत्येक कैलोरी को वसा में बदलकर सहेजना शुरू कर देता है।

"स्लाव क्लिनिक" के विशेषज्ञ सलाह देते हैं:

    अपने दोस्तों से जो सलाह आप सुनते हैं, इंटरनेट पर या पत्रिकाओं में पढ़ते हैं, उसका पालन न करें। आपको केवल उन पेशेवरों पर भरोसा करना चाहिए जो लोकप्रिय तकनीकों के पेशेवरों और विपक्षों से अच्छी तरह वाकिफ हैं। हमारे पोषण विशेषज्ञ से संपर्क करें यदि आप स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाए बिना वजन कम करना चाहते हैं और परिणाम लंबे समय तक बनाए रखना चाहते हैं।

    बिना कट्टरता के खेल करें। हम आपको उस प्रकार की गतिविधि चुनने में मदद करेंगे जिससे आपको लाभ होगा। जो लोग खुद को प्रताड़ित नहीं करना चाहते हैं उनके लिए सबसे अच्छा विकल्प पिलेट्स, योग, एरोबिक्स, स्विमिंग, वॉकिंग हैं।

    विविधता को "हाँ" और नीरस और दुर्लभ भोजन को "नहीं" कहें। उपसर्ग "मोनो" वाली सभी तकनीकें संभावित रूप से खतरनाक हैं। वे विटामिन की कमी और महत्वपूर्ण ट्रेस तत्वों, एनीमिया, कुपोषण, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के रोगों को बढ़ाते हैं: गैस्ट्रिटिस, अल्सर, बुलबिटिस, डुओडेनाइटिस, कोलाइटिस।

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बेरी मूड: पेशेवरों और विपक्ष

यह तकनीक सबसे लोकप्रिय में से एक है, क्योंकि अगर हम गर्मी में कुछ चाहते हैं, तो कुछ रसदार और उज्ज्वल। रसभरी, ब्लैकबेरी, स्ट्रॉबेरी, करंट - मौसम बचपन से अविस्मरणीय स्वाद से भरपूर है। इस तरह के भोजन का लाभ यह है कि आप मुख्य उत्पादों के लिए मेनू को घृणा की दृष्टि से नहीं देखेंगे। लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि आप नीरस, यद्यपि उज्ज्वल, अपनी प्लेट भरने से नहीं थकेंगे।

इस आहार के मूल नियम इस प्रकार हैं:

    प्रति दिन कम से कम 500 ग्राम जामुन खाना चाहिए, भाग को कैलोरी सामग्री के अनुसार विभाजित करना चाहिए।

    पूरे दिन आंशिक भोजन का स्वागत है। इसका मतलब है कि आप दिन में 5-6 बार, थोड़ा-थोड़ा करके खाएं।

    जामुन को सुबह, दोपहर के नाश्ते में, सोने से पहले खाना चाहिए। इस सिफारिश का नुकसान यह है कि प्रत्येक जीव व्यक्तिगत है, जैसा कि पाचन तंत्र है। जठरशोथ, बृहदांत्रशोथ, अग्नाशयशोथ या गैस्ट्रिक अल्सर से पीड़ित लोगों के लिए, यह आहार contraindicated है।

  • अन्य उत्पाद निषिद्ध नहीं हैं, लेकिन उनकी खपत कुल कैलोरी सामग्री को कम करने के विचार के अधीन है।

इस रसदार आहार के समर्थकों का कहना है कि यह दृष्टिकोण एक सप्ताह में 3 किलो वजन कम करने में मदद करता है। इस पद्धति का लाभ यह है कि जामुन चिप्स, पटाखे, फास्ट फूड और अन्य जंक फूड की तुलना में अधिक स्वास्थ्यवर्धक होते हैं और बन सकते हैं अच्छा विकल्पहर दिन एक जलपान के लिए। नुकसान गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट की पुरानी बीमारियों, एलर्जी की घटना के तेज होने का खतरा है। इसलिए यदि आप एक उज्ज्वल मेनू पर स्विच करना चाहते हैं, तो एक स्लाविक क्लिनिक विशेषज्ञ से परामर्श करें ताकि परिणाम आपको निराशा और भलाई में गिरावट न लाए। जामुन को आहार में शामिल करना बेहतर है, लेकिन कम मात्रा में, प्रत्येक मामले में अलग-अलग।

पतली कमर के लिए अधिक साग

दूसरा विकल्प, जिस पर हम विचार करेंगे, वह इस विश्वास पर आधारित है कि हरी सब्जियों पर स्विच करने से तेजी से वजन कम हो सकता है। एक सप्ताह में आपको आधा किलोग्राम साग खाना चाहिए, जिसे सावधानी से कटा हुआ, कच्चा खाया जाना चाहिए या गर्मी उपचार के अधीन होना चाहिए - स्टू, सेंकना। मेनू में चिकन जोड़ना संभव है। सब्जियों से विटामिन और मूल्यवान ट्रेस तत्वों के पूर्ण आत्मसात के लिए, वनस्पति खाद्य पदार्थों को वनस्पति तेलों - अलसी, जैतून, सूरजमुखी के साथ जोड़ना आवश्यक है।

इस मामले में, आहार का मुख्य दोष प्रोटीन खाद्य पदार्थों का प्रतिबंध है। यदि हम चाहते हैं कि हमारा शरीर बचत न करे, लेकिन खर्च करे, तो हमें चयापचय को सामान्य करने की आवश्यकता है, और विविध, संतुलित आहार पर स्विच किए बिना ऐसा करना असंभव है।

स्लाव क्लिनिक में एक पोषण विशेषज्ञ से सलाह

इस तकनीक के निर्माता समझते हैं कि सब्जियों के बिना हमारा आहार खराब हो जाएगा। लेकिन वे उन लोगों के लिए मुख्य मेनू आवश्यकता को ध्यान में नहीं रखते हैं जो गर्मियों में अपना वजन कम करना चाहते हैं - अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाने से हमें शाकाहारी बनने या हर दिन रात के खाने में केवल चिकन खाने के लिए मजबूर नहीं किया जाता है। यह याद रखना चाहिए कि मेज पर मछली और मांस दोनों होना चाहिए - आप मछली और मांस के दिनों को वैकल्पिक कर सकते हैं। मुख्य शर्त यह है कि भोजन अत्यधिक वसायुक्त नहीं होना चाहिए। यह इस कारण से है कि खरगोश मेमने से बेहतर है, और हेरिंग कॉड से भी बदतर है।

प्रभावी, संतुलित और आसान ग्रीष्मकालीन आहार: मिथक या वास्तविकता

क्या वे सभी प्रतिबंधात्मक उपाय हैं जिनके लिए लड़ाके पतली कमर, खतरनाक? एक को समझना और स्वीकार करना महत्वपूर्ण है सरल सच्चाई: वजन कम होना तभी शुरू होगा जब आपका शरीर ठीक से काम करेगा, सक्रिय जीवन के लिए आवश्यक न्यूनतम प्राप्त करना। यदि हम भूखे रहते हैं या केवल जूस पीते हैं (वैसे, इंटरनेट पर भी इस तरह के विकल्पों पर व्यापक रूप से चर्चा की जाती है), तो हम न केवल खुद को मूल्यवान पोषक तत्वों से वंचित करेंगे, बल्कि रिजर्व में कैलोरी बचाने के लिए खुद को शाब्दिक रूप से मजबूर करेंगे।

सभी ग्रीष्मकालीन आहार तेजी से वजन कम होना, अनाम समीक्षाओं में प्रभावी के रूप में पहचाना जाता है, और मेनू जिसमें एक ही उत्पाद को शामिल किया जाता है, विपरीत परिणाम की ओर ले जाता है। हम बहुत कम खाते हैं, हम भूख की निरंतर भावना का अनुभव करते हैं, और यह टूटने से दूर नहीं है। परिणाम अनुमानित है - फास्ट फूड रेस्तरां में चॉकलेट, केक या शाम की सभाओं के एक बॉक्स के साथ गले लगाने में एक दिन। हां, और इस तरह के तरीकों का उपयोग करके अपच को उकसाना उतना ही आसान है जितना कि नाशपाती के छिलके - कच्ची सब्जियों, फलों और जामुनों की बहुतायत से अग्न्याशय, पेट और आंतों की समस्या हो सकती है और दस्त हो सकते हैं।

वजन कम करने के लिए गर्मियों में कैसे खाएं: आहार की जरूरत क्यों नहीं है

यदि सर्दियों में हमें अधिक कैलोरी की आवश्यकता होती है, तो गर्मियों में यह दर कम हो जाती है। हालाँकि, यह न भूलें कि हमारे पेट और मस्तिष्क से आने वाला "मुझे नहीं चाहिए" संकेत कुछ भी नहीं खाने का एक कारण नहीं है। यदि यह रात के खाने का समय है और आप अपने गले के नीचे एक टुकड़ा नहीं प्राप्त कर सकते हैं, तो प्रतीक्षा करें। लेकिन अगर भूख की भावना नहीं आती है, तो वैसे भी खाएं - थोड़ा-थोड़ा करके, सभी प्रणालियों के समुचित कार्य के लिए प्रोटीन, पॉलीअनसेचुरेटेड वसा और कार्बोहाइड्रेट का संयोजन।

स्लाविक क्लिनिक के विशेषज्ञ आश्वस्त हैं कि आहार के लिए प्रसिद्ध अधिकांश आवश्यक उत्पादों की एक स्पष्ट अस्वीकृति केवल शरीर के विघटन से जुड़े प्रतिकूल परिणामों को जन्म दे सकती है। अपने गर्मियों के वजन घटाने को प्रभावी और सुरक्षित बनाने के लिए हमारे सुझावों का पालन करें:

    मेनू में प्रोटीन के स्रोत होने चाहिए। यह लीन बीफ, चिकन, खरगोश, वील या स्टीम्ड मछली हो सकती है। उन्हें दोपहर के भोजन के लिए नहीं, जैसा कि हम उपयोग करते हैं, लेकिन रात के खाने के लिए बेहतर है। यह मत भूलो कि आपको सोने से तीन घंटे पहले शाम के नाश्ते की व्यवस्था करने की आवश्यकता नहीं है।

    पौधों के खाद्य पदार्थों को प्राथमिकता दी जानी चाहिए - सब्जियां, फल और जामुन आपकी मेज पर होने चाहिए। वे कच्चे हो सकते हैं (जठरांत्रशोथ, अल्सर, कोलाइटिस के रोगियों के लिए प्रतिबंध के साथ), ग्रिल पर उबला हुआ, उबला हुआ या ओवन में पकाया जाता है। जैतून के तेल या कम वसा वाले दही के साथ सलाद में सब्जियां डालना बेहतर होता है।

    याद रखें कि गर्मियों में वजन कम करने में पानी आपका सबसे अच्छा सहायक होता है। प्रतिदिन 1.5 से 2 लीटर पिएं। गर्मी में ऐसा करना बहुत आसान है - जीवन देने वाली नमी के लिए हाथ खुद ही पहुंच जाएगा। लेकिन खाने के तुरंत बाद न पिएं - इससे बिना पचे खाना सीधे आंतों में चला जाएगा और अपच हो जाएगा।

    पके हुए माल को मत छोड़ो। बन्स की जगह होल ग्रेन ब्रेड खाएं। इसमें अनाज होता है जो जिंक से भरपूर होता है, एक आवश्यक ट्रेस तत्व जो हमारी त्वचा को रूखेपन से बचाता है, सामान्य करता है हार्मोनल पृष्ठभूमिऔर प्रतिरक्षा को बढ़ावा देना।

गर्मियों में वजन कम करने के तरीके सीखने के लिए, एक आधुनिक आहार का पालन करने और मेनू की तलाश करने की आवश्यकता नहीं है त्वरित निर्गमनअधिक वजन होने से। स्लाविक क्लिनिक से संपर्क करना पर्याप्त है। हम आपको बताएंगे कि एक अति से दूसरी अति पर पहुंचे बिना अपने आप को कैसे बदलना है, हम आपके शरीर की विशेषताओं को ध्यान में रखते हुए गर्म दिनों के लिए एक आदर्श आहार बनाएंगे, और हम आपको बताएंगे कि आपके मामले में कौन सी शारीरिक गतिविधि स्वीकार्य है। शुरू करने से डरो मत नया जीवनहमारे साथ - बिना किसी निषेध और स्वास्थ्य को नुकसान के।