पोषण के बारे में प्रश्न स्तनपानमंचों पर कई लेख और चर्चाएँ हैं, लेकिन फिर भी बच्चे के जन्म के बाद नर्सिंग माताएँ सख्त आहार पर हैं, जो अक्सर स्तनपान कराने की प्रक्रिया को उतना सुखद नहीं बनाती हैं जितना कि बच्चे के जन्म से पहले लगता था। लेकिन क्या अनुपालन की सिफारिशें वास्तव में सच हैं? सख्त डाइटया क्या आपको सब कुछ खाना है? कितना सही?
माँ के पोषण का महत्व
स्तनपान की अवधि के दौरान, एक महिला को पूर्ण और विविध आहार की आवश्यकता होती है - यह हर कोई जानता और समझता है। हालाँकि, जब यह सवाल उठता है कि आप क्या खा सकते हैं, तो एक महिला सचमुच जानकारी से भर जाती है निषिद्ध उत्पाद, जो या तो भयानक शूल, या गंभीर दस्त, या खाद्य एलर्जी, या बच्चे में किसी अन्य परेशानी का कारण बनते हैं। नतीजतन, उत्पादों की सूची सचमुच उबले हुए बीफ़, चावल, एक प्रकार का अनाज और पानी तक कम हो सकती है। इस तरह के आहार पर लंबे समय तक भोजन नहीं किया जा सकता है, यह एक नर्सिंग महिला के लिए बहुत ही कम आहार है। इसलिए, यह सवाल हमेशा उठता है - स्तनपान कराने वाली महिला के आहार को स्तनपान के दौरान कैसे बढ़ाया जा सकता है, क्या खाया जा सकता है और क्या नहीं और आहार कितना सख्त होना चाहिए? और क्या इसकी बिल्कुल जरूरत है?
वास्तव में, एक नर्सिंग महिला के लिए एक मेनू बनाना इतना मुश्किल नहीं है, आहार में सापेक्ष सख्ती की आवश्यकता केवल पहले कुछ हफ्तों में होती है, जब महिला का शरीर बच्चे के जन्म के बाद भी कमजोर होता है, और बच्चे के पाचन एंजाइम अभी तक पूरी तरह से शुरू नहीं हुए हैं। काम। जैसे-जैसे बच्चा बढ़ता है, पोषण अधिक से अधिक परिचित होता जाता है, और आहार का विस्तार होता जाता है।
खिलाने के पहले सप्ताह
एक बच्चे के जीवन के पहले हफ्तों में, माँ स्तनपान शुरू करती है और विकसित करती है, यह एक जटिल जैव रासायनिक प्रक्रिया है जिसमें कोलोस्ट्रम का उत्पादन, संक्रमणकालीन दूध धीरे-धीरे बनता है, और फिर परिपक्व दूध के निर्माण की अवस्था, जो पूरी तरह से सभी आवश्यकताओं को पूरा करती है। इसकी रचना में बच्चे की जरूरतें। भोजन के मुख्य घटकों - प्रोटीन, वसा या कार्बोहाइड्रेट घटकों के साथ-साथ आवश्यक विटामिन और खनिजों के बच्चे के आहार में कमी से बच्चे के विकास और विकास में विशेष गड़बड़ी हो सकती है। चिकित्सा अनुसंधान नर्सिंग महिला के आहार और उसके स्तन के दूध की संरचना के बीच संबंध की पुष्टि करता है, इन कारणों से पोषण यथासंभव पूर्ण और विविध होना चाहिए। हालाँकि, बच्चे के लगभग तीन सप्ताह से लगभग तीन महीने की अवधि में, जब परिपक्वता होती है पाचन तंत्रबच्चे और सभी एंजाइमों की सक्रियता, और जब आंतों के शूल का विकास सबसे अधिक संभावना है, तो यह आहार में कुछ निश्चित प्रतिबंधों को शुरू करने के लायक है जो बच्चे की नकारात्मक प्रतिक्रियाओं के जोखिम को कम करते हैं। इसके अलावा, आहार में कुछ खाद्य पदार्थों की मात्रा से बचने या कम करने से बच्चों में एलर्जी की त्वचा और आंतों की अभिव्यक्तियों के विकास के जोखिम में नाटकीय रूप से कमी आएगी।
स्तनपान के पहले महीनों में नर्सिंग माताओं के पोषण के मुख्य सिद्धांतों में शामिल हैं:
पर्याप्त कैलोरी सेवन। एक बच्चे को स्तनपान कराने वाली महिला को एक सामान्य महिला की तुलना में प्रतिदिन लगभग 500-700 किलो कैलोरी अधिक की आवश्यकता होती है। बड़ी मात्रा में भोजन की कैलोरी सामग्री में वृद्धि के साथ, यह किसी भी तरह से दूध की गुणवत्ता को प्रभावित नहीं करता है, और केवल एक नर्सिंग मां की आकृति में परिलक्षित होता है।
पूर्ण गुणवत्ता वाला भोजन। हर दिन, एक नर्सिंग मां को लगभग 120 ग्राम प्रोटीन प्राप्त करने की आवश्यकता होती है, जिसमें से कम से कम 60% पशु, लगभग 500 ग्राम कार्बोहाइड्रेट और लगभग 100 ग्राम वसा होना चाहिए, जिसमें से कम से कम 20% पौधे की उत्पत्ति का होना चाहिए।
आहार में सभी आवश्यक खनिज और विटामिन होने चाहिए। शरीर में सभी जैव रासायनिक प्रक्रियाओं के कार्यान्वयन के लिए विटामिन आवश्यक हैं। एक बच्चा उन्हें केवल मां के दूध से ही प्राप्त कर सकता है, इसलिए एक नर्सिंग मां के आहार में ताजे फल और साग शामिल होना चाहिए। बच्चे की वृद्धि और विकास के लिए खनिज कम महत्वपूर्ण नहीं हैं, और एक बच्चा भी उन्हें केवल स्तन के दूध से प्राप्त कर सकता है - विशेष रूप से कैल्शियम, फास्फोरस, लोहा, मैग्नीशियम और ट्रेस तत्व। इसलिए, आहार को खनिज घटकों वाले उत्पादों से संतृप्त किया जाना चाहिए।
नाश्ते के रूप में मुख्य भोजन के साथ पोषण का विखंडन महत्वपूर्ण है। पर्याप्त उच्च कैलोरी सामग्री के साथ दोपहर का भोजन और रात का खाना, साथ ही दिन के दौरान दो या तीन स्नैक्स, एक महिला को लगातार दूध का उत्पादन करने की अनुमति देगा, और एक ही समय में अधिक भोजन नहीं करेगा।
भोजन माँ और बच्चे के लिए सुरक्षित होना चाहिए। और इसका मतलब है कि संभावित रूप से खतरनाक और एलर्जेनिक खाद्य पदार्थों को मां के आहार से बाहर रखा जाना चाहिए। पाचन की अपरिपक्वता के कारण, बच्चा सक्रिय रूप से कुछ खाद्य पदार्थों का जवाब दे सकता है, जो कम से कम पहली बार माँ को मना करने की आवश्यकता होगी, भले ही उसने पहले उन्हें बिना किसी समस्या के इस्तेमाल किया हो।
इस सब के आधार पर, पहली बार स्तनपान करते समय, माँ को निम्नलिखित उत्पादों से मना करना चाहिए:
एक उच्च एलर्जेनिक क्षमता के साथ - फल और सब्जियां, चमकीले लाल रंग के जामुन, नारंगी फल, विशेष रूप से विदेशी (खट्टे, स्ट्रॉबेरी, रसभरी, टमाटर), मूली और मूली, अनानास और कीवी, एवोकाडो, अंगूर, समुद्री भोजन, लाल मछली और कैवियार, मशरूम, नट और शहद, कोको, चॉकलेट और कॉफी।
अत्यधिक मसालेदार और नमकीन व्यंजन और उत्पाद, डिब्बाबंद भोजन और मसाले, लहसुन, प्याज, मैरिनेड और मजबूत शोरबा, एस्पिक, सौकरकूट।
रंगों और परिरक्षकों, स्वादों और अन्य खाद्य रसायनों के साथ सभी उत्पाद और व्यंजन, जैसे अर्द्ध-तैयार उत्पाद और डिब्बाबंद भोजन, केचप, मेयोनेज़, सॉस, चिप्स और पटाखे, स्मोक्ड मीट, सॉसेज, सॉफ्ट चीज़ और सोडा, क्वास और अल्कोहल। इन खाद्य पदार्थों में एडिटिव्स पेट में दर्द, एलर्जी और विकास और विकास में देरी का कारण बन सकते हैं।
एक नर्सिंग मां की खपत के लिए सभी उत्पादों को गर्मी उपचार के सभी नियमों के अनुपालन में पर्यावरण के अनुकूल और ताजा होना चाहिए।
बच्चे के जन्म के बाद पहले महीने में पोषण
जन्म के लगभग एक हफ्ते के बाद, जैसे ही आप और बच्चा अपने लिए नई परिस्थितियों के अनुकूल हो जाते हैं, स्तनपान करते हैं, आप धीरे-धीरे आहार का विस्तार करना शुरू कर सकते हैं।
आहार में अनाज का सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है - मक्खन के साथ कम वसा वाले दूध में बाजरा, जौ, जौ, दलिया और गेहूं का दलिया आहार में पेश किया जा सकता है। किसी भी पास्ता की अनुमति है। आहार में सब्जियां शामिल होनी चाहिए - पीली और हरी मीठी मिर्च, बैंगन, शलजम, कद्दू, आलू, मिश्रण में थोड़ी सफेद गोभी, साग, मक्का, बीट्स और गाजर। माँ और बच्चे में गैस बनना कम करने के लिए सब्ज़ियाँ पकानी चाहिए। खीरा और टमाटर खाना अवांछनीय है, हरी मटर, लहसुन और ताजा प्याज।
मांस उत्पादों से, आपको वील, खरगोश और टर्की, उबला हुआ बीफ़ जीभ, त्वचा रहित चिकन और लीन पोर्क पसंद करना चाहिए। बहुत सीमित मात्रा में, आप सप्ताह में एक बार बंद कर सकते हैं, लेकिन फिलहाल यह बेहतर है कि मेमने और सूअर के मांस का उपयोग बिल्कुल न करें। नर्सिंग मां के दिन, स्टीम कटलेट, मीटबॉल, उबले हुए टुकड़े और गोलश के रूप में 180-200 ग्राम तक मांस की आवश्यकता होती है।
पूरे दूध का उपयोग केवल खाना पकाने के लिए किया जाना चाहिए - अनाज या पुलाव, तले हुए अंडे, प्रति दिन 200 मिलीलीटर तक। प्रति दिन 500 मिलीलीटर तक किण्वित दूध पेय केफिर, किण्वित पके हुए दूध, बिना योजक के दही के रूप में उपयोगी होते हैं। कॉटेज पनीर 5-9% वसा को थर्मली प्रोसेस्ड रूप में - पुलाव, चीज़केक या अन्य व्यंजनों के रूप में सप्ताह में दो या तीन बार भी चाहिए। आप सूप, पनीर या सलाद में 10-15% तक की वसा वाली सामग्री के साथ खट्टा क्रीम का उपयोग कर सकते हैं, आप बिना एडिटिव्स और नमक के 30% तक वसा वाले पनीर के साथ सैंडविच खरीद सकते हैं। कम वसा वाले डेयरी उत्पादों का सेवन करना महत्वपूर्ण है, लेकिन पूरी तरह से वसा रहित नहीं - उनका कैल्शियम बहुत खराब तरीके से अवशोषित होता है।
मछली केवल सफेद दुबली किस्में हो सकती हैं, लाल तैलीय मछली और समुद्री भोजन को अभी के लिए छोड़ देना चाहिए। अंडे का सेवन उबले हुए या भाप के रूप में किया जाता है, प्रति दिन 1 से अधिक नहीं। बिना एडिटिव्स के ब्रेड सफेद और गहरे रंग की हो सकती है। कन्फेक्शनरी उत्पादों से, आप सूखे, पटाखे, बिना एडिटिव्स के कुकीज़, बिना आइसिंग और फिलिंग के कारमेल, रस और जिलेटिन से प्राकृतिक प्रकार की जेली, सेब, करंट, प्लम या नाशपाती से जैम और संरक्षित कर सकते हैं।
बेक्ड और ताजा, आप अपने क्षेत्र में उगाए गए सेब, नाशपाती, आड़ू और नरम रंग खा सकते हैं। आप केला, काला या सफेद करंट, आंवला भी खा सकते हैं। अन्य फलों को दिन में एक बार एक छोटे टुकड़े में चखना चाहिए, प्रतिक्रिया की सावधानीपूर्वक निगरानी करना।
जैसे-जैसे बच्चा आपके आहार के अनुकूल होता है, आप आहार में नए व्यंजन और खाद्य पदार्थ शामिल कर सकते हैं। प्रत्येक नए उत्पाद को सुबह थोड़ी मात्रा में पेश किया जाता है और दिन के दौरान प्रतिक्रिया की निगरानी की जाती है। यदि सब कुछ ठीक रहा, तो आप भाग को सामान्य तक बढ़ा सकते हैं। इस प्रकार, पाचन के लिए एलर्जेनिक और "भारी" खाद्य पदार्थों पर प्रतिबंध के साथ धीरे-धीरे आहार को सामान्य आहार में विस्तारित करना संभव है।
सामान्य तौर पर, पोषण परिचित होना चाहिए, और पूर्व-गर्भवती और गर्भवती से बहुत अलग नहीं होना चाहिए।
स्तनपान की अवधि बच्चे के शुरुआती जीवन की नींव रखती है। स्तनपान एक ऐसी प्रक्रिया है जिसके लिए आपके शरीर के प्रति विशेष दृष्टिकोण और एक निश्चित आहार के रखरखाव की आवश्यकता होती है। कुपोषण के साथ मुख्य समस्याएं बचपन की विभिन्न बीमारियाँ, एलर्जी और बच्चे की नर्वस स्थिति हो सकती हैं।
एक नर्सिंग महिला के आहार का स्तन के दूध की मात्रा और गुणवत्ता दोनों पर गहरा प्रभाव पड़ता है और तदनुसार, बच्चे के स्वास्थ्य को प्रभावित करता है। स्तनपान के दौरान आप क्या खा सकती हैं और क्या नहीं, और किन आहारों का पालन करना चाहिए, और किन खाद्य पदार्थों को अपने आहार से पूरी तरह से बाहर करना चाहिए, इस बारे में कई सवाल हैं। हम इस लेख में इन सभी महत्वपूर्ण प्रश्नों पर विचार करेंगे।
हर माँ का सपना होता है कि उसका बच्चा दिन में स्वस्थ और मध्यम रूप से सक्रिय रहे, शांति से सोए और माता-पिता और सभी पड़ोसियों को आराम दे। ये सभी कारक काफी हद तक नवजात शिशु के उचित पोषण पर निर्भर करते हैं। बच्चे खा रहे हैं स्तन का दूध, स्वस्थ और शांत, उनका विकास सही ढंग से और बिना देरी के होता है। महिलाओं के शरीर विज्ञान को इस तरह से व्यवस्थित किया जाता है कि जब कोई बच्चा स्तन से जुड़ा होता है, तो न केवल बच्चा, बल्कि मां भी शांत हो जाती है।स्तनपान के दौरान, महिला की विटामिन और खनिजों की आवश्यकता बढ़ जाती है। पहले छह महीने, जब दूध बच्चे के लिए मुख्य भोजन होता है, महिला के आहार की कैलोरी सामग्री बढ़कर 700 किलो कैलोरी हो जाती है, वर्ष की दूसरी छमाही में, जब पूरक खाद्य पदार्थ पहले से ही पेश किए जा रहे हैं, तो यह कम हो जाता है और बच्चों की जरूरतों को पूरा करता है। शरीर।
स्तनपान कराने के दौरान क्या खाना चाहिए, इस पर कई अलग-अलग आहार, सहायता और सुझाव हैं। सबसे बुनियादी सिद्धांतों और सिफारिशों पर विचार करें जिनका पालन किया जाना चाहिए।
सामान्य आवश्यकताएँ
- आपको भोजन पसंद करना चाहिए और सभी इंद्रियों को प्रभावित करना चाहिए: आंखों को खुश करें, दिल को खुश करें, एक सुखद सुगंध और स्वादिष्ट गंध लें।
- आप केवल ताजा तैयार भोजन या 3.5 घंटे से अधिक समय तक खड़े रहने वाले भोजन का सेवन कर सकते हैं।
- पुराने को ताजा तैयार के साथ न मिलाएं
- भोजन विविध होना चाहिए।
आहार
- भूख के अनुसार, दिन में 5-6 बार
- भोजन के बीच खाओ
महत्वपूर्ण!फीडिंग के बीच क्यों? यह सरल है - शरीर को एक काम "करना" चाहिए - या दूध के उत्पादन या भोजन के पाचन पर ऊर्जा खर्च करनी चाहिए। यह पहले 3-4 महीनों में विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, फिर आपका अपना खिला आहार पहले से ही विकसित हो रहा है, जो माँ और बच्चे के लिए सुविधाजनक है।
पीने का शासन
- पानी: सुबह सोने के तुरंत बाद, शौच के बाद और भोजन से 15-20 मिनट पहले हम एक गिलास पानी पीते हैं, प्यास लगने पर भी पीते हैं
- कॉम्पोट एक पेय है, प्रति दिन 1.5-2 लीटर
- चाय और कॉफी - यदि आप गर्भावस्था के दौरान इन पेय पदार्थों को पीते हैं तो प्रति दिन 1 कप से ज्यादा नहीं
महत्वपूर्ण!खाने के तुरंत बाद और उस दौरान पानी पीने की सलाह नहीं दी जाती है!
दिलचस्प! कोई भी चाय शरीर को ऑक्सीजन के साथ शरीर को ठीक से संतृप्त करने की क्षमता को धो देती है, अर्थात यह रक्त में लोहे की मात्रा को कम कर देती है।
स्तनपान कराते समय पोषण का एक बहुत ही सरल नियम है अपने शरीर को सुनना। जैसे ही उसे आभास हो कि उसे भूख लगी है, तभी उसे फ्रिज में जाना चाहिए। बच्चे के जन्म के बाद पहले दो या तीन दिन, ऐसा संदेश बार-बार नहीं आएगा, लेकिन क्या बड़ा बच्चाबन जाता है, यह विशेष रूप से 5-6 वें दिन स्पष्ट होता है, जितना अधिक माँ खाना चाहती है।
सलाह!जैसे ही आप खाना चाहते हैं, पहले कल्पना करें कि आप वास्तव में क्या पसंद करेंगे, और उसके बाद ही फ्रिज में जाएं और ताजा तैयार भोजन तैयार करें।
आवश्यक स्तनपान खाद्य पदार्थ
बच्चे के जन्म के बाद पहले दिनों में, ऊतक में मौजूदा अंतराल के कारण पदार्थ अधिक आसानी से और तेजी से दूध में प्रवेश करते हैं, कुछ दिनों के बाद ये अंतराल बंद हो जाते हैं। इसलिए, शुरुआती दिनों में मेनू हल्का होना चाहिए: आंतों को काम करने में मदद करें और सुक्रोज में वृद्धि न करें। स्तनपान करते समय, आप बिना तले हुए खाद्य पदार्थ, अधिक स्टू और पके हुए खाद्य पदार्थ, अनाज और उबले हुए खाद्य पदार्थ खा सकते हैं - ऐसा भोजन जो आपके पेट को "वजन" नहीं देता। शौचालय की अपनी पहली यात्रा के बाद, आप अपने आहार में भोजन की मात्रा सुरक्षित रूप से बढ़ा सकते हैं।बच्चे के जन्म के तीसरे दिन से शुरू करके, हम कई दिनों के ब्रेक के साथ स्तनपान पोषण में एक या दो नए उत्पाद शामिल करते हैं। हम बच्चे की प्रतिक्रिया को देखते हैं: कोई कब्ज नहीं होना चाहिए, बहुत ढीला मल (झाग के साथ पानी), शरीर पर चमकीले चकत्ते नहीं होने चाहिए और बच्चे की सामान्य स्थिति में घबराहट नहीं होनी चाहिए।
दिलचस्प!कोई विशिष्ट उत्पाद दूध में नहीं जाता है, लेकिन इस उत्पाद के लिए मां के शरीर की प्रतिक्रिया से बच्चे को अस्वस्थ महसूस हो सकता है।
घर पर खाना पकाने की कोशिश करें, अधिमानतः न्यूनतम गर्मी उपचार के साथ (पहले स्थान पर ओवन - दूसरा स्टीमर - और उसके बाद ही उबला हुआ)। उन उत्पादों को वरीयता दें जो हमारी पट्टी में विकसित हुए हैं और नियत समय में परिपक्व हुए हैं।
सलाह!पहले से तैयार करने की कोशिश करें और कुछ उत्पादों को सर्दियों के लिए फ्रीज करें, ताकि आप उन्हें बाद में उपयोग कर सकें।
स्तनपान के दौरान क्या नहीं खाना चाहिए
- स्वाद, रंजक, मिठास, स्टेबलाइजर्स, गाढ़ा
- स्वादिष्ट बनाने का मसाला
- स्वाद बढ़ाने वाले
- विदेशी खाद्य पदार्थ / फल
- अनानस, तरबूज, मशरूम
- अल्कोहल
- कार्बोनेटेड ड्रिंक्स
- कैवियार काला, लाल, डिब्बाबंद
- मसालेदार मसाला
- ख़त्म
- मांस शोरबा
- आड़ू, खुबानी, सूखे खुबानी, कीनू, संतरे, ख़ुरमा, अंगूर, किशमिश, खजूर, चोकबेरी - सावधान रहें
स्तनपान के दौरान आप क्या खा सकते हैं
- हरी, काली चाय
- कीवी, नींबू, केला
- 2 अखरोट 7 दिनों के बाद
- सब्जी मुरब्बा
- कद्दू, तोरी, बैंगन
- सीके हुए सेब
- सब्जी का सूप
- डेयरी उत्पादों
- सख्त पनीर
- चीज़केक, पुलाव
- मांस (अधिमानतः खरगोश, टर्की, बटेर)
- काशी (सूजी को छोड़कर)
- उबला आलू
- फूलगोभी, ब्रोकली
- समुद्री मछली
- फलियां - 3-4 घंटे के लिए पानी में भिगो दें
- प्याज, लहसुन - अगर गर्भावस्था के दौरान खाया जाए
- गोभी - गोभी स्टू
- कॉफी, चॉकलेट - सुबह कम मात्रा में, बिना फ्लेवर और फिलर के
महत्वपूर्ण!खाए गए भोजन की मात्रा दूध की मात्रा को प्रभावित नहीं करती है!
खाना निश्चित समूहविशेष रूप से आपके बच्चे के तीन महीने का होने से पहले, किन खाद्य पदार्थों का ध्यान रखना चाहिए, यहाँ इन खाद्य पदार्थों की एक सूची दी गई है:
ध्यान से और सावधानी से
- मसालेदार, नमकीन, स्मोक्ड
- गाढ़ा दूध
- क्रीम, खट्टा क्रीम
- अंडे, कच्चा, नरम-उबला हुआ
- विदेशी फल
- साइट्रस
- खोल समुद्री भोजन
- अंगूर
- स्ट्रॉबेरी, समुद्री हिरन का सींग
- तेजी से बढ़ने वाला पोल्ट्री मांस
- सिरका के साथ Marinades
- क्रीम, केक, पेस्ट्री
डॉक्टर बोलता है !“खिला के समर्थन और गुणात्मक सुधार की मुख्य दिशा एक नर्सिंग महिला के पोषण और उसके शरीर के वजन की गतिशीलता को नियंत्रित करने के उपाय होने चाहिए। एक नर्सिंग महिला के तेजी से वजन घटाने से स्तनपान के समय से पहले बंद होने और दूध की गुणवत्ता में बदलाव का खतरा होता है "-
माज़ुरिन ए.वी., वोरोत्सोव आई.एम. 2000 "बचपन के रोगों के प्रोपेड्यूटिक्स"
स्तनपान के दौरान आपको क्या खाना चाहिए?
हर दिन, एक नर्सिंग मां को विभिन्न खाद्य पदार्थ खाने चाहिए: बीफ़, खरगोश, टर्की, दुबली मछली जैसे लीन मीट, अधिमानतः समुद्री मूल के, वहाँ अनाज होना चाहिए - एक प्रकार का अनाज, दलिया, मक्का। सूजी का दलिया इतना उपयोगी नहीं है।बेशक, सब्जियां और फल, लेकिन उन प्रकारों पर ध्यान दें जो आप कर सकते हैं, और आपको उनका दुरुपयोग नहीं करना चाहिए या सलाद तैयार नहीं करना चाहिए - आपको केवल एक ही रूप में उत्पाद का उपयोग करना चाहिए! नर्सिंग माताओं के लिए डेयरी उत्पादों का भी सेवन किया जा सकता है।
हर बार जब आप एक नया उत्पाद पेश करते हैं, तो अपने बच्चे की प्रतिक्रिया को ध्यान से देखें, अपना समय लें। यदि आप बुरे संकेत देखते हैं, तो निराश न हों और कुछ हफ़्ते के बाद, इस उत्पाद को अपने आहार में शामिल करने का पुनः प्रयास करें।
जब आप योजना बनाते हैं, गर्भ धारण करते हैं और बच्चे को जन्म देते हैं, तो आपकी दुनिया में सब कुछ नए अद्भुत रंग लेता है। कोई आश्चर्य नहीं कि यह माना जाता है कि जब आपका बच्चा होता है तो जीवन पहले और बाद में विभाजित होता है। नवजात शिशु बहुत ही मार्मिक और रक्षाहीन जीव होते हैं जो पूरी तरह से मातृ देखभाल, प्रेम और सहायक वातावरण पर निर्भर होते हैं।
दुद्ध निकालना
स्त्री शरीर में कई गुप्त द्वार होते हैं जो कुछ परिवर्तनों और परिवर्तनों के बाद खोजे जाते हैं। बच्चे के जन्म के बाद महिला के स्तनों में जो दूध बनता है वह हार्मोन पर निर्भर करता है। प्रोजेस्टेरोन और एस्ट्रोजेन के प्रभाव में स्तन ऊतक बढ़ता है, प्रकट होता है - पहला चरण एक महिला के स्तन में दूध का निर्माण होता है। कोलोस्ट्रम बनने के 3 दिनों के भीतर, पूर्ण विकसित स्तन का दूध दिखाई देता है।
हार्मोन प्रोलैक्टिन लैक्टोसाइट्स पर कार्य करता है, जो बदले में स्तन के दूध का उत्पादन करता है। जब आपका शिशु पहली बार स्तन से जुड़ा होता है, तो बढ़े हुए स्तरों के प्रभाव में दूध का एक नया बैच उत्पन्न होता है।
अवरोधक के लिए धन्यवाद, स्तन ग्रंथियों में दूध जमा होता है और दर्द दिखाई देता है जो इंगित करता है कि स्तन भरा हुआ है। अवरोधक कारक जितना मजबूत होता है, दूध का उत्पादन उतना ही धीमा होता है। बच्चे को चूसने से उत्पादन उत्तेजित होता है नई पार्टीस्तन का दूध।
खिलाने की प्रक्रिया व्यक्तिगत है। आप क्या खा सकते हैं यह भी काफी हद तक बच्चे की उम्र और खाद्य पदार्थों के प्रति उसकी प्रतिक्रिया पर निर्भर करता है। शैशवावस्था से कुछ बच्चे माँ द्वारा खाए जाने वाले एलर्जीनिक भोजन, मसालेदार और रंगीन व्यंजनों के प्रति प्रतिरक्षित होते हैं। लेकिन किसी भी मामले में, नर्सिंग महिला के लिए मानक आहार का पालन करना बेहतर होता है।
स्तनपान के दौरान भोजन
सबसे अधिक संभावना है कि माँ क्या खा सकती है इसका प्रश्न एक अलग दिशा में पुनर्निर्देशित किया जाना चाहिए। यह आम तौर पर स्वीकार किया जाता है कि एक नर्सिंग महिला को अपने बच्चे के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए अपने आहार को कई तरह से सीमित करना चाहिए। लेकिन, एक नियम के रूप में, एक नई माँ के लिए दूध पिलाने का सबसे कपटपूर्ण समय शैशवावस्था है। यह इस अवधि के दौरान है कि आपको विशेष रूप से यह सोचना चाहिए कि स्तनपान के दौरान आप क्या खा सकती हैं और क्या नहीं।
माताएं अक्सर केवल बच्चे के बारे में सोचती हैं, यह भूलकर कि उन्होंने अपने शरीर पर जोर दिया है। आखिरकार, गर्भावस्था और प्रसव हमेशा किसी के लिए शॉक थेरेपी होते हैं। महिला शरीर. इसलिए अपने बारे में मत भूलना। बच्चे के जन्म के बाद शरीर को ठीक होने के लिए बहुत सारे विटामिन और खनिजों की आवश्यकता होती है। इसलिए, एक युवा मां का पोषण न केवल बच्चे के लिए हाइपोएलर्जेनिक होना चाहिए, बल्कि स्वयं के लिए भी उपयोगी होना चाहिए। इस सवाल का जवाब दें कि क्या आप अपने दम पर खा सकते हैं। लेकिन एक छोटा सा संकेत है - अगर इसमें कोई एडिटिव्स नहीं हैं, तो कोई हानिकारक प्रभाव नहीं होगा। क्रीम या क्रीम ब्रूली चुनें।
बच्चे के जन्म के बाद, बच्चा अब मां के शरीर से इतना निकट नहीं जुड़ा है, लेकिन फिर भी इसके व्युत्पन्न उत्पादों का उपयोग करना जारी रखता है। वह स्तन के दूध पर फ़ीड करता है। दूध के उत्पादन में मदद करने वाले हार्मोन के अलावा, शरीर महिला के रक्त से पोषक तत्व लेता है। पदार्थ की बहाली और भक्षण के लिए सभी उपयोगी और आवश्यक आंतों के माध्यम से रक्त में प्रवेश करते हैं। इससे यह निष्कर्ष निकलता है कि मां का आहार और बच्चे के लिए दूध की गुणवत्ता आपस में जुड़ी हुई है। यह जानने योग्य है कि नवजात शिशु को स्तनपान कराते समय आप क्या खा सकते हैं।
यह आहार अनुमानित है। स्वाद वरीयताओं, रहने की स्थिति, वर्ष के समय और वित्तीय संभावनाओं के आधार पर, आप स्वतंत्र रूप से अपना व्यक्तिगत भोजन मेनू बना सकते हैं। जानें कि स्तनपान के दौरान आप क्या खा सकती हैं और अपने आहार पर ध्यान दें।
- 8:00 - पनीर पुलाव।
- 11:00 - उबले अंडे और हरी सब्जियां।
- 14:00 - चिकन के साथ नूडल्स।
- 17:00 - दूध के साथ दलिया।
- 20:00 - एक जोड़े के लिए।
यह इस प्रश्न का अनुमानित उत्तर है कि आप HB के साथ क्या खा सकते हैं। सिफारिशों का पालन करके, आप न केवल अपने बच्चे को एलर्जी से बचाएंगे, बल्कि सही खाने में भी सक्षम होंगे। जिसका भविष्य में आपके फिगर पर अनुकूल प्रभाव पड़ेगा।
पीने के लिए, इसकी मात्रा को सीमित नहीं करना बेहतर है। चाय ज्यादा पियें, नट्स खाएं ताकि दूध ज्यादा फैट वाला हो। यदि आप विटामिन के साथ अपने मेनू में विविधता लाते हैं, तो बच्चे की वृद्धि और उचित विकास सुनिश्चित करें।
उपभोग किए जाने वाले उत्पाद
स्तनपान के दौरान आप कौन से खाद्य पदार्थ खा सकती हैं, आप नीचे दिए गए पाठ से जानेंगे। यह कोई रहस्य नहीं है कि आपके अपने डचा से सब्जियां और फल बाजार पर उनके समकक्षों की तुलना में सौ गुना अधिक उपयोगी हैं। प्राकृतिक उत्पादों का सेवन न केवल स्वादिष्ट और स्वस्थ होता है, बल्कि फायदेमंद भी होता है। उदाहरण के लिए, महिलाएं सोच रही हैं कि क्या स्तनपान के दौरान चेरी खाना संभव है। और अधिक जानें।
हाइपोएलर्जेनिक उत्पादों की सूची
- चिकन मांस, टर्की मांस।
- उबला हुआ मांस।
- अनाज और सब्जियों से सूप।
- तेल - सूरजमुखी और जैतून।
- चावल, दलिया, एक प्रकार का अनाज।
- प्राकृतिक दही बिना योजक के।
- दही बिना योजक के।
- दूध।
- केफिर।
- दही।
- ब्रिन्ज़ा, सुलुगुनी।
- हरी मटर।
- आलू।
- खीरे।
- हरियाली।
- पत्ता गोभी।
- सूखे मेवे की खाद।
- अखमीरी लवश, गेहूं की रोटी।
स्तनपान के दौरान आप कौन से फल खा सकते हैं:
- पके हुए हरे सेब;
- रहिला;
- मीठी चेरी;
- करंट;
- आड़ू और अमृत;
- अनार;
- तरबूज;
- केले;
- आलूबुखारा;
- ख़ुरमा;
- अंजीर।
इन सभी फलों का सेवन मौसम में तब करना चाहिए जब ये पक जाएं। यदि आप किसी विशेष फल के पकने के मौसम में नहीं हैं, तो बेहतर है कि आप प्रयोग न करें। अब आप जानते हैं कि स्तनपान के दौरान आप मां के लिए कौन से फल खा सकते हैं। ऐसा माना जाता है कि दूध पिलाने वाली महिला जिस क्षेत्र में रहती है, उसके आधार पर फल खाने चाहिए।
क्या असंभव है और क्या संभव है यह काफी हद तक इस बात पर निर्भर करता है विशिष्ट लक्षणजीव। उदाहरण के लिए, कुछ माताएँ लाल जामुन का सेवन नहीं करती हैं क्योंकि वे एलर्जी की प्रतिक्रिया को भड़का सकते हैं, लेकिन डॉक्टर वैसे भी उनकी सलाह देते हैं, क्योंकि जामुन में बड़ी मात्रा में विटामिन होते हैं, और यदि आप उन्हें पर्याप्त मात्रा में खाते हैं, तो आप खुद को नुकसान नहीं पहुँचाएँगे या आपका बच्चा..
स्तनपान के दौरान जिन फलों से बचना चाहिए
- अंगूर। यह एक बच्चे में सूजन पैदा कर सकता है।
- साइट्रस। हर कोई उनके एलर्जी संबंधी गुणों के बारे में जानता है, इसलिए उनके साथ प्रयोग नहीं करना सबसे अच्छा है।
- विदेशी फल। उदाहरण के लिए, feijoa, अनानस, कीवी, पपीता। इनके अधिक सेवन से स्वास्थ्य पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ सकता है और उपस्थितिबच्चा। लेकिन यदि आप उन्हें उचित सीमा के भीतर उपयोग करते हैं, कोई परिणाम नहीं होता है, तो आप जारी रख सकते हैं।
- जामुन। यह आइटम एक चेतावनी अधिक है। यदि आप जामुन का सही अनुपात में उपयोग करते हैं, तो परिणामों से बचा जा सकता है।
शरीर की इच्छाओं और विशेषताओं के आधार पर सब्जियां, फल और अन्य खाद्य पदार्थ चुनें। जब विटामिन लेने की बात आती है तो अपने आप पर ज्यादा सख्त न हों। यदि आप इंकार नहीं करते हैं तो और भी बुरा बुरी आदतेंऔर ढीली जीवनशैली। तो आप निश्चित रूप से बच्चे को नुकसान पहुँचाएंगे।
एक सप्ताह के लिए एक नर्सिंग मां के लिए उचित पोषण का आहार
आजकल महिलाएं जन्म देने के बाद स्लिम और फिट रहने की जल्दी में रहती हैं। बहुत से लोग स्तनपान कराने पर भी इस परिणाम को प्राप्त करने का प्रबंधन करते हैं। अगर आप अच्छा खाते हैं और संपूर्ण खाद्य पदार्थ, तो आप आ सकते हैं सही आंकड़ाऔर बच्चे को दूध पिलाना जारी रखें।
सोमवार के व्यंजन
- काशी, कोई. आप दलिया, एक प्रकार का अनाज, सात अनाज ले सकते हैं।
- सब्जी का सूप।
- स्टीम कटलेट के साथ चावल।
मंगलवार के व्यंजन
- केला, सैंडविच।
- सब्जी का सूप।
- मैश किए हुए आलू, कटलेट।
बुधवार के व्यंजन
- साग के साथ पास्ता।
- सब्जी का सूप।
- उबले हुए गोमांस रैगआउट और सब्जियां।
गुरुवार व्यंजन
- फलों का सलाद।
- सब्जी का सूप।
- और गोमांस स्टू।
शुक्रवार के व्यंजन
- पनीर पुलाव।
- सब्जी का सूप।
- सब्जियों के साथ गोलश।
शनिवार के व्यंजन
- सैंडविच।
- सूप और मांस व्यंजन।
- दलिया।
रविवार के व्यंजन
- पनीर पुलाव।
- सब्जी का सूप।
- उबले हुए कटलेट के साथ बिना पका हुआ दलिया।
प्रतिबंधित उत्पाद
स्तनपान करते समय आप क्या खा सकते हैं, आप पहले ही पता लगा चुके हैं। लेकिन माँ के लिए वर्जित खाद्य पदार्थों और क्रियाओं का क्या। कई महिलाएं गलत सोचती हैं कि अगर वे लाल सब्जियां और फल नहीं खाएंगी तो पी लेंगी मादक उत्पाद, वे स्तनपान कराने वाले बच्चे में खाद्य एलर्जी से बचने में सक्षम होंगे।
बच्चे के जीवन और स्वास्थ्य के लिए मां जिम्मेदार होती है। हर महिला चाहती है कि उसका बच्चा खुश रहे न कि बीमार। लेकिन इस तरह के परिणाम प्राप्त करने के लिए, आपको अपने आप को एक साथ खींचने और न केवल दैनिक मेनू का पालन करने की जरूरत है, बल्कि बुरी आदतों को भी खत्म करना है।
यदि आप स्तनपान कराते समय बुरी आदतों और पीने के पैटर्न से छुटकारा नहीं पाती हैं, तो इस बात की संभावना है कि आपके बच्चे को कई तरह की बीमारियाँ होंगी। आपको यह समझना चाहिए कि स्तन के दूध का सेवन करने वाले शिशु का स्वास्थ्य केवल मां के व्यवहार और उसके आहार पर निर्भर करता है।
- शराब पीना;
- धुआँ;
- मादक पदार्थों और तैयारियों का उपयोग करें;
- मजबूत दवाएं, एंटीबायोटिक्स लें।
स्वास्थ्य
अगर आपको कुछ दर्द होता है, तो डॉक्टर को देखना बेहतर होता है। दवाओं का दुरुपयोग नहीं होना चाहिए। दर्द सिंड्रोम के स्रोत और प्रकृति के आधार पर, पारंपरिक चिकित्सा और प्राकृतिक तैयारी से बचने का प्रयास करें।
दवा अभी भी खड़ी नहीं है, कई दवाइयाँगर्भावस्था और स्तनपान के दौरान इस्तेमाल किया जा सकता है। उनकी कार्रवाई से भ्रूण या स्तन के दूध का सेवन करने वाले बच्चे पर कोई असर नहीं पड़ेगा।
होम्योपैथी आपको कई बीमारियों और दर्द में मदद कर सकती है। होम्योपैथिक उपचार आमतौर पर हानिरहित होते हैं और एक पैसा खर्च करते हैं।
बीमारियों से छुटकारा पाने का एक और बढ़िया तरीका है लोकविज्ञान. कोई आश्चर्य नहीं कि हमारी दादी-नानी का इलाज जड़ी-बूटियों और काढ़े से किया जाता था। जानें कि जड़ी-बूटियों से क्या ठीक किया जा सकता है, पता करें कि वे कैसे काम करते हैं और उनका उपयोग कब करना है। ऐसा ज्ञान हमेशा काम आता है।
लेकिन किसी विशेषज्ञ के पास जाने में लापरवाही न करें। सतर्क रहें, आपका स्वास्थ्य आपके हाथों में है, और इससे भी ज्यादा शिशु का स्वास्थ्य, जो पूरी तरह से मां पर निर्भर है।
स्टोर अलमारियों पर कई उत्पाद हैं जो एक छिपे हुए खतरे को वहन कर सकते हैं। गलतफहमी से बचने के लिए, आपको उत्पादों को खरीदने से पहले उनकी सामग्री का अध्ययन करना चाहिए। हलवाई की दुकान के रूप में, उनमें कुछ एलर्जी होती है जो लोगों के स्वास्थ्य पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकती है। ऐसा माना जाता है कि सबसे मजबूत एलर्जी रोगजनक केक, पेस्ट्री और अन्य मिठाइयों में जोड़े जाने वाले रासायनिक तत्व हैं।
क्या स्तनपान के दौरान डिब्बाबंद भोजन, सॉसेज, मांस संरक्षक खाना संभव है?
अवांछनीय रूप से, उनमें कई पदार्थ होते हैं जो एलर्जी के विकास को प्रभावित कर सकते हैं। व्यंजन जो एक नर्सिंग मां खाती है ताजा होना चाहिए और केवल गुणवत्ता वाले उत्पादों से ही बनाया जाना चाहिए। डिब्बाबंद भोजन, फास्ट फूड और अन्य जंक फूड का सेवन न करें तो बेहतर है। कभी-कभी उत्पादों के ताप उपचार के बाद भी, वे एलर्जी की प्रतिक्रिया पैदा कर सकते हैं।
साधारण उत्पादों से मिलकर बनता है। इनसे आप जल्दी से कोई भी डिश बना सकते हैं। आप जो खाना खाते हैं उस पर पूरा ध्यान दें, देखें कि आपको किन खाद्य पदार्थों से एलर्जी है।
लैक्टेशन का पूरा होना
बहुत सी महिलाओं को यह नहीं पता होता है कि स्तनपान के दौरान क्या खाना चाहिए और स्तनपान को सही तरीके से कैसे समाप्त करना चाहिए। कई प्रकाशन अलग-अलग सलाह देते हैं। प्रत्येक माँ अपने लिए चुनती है कि किस उम्र तक अपने बच्चे को स्तनपान कराना है, किस तरह से इस प्रक्रिया को पूरा करना है।
दूध पिलाना एक मनोवैज्ञानिक कार्यक्रम है जिससे माँ और बच्चा दोनों जुड़े होते हैं। ऐसा माना जाता है कि बच्चा जितना बड़ा होगा, दूध छुड़ाने की प्रक्रिया उतनी ही कठिन होगी।
किसके लिए, यदि आप नहीं, तो अपने बच्चे के व्यवहार की ख़ासियत जानने के लिए। केवल माँ ही यह निर्धारित कर सकती है कि स्तनपान कब बंद करना है। सामान्य तौर पर, बच्चे को तब तक स्तनपान कराना सही माना जाता है जब तक वह नियमित भोजन करना शुरू नहीं कर देता। यह उम्र लगभग 1.5-2 साल में होती है। निर्भर करना व्यक्तिगत विशेषताएंबच्चा, एक महिला यह निर्धारित करने में सक्षम है कि उसका बच्चा दूध छुड़ाने के लिए तैयार है या नहीं।
कुछ महिलाएं अपने माता-पिता के साथ थोड़ी देर के लिए बच्चे को छोड़ देती हैं, ताकि प्रक्रिया कम दर्दनाक हो, वे अपने स्तनों को पट्टी कर देती हैं या विशेष गोलियां पीती हैं। लेकिन अधिकतर सबसे अच्छा तरीकावीनिंग खुराक और भोजन की मात्रा में धीरे-धीरे कमी होगी। यदि आप स्तनपान पूरा करने की योजना बना रही हैं, तो सबसे पहले आपको खुद को भावनात्मक रूप से स्थापित करने की आवश्यकता है। एक सफल व्यवसाय की कुंजी सही रवैया है।
बच्चा संवेदनशील रूप से माँ की सभी भावनाओं को महसूस करता है, जिसमें उसके कार्यों में विश्वास भी शामिल है। इसलिए, आपको आश्वस्त होना चाहिए कि यह स्तनपान समाप्त करने का समय है। तो पहली ईंट रखी जाएगी।
यदि आप अपने स्तनों को ढकने वाले कपड़े पहनती हैं और अपने बच्चे को नियमित भोजन समय पर खिलाती हैं, तो दिन के समय दूध पिलाने से बचना आसान है। अगर बच्चे को ब्रेस्ट की जरूरत है तो उसका ध्यान बंटाएं। आप पहले से ही जानते हैं कि उसे क्या पसंद है। जैसे ही वह स्तन चूसने के लिए कहता है, अपने पसंदीदा खेल की पेशकश करें। अपने दैनिक फीडिंग को शून्य तक कम करने में आपको एक सप्ताह का समय लगेगा, इससे अधिक नहीं।
3 दिनों के उदाहरण पर वीनिंग पर विचार करें, रात के दौरान फीडिंग की संख्या - 3 पीसी।
- 1 दिन। अपने रात के खाने में एक के बाद एक कटौती करें। सोने से पहले और सोने के दौरान खाना बंद कर दें।
- दूसरा दिन दूसरे रात्रि भोजन में कटौती करें।
- तीसरा दिन बिना स्तनपान कराए बच्चे को लेटा दें। ऐसा लग सकता है कि यह असंभव है। लेकिन अगर आप ठान लें तो सब कुछ ठीक हो जाएगा।
पम्पिंग की उपेक्षा मत करो। यह कम करने में मदद करेगा दर्दशुरुआती दिनों में सीने में भविष्य में दूध कम हो जाएगा और जल्द ही पूरी तरह से गायब हो जाएगा।
सबसे पहले मैं यह समझना चाहूंगी कि बच्चे को स्तनपान कराने वाली महिला को अपने पोषण पर विशेष ध्यान क्यों देना चाहिए। आइए स्पष्ट कारणों से शुरू करें।
सबसे पहले, गर्भावस्था और प्रसव एक महिला के शरीर के लिए एक गंभीर परीक्षा है, इसलिए, प्रसवोत्तर अवधि में, उसके शरीर को बहाल करने की आवश्यकता होती है, उन पदार्थों की भरपाई करना जो एक बच्चे को ले जाने और जन्म देने के लिए उपयोग किए गए थे।
दूसरी बात, बच्चा, हालाँकि वह अब सीधे माँ के शरीर से जुड़ा नहीं है, वह खाना जारी रखता है जो उसका शरीर पैदा करता है - स्तन का दूध। स्तन के दूध को बनाने वाले तत्व स्तन ग्रंथि की कोशिकाओं द्वारा निर्मित होते हैं। यह उन पोषक तत्वों का उपयोग करता है जो माँ के रक्त में होते हैं। वे आंतों से रक्तप्रवाह में प्रवेश करते हैं। तदनुसार, हम कह सकते हैं कि माँ के आहार में शामिल सभी उत्पाद किसी न किसी रूप में स्तन के दूध में मौजूद होते हैं। इसका मतलब यह है कि ये उत्पाद बच्चे की सामान्य वृद्धि और विकास सुनिश्चित करने के लिए पर्याप्त मात्रा में और आवश्यक गुणवत्ता के होने चाहिए।
तीसरा, हमारे समय में, माताएँ अक्सर विभिन्न प्रकार की एलर्जी संबंधी बीमारियों, जठरांत्र संबंधी मार्ग के विकारों से पीड़ित होती हैं, जो अन्य बातों के अलावा, गर्भावस्था के प्रीक्लेम्पसिया के संबंध में होती हैं, और ये सभी स्थितियाँ इस तथ्य की ओर ले जाती हैं कि सामान्य बाधा कार्य आंत में परिवर्तन होता है, और कुछ एंटीजन (पदार्थ जो एलर्जी की प्रतिक्रिया का कारण बनते हैं), जो सामान्य रूप से शरीर से उत्सर्जित होते हैं, रक्त में अवशोषित हो जाते हैं और तदनुसार, स्तन के दूध में प्रवेश कर जाते हैं।
उपरोक्त सभी विचारों को ध्यान में रखते हुए, नर्सिंग माताओं के पोषण पर सिफारिशें की जाती हैं।
एक नर्सिंग मां क्या नहीं कर सकती?
सभी स्तनपान कराने वाली महिलाएं, स्वास्थ्य की स्थिति, एलर्जी आदि की परवाह किए बिना। सिफारिश नहीं की गई:
- शराब पीना (बीयर सहित), धूम्रपान (शराब और निकोटीन का बच्चे पर विषैला प्रभाव पड़ता है);
- एलर्जी की "कुख्याति" वाले खाद्य पदार्थ हैं, और इनमें शामिल हैं: चॉकलेट, केकड़े, क्रेफ़िश, मैकेरल;
- मजबूत चाय और कॉफी पिएं, जिसका बच्चे के तंत्रिका तंत्र पर उत्तेजक प्रभाव पड़ता है;
- प्याज, लहसुन खाएं (बच्चे को इन उत्पादों की तेज विशिष्ट गंध पसंद नहीं आ सकती है)।
अलावा, स्वस्थ महिलाएंचाहिए प्रतिबंध लगाना , और एलर्जी संबंधी बीमारियों से पीड़ित महिलाओं के लिए, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के रोग और जो देर से गर्भपात से गुजरे हैं, - निकालना निम्नलिखित खाद्य पदार्थों को स्तनपान कराते समय अपने आहार से:
- खट्टे फल, स्ट्रॉबेरी, रसभरी, उष्णकटिबंधीय फल (आम, एवोकैडो, पपीता, आदि), दूध, अंडे, शहद, नट और चीनी, नाजुक मछली (बड़ी मात्रा में सेवन किए जाने वाले ये खाद्य पदार्थ, एक बच्चे में एलर्जी पैदा कर सकते हैं);
- कृत्रिम परिरक्षकों और रंगों की एक महत्वपूर्ण मात्रा वाले उत्पाद (उदाहरण के लिए, शीतल पेय, कन्फेक्शनरी, आदि);
- स्मोक्ड मीट, डिब्बाबंद स्नैक्स, मेयोनेज़;
- काली रोटी, फलियां और अंगूर (बच्चे की आंतों में गैस बनना बढ़ सकता है, खासकर उसके जीवन के पहले तीन महीनों में);
- लार्ड और फैटी मीट (इन उत्पादों में बड़ी मात्रा में तथाकथित संतृप्त होते हैं वसायुक्त अम्ल, स्वास्थ्य के लिए हानिकारक, और जठरांत्र संबंधी मार्ग में खराब पचता है)।
एक नर्सिंग मां क्या कर सकती है?
हम उन लोगों को आश्वस्त करने में जल्दबाजी करते हैं जो ऊपर सूचीबद्ध "गंभीर" प्रतिबंधों से भयभीत थे: इन सभी निषेधों के बावजूद, उत्पादों का काफी बड़ा चयन रहता है जो एक नर्सिंग मां को अपने आहार में शामिल करना चाहिए। स्तनपान कराने वाली माताएं खा सकती हैं:
- डेयरी उत्पादों:
- किण्वित दूध उत्पाद (केफिर, दही वाला दूध, बिफिडोकेफिर, फलों के बिना दही) - प्रति दिन 600-800 मिलीलीटर तक;
- दूध - प्रति दिन 200 मिलीलीटर से अधिक नहीं (विभिन्न व्यंजन तैयार करने के लिए इसका उपयोग करना बेहतर है - अनाज, मैश किए हुए आलू, आदि);
- पनीर और हल्का पनीर।
- मांस और मछली:
- दुबले गोमांस की किस्में;
- पोर्क की कम वसा वाली किस्में;
- खरगोश;
- चिड़िया;
- मछली - किसी भी प्रकार की नदी और समुद्री मछली, पहली सूची में उल्लिखित लोगों को छोड़कर
- वसा:
- मक्खन;
- मार्जरीन की मलाईदार किस्में (सीमित);
- वनस्पति तेल (सभी प्रकार)
- कोई अनाज, रोटी - चोकर के साथ बेहतर।
- कन्फेक्शनरी - सूखे बिस्कुट, पटाखे, मार्शमॉलो, मार्शमैलोज़, मुरब्बा।
- सब्जियां और फल, पहली सूची में वर्णित के अपवाद के साथ।
- पेय पदार्थ:
- चाय (कमजोर काला और हरा)
- अजवायन की पत्ती, पुदीना, अजवायन के फूल के साथ हर्बल चाय (ये जड़ी-बूटियाँ दूध के निर्माण को उत्तेजित करती हैं);
- कमजोर कॉफी;
- खाद;
- फल पेय;
- टेबल गैर कार्बोनेटेड खनिज पानी।
- तरल पदार्थ की कुल मात्रा प्रति दिन 1.5-2 लीटर होनी चाहिए (बच्चे के जन्म के बाद पहले तीन दिनों में - दुद्ध निकालना की अवधि - आपके द्वारा पीने वाले तरल पदार्थ की मात्रा को प्रति दिन 1 लीटर तक सीमित करने की सिफारिश की जाती है)।
एक नर्सिंग मां के रूप में आपको अपने आहार में क्या शामिल करना चाहिए?
अस्तित्व नर्सिंग माताओं के लिए विशेष उत्पाद . इसमे शामिल है:
गर्भवती महिलाओं और नर्सिंग माताओं के लिए पेय और जूस;
गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए चाय;
गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए तत्काल अनाज;
नर्सिंग माताओं के लिए सूखी प्रोटीन-विटामिन-खनिज परिसरों;
गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए विटामिन।
ये सभी उत्पाद दुद्ध निकालना बढ़ाते हैं, विटामिन और खनिजों की कमी को पूरा करते हैं, और कुछ - और प्रोटीन।
बच्चा बढ़ रहा है
क्या बच्चे की उम्र के आधार पर नर्सिंग मां का पोषण बदलना चाहिए? हमने पहले ही उल्लेख किया है कि बच्चे के जन्म के बाद पहले तीन दिनों में खपत तरल पदार्थ की मात्रा को सीमित करना वांछनीय है। इसी समय, एक डेयरी-शाकाहारी आहार की सिफारिश की जाती है। फिर, तीन महीने तक, जबकि बच्चा विशेष रूप से शूल का शिकार होता है, आपको उन खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए जो पेट फूलने का कारण बनते हैं (ऊपर देखें)।
स्तन के दूध की गुणवत्ता और मात्रा
के बारे में अक्सर सवाल उठता है गुणवत्ता स्तन का दूध। मुझे कहना होगा कि माँ के दूध में पर्याप्त है या नहीं, यह तय करना असंदिग्ध है बच्चे की जरूरत हैआवश्यक पोषक तत्व, विटामिन और ट्रेस तत्व, केवल दूध के रासायनिक विश्लेषण द्वारा ही किए जा सकते हैं। संतुष्ट गिलहरी स्तन के दूध में व्यावहारिक रूप से माँ द्वारा खाए जाने वाले प्रोटीन की मात्रा पर निर्भर नहीं करता है, बल्कि सामग्री पर निर्भर करता है वसा, विटामिन और खनिज वास्तव में मातृ आहार के आधार पर उतार-चढ़ाव हो सकता है। इसीलिए आपको वसा रहित और विशेष रूप से वसायुक्त खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए और मल्टीविटामिन-मिनरल कॉम्प्लेक्स अवश्य लें।
मात्रा स्तन का दूध आहार की तुलना में आनुवंशिक प्रवृत्ति से अधिक निर्धारित होता है। हालांकि, अगर स्तन के दूध की कमी है, तो आपको सबसे पहले खपत तरल की मात्रा पर ध्यान देना चाहिए (यह पर्याप्त नहीं हो सकता है), और नर्सिंग माताओं के लिए विशेष उत्पाद भी शामिल करें जो आपके आहार में स्तनपान बढ़ाते हैं। वे काफी प्रभावी हैं और हाइपोगैलेक्टिया (दूध की कमी) से निपटने में मदद करते हैं। पर अधिकतादूध, तरल पदार्थ का सेवन सीमित करने की सिफारिश की जाती है, और अगर यह मदद नहीं करता है और बहुत अधिक दूध है, तो डॉक्टर से परामर्श करना सबसे अच्छा है।
परेशानी से कैसे बचें?
स्तनपान के दौरान, खासकर अगर मां एलर्जी या गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट की बीमारियों से पीड़ित होती है, तो आहार में नए खाद्य पदार्थों की उपस्थिति को ध्यान में रखते हुए "खाद्य डायरी" रखना उपयोगी होता है। नए उत्पादों को एक-एक करके और कम मात्रा में पेश किया जाना चाहिए। अगर तीन दिन में बच्चे का विकास नहीं होता है त्वचा के चकत्ते, नोट नहीं किया गया जठरांत्र संबंधी मार्ग के विकार, बदलना मत नींद और व्यवहार(अर्थात् शिशु के पेट में दर्द नहीं होता है), जिसका अर्थ है कि बच्चा सामान्य रूप से अपनी माँ के आहार में नवीनता को सहन करता है। और इसके विपरीत: अगर बच्चे के पास है दाने, मल विकार, बेचैनी(आमतौर पर आंतों के शूल से जुड़ा होता है), आपको इस बात पर विचार करना चाहिए कि पिछले तीन दिनों में नर्सिंग मां द्वारा खाए गए खाद्य पदार्थों में से कोई भी एलर्जी कारक हो सकता है।
अब बच्चे के जन्म की तैयारी पर कई पाठ्यक्रम, "लोक चिकित्सक", और यहां तक कि, कुछ "स्मार्ट" किताबें गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान मांस के उपयोग को पूरी तरह से त्यागने की सलाह देती हैं। हम इस बात पर जोर देना चाहेंगे कि इससे बच्चे में एनीमिया का विकास हो सकता है - अर्थात, उसके अंग और ऊतक ऑक्सीजन की कमी से पीड़ित होने लगते हैं, जिसका अर्थ है कि वह बदतर हो जाता है और विकास में पिछड़ जाता है। मांस से इनकार - प्रधान खाद्य पदार्थों में से एक और प्रोटीन, लोहा और विटामिन बी 12 के मुख्य स्रोत - एक नर्सिंग (और गर्भवती!) महिला के स्वास्थ्य को नकारात्मक रूप से प्रभावित करेंगे, और इसलिए - बच्चे का स्वास्थ्य। इसलिए, इस तरह की सिफारिशों का आँख बंद करके पालन करना अस्वीकार्य है। यदि शाकाहार आपके लिए एक जीवन सिद्धांत है जिसे आप किसी भी परिस्थिति में छोड़ना नहीं चाहती हैं, तो स्तनपान की अवधि के दौरान आयरन और विटामिन बी 12 के सेवन की सावधानीपूर्वक निगरानी करना आवश्यक है। अपने चिकित्सक से परामर्श करना सुनिश्चित करें - वह उपयुक्त आहार और आवश्यक विटामिन परिसरों की सिफारिश करेगा।
अंत में, मैं कहना चाहूंगा: लगातार घबराहट, एक नर्सिंग मां की बढ़ी हुई शंका "गलत" भोजन की तुलना में बहुत अधिक हानिकारक कारक हो सकती है। यदि आपका बच्चा अभी एक महीने का नहीं है, तो स्तनपान के दौरान होने वाली समस्याएं सबसे अधिक संभावना है कि मां के गैस्ट्रोनॉमिक "अपराधों" से इतनी अधिक नहीं जुड़ी हैं, लेकिन अनुकूलन अवधि की उद्देश्य कठिनाइयों के साथ। तीन महीने तक, शिशुओं को अक्सर आंतों के शूल से पीड़ा होती है, जो अक्सर जठरांत्र संबंधी मार्ग की अपरिपक्वता का परिणाम होता है, न कि गलत तरीके से चयनित मेनू का। विशेषज्ञों की सलाह सुनें और ... अपनी "आंतरिक आवाज़" - मातृ वृत्ति शायद ही कभी विफल होती है।
- समय सीमा:स्तनपान की पूरी अवधि
- उत्पादों की लागत:प्रति सप्ताह 1400-1500 रूबल
सामान्य नियम
- बच्चे के लिए इष्टतम प्रकार का पोषण। सबसे पहले, यह मातृ प्रेम की अभिव्यक्ति है, और दूसरी बात, यह सुरक्षात्मक कारकों और जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों की उपस्थिति के साथ एक बच्चे के लिए इष्टतम और संतुलित स्तर के पदार्थों के साथ एक आदर्श अत्यधिक सुपाच्य खाद्य उत्पाद है, जो बनाने में मदद करता है पर्यावरणीय प्रभावों के खिलाफ एक बाधा।
साथ ही, यह याद रखना चाहिए कि बच्चे के जन्म के बाद नर्सिंग मां का उचित पोषण बच्चे के स्वास्थ्य की कुंजी है। पालन करना जरूरी है पौष्टिक भोजन. एक ओर, यह एक विविध, तर्कसंगत और संतुलित आहार है, अर्थात इसमें बच्चे के लिए आवश्यक सभी घटक (प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट, लोहा, कैल्शियम, आयोडीन, मैग्नीशियम, आदि) होने चाहिए। ओमेगा 3 फैटी एसिड्स और ओमेगा 6 ), और चाप की तरफ - यह होना चाहिए आहार भोजनफ्राइंग और वसा के अपवाद के साथ एक नर्सिंग मां के लिए अलग से पकाया जाता है। पोषण पर्याप्त होना चाहिए, यहां तक कि बढ़ी हुई कैलोरी सामग्री - पहले 6 महीनों के लिए यह 2700 किलो कैलोरी है, बाद के महीनों में यह थोड़ा कम है - 2650 किलो कैलोरी।
महिलाओं के लिए उचित पोषण इतना महत्वपूर्ण क्यों है? क्योंकि मां के दूध से बच्चे को सभी पोषक तत्व मिलते हैं। प्रोटीन शरीर के विकास के लिए सबसे महत्वपूर्ण खाद्य तत्व है और एक महिला द्वारा सेवन की जाने वाली इसकी मात्रा 106-110 ग्राम होनी चाहिए।अधिकांश (60%) पशु प्रोटीन हैं और 40% सब्जी हैं। इसलिए मांस, मछली, डेयरी उत्पाद, अनाज, मेवे और सब्जियां खाना बहुत जरूरी है। सच है, दूध में प्रोटीन की मात्रा एक महिला द्वारा खपत प्रोटीन की मात्रा पर निर्भर नहीं करती है, और वसा, खनिज ट्रेस तत्वों और विटामिन की मात्रा आहार में इन पदार्थों की मात्रा से संबंधित होती है। सभी आवश्यक पदार्थ माँ के शरीर से दूध में प्रवेश करते हैं, भले ही उन्हें पर्याप्त भोजन न मिले, लेकिन एक नर्सिंग महिला के भंडार समाप्त हो जाते हैं।
मैग्नीशियम प्रोटीन संश्लेषण की प्रक्रिया और एंजाइमों के निर्माण के लिए आवश्यक है, इसकी उपस्थिति में शरीर में कैल्शियम अवशोषित होता है। मैग्नीशियम गेहूं की भूसी, तिल, कद्दू और सूरजमुखी के बीज से भरपूर होता है। एक बच्चे में रिकेट्स की रोकथाम, विकास और कंकाल के निर्माण के लिए कैल्शियम आवश्यक है। कैल्शियम का एक प्रमुख स्रोत दूध, पनीर, केफिर, दही, कड़ी चीज है। लेकिन अगर किसी बच्चे को प्रोटीन से एलर्जी है गाय का दूधडेयरी उत्पादों को मां के आहार से बाहर रखा गया है। सबसे पहले, केवल दूध को बाहर रखा गया है और किण्वित दूध उत्पादों और कुटीर चीज़ की प्रतिक्रिया देखी गई है।
बेशक, इन सभी उत्पादों को आहार में धीरे-धीरे पेश किया जाना चाहिए, क्योंकि विकास और विकास के लिए उपयोगी और आवश्यक पोषक तत्वों के अलावा, एक बच्चे को दूध से एलर्जी भी हो सकती है। स्तनपान के दौरान मातृ पोषण पर बोझ नहीं पड़ना चाहिए प्रतिरक्षा तंत्रबच्चा और सूजन और शूल का कारण बनता है। यह पहले 2-3 महीनों के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, जब बच्चे की पाचन प्रक्रिया चल रही होती है। इस संबंध में, आहार को धीरे-धीरे विस्तारित किया जाना चाहिए और भोजन के संबंध में छोटे से बड़े तक जाना चाहिए।
स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए पोषण क्या होना चाहिए? पहला महीना एक सख्त आहार माना जाता है, और बाद में - आहार में नए खाद्य पदार्थों का सावधानीपूर्वक परिचय। तीन महीने तक, जबकि बच्चा शूल से ग्रस्त होता है, आपको विशेष रूप से पोषण की निगरानी करनी चाहिए और उन खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए जो इसका कारण बनते हैं। शूल आमतौर पर 2-3 सप्ताह में शुरू होता है और 3-6 महीने पर समाप्त होता है।
खिलाने के लिए बुनियादी नियम बच्चाहैं:
- मां के लिए दिन में पांच-छह बार भोजन (3 मुख्य भोजन और 2 अल्पाहार)। भोजन के साथ भोजन करना बेहतर है - सबसे अधिक सही वक्त 30 मिनट पहले।
- उबला हुआ और भाप खाना पकाने के तरीके, वसायुक्त और तले हुए खाद्य पदार्थों की अस्वीकृति।
- केवल ताजा तैयार प्राकृतिक भोजन, अर्द्ध-तैयार उत्पाद, रंजक और परिरक्षकों वाले उत्पाद, सभी प्रकार के डिब्बाबंद भोजन का उपयोग बाहर रखा गया है।
- कैल्शियम युक्त बड़ी संख्या में डेयरी उत्पादों की शुरूआत।
- दुबला मांस और मछली खाना।
- पीने के शासन का अनुपालन - प्रति दिन 1.5-1.6 लीटर (शुद्ध पानी, गैस के बिना टेबल पानी, खाद, फल पेय)। लंबे समय तक स्तनपान कराने में द्रव का सेवन महत्वपूर्ण कारकों में से एक है। खाने से 10 मिनट पहले एक गिलास पानी पिएं। उसी समय, मानक से ऊपर के तरल पदार्थों का सेवन नहीं करना चाहिए, जिससे सूजन, किडनी पर तनाव और अधिक दूध उत्पादन और बाद में हो सकता है।
- दुद्ध निकालना के दौरान, किण्वन बढ़ाने वाले उत्पादों को बाहर रखा गया है (फलियां, मिठाई, पेस्ट्री, क्वास, काली रोटी, केले, अंगूर, मीठे सेब, मसालेदार सब्जियां, सफेद बन्द गोभी, खीरे, कार्बोनेटेड पेय, कन्फेक्शनरी, मीठे दही, दही पेस्ट और मीठे अनाज)।
- कच्ची सब्जियों और फलों का सेवन सीमित करें, क्योंकि इस रूप में वे क्रमाकुंचन को बढ़ाते हैं और सूजन का कारण बनते हैं। इस कारण से, सब्जियों और फलों को बेक या स्टू करना और छोटे हिस्से में खाना शुरू करना बेहतर होता है, क्योंकि फाइबर की एक बड़ी मात्रा बच्चे के मल को ढीला कर सकती है और फूल सकती है।
- मोटे रेशे वाली सब्जियों की अनुमति नहीं है और ईथर के तेल, जो मजबूत पाचन उत्तेजक (मूली, मूली, शलजम, अजवाइन, शर्बत, मशरूम) हैं, और एक बच्चे में सूजन और आंतों का दर्द पैदा कर सकता है।
दूसरे या तीसरे महीने के अंत तक, आहार पहले से ही काफी बढ़ रहा है, लेकिन लगातार 3-4 दिनों तक नए खाद्य पदार्थों को सावधानी से पेश किया जाना चाहिए और बच्चे के व्यवहार पर नजर रखनी चाहिए। पहले दिन, आप किसी भी उत्पाद का एक छोटा सा टुकड़ा खा सकते हैं, और अगले दिन बच्चे की त्वचा की जांच करें और उसकी सामान्य स्थिति का निरीक्षण करें। यदि त्वचा पर कोई चकत्ते, लाली या छीलने नहीं हैं, तो आप इस उत्पाद को दूसरे दिन थोड़ी अधिक मात्रा में खा सकते हैं और फिर से प्रतिक्रिया देख सकते हैं। तीसरे दिन, उसी उत्पाद का दोबारा उपयोग किया जाता है और बच्चे की स्थिति का आकलन किया जाता है, यदि सब कुछ ठीक है, तो आप इस उत्पाद को आहार में छोड़ सकते हैं।
ऐसा दीर्घकालिक प्रशासन आवश्यक है क्योंकि एलर्जी की प्रतिक्रिया तुरंत प्रकट नहीं हो सकती है। अगले नए उत्पाद का उसी तरह परीक्षण किया जाता है। एक खाद्य डायरी रखने और नए खाद्य पदार्थों के प्रति बच्चे की प्रतिक्रिया की निगरानी करने से एलर्जेनिक कारक का सही और सबसे महत्वपूर्ण समय पर पता लगाने में मदद मिलेगी।
महीने के हिसाब से एक नर्सिंग मां का आहार
सुविधा के लिए, एक तालिका संकलित की गई है जिसमें अनुमत और निषिद्ध उत्पाद शामिल हैं।
नर्सिंग आहार, महीनों की तालिका इस तरह दिखती है:
महीना | अनुमत उत्पाद और उनके परिचय का क्रम | अनुशंसित उत्पाद नहीं |
0-0,5 |
|
|
1-3 |
|
|
3-6 |
|
|
6-9 |
|
|
9-12 |
|
शायद 1 महीना सबसे कठिन प्रतीत होगा, न केवल पोषण के मामले में, बल्कि स्तनपान के लिए अनुकूलन और रात में उठने के लिए भी। पहले दिन से आपको चॉकलेट, कॉफी, आइसक्रीम और गाढ़ा दूध, मिठाई, पेस्ट्री और कन्फेक्शनरी का त्याग करना होगा। कच्ची सब्जियां, फलियां और तले हुए खाद्य पदार्थ प्रतिबंधित हैं। आपको यह सीखने की जरूरत है कि आहार भोजन कैसे बनाया जाता है और अपने भोजन की लत और इच्छाओं के बजाय अपने बच्चे के बारे में अधिक सोचें। पीने के शासन का निरीक्षण करना महत्वपूर्ण है। चौथे से द्रव की मात्रा 800-1000 मिली.
यदि दूध जल्दी आता है और यह बहुत अधिक है, तो आप तरल की मात्रा को थोड़ा कम कर सकते हैं। बच्चे के जन्म के 10 वें दिन से, आपको महीने के अंत तक 1.5-2 लीटर तक लाने के लिए 0.5 कप जोड़ने की जरूरत है। इस पूरे समय में, स्तन की स्थिति पर नज़र रखें: यह दर्द रहित और मुलायम होना चाहिए।
पहले महीने में एक नर्सिंग मां के आहार में बिना तलने के सब्जी शोरबा या कमजोर चिकन में हल्का सूप शामिल होता है। यह अनाज या हो सकता है सब्जी का सूप. उनमें गोभी और खीरे की मौजूदगी के कारण बोर्स्ट, गोभी का सूप, हॉजपॉज, ओक्रोशका और अचार का उपयोग करने की अनुमति नहीं है। मुख्य पाठ्यक्रम आमतौर पर दलिया या होते हैं सब्जी मुरब्बाउबले हुए चिकन के एक टुकड़े के साथ, चूंकि गोमांस और मछली को बाद में खाने की अनुमति है। यह मत भूलो कि नमक सीमित होना चाहिए, और सभी व्यंजन बिना मसाले के तैयार किए जाने चाहिए, इसलिए पहले महीने का भोजन स्वादहीन और नीरस होगा।
अधिकांश भाग के लिए, उत्पादों की सूची तालिका में इंगित की तुलना में तेज़ी से विस्तारित हो सकती है। यह सब कुछ उत्पादों के नवजात शिशु की व्यक्तिगत प्रतिक्रिया पर निर्भर करता है। और माँ खुद तय कर सकती है कि बच्चे की प्रतिक्रिया के आधार पर कैसे खाना चाहिए। और बच्चा अपने व्यवहार, आंतों की स्थिति या खिलाने से इंकार कैसे कर सकता है, अगर दूध का स्वाद बदल गया है, और उसे यह पसंद नहीं आया। लेकिन हम निश्चित रूप से कह सकते हैं कि पहले तीन महीने आप शहद, जैम, चॉकलेट, अंडे, लाल फल और सब्जियां, बेकरी उत्पाद, वसायुक्त, खट्टा और नमकीन नहीं खा सकते हैं।
इस घटना में कि माँ को एलर्जी होने की संभावना है, संभावना है कि बच्चा भी दिखाएगा अतिसंवेदनशीलताउत्पादों के लिए। ऐसे में आपको खान-पान को लेकर अधिक सावधान रहने की जरूरत है। एलर्जी प्रतिक्रिया (गाल की लाली, घुटनों और कोहनी के क्षेत्र में सूखापन) के मामले में, उत्पाद को एक महीने के लिए बाहर रखा जाना चाहिए, और फिर इसे फिर से पेश करने का प्रयास करें ताकि शरीर धीरे-धीरे अनुकूल हो सके यह एलर्जेन। कृपया ध्यान दें कि चॉकलेट, वसायुक्त और स्मोक्ड खाद्य पदार्थ, डिब्बाबंद भोजन और शराब स्तनपान की पूरी अवधि के दौरान प्रतिबंधित रहेंगे।
अंत में, यह कहा जाना चाहिए कि नर्सिंग माताओं को व्यवस्था करने से मना किया जाता है उपवास के दिन, मोनो डाइट लें या कम कैलोरी वाला आहार. यह बच्चे के लिए खतरनाक है और मां के लिए जरूरी नहीं है। इस समय, दूध के उत्पादन में लगभग 500 किलो कैलोरी की आवश्यकता होती है, और यदि आप सही खाते हैं और अंततः अधिक जुड़ते हैं शारीरिक गतिविधि, वह अधिक वजनजायेंगे।
माँ के अपर्याप्त पोषण से अपर्याप्त दूध की आपूर्ति हो सकती है और बच्चा कुपोषित हो सकता है। इस मामले में, बच्चे में एक भूखा मल दिखाई देता है - अनावश्यक रूप से पानीदार और यहां तक \u200b\u200bकि पानी की स्थिरता के करीब। इस प्रकार के मल विकार को वजन की गतिशीलता द्वारा निर्धारित किया जा सकता है - बच्चा इसे खराब तरीके से बढ़ा रहा है (प्रति माह 450 ग्राम से कम, और दो सप्ताह तक जन्म के समय वजन नहीं बढ़ा है), निर्जलीकरण के लक्षण दिखाई देते हैं (धँसा फॉन्टानेल), बच्चा सुस्त है और बहुत सोता है। आपको गीले डायपर का परीक्षण भी करना होगा। पर्याप्त दूध से बच्चा दिन में 10 बार पेशाब करता है। इस मामले में, पेशाब कम हो जाता है, मूत्र केंद्रित हो जाता है और इसमें तीखी गंध होती है, और इसकी मात्रा कम होती है। इंटरनेट पर आप इस पैथोलॉजिकल मल की तस्वीर पा सकते हैं। एक बच्चे में मल धीरे-धीरे बनता है, क्योंकि आंतों को लाभकारी रोगाणुओं से भरने में समय लगता है। यह आमतौर पर एक महीने के भीतर होता है, कुछ के लिए इसमें अधिक समय लगता है।
स्वीकृत उत्पाद
नवजात शिशु को स्तनपान कराने के लिए आहार में शामिल हैं:
- दूसरी श्रेणी की गेहूं की रोटी (चोकर के साथ अधिमानतः), ड्रायर्स, सूखे बिस्कुट, बहुत मीठे बिस्कुट और ब्राउन ब्रेड पटाखे नहीं।
- विभिन्न अनाज (सावधानी के साथ मक्का और मोती जौ) भी दूध के 1/3 के साथ पकाया जा सकता है, भाप पुडिंग, पनीर पनीर पुलाव बनाया जा सकता है।
- मांस और मछली की कम वसा वाली किस्मों (बीफ, वील, खरगोश, चिकन, पोलक, पाइक पर्च, ब्रीम, ब्लू व्हिटिंग, कॉड, हेक, पर्च) को स्टीम कटलेट और एक पूरे टुकड़े के रूप में अनुमति दी जाती है। सफेद पोल्ट्री मांस को प्राथमिकता दी जानी चाहिए, और सप्ताह में 1-2 बार से अधिक मछली का सेवन नहीं करना चाहिए।
- कम (द्वितीयक) मांस शोरबा के साथ शाकाहारी सूप और सूप शामिल हैं। पहले पाठ्यक्रमों में आलू, गाजर लेना अच्छा होता है। फूलगोभीऔर तोरी। सूप में आप मीटबॉल, पकौड़ी, उबले हुए मांस के टुकड़े डाल सकते हैं।
- विटामिन और फाइबर के स्रोत के रूप में, कम से कम 400 ग्राम उबली हुई या ताजी (यदि बच्चा अच्छी तरह से सहन किया जाता है) सब्जियों को आहार में शामिल किया जाता है। वरीयता तटस्थ सब्जियों को दी जाती है: गाजर, चुकंदर, उबचिनी, स्क्वैश, कद्दू। वे उबले हुए हैं, आप उनसे कटलेट या स्टू बना सकते हैं। ताज़ी सब्जियांहरे, और चमकीले रंग का उपयोग करना बेहतर होता है - सूप या स्टॉज में उपयोग करके थर्मली प्रोसेस किया जाता है। हालाँकि, आपको उबली या दम की हुई सब्जियों का सेवन शुरू करने की आवश्यकता है।
- सेब के साथ फल खाना शुरू करने की सिफारिश की जाती है, फिर अन्य प्रकार पेश करें, लेकिन बहुत अम्लीय नहीं। फल हरे या सफेद रंग के होने चाहिए, आप बेबी जूस, बेबी फ्रूट प्यूरी, साथ ही बेक्ड सेब और नाशपाती पी सकते हैं। दिन के दौरान, एक नर्सिंग मां को 300 ग्राम फल और जामुन (नाशपाती, सेब, करंट, चुकंदर, चेरी) खाना चाहिए और 200-300 मिलीलीटर रस (अधिमानतः लुगदी के साथ) पीना चाहिए। वे ताजा तैयार या डिब्बाबंद हो सकते हैं। इस मामले में, आपको शिशु आहार की श्रृंखला से रस चुनने की आवश्यकता है। आप पके हुए सेब और नाशपाती खा सकते हैं, साथ ही उनसे जेली और कॉम्पोट भी पी सकते हैं। सूखे मेवे आहार फाइबर से भरपूर होते हैं, इसलिए बच्चे के मल को देखते हुए प्रून और सूखे खुबानी को सावधानी से पेश किया जा सकता है।
- यदि बच्चे को कब्ज होने का खतरा है, तो आपको निश्चित रूप से सूखे मेवे खाने चाहिए, माँ के आहार की भी समीक्षा करनी चाहिए और पशु वसा को आंशिक रूप से बदलना चाहिए वनस्पति तेल, और अधिक आहार फाइबर (सब्जियां, अनाज, फल, साबुत रोटी) भी शामिल करें।
- दैनिक आहार में 600-800 मिलीलीटर किण्वित दूध उत्पाद (एसिडोफिलस, प्राकृतिक दही, केफिर, दही दूध) और पनीर या व्यंजन शामिल होना चाहिए। 200 मिलीलीटर की मात्रा में दूध और खट्टा क्रीम को केवल पकवान में एक योजक के रूप में अनुमति दी जाती है। दूध और डेयरी उत्पादों को वैकल्पिक करना बेहतर है। यदि हम इन उत्पादों की वसा सामग्री के बारे में बात करते हैं, तो इष्टतम 2.5% है, और कुटीर चीज़ - 5-9%। स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए शून्य वसा वाले उत्पाद उपयुक्त नहीं हैं।
- कन्फेक्शनरी में से, आप शायद ही कभी मेरिंग्यू, फलों का मुरब्बा, मार्शमॉलो, मार्शमैलोज़ खरीद सकते हैं।
- आप प्रतिदिन 25 ग्राम खा सकते हैं मक्खन, 15 ग्राम सब्जी (मकई, सूरजमुखी, जैतून, सोया)।
- पेय में बिना स्वाद वाली चाय (कमजोर काली या हरी), पुदीने वाली चाय, अजवायन की पत्ती, अजवायन के फूल, कभी-कभी कमजोर कॉफी, टेबल वाटर, कॉम्पोट्स और फलों के पेय शामिल हैं।
अनुमत उत्पादों की तालिका
प्रोटीन, जी | वसा, जी | कार्बोहाइड्रेट, जी | कैलोरी, किलो कैलोरी | |
सब्जियां और साग |
||||
तुरई | 0,6 | 0,3 | 4,6 | 24 |
फूलगोभी | 2,5 | 0,3 | 5,4 | 30 |
आलू | 2,0 | 0,4 | 18,1 | 80 |
गाजर | 1,3 | 0,1 | 6,9 | 32 |
कद्दू | 1,3 | 0,3 | 7,7 | 28 |
फल |
||||
केले | 1,5 | 0,2 | 21,8 | 95 |
चेरी | 0,8 | 0,5 | 11,3 | 52 |
रहिला | 0,4 | 0,3 | 10,9 | 42 |
प्लम | 0,8 | 0,3 | 9,6 | 42 |
सेब | 0,4 | 0,4 | 9,8 | 47 |
मीठे पके हुए सेब | 0,5 | 0,3 | 24,0 | 89 |
जामुन |
||||
करौंदा | 0,7 | 0,2 | 12,0 | 43 |
मेवे और सूखे मेवे |
||||
सूखे मेवे | 2,3 | 0,6 | 68,2 | 286 |
अनाज और अनाज |
||||
एक प्रकार का अनाज (जमीन) | 12,6 | 3,3 | 62,1 | 313 |
जई का दलिया | 12,3 | 6,1 | 59,5 | 342 |
अनाज | 11,9 | 7,2 | 69,3 | 366 |
जौ का दलिया | 9,3 | 1,1 | 73,7 | 320 |
गेहूँ के दाने | 11,5 | 1,3 | 62,0 | 316 |
बाजरा दलिया | 11,5 | 3,3 | 69,3 | 348 |
सफेद चावल | 6,7 | 0,7 | 78,9 | 344 |
जौ के दाने | 10,4 | 1,3 | 66,3 | 324 |
बेकरी उत्पाद |
||||
सफेद ब्रेड के टुकड़े | 11,2 | 1,4 | 72,2 | 331 |
कशीदाकारी रोटी | 9,0 | 2,2 | 36,0 | 217 |
हलवाई की दुकान |
||||
जाम | 0,3 | 0,2 | 63,0 | 263 |
marshmallow | 0,8 | 0,0 | 78,5 | 304 |
फल और बेरी मुरब्बा | 0,4 | 0,0 | 76,6 | 293 |
मेरिंग्स | 2,6 | 20,8 | 60,5 | 440 |
चिपकाएं | 0,5 | 0,0 | 80,8 | 310 |
मारिया कुकीज़ | 8,7 | 8,8 | 70,9 | 400 |
डेरी |
||||
दूध 2.5% | 2,8 | 2,5 | 4,7 | 52 |
केफिर 2.5% | 2,8 | 2,5 | 3,9 | 50 |
खट्टा क्रीम 15% (कम वसा) | 2,6 | 15,0 | 3,0 | 158 |
किण्वित बेक्ड दूध 2.5% | 2,9 | 2,5 | 4,2 | 54 |
acidophilus | 2,8 | 3,2 | 3,8 | 57 |
प्राकृतिक दही 2% | 4,3 | 2,0 | 6,2 | 60 |
पनीर और पनीर |
||||
पनीर | 24,1 | 29,5 | 0,3 | 363 |
पनीर 5% | 17,2 | 5,0 | 1,8 | 121 |
पनीर 9% (बोल्ड) | 16,7 | 9,0 | 2,0 | 159 |
मांस उत्पादों |
||||
दुबला पोर्क | 16,4 | 27,8 | 0,0 | 316 |
उबला हुआ मांस | 25,8 | 16,8 | 0,0 | 254 |
उबला हुआ वील | 30,7 | 0,9 | 0,0 | 131 |
खरगोश | 21,0 | 8,0 | 0,0 | 156 |
चिड़िया |
||||
उबला हुआ चिकन | 25,2 | 7,4 | 0,0 | 170 |
टर्की | 19,2 | 0,7 | 0,0 | 84 |
तेल और वसा |
||||
मक्खन | 0,5 | 82,5 | 0,8 | 748 |
शीतल पेय |
||||
मिनरल वॉटर | 0,0 | 0,0 | 0,0 | - |
हरी चाय | 0,0 | 0,0 | 0,0 | - |
काली चाय | 20,0 | 5,1 | 6,9 | 152 |
रस और खाद |
||||
सेब का रस | 0,4 | 0,4 | 9,8 | 42 |
पूरी तरह या आंशिक रूप से प्रतिबंधित उत्पाद
नर्सिंग माताओं के लिए प्रसवोत्तर आहार में शामिल नहीं हैं:
- अत्यधिक एलर्जेनिक खाद्य पदार्थ जिनमें शामिल हैं: मछली, समुद्री भोजन (विशेष रूप से केकड़े, झींगा), क्रेफ़िश, मछली रो, अंडे, मशरूम, नट्स (अखरोट हो सकते हैं), कॉफी, चॉकलेट, शहद, कोको, खट्टे फल, चमकीले लाल और नारंगी फल। अत्यधिक एलर्जेनिक खाद्य पदार्थों में मूंगफली और टमाटर शामिल हैं।
- आंतों में किण्वन को बढ़ाने वाले उत्पादों को पूरी तरह से बाहर रखा गया है (किसी भी फलियां, मोटे सब्जियां, पूरे दूध, राई की रोटी, खमीर आटा उत्पाद, क्वास)। इसलिए, ताजा और मसालेदार खीरे की उपस्थिति के कारण गोभी, अचार और ओक्रोशका की उपस्थिति के कारण फलियां, गोभी का सूप और बोर्स्ट से सूप को आहार से बाहर रखा गया है।
- आवश्यक तेलों वाले उत्पाद (लहसुन, अजवाइन, प्याज, लहसुन, मूली, मूली, पालक) और खट्टे फल।
- समृद्ध शोरबा, वसायुक्त मीट, मछली, पोल्ट्री, मैरिनेड, स्मोक्ड मीट, डिब्बाबंद मांस और मछली, सॉसेज, मसालेदार व्यंजन, मसाले।
- सभी उष्णकटिबंधीय फल (केले को छोड़कर)।
- रंजक और परिरक्षक युक्त उत्पाद।
- पूरे दूध, किण्वित चीज का प्रयोग न करें।
- कुकिंग फैट, पोर्क और बीफ, मार्जरीन।
- चॉकलेट, क्रीम केक, कार्बोनेटेड पेय, क्वास के उपयोग की अनुमति नहीं है।
- शराब और कम अल्कोहल पेय, ऊर्जा पेय।
नवजात शिशु को खिलाने के दौरान सीमित हैं:
- संपूर्ण दूध - इसे अनाज के लिए एक योजक के रूप में अनुमति दी जाती है, और खट्टा क्रीम केवल थोड़ी मात्रा में व्यंजन में होता है।
- प्रीमियम आटे, पास्ता और सूजी से बने बेकरी उत्पाद।
- चीनी।
- कन्फेक्शनरी, सभी प्रकार की मिठाइयाँ।
- नमक।
निषिद्ध उत्पादों की तालिका
प्रोटीन, जी | वसा, जी | कार्बोहाइड्रेट, जी | कैलोरी, किलो कैलोरी | |
सब्जियां और साग |
||||
फलीदार सब्जियां | 9,1 | 1,6 | 27,0 | 168 |
डिब्बाबंद सब्जियों | 1,5 | 0,2 | 5,5 | 30 |
स्वीडिश जहाज़ | 1,2 | 0,1 | 7,7 | 37 |
पत्ता गोभी | 1,8 | 0,1 | 4,7 | 27 |
खीरे | 0,8 | 0,1 | 2,8 | 15 |
चुकंदर | 1,4 | 0,5 | 9,2 | 47 |
अजमोद जड़) | 1,5 | 0,6 | 10,1 | 49 |
मूली | 1,2 | 0,1 | 3,4 | 19 |
सफेद मूली | 1,4 | 0,0 | 4,1 | 21 |
शलजम | 1,5 | 0,1 | 6,2 | 30 |
अजमोदा | 0,9 | 0,1 | 2,1 | 12 |
हॉर्सरैडिश | 3,2 | 0,4 | 10,5 | 56 |
लहसुन | 6,5 | 0,5 | 29,9 | 143 |
पालक | 2,9 | 0,3 | 2,0 | 22 |
सोरेल | 1,5 | 0,3 | 2,9 | 19 |
फल |
||||
खट्टे फल | 0,9 | 0,2 | 4,4 | 22 |
ऊष्णकटिबंधी फल | 1,3 | 0,3 | 12,6 | 65 |
खरबूज | 0,6 | 0,3 | 7,4 | 33 |
जामुन |
||||
अंगूर | 0,6 | 0,2 | 16,8 | 65 |
मशरूम |
||||
मशरूम | 3,5 | 2,0 | 2,5 | 30 |
बेकरी उत्पाद |
||||
राई की रोटी | 6,6 | 1,2 | 34,2 | 165 |
हलवाई की दुकान |
||||
कैंडी | 4,3 | 19,8 | 67,5 | 453 |
Kurabye कुकीज़ | 6,7 | 25,8 | 64,6 | 516 |
मक्खन के बिस्कुट | 10,4 | 5,2 | 76,8 | 458 |
आइसक्रीम |
||||
आइसक्रीम | 3,7 | 6,9 | 22,1 | 189 |
केक |
||||
केक | 4,4 | 23,4 | 45,2 | 407 |
कच्चे माल और मसाला |
||||
मसाला | 7,0 | 1,9 | 26,0 | 149 |
सरसों | 5,7 | 6,4 | 22,0 | 162 |
मांस उत्पादों |
||||
वसायुक्त सूअर का मांस | 11,4 | 49,3 | 0,0 | 489 |
सॉस |
||||
सॉसेज के साथ/सूखा | 24,1 | 38,3 | 1,0 | 455 |
चिड़िया |
||||
बत्तख | 16,5 | 61,2 | 0,0 | 346 |
बत्तख | 16,1 | 33,3 | 0,0 | 364 |
मछली और समुद्री भोजन |
||||
सूखी मछली | 17,5 | 4,6 | 0,0 | 139 |
धूएं में सुखी हो चुकी मछली | 26,8 | 9,9 | 0,0 | 196 |
लाल कैवियार | 32,0 | 15,0 | 0,0 | 263 |
काला कैवियार | 28,0 | 9,7 | 0,0 | 203 |
डिब्बाबंद मछली | 17,5 | 2,0 | 0,0 | 88 |
तेल और वसा |
||||
वनस्पति तेल | 0,0 | 99,0 | 0,0 | 899 |
पशु मेद | 0,0 | 99,7 | 0,0 | 897 |
पाक वसा | 0,0 | 99,7 | 0,0 | 897 |
मादक पेय |
||||
वोदका | 0,0 | 0,0 | 0,1 | 235 |
बीयर | 0,3 | 0,0 | 4,6 | 42 |
शीतल पेय |
||||
सोडा - वाटर | 0,0 | 0,0 | 0,0 | - |
ब्रेड क्वास | 0,2 | 0,0 | 5,2 | 27 |
कोला | 0,0 | 0,0 | 10,4 | 42 |
सूखी तत्काल कॉफी | 15,0 | 3,5 | 0,0 | 94 |
प्रेत | 0,1 | 0,0 | 7,0 | 29 |
रस और खाद |
||||
संतरे का रस | 0,9 | 0,2 | 8,1 | 36 |
अंगूर का रस | 0,3 | 0,0 | 14,0 | 54 |
स्ट्रॉबेरी का रस | 0,6 | 0,4 | 7,0 | 31 |
नारंगी का रस | 0,8 | 0,3 | 8,1 | 36 |
* डेटा प्रति 100 ग्राम उत्पाद है |
मेनू (पावर मोड)
दूसरे महीने से शुरू होने वाला आहार अधिक विविध है, क्योंकि इसमें पहले से ही बीफ़, चिकन, मछली और खरगोश शामिल हैं, अनाज की सूची का भी विस्तार किया गया है। सब्जियां अभी भी उबली हुई या उबली हुई हैं। नीचे एक नमूना मेनू है।