Схуднення за групою крові стало дуже популярним у середині 90-х років минулого століття. Згідно з цією теорією, люди мають різні групи крові, отже, і харчуватися вони повинні по-різному.
Автор цієї методики американський ескулап Джеймс Д’Адамо стверджує, що група крові – це визначальний фактор характеру людини, її звичок, а також кулінарних уподобань. Д'Адамо пояснює це тим, що в багатовіковій історії людства відмінності людей за групою крові з'явилися не відразу, а поступово формувалися під впливом різних процесів.
Отже, спочатку всі люди мали лише першу групу крові. Через кілька тисячоліть з'явилася друга група (тип А), пізніше змішанням народів утворилася третя (тип B). І лише близько двох тисяч років тому на світ з'явилися люди з рідкісною 4 групою крові.
Дієта для 4 групи крові - харчування аристократів
Навіть зараз після закінчення близько двох тисячоліть 4 група крові (АВ) вважається рідкістю, нею наділено не більше 8% населення всієї землі.
Такі люди в собі якості типу А та якості типу В. З точки зору харчування, дієта для 4 групи крові – це поєднання протилежностей: з одного боку – схильність до вегетаріанства (тип А), з іншого – всеїдність, що дісталася у спадок від третьої групи (Тип В).
Таку дієту ще називають аристократичною, оскільки в її раціоні відсутнє волокнисте червоне м'ясо, а почесне місце віддано найніжнішій білій м'якоті індички та кролика, а також морепродуктам. Однак у іншому раціон досить демократичний, т. до. включає відносно великий перелік дозволених товарів.
Корисні продукти для схуднення
Усі види риби:
Риба, як морська, так і річкова має стати постійною стравою на столі у людей із 4 групою крові. Слабка травна система, що дісталася у спадок від другої групи, чудово засвоює білки та жири, що знаходяться в рибі, не створюючи дискомфорт у шлунково-кишковому тракті.
Морепродукти:
З тієї ж причини морепродукти поряд з рибою – відмінний постачальник білка, що легко засвоюється. Хороші для цих цілей кальмари, лангусти, морські равлики, устриці.
Біле м'ясо:
Ніжне м'ясо індички або кролика (філейна частина) ідеально підходить для раціону дієти 4 групи крові. Крім того, біле м'ясо не сприяє набору ваги.
Яйця, молоко, молочні та кисломолочні продукти:
Оливкова олія:
З усіх рослинних олійлюдям з 4 групою крові слід віддавати перевагу саме оливковій олії. Його користь доведена багаторазово, а високий вміст вітаміну Е позитивно впливає на весь організм, незалежно від віку.
Фрукти та овочі:
З овочів найбільш корисні огірки, баклажани, кольорова капуста, броколі, буряк, селера. Найкращими фруктами є виноград, лимон, інжир, вишня, грейпфрут, ківі.
Небажані продукти
- Червоне м'ясо (свинина, яловичина);
- Кукурудза у будь-якому вигляді – відварена, кукурудзяні пластівці, борошно, кукурудзяний хліб;
- Гречка у будь-якому вигляді – каші, гречані млинці, начинка у голубці;
- Мариновані та солоні овочі;
- Оцет, кетчуп, гострі східні приправи (через слабку систему травлення);
- Редька, редиска, авокадо, червоний пекучий перець;
- Гранатовий та апельсиновий соки;
- Насіння соняшника та гарбуза;
Щоб детально орієнтуватися у підборі продуктів, слід користуватися спеціальними таблицями. Вони дуже зручні у використанні і спочатку просто незамінні. Для кожної категорії товарів існує окрема таблиця.
Складаючи меню, слід підбирати продукти, які найбільше підходять для 4 групи крові.
Зразкове меню
Сніданок: свіжий сир зі сметаною, зелений чай.
Другий сніданок: салат зі свіжих овочів з оливковою олією та зеленню селери.
Обід: відварена риба, пюре з овочів, чай чи сік.
Полуденок: фрукти.
Вечеря: варена цвітна капуста з молочним соусом, листя зеленого салату, яблуко.
Меню можна складати відповідно до своїх переваг, виходячи з намічених цілей. Якщо основне завдання – схуднення, необхідно вибирати менш калорійні продукти. Якщо ж у пріоритеті турбота про хороше самопочуття, раціон повинен бути максимально збалансованим і мати високу харчову цінність.
Щоб максимально збільшити ефект від харчування, у таблиці слід вибирати продукти, навпроти яких стоїть знак «+». Це означає, що цей продукт найбільш корисний. Нейтральні продукти зі знаком «0» не мають такого позитивного впливу на організм, і застосовувати їх краще лише у разі потреби.
Відгуки про дієту для 4 групи крові.
Незважаючи на свою величезну популярність, дієта за групою крові не має наукових доказіві залишається зараз у статусі теорії. На практиці багато людей випробували на собі дію даного раціону харчування залишають суперечливі відгуки про нього: для одних дієта стала позбавленням від зайвої вагиабо деяких проблем зі здоров'ям, для інших – марною тратою часу та сил, але без шкоди для організму.
Відгуків про шкідливий вплив на організм харчування поки не знайдено, тоді як свідчень про його ефективність зібрано чимало.
В основному хороших результатів досягають люди, смакові пристрасті яких збігаються з раціоном, що рекомендується. Наприклад, людина, яка довгий час безрезультатно намагалася схуднути на різних вегетаріанських дієтах (хоча дуже любила м'ясо) після переходу на харчування для 4 групи крові скинула більше 10 кг, не відмовляючи собі в м'ясних делікатесах. Відмовитися довелося тільки від улюбленої свинини, замінивши її індичкою та кроликом.
Як би там не було, якщо дієта принесла користь хоч одній людині, то вона має право на існування.
Популярні статтіЧитати більше статей
02.12.2013
Усі ми багато ходимо протягом дня. Навіть якщо у нас малорухливий спосіб життя, ми все одно ходимо – адже у нас не є...
610367 65 Детальніше
10.10.2013
П'ятдесят років для представниць прекрасної статі – це своєрідний рубіж, переступивши який кожна друга...
Ганна Миронова
Час на читання: 14 хвилин
А А
Все більше часу фахівцями в дієтології стало приділятися на дослідження такого способу боротьби із зайвими сантиметрами, як меню, що базується на особливостях групи крові. Активне вивчення даного методу почалося ще в ХХ столітті, а на сьогоднішній день він є вже комплексною високоефективною системою швидкісного і безпечного для організму скидання зайвої ваги.
Здоровий спосіб життя – гарна звичка
Дієта по четвертій позитивній групі крові є відмінною альтернативою будь-яким сучасним методамсхуднення. Ефективність методики неодноразово підтверджується показниками статистики, відгуками людей та медичними дослідженнями. Але, безумовно, щоб досягти не просто короткострокового ефекту, а стійкого зниження ваги, слід ввести дане меню у звичку, перекроївши свої традиційні погляди на життя та переконання про здорове харчування.
Зниження ваги даним методом – це природний процес, без знущань над організмом надмірним голодуванням. Певний дієтичний раціон покликаний оздоровити загалом весь організм і максимально ефективно скоригувати вагу. Звертаючись за допомогою до цього способу зниження ваги, слід відразу орієнтуватися на довгостроковість – боротьба за здоров'я та гарну фігурумає стати способом життя та незмінною традицією – харчуватися правильно.
Екстремальні дієти, такі як, наприклад, триденні та інші, засмучують функціональний процес внутрішніх органів і порушують в організмі обмінні процеси. Завдяки дієті по групі крові, організм починає шлях до оздоровлення, не впадаючи в шоковий стан.
Представники 4-ої групи крові
Близько восьми відсотків населення планети мають цю групу крові, яка виникла внаслідок об'єднання груп А та В. Носії 4+ групи крові – це люди з не найміцнішою імунною системою та дуже чутливим травним трактом. Для таких людей показано змішано-помірну дієту.
Процес схуднення через певні варіанти раціону можна як прискорити, і, на жаль, уповільнити. Для оптимальної роботи всіх систем організму фахівцями був розроблений спеціальний перелік продуктів – свій для кожної групи крові.
Особливості людей з 4-ою + групою крові:
Принцип дієти по 4-й групі крові
Насамперед, цей принцип ґрунтується на зміцненні імунної системи, очищенні організму від шлаків, прискоренні обмінних процесів та оптимізації роботи внутрішніх органів. Завдяки комплексному впливу на організм, зайві кілограмийдуть у стислі терміни без стресів і почуття голоду, з допомогою раціонального балансу товарів.
Корисні та шкідливі продукти для людей з 4-ою + групою крові:
1. М'ясо
Корисно: бараніну, кролятина, індичка, ягня.
Шкідливо: звінина, яловичина, телятина, качка, курка, бекон, копчена ковбаса, шинка
Обмежити: пдуже, серце.
2. Риба
Корисно: тунець, осетр, тріска та тріскова печінка, різновиди червоної риби, морська капуста.
Шкідливо: солона, маринований і свіжий оселедець, анчоуси, палтус, камбала, молюски, краби, хек, вугор, пангасіус, річкові раки.
Обмежити: мідії, креветки, філе коропа, кальмари.
3. Молочні продукти
Корисно: домашній йогурт, кефір, нежирна сметана та нежирний сир, ряжанка.
Шкідливо: бри, пармезан, незбиране молоко.
Обмежити: вершкове масло, плавлений сир.
4. Напої
Корисно: зчай, Імбирний чай, овочеві соки (капустяний, морквяний), женьшень, ехінацея, глід.
Шкідливо: липа, сенна, алое.
Обмежити: пиво, чай з м'ятою, кава, чай з ромашкою, червоне вино, малина, валеріана, дон-куей.
5. Крупи
Корисно: зосьові пластівці, вівсянка, рис, ячмінь, пшоно.
Шкідливо: гмовлення, кукурудзяні пластівці (борошно).
6. Овочі
Корисно: баклажани, цвітна капуста, броколі, зелений, ріпчаста цибуля, буряки, огірки, морква.
Шкідливо: помідори, перець (всі види, особливо гострий), кукурудза, квасоля, редис, картопля, чорні маслини, артишоки.
7. Фрукти та ягоди
Корисно: уіноград, ожина, лимон, грейпфрут, кавун, ківі, слива, черешня.
Шкідливо: авокадо, манго, апельсини, банани, хурма,
8. Горіхи
Корисно: ггоріхи, лляне насіння, арахіс.
Шкідливо: мигдаль, насіння соняшника, фісташки.
9. Харчові добавки, вітаміни
Корисно:Бромелайн, Кверцетин, цинк, селен, вітамін С, будяки, Milk thistle
- Зниження використання у раціоні м'ясних продуктів.
- Збільшення кількості овочів та фруктів у щоденному меню – до п'яти порцій на день. Вітамін С у фруктах знижує ризик розвитку онкології.
- Вживання тофу в щоденному раціоні(Тофу - ідеальне джерело білка для цієї групи крові).
- Кукурудзу, гречку, сезамові зерна та бобові слід виключити через зниження вироблення інсуліну і, як наслідок, уповільнення метаболізму від використання цих продуктів.
- Обмеження в раціоні пшениці та виробів із неї.
- Найкращий початок ранку – склянка води з лимонним соком, а також сік моркви, папайї, журавлини, вишні чи винограду – три склянки протягом дня.
Порівняно недавно, менше двох тисяч років тому, внаслідок змішування інших груп з'явилася четверта (АВ) група крові. На даний момент четверта (АВ) група крові вважається найзагадковішою і найсучаснішою. Дехто припускає, що володарем саме цієї групи крові був Ісус Христос. Четверта група крові зустрічається досить рідко, сьогодні лише 5–7 % населення Землі її мають. Вони наймолодші, тому умовно називатимемо їх «людьми нового покоління».
Оскільки даний тип крові виник у результаті еволюції при злитті двох протилежних типів – А і В, то відповідно до цього має будуватися дієта для людей з 4 групою крові. У їхньому раціоні мають переважати продукти змішаного харчування – м'ясні страви, рослинна та молочна їжа. «Нове покоління»всеїдно. Поєднання антигенів А і В дає власникам цієї групи крові як сильні, і слабкі якості. Люди наймолодшої ЧЕТВЕРТОЇ (АВ) групи крові мають низку переваг. У них найбільш гнучка, дуже чутлива та стійка імунна система, що поєднує позитивні якості типів А і В. Організм представників «нового покоління» менш схильний до алергії, а також краще справляється із запальними процесами.
Водночас у представників ЧЕТВЕРТОЇ групи крові поєднуються слабкі сторони типів А і В, такі, як чутливий травний тракт та «відкрита» імунна система, нестійка до вірусних інфекцій. Крім того, у людей «нового покоління» часто спостерігаються:
- серцево-судинні захворювання;
- онкологічні хвороби;
- анемія.
Про продукти корисні та шкідливі для 4 групи крові
Для людей з ЧЕТВЕРТОЮ групою крові характерний помірно-змішаний раціон харчування, в якому повинні бути присутніми різні продукти – м'ясні, рослинні та молочні. М'ясо, особливо баранина, індичка, повинні бути присутніми на столі тих, у кого група крові АВ. Кролик, теляча печінка нейтральні, тобто іноді вони можуть включатися до раціону. Уникати потрібно яловичину, телятину та свинину, а також шинку та бекон. Риба корисна в будь-яких кількостях. У раціоні обов'язково повинні бути присутніми як річкові, так і морські види: лосось, осетрина, сардини, судак, тріска, тунець, щука Нейтральна ікра, кефаль, корюшка. Небажаними є хек, форель, пікша, камбала, які містять лектини, а також морепродукти – омари, креветки, краби, устриці (крім водоростей). Корисний тофу – соєвий сир, сир фета (грецький сир із козячого чи овечого молока).
Уникати морозива, яке у представників «нового покоління» може спричинити аномальну реакцію крові. Вершкове масло слід виключити з раціону. оливкова олія, не рекомендується кунжутне та кукурудзяне. Всі інші нейтральні. Курячі яйця можна дозволити собі час від часу, причому білок корисніший. У помірних кількостях можна використовувати ячмінь. Не включати до свого раціону гречану крупу, пшеницю та кукурудзу (у тому числі і попкорн). Бобові, у вигляді білої квасолі гороху, бобів, вживати помірно, але відмовитися від нуту, лімської квасолі та вігни. Дуже корисні сочевиця та соя. У помірних кількостях слід використовувати моркву, дайкон, ріпа, помідори, картопля, кольрабі, різні видисалатів та цибулі. Виключити з раціону треба мариновані та солоні огірки, топінамбур, ревінь, чорні оливки, артишоки. Усі види перцю викликають аномальну реакцію крові, тому його використовувати «новим людям» не рекомендується. Виключаються із раціону соняшникове насіння. Допустимо періодичне включення в меню страв з грибів - звичайні, гливи і печериці, шиитаке (японські дерев'яні гриби) виключаються.
До корисним фруктамі ягодам відносяться виноград, ананас, кавун, грейпфрути, вишня, ківі, журавлина, лимони, інжир, аґрус та сливи, а також соки з них. Людям із ЧЕТВЕРТОЮ групою кров'ю не рекомендується вживати в їжу айву, банани, хурму. Всі інші фрукти та ягоди дозволяються для періодичного вживання у помірних кількостях. З горіхів корисні арахіс, волоські, каштани їстівні. В обмеженій кількості допустимо вживання цукру, шоколаду і меду. Нейтральні пиво, вино, чай із м'яти, валеріани, малини. Не рекомендується чорний чай і кава – звичайна і без кофеїну, газовані лимонади та дієтичні кіл, а також напої з використанням алое, сенни та липи. Додатково слід приймати вітаміни, насамперед вітамін С, а також мінеральні речовини – цинк, селен. Також можна рекомендувати вживання таких ферментів, як бромелайн і кверцетин. Поради "мисливцям", які вирішили схуднути При складанні особистого режиму харчування "людям нового покоління" потрібно виявляти особливу гнучкість, вибираючи між дієтами, які рекомендовані людям з II та III групою крові. Критерієм правильності підбору продуктів має стати ваше самопочуття. Для зниження ваги потрібно збільшити споживання тофу, який є чудовим джерелом білка для людей типу АВ.
Як не дивно, але головний винуватець повноти людей цього типу – м'ясо. У «нового покоління» зазвичай низька кислотність шлункового соку (що характерно для другої групи крові), одночасно у людей цього типу крові відзначається схильність до вживання м'яса (тип В – всеїдний). Тому, хоча «люди нового покоління» частково запрограмовані до споживання м'яса, вони не мають достатньої кислотності шлункового соку для ефективного перетравлення цього продукту. Подібний дисонанс призводить до відкладення жирів та накопичення зайвих кілограмів. Щоб знизити вагу, потрібно знизити вживання м'яса та збільшити частку овочів у раціоні. При цьому яловичину та куряче м'ясо необхідно замінити бараниною та індичкою. Ви не будете товстіти, якщо почнете вживати м'ясо більш дробовими, невеликими порціями. Та ж проблема спостерігається при вживанні бобових, гречки та кукурудзи. Для типу А це їжа вважається корисною, але участь генів типу В призводить до того, що ці продукти можуть знижувати вироблення інсуліну, що веде до уповільнення метаболізму. Тому типу АВ, тобто тим, у кого ЧЕТВЕРТА група крові, слід уникати гречки, бобових і кукурудзи. 
У людей нового покоління відсутня така сильна реакція на глютеїн пшениці, як у типів 0 (I група крові) і. (III група крові). Тим не менш, для зниження ваги необхідно уникати надмірного вживання пшениці та виробів із неї. Уповільнюють обмін речовин і деякі крупи - гречка, пшениця, кукурудза, тому їх краще замінити рисом, житом і вівсом і продуктами з них. А ось камбали краще уникати: в її тканинах містяться ворожі вашої крові лектини. Група крові АВ робить «людей нового покоління» схильним до серцевих і онкологічних захворювань. Активно протистояти їм можуть свіжі овочі(все, крім солодкого перцю) та фрукти (крім апельсинів та бананів). Хорошій роботі травлення сприяють лимони, грейпфрути та ківі, що містять вітамін С. Робимо висновки. Тим, хто входить до відносно молодого «нового покоління» з ЧЕТВЕРТОЮ групою крові, для зниження ваги необхідно включати в раціон сою, зелені овочі, молочні та морські продукти (крім копчених, в'ялених, сушених і консервованих), а також ананаси. З меню необхідно виключити продукти, які б нарощування ваги. Це червоне м'ясо, пшениця, гречка, кукурудза та квасоля. Фізичні вправи.
Для підтримки гарного самопочуття та захисту від негативного впливустресу представникам ЧЕТВЕРТОЇ групи крові потрібно комбінувати будь-які види фізичних навантажень, які найбільше підходять людям з II і III групою крові. Тому пам'ятайте: для досягнення стійкого оздоровчого ефекту треба займатися фізичними вправамине менше 3-4 разів на тиждень по 30 хвилин. Ще краще, якщо навантаження буде щоденним. Люди з четвертою групою крові (тип АВ) достатні активні та сильні. Вони навіть рухливіші, ніж володарі II групи крові. Саме тому м'язові навантаження для «людей нового покоління» можуть бути більшими, але інтенсивність їх слід знизити. Представникам «нового покоління» особливо підходять тривалі піші прогулянки, їзда велосипедом, плавання.
Підведемо підсумки! Продукти, що сприяють нарощуванню ваги у людей із 4 групи крові
- ЧЕРВОНЕ М'ЯСО. Погано перетравлюється. Відкладається як жиру. Токсично для кишечника.
- ЗВИЧАЙНА ОВОЧНА ФАСОЛЬ. Послаблює дієвість інсуліну. Викликає гіпоглікемію. Уповільнює обмін речовин.
- ЛИМСЬКА ФАСОЛЬ. Послаблює дієвість інсуліну. Викликає гіпоглікемію. Уповільнює обмін речовин.
- НАСІННЯ. Викликають гіпоглікемію.
- КУКУРУЗА. Послаблює дієвість інсуліну.
- ГРІЧКА. Викликає гіпоглікемію.
- ПШЕНИЦЯ. Загальмовує обмін речовин. Перешкоджає витрачанню калорій. Послаблює дієвість інсуліну.
Продукти, що сприяють скиданню зайвої ваги людям із 4 групою крові
- ТОФУ. Сприяє ефективному обміну речовин.
- МОРСЬКІ ПРОДУКТИ. Сприяють ефективному обміну речовин.
- МОЛОЧНІ ПРОДУКТИ. Поліпшують секрецію (вироблення) інсуліну підшлунковою залозою.
- ЗЕЛЕНІ ОВОЧІ. Поліпшують ефективність обміну речовин.
- Бура водорість. Покращує секрецію інсуліну.
- АНАНАСИ. Допомагають травленню. Стимулюють мобільність кишківника.
М'ясо та свійський птах у дієті для 4 групи крові
Особливо корисні продукти– Бараніна. Крольчатина. М'ясо індички. М'ясо ягняти.
Нейтральні продукти- М'ясо фазану. Печінка.
Уникати– Свинина. Яловичина. Гусятина. Курятина. М'ясо буйвола. Куріпки. Перепілки. Оленіна. Телятина. Серце. Качине.
Морські продукти в дієті для 4 групи крові
Особливо корисні продукти- Групер. Довгоперий тунець. Європейська мерлуза. Іглобрюх. Червоний берікс. Кумжа (лосось-таймень). Лососеві риби. Морський ангел(Риба). Морський окунь. Осетр. Порги. Райдужна форель. Риба-вітрило. Скумбрія. Їстівний равлик. Тріска. Шід (риба). Щука. Щурята. Південноафриканська сардина.
Нейтральні продукти– Акула. Горбиль. Гребінець (молюск). Жовтий окунь. Ікра. Кальмар. Короп. Корюшка. Лофолатілус. Луфар. Меч-риба. Мідія (молюск). Мороні. Морське вушко (молюски). Морська мова. Смугаста зубатка. Ронка (сріблястий окунь). Світлий луціан. Оселедець свіжий. Сіг.
Уникати– Анчоус. Барракуда (морська щука). Білорукий палтус. Білуга. Венерка, або клем (молюск). Довга камбала. Камбала. Кам'яний окунь. Краб. Креветка. Лосось копчений. Молюски інші. Омар. Восьминіг. Пікша. Смугастий окунь. Річковий рак. Оселедець солона або маринована. Серіола (риба). Сонячна риба. Їстівна жаба. Вугор. Устриця (молюск). Черепаха (морська).
Молочні продукти та яйця в дієті для 4 групи крові
Особливо корисні продуктиДомашній сир (сорт "Фармер"). Йогурт. Кефір. Козяче молоко. Пресований сир. Сметана нежирна. Сир із козиного молока. Сир "Моццарелла" (з молока буйволиці). Сир "Рікотта". Сир "Фета" (особливий грецький рецепт із молока білої вівці чи кози).
Нейтральний продукт- Казеїн харчовий. Сир Мюнстерський. Сир Гауда. Сир Грюєр. Сир Колбі. Монтеррейський сир м'який. Сир Невшатель. Сир Чеддер. Сир Ярлсбург. Сир Швейцарський. Сир Едамський. Сир Емментальський. Знежирене (2%) молоко. Плавлений сир. Соеве молоко. Соєвий сир. Сироватка молочна.
Уникати- Вершкове масло. Сир Блакитний. Американський сир. Сир Брі. Сир Камамбер. Сир пармезан. Сир Проволоні. Незбиране молоко. Шербет молочний.
Олії та жири в дієті для 4 групи крові
Особливо корисні продукти- Оливкова олія.
Нейтральні продукти– Олія арахісова. Олія лляна. Олія рапсова. Жир печінки тріски.
Уникати– Олія кукурудзяна. Олія кунжутна. Олія соняшникова. Олія сафлорова. Олія бавовняна.
Горіхи та насіння в дієті для 4 групи крові
Особливо корисні продукти- Арахіс. Арахісова паста. Грецькі горіхи. Солодкі (їстівні) каштани.
Нейтральні продукти-Американські горіхи. Кедрові горіхи. Мигдальна паста. Мигдалеві горіхи. Горіхи гікорі. Горіхи кешью. Горіхи літчі (китайської сливи). Горіхи макадамія (кіндал). Фісташки.
Уникати – Макове насіння. Паста з насіння соняшнику. Насіння кунжуту (сезаму). Насіння соняшника. Тахіні. Гарбузове насіння. Фундук.
Плоди бобових у дієті для 4 групи крові
Особливо корисні продукти– Боби червоної сої. Боби темні (флотські). Червоні боби. Квасоля "пінто" (плямиста). Сочевиця зелена.
Нейтральні продукти– Біла квасоля. Боби "жикама". Боби "каннеліні". Боби мідні. Боби тамариндові. Зелений горошок. Кормові боби. Велика північна квасоля. Овочева зелено-струкова квасоля. Стручки гороху. Стручкова квасоля із волокном. Квасоля лущильних сортів. Сочевиця домашня. Сочевиця червона.
Уникати- Адзукі (незграбна, або промениста квасоля). Боби "фава". Коров'яний горох. Лімська квасоля (квасоля "Ліма"). Нут (баранячий горох). Звичайна овочева квасоля. Чорний боб.
Злаки та крупи в дієті для 4 групи крові
Особливо корисні продукти– Вівсяна крупа чи борошно (толокно). Вівсяні висівки. Просо. Рис повітряний (підірваний). Рисові висівки. Спельта (вигляд пшениці).
Нейтральні продукти- Амарант (щириця). Пшеничні зародки. Пшеничні висівки. Соєві гранули. Соєві пластівці. Суп-пюре із пшениці. Суп-пюре з рису. Ячмінь.
Уникати– Гречка. Камут. Корнфлекс (кукурудзяні пластівці). Кукурудзяна мука. Хасидська "каша".
Хліб та здоба в дієті для 4 групи крові
Особливо корисні продукти- Пшеничний хліб. Житні чіпси. Рисові коржики. Хліб із бурого рису. Хліб із пророщеної пшениці. Хліб із жита. Хліб із соєвого борошна. Хрусткі хлібці. Чисто житній хліб.
Нейтральні продукти- Високопротеїновий хліб. Гарячі булочки з пшеничних висівок. Зерновий хліб з кількох злаків. Вироби із твердої пшениці. Кекси з вівсяних висівок. Маца пшенична. Пшеничний бублик. Пшеничний хліб із борошна цільномолотого зерна або шпалерного борошна. Хліб без клейковини. Хліб із пшениці "спельта". Хліб із житнього шроту.
Уникати– Здобні вироби із кукурудзи.
Овочі в дієті для 4 групи крові
Особливо корисні продукти– Баклажани. Батат. Браунколь. Капуста листова. Капуста спаржева (броколі). Листові овочі. Листя буряка. Молоді листя гірчиці. Огірки. Пастернак. Петрушка. Пагони люцерни. Буряк. Селера. Темпіх. Тофу. Кольорова капуста. Часник. Ямс (всі типи).
Нейтральні продукти– Бамія (гібіскус їстівний). Білокачанна капуста. Білий горох. Бруква. Водяний горіх (чілім). Гриби "Портбелло". Гриби тепличні Дайкон (японська редька). "Дерева устриця" (гриб глива). Зелена цибуля. Імбир. Італійський цикорій. Картопля "біла" і "червона". Кервель (купир). Китайська капуста. Кольрабі. Коріандр. Червонокачанна капуста. Крес водяний. Цибуля безцибулинна. Цибуля жовта. Цибуля іспанська. Зелена цибуля. Цибуля-шалот (шарлот.) Мангольд (листовий буряк). Маслини грецькі. Оливки зелені. Іспанські маслини. Морква. Морський овоч (водорість). Папороть (завитки). Втечі бамбука. Ріпак. Рокет-салат. Рихлокачаний салат Ромен. Салат-латук. Спаржа. Кмин. Томати. Турнепс (кормова ріпа). Гарбуз пепо. Гарбуз (інші види). Фенхель (волоський кріп). Хрін. Цикорій. Цукіні. Шпинат. Ендівій (салатний цикорій). Ескаріоль (салат).
Уникати– Авокадо. Артишок домашній Гриби "шиітаке". Жовтий перець. Земляний перець. Земляна груша (топінамбур). Червоний гострий стручковий перець. Кукурудза біло-і жовтозерна. Лімська квасоля (квасоля "Ліма"). Маслини чорні. Морське вушко (гриб). Перець "Халапено". Пагони золотистої квасолі (маш). Втечі редьки. Редька.
Фрукти та ягоди в дієті для 4 групи крові
Особливо корисні продукти– Ананаси. Виноград "Конкорд". Вишні. Грейпфрути. Зелений виноград. Інжир свіжий. Інжир сушений. Ківі. Журавлина. Червоний виноград. Аґрус. Лимони. Логанова ягода. Зливи зелені. Червоні сливи. Сливи темно-сині. Чорний виноград.
Нейтральні продукти– Абрикоси. Кавуни. Брусниця. Чорниця. Груші. Диня "Канань". Диня "Канталупа". Диня "Креншоу". Диня мускатна. Ожина. Суниця (полуниця). Родзинки. Іспанська диня. Касаба (зимова диня). Червона смородина. Кумкват (цитрусовий плід). Лайм. Малина. Мандарини. Нектарин (неопушений персик). Папайя. персики. Фініки. Чорна смородина. Чорниця. Чорнослив. Яблука. Ягоди бузини.
Уникати– Апельсини. Банани. гранати. Гуава. Зореплодник. Карамбол. Горіхи кокосові. манго. Плоди опунції (індіанської смокви). Ревінь. Хурма.
Соки та рідини в дієті для 4 групи крові
Особливо корисні продукти- Соки: Виноградний, Капустяний, Журавлинний, Морквяний, Папайї, Селера, Чорної вишні.
Нейтральні продукти– Вода із лимонним соком. Соки: Абрикосовий, Ананасний, Огірковий, та інших рекомендованих овочів. Сливовий. Яблучний. Грейпфрутовий. Яблучний сидр.
Уникати- Апельсиновий сік.
Прянощі та спеції в дієті для 4 групи крові
Особливо корисні продукти– Каррі. Місо. Петрушка. Хрін. Часник.
Нейтральні продукти– Агар. Базилік. Бергамот. Бурі водорості. Ваніль. Гвоздики. Гірчиця. Грушанка. Кардамон. Кервель (купир). Кленовий сироп. Коріандр. Кориця. Червоні водорості. Кремортартар (винний камінь). Куркума. Лавровий лист. Майоран. Марант (арроут). Меласса (чорна патока). Мед. Мускатний горіх. М'ята. Паприка. Рисовий сироп. Розмарін. Цукор білий. Цукор коричневий. Сироп рисовий коричневий. Соєвий соус. Сіль кухонна. Тамарінд (індійський фінік). Тамарі (ферментований соус). Чебрець (чебрець). Кмин. Кріп. Чабер садовий. Шавлія. Шафран. Шнітт-цибуля. Шоколад. Естрагон (вид полину).
Уникати- Аніс. Бальзамічний оцет. Білий оцет. Висушені зерна перцю. Запашний (гвоздиковий) перець. Желатин харчовий. Кайенскийперець. Каперси. Червоний виноградний (винний) оцет. Кукурудзяний крохмаль. Кукурудзяний сироп. Перець білий. Перець чорний мелений. Тапіока. Лусочки (пластівці) червоного перцю. Екстракт мигдалю. Яблучний оцет. Ячмінний солод.
Спеції в дієті для 4 групи крові
Особливо корисні приправи– Ні.
Нейтральні продукти- Гірчиця. Джем (з прийнятних фруктів). Желе(з прийнятних фруктів). Майонез. Салатна заправка (з прийнятних інгредієнтів з малим вмістом жирів).
Уникати – Кетчуп. Кошерні соління та маринади.
Трав'яні чаї (настої) у дієті для 4 групи крові
Особливо корисні продукти- Глід. Женьшень. Зелений чай. Імбир. Листя суниці. Лопух. Люцерна. Ромашка. Солодковий корінь. Ехінацея. Ягоди шипшини.
Нейтральні продукти- Алзіно. Біла береза (нирки). Бузина. Валеріана. Вербена. Гідрастис (“золотий друк”, жовтокорінь канадський). Гладкий в'яз. "Донг квай" (дудник китайський). Звіробій. Кайенскийперець. Кора білого дуба. Котівник котячий. Листя малини. М'ята колосиста (кучерява). М'ята перцева. Кульбаба. Петрушка. Сарсапариль. Чебрець (чебрець). Тутові ягоди. Деревій. Шавлія. Шандра. Щавель кучерявий.
Уникати– Алое. Горлівка. Касія (олександрійський лист, лист сенни). Коров'як. Червона конюшина (лугова). Кукурудзяний шовк (приймочки). Липа. Мати й мачуха. Пажитник сінний. Грицики. Ревінь. Хміль. Шоломник.
Інші напої в дієті для 4 групи крові
Особливо корисні продукти- Зелений чай. Кава декофеїнізована та стандартна.
Нейтральні продукти– Вино червоне та біле. Пиво. Сельтерська вода та содова.
Уникати- Дієтична содова вода. Сода-кола та інші содові напої. Напої з перегнаним етиловим спиртом. Чай чорний "декаф" та стандартний.
Дієта для четвертої групи крові може бути викладена в одній короткій фразі: більшість продуктів, які протипоказані власникам груп крові А і В протипоказані і їм.
М'ясо для людей із четвертою групою крові не найкорисніший продукт. Однак воно їм необхідно, тому вживати м'ясо слід дуже маленькими порціями.
Червоне м'ясо не підходить, оскільки курятина. Проте морепродукти (риба, равлики, раки) принесуть велику користь. Виняток становить лише камбала.
Споживання квасолі, кукурудзи, гречки та пшениці слід обмежити, тому що вони уповільнюють обмін речовин.
Молочні продукти не становлять жодної небезпеки, навпаки - покращують вироблення інсуліну.
Олія споживати краще оливкова, рис використовувати замість макаронів, овочі корисні всі.
Банани та апельсини - найнеприйнятніші з фруктів для власників крові АВ (IV).
Основні правила дієти для четвертої групи крові:
1. Уникати вживання кофеїну та алкоголю, особливо у стресовій ситуації. Особливо небезпечний кофеїн, оскільки він підвищує рівень адреналіну і норадреналіну і так досить високий у АВ-людей
2. Червоне м'ясо має бути основним джерелом білка. Найкраще для цієї мети підходить риба
3. Не пропускати прийомів їжі і не сидіти на "голодних" дієтах. У проміжках між їдою, зголоднівши, перекусити придатними для групи крові продуктами. Уникати низькокалорійних дієт. Не забувати, що позбавлення їжі - сильний стрес, що підвищує рівень кортизолу, сповільнює обмін речовин, сприяє накопиченню жиру та зниженню активної м'язової маси
4. Не пропускати сніданок, який має бути збалансований за складом та містити багато білка. Для АВ-людей сніданок - основний прийом їжі, особливо якщо вони хочуть схуднути. Він сприяє метаболічній рівновазі та підвищує стійкість до факторів стресу.
5. Їсти слід потроху, але часто. Це допоможе впоратися з проблемами, що виникли через недостатню кислотність шлункового соку.
6. Стежити за поєднанням продуктів. Процес травлення йде краще, якщо уникати поєднання білкової їжі з крохмалистою (картопля, каші). Для поліпшення травлення можна за 30 хвилин до їди приймати шлунковий бальзам.
Продукти в дієті для четвертої групи крові
- М'ясо та свійський птах
Особливо корисно: баранина, кролятина, м'ясо індички.
Нейтральні продукти: м'ясо фазану, печінку.
Уникати: яловичина, телятина, свинина, гусятина, каченя, курятина, м'ясо курчати, куріпки, перепілки, бекон, окіст, серце.
- Морські продукти
Особливо корисно: довгоперий тунець, лососеві риби, осетр, райдужна форель, морський окунь, тріска, скумбрія, сардина, хек, мерлуза, судак, щука, їстівний равлик.
Нейтральні продукти: сиг, корюшка, смугаста зубатка, сріблястий та жовтий окунь, оселедець свіжий, короп, кальмар, ікра.
Уникати: білуга, пікша, анчоус, хамса, білокорий палтус, кам'яний та смугастий окунь, камбала, вугор, лосось копчений, оселедець солона та маринована, восьминіг, устриця, молюски, креветка, краб, омар, річковий рак.
- Молочні продукти та яйця
Особливо корисно: козяче молоко, кефір, йогурт, нежирна сметана, пресований сир, домашній сир, сир з козиного молока, бринза, сир моццарела.
Нейтральні продукти: знежирене молоко (2%), соєве молоко, молочна сироватка, казеїн, соєвий, вершковий, плавлений сир, сири гауда, "Чеддер", "Швейцарський", "Едемський", "Емментальський", яйця.
Уникати: незбиране молоко, вершки, вершки, пахта, молочний щербет, вершкове масло, блакитний сир, сири бри, камамбер, пармезан, проволоне, морозиво.
- Олії та жири
Особливо корисно: оливкова олія.
Нейтральні продукти: арахісове та лляна олія, жир печінки тріски.
Уникати: кукурудзяна, кунжутна, соняшникова, бавовняна олії.
- Горіхи та насіння
Особливо корисно: арахіс, арахісова паста, грецькі горіхи, солодкий каштани.
Нейтральні продукти: американські, кедрові, мигдальні горіхи, кеш'ю, фісташки.
Уникати: фундук, насіння соняшника та кунжуту, гарбузове насіння, Мак.
- Плоди бобових рослин
Особливо корисно: боби червоної сої, темні та червоні боби, плямиста квасоля, зелена сочевиця.
Нейтральні продукти: мідні, тамариндові та кормові боби, біла та овочева зеленостручкова квасоля, квасоля лущильних сортів, зелений горошок, стручки гороху, домашня та червона сочевиця.
Уникати: промениста, звичайна овочева та лімська квасоля, коров'ячий горох, нут, чорні боби.
- Злаки та крупи
Особливо корисно: спельта (вид пшениці), вівсяна крупаі борошно, вівсяні висівки, просо, пшоно, рисові висівки, повітряний рис.
Нейтральні продукти: проросла пшениця, пшеничні висівки, соєві пластівці, ячмінь.
Уникати: гречка, кукурудзяні пластівці та борошно.
- Хліб та здоба
Особливо корисно: хліб із пророслої пшениці, чисто житній хліб, хліб із соєвого борошна, пшоняний хліб, рисові коржики, житні чіпси.
Нейтральні продукти: хліб без клейковини, пшеничний хліб з борошна цільно меленого зерна або шпалерного борошна, хліб зі спельти, зерновий хліб з кількох злаків, високопротеїновий хліб, пшенична маца, гарячі булочки з пшеничних висівок, пшеничний бублик.
Уникати: здобні вироби із кукурудзи.
- Зерна та макарони
Особливо корисно: борошно із пророслої пшениці, вівсяне, житнє та рисове борошно, рис бурий та шліфований.
Нейтральні продукти: борошно з високим вмістом білків, борошно зі спельти, борошно пшеничне вищого і першого сорту, пшеничне борошно з цільного зерна, ячмінне борошно.
Уникати: японська локшина з гречаного борошна.
- Овочі
Особливо корисно: баклажани, батат, листова та цвітна капуста, броколі, листяні овочі, листя буряків, огірки, пастернак, петрушка, буряк, селера, сир, часник, ямс.
Нейтральні продукти: білий горох, бруква, гриби тепличні, гриб глива, імбир, капуста білокачанна, червонокачанна, брюссельська, китайська, кольрабі, картопля, коріандр, цибуля, маслини зелені грецькі та іспанські, морква, салат, спаржа , гарбуз, хрін, цикорій, цукіні, шпинат.
Уникати: авокадо, артишок, кукурудза, чорні маслини, перець жовтий і зелений, перець "хлапено", перець червоний гострий, редис, редька, топінамбур, лимська квасоля.
- Фрукти та ягоди
Особливо корисно: ананас, виноград, вишня, грейпфрут, інжир, ківі, журавлина, аґрус, лимон, слива.
Нейтральні продукти: абрикос, кавун, брусниця, лохина, груша, диня, ожина, суниця, родзинки, полуниця, малина, мандарин, папайя, персик, смородина, фінік, чорниця, чорнослив, яблуко, ягоди бузини.
Уникати: апельсин, банан, гранат, кокос, манго, ревінь, хурма.
- Соки та рідини
Люди з групою крові АВ (IV) повинні щоранку випивати склянку теплої води із соком, видавленим із половини лимона.
Це сприяє очищенню організму від слизу, що накопичився за час сну, та стимулює нормальне випорожнення кишечника.
Особливо корисно: виноградний, вишневий, капустяний, журавлинний, морквяний соки, сік папайї та селери.
Нейтральні продукти: абрикосовий, ананасний, грейпфрутовий, огірковий, сливовий, яблучний сокита соки з інших рекомендованих овочів, яблучний сидр.
Уникати апельсиновий сік.
- Інші напої
Особливо корисним є: зелений чай, кава.
Нейтральні продукти: сельтерська вода, червоне та біле вино, пиво.
Уникати: чорний чай, дієтична содова вода, сода-кола та інші содові напої, напої, що містять перегнаний етиловий спирт.
- Трав'яні чаї (настої)
Особливо корисно: глід, женьшень, зелений чай, імбир, листя суниці, лопух, люцерна, ромашка, солодковий корінь, шипшина, ехінацея.
Нейтральні продукти: алзина, нирки білої берези, бузина, валеріана, вербена, гідрасстис, гладкий в'яз, дудник китайський, звіробій, кайєнський перець, кора білого дуба, котівник котячий, листя малини, м'ята кучерява і перцева, кульбаба, кульбаба , тутові ягоди, деревій, шавлія, шандра, щавель кучерявий.
Уникати: алое, тирлич, лист сенни, конюшина, коров'як, кукурудзяний "шовк", липа, мати-й-мачуха, пажитник сінний, грицики, ревінь, хміль, шоломник.
- Прянощі та спеції
Особливо корисно: каррі, міссо, петрушка, хрін.
Нейтральні продукти: агар, базилік, бергамот, бурі водорості, ваніль, гвоздика, гірчиця, кардамон, коріандр, кориця, куркума, лавр, майоран, мед, мускатний горіх, м'ята, паприка, розмарин, цукор-пісок, цукор коричневий, соєвий соус, сіль, чебрець, кмин, кріп, шавлія, шафран, шоколад, естрагон.
Уникати: аніс, запашний перець кайенський перець, сухі зерна перцю, білий перець, чорний мелений, пластівці червоного перцю, каперси, кукурудзяний крохмаль, тапіока, ячмінний солод, желатин, оцет.
- Приправи
Людині з групою крові АВ (IV) через схильність до раку шлунка протипоказані всілякі маринади, а також кетчуп, що містить оцет.
Нейтральні продукти: гірчиця, джем, желе, майонез.
Уникати: кетчуп, соління та маринади.
- Продукти, що сприяють збільшенню ваги:
Червоне м'ясо погано перетравлюється, відкладається у вигляді жиру, токсичне для кишечника.
Пшениця у великій кількості уповільнює обмін речовин, перешкоджає витрачанню калорій, послаблює дієвість інсуліну.
Гречка викликає значне зниження рівня цукру на крові після прийому їжі звичайна.
Овочева квасоля послаблює дієвість інсуліну, спричиняє гіпоглікемію.
Лімська квасоля уповільнює обмін речовин кукурудза послаблює дієвість інсуліну насіння викликають гіпоглікемію.
- Продукти, що сприяють скиданню зайвої ваги:
Тофу (продукт із сої) сприяє ефективному обміну речовин.
Кисломолочні продукти покращують секрецію інсуліну підшлункової залози.
Зелені овочі сприяють ефективному обміну речовин.
Бурі водорості покращують секрецію інсуліну.
Морська капуста та морепродукти сприяють ефективному обміну речовин.
Ананаси сприяють травленню, стимулюють рухову активністькишківника.
Четверта група крові – молода група крові, яка з'явилася нещодавно. Людей у світі із групою крові АВ (IV) близько 2%-5%. Ця група крові несе властивості як третьої груп, так і якості другої групи крові.
Наприклад, зняття стресу для людей із четвертою групою крові за допомогою релаксації та візуалізації однакові з механізмами для людей із третьою групою крові. Реакція на конфліктні ситуаціїдля людей з четвертою групою крові аналогічні реакціям для людей-землеробів.
Людиз 4 групоюкрові відрізняютьсярозвиненою чутливістю, нестандартним мисленнямсильною інтуїцією. Вони дуже товариські,допитливі, емоційні. Представники цієї групи схильні до неврозів і самокритики, що призводить до зниження їх самооцінки. Людям із групою крові АВ (IV) необхідноправильно розслаблятися і створювати позитивну обстановкунавколо себе.
Потрібно дотримуватись таких правил:
- бути соціально активною особистістю. Відвідувати клуби, гуртки, громадські заходи тощо.
- не наголошувати на проблемах.
- виключити все шкідливі звички: куріння, алкоголь, переїдання тощо.
- навчитеся правильно планувати свою діяльність.
- використовуйте прийоми візуалізації для емоційного розслаблення.
- поєднуйте будь-яку свою діяльність з невеликими фізичними навантаженнями.
- важливо періодично відокремитися від контактів з людьми.
Для людей із четвертою групою крові існують продукти, які збільшують масутіла і шкідливідля здоров'я.
Розглянемо докладніше заборонені продукти для людей із 4 групою крові:
- М'ясо червоне. Погано засвоюється і токсично для травної системи. Утворює жирові відкладення.
- Овочева звичайна квасоля. Знижує рівень глюкози в крові та гальмує обмінні процеси в організмі.
- Квасоля лімська, кукурудза, гречка. Провокує захворювання – гіпоглікемію.
- Пшениця. Гальмує обмінні процеси. Знижує дію інсуліну.
Продукти, які необхідно обов'язково включати вдля людей із четвертою групою крові.
Нижченаведені продукти сприяють зниженню ваги для людей з 4 групою крові.
- Морепродукти Поліпшують обмін речовин.
- Молочні продукти. Сприяють вироблення інсуліну підшлунковою залозою.
- Овочі зелені. Поліпшують обмін речовин.
- Ананаси. Стимулюють діяльність кишечника та покращують травлення.
Розглянемо докладніше інші категорії продуктів для меню дієти людям із 4 групою крові.
М'ясні продукти для людей із групою крові типу АВ:
- корисні продукти: м'ясо ягняти, м'ясо кролю, баранина, індичка.
- нейтральні продукти: печінка, м'ясо фазана.
- шкідливі продукти: каченя, свинина, серце, яловичина, телятина, курятина. М'ясо буйвола, гусятина, оленина, м'ясо перепелів та куріпки.
Морепродукти для четвертої групи крові:
- рекомендується часто вживати: південно-африканська сардина, тунець, щурята, мерлуза, щука. Лососеві риби, тріска, морський окунь, скумбрія, осетр. Райдужна форель, їстівний равлик, риба - вітрильник.
- нейтральні морепродукти: сиг, акула, свіжий оселедець, горбиль, сріблястий окунь. Гребінець, смугаста зубатка, жовтий окунь, морська мова, ікра, мідія та морське вушко. Кальмар, меч-риба, корюшка та короп.
- не рекомендується вживати: морська черепаха, анчоус, устриця, барракуда, вугор, палтус. Їстівна жаба, білуга, риба сонячна, довга камбала, оселедець солоний або маринований. Річковий рак, окунь кам'яний та смугастий, краб, пікша, креветка. Копчений лосось, восьминіг та омар.
Молочні продукти та яйця до дієти для 4 групи крові:
- корисні продукти: сир «Фета», домашній сир, сир «Моццарелла», йогурт, сир з козиного молока. Кефір, нежирна сметана, козяче молоко, сир пресований.
- продукти нейтральні: молочна сироватка, харчовий казеїн, соєвий сир та молоко, тверді сири, молоко знежирене (2%).
- заборонені продукти: молочний шербет, вершкове масло, молоко незбиране, блакитний сир. Сир «Пармезан», сир «Американський» та «Брі».
Олії та жири для включення для IV групи крові:
- корисно вживати оливкову олію.
- нейтральні продукти: жир печінки тріски, арахісова олія, ріпакова олія та лляна олія.
- виключають із харчування: бавовняне масло, кукурудзяна олія, кунжутна олія, соняшникова олія.
Насіння та горіхи для складання раціону харчування до дієти для 4 групи крові:
- корисні продукти: солодкі каштани, арахіс та арахісова паста, горіхи волоські.
- нейтральні продукти: фісташки, американські горіхи, горіхи макадамія, кедрові горіхи. Мигдальні горіхи та паста, кешью, горіхи гікорі.
- виключити продукти: фундук, мак, насіння з гарбуза, насіння кунжуту, насіння соняшнику. Тахіні, паста на основі насіння соняшнику.
Хлібобулочні вироби та хліб для людей із четвертою групою крові:
- корисні продукти: житній хліб, пшеничний хліб, хлібці, коржики з рису. Соєвий хліб, житні чіпси, хліб з пророщеної пшениці, хліб з бурого рису.
- нейтральні продукти: хліб із житнього шроту, зерновий хліб, хліб із спельти, хліб із вмістом протеїну. Хліб без клейковини, булочки з пшеничних висівків, бублик пшеничний, вироби з твердої пшениці. Маца пшенична, кекси з висівок вівсяних, хліб з шпалерного борошна.
- виключаються здобні вироби із кукурудзи.
Крупи та злакові культуридля включення для IV групи крові:
- корисні продукти: спельта, крупа вівсяна або толокно, висівки рисові та вівсяні, рис повітряний, просо.
- нейтральні продукти: ячмінь, щириця, соєві пластівці, висівки пшеничні. Соєві гранули, суп-пюре із рису та суп-пюре із пшениці.
- шкідливі продукти: борошно кукурудзяне, гречка, пластівці кукурудзяні.
Бобові плоди для складання раціону харчування до дієти для 4 групи крові:
- корисні продукти: зелена сочевиця, червона соя, плямиста квасоля, темні боби, червоні боби.
- нейтральні продукти: червона сочевиця, біла квасоля, домашня сочевиця, мідні боби, квасоля лущильних сортів. Горошок зелений, квасоля стручкова з волокном, боби кормові, овочева зелена квасоля.
- виключають із харчування: боби чорні, промениста квасоля, овочева квасоля, горох коров'ячих. Нут, лімська квасоля, боби "фава".
Овочі для з групою крові типу АВ:
- корисні овочі: всі типи ямсу, баклажани, часник, батат, капуста цвітна. Браунколь, селера, капуста листова та спаржева, буряк, овочі листові. Петрушка, молоде листя гірчиці та буряків, пастернак, огірки.
- продукти нейтральні: салатний цикорій, гібіскус їстівний, шпинат, капуста білокачанна, цукіні. Бруква, хрін, чилім, фенхель, тепличні гриби. Гарбуз, японська редька, турнепс, гриб глива, кормова ріпа. Зелена цибуля, томати, імбир, кмин, білий і червоний картопля. Цибуля жовта та іспанська, спаржа, цибуля-порей, ріпак, цибуля-шарлота, морква. Маслини іспанські, зелені, грецькі, мангольд, капуста червонокачанна та китайська.
- виключають із харчування: редька, авокадо, чорні маслини, кукурудза біло-і жовтозерна. Артишок домашній, перець жовтий, топінамбур, земляний перець і червоний гострий стручковий перець.
Ягоди та фрукти для людей з четвертою групою крові.
- корисні продукти: виноград чорний, ананаси, темно-сині сливи, виноград "Конкорд". Червоні та зелені сливи, вишні, логанова ягода, грейпфрути, виноград зелений. Лимони, свіжий і сушений інжир, агрус, ківі, червоний виноград і журавлина.
- продукти нейтральні: ягоди бузини, абрикоси, яблука, кавуни, чорнослив, брусниця. Чорниця, лохина, смородина чорна, груші, фініки, диня. Персики, ожина, папайя, полуниця, нектарин, родзинки. Мандарини, червона смородина, малина, лайм.
- не рекомендується вживати: хурма, апельсини, ревінь, банани, манго. Гранати, кокос, гуава, зореплодник.
Спеції та прянощі для складання раціону харчування для 4 групи крові:
- Особливо корисні продукти: часник, каррі, хрін, петрушка.
- нейтральні продукти: естрагон, базилік, шафран, бергамот, шавлія. Ваніль, чабер, гвоздика, кріп, гірчиця, кмин, кардамон. Чебрець, коріандр, білий і коричневий цукор, куркума, розмарин. Кориця, паприка, лавровий лист, м'ята, майоран, мускатний горіх. Меляса, кухонна сіль, мед.
- уникати необхідно: солод ячмінний, аніс, білий та бальзамічний оцет. Яблучний оцет, запашний перець, мелений чорний і білий. Харчовий желатин, каперси, крохмаль кукурудзяний, оцет винний, кайенський перець.
Соуси та заправки до дієти для четвертої групи крові:
- корисних продуктів нема.
- продукти нейтральні: майонез, гірчиця, заправка нежирна салатна, желе та джем з ягід та фруктів, що рекомендуються.
- шкідливі продукти: кошерні маринади та соління, кетчуп.
Напої та соки для дієти з типом групи крові АВ:
- корисні рідини: чай зелений, виноградний сік, кава, сік із чорної вишні та сік із папаї. Сік із капусти, сік із селери, сік із журавлини, морквяний сік.
- нейтральні продукти: яблучний сидр, пиво, вода з додаванням лимонного соку, червоне та біле вино. Сік з овочів, що рекомендуються, сік з абрикосу, сік сливовий, сік ананасний. Сік яблучний та грейпфрутовий, содова та сельтерська вода.
- виключити такі рідини: чорний чай, апельсиновий сік, напої, що містять перегнаний етиловий спирт.
Настої та чаї на травах до для 4 групи крові:
- дуже корисні продукти: ягоди шипшини, глоду, ехінацея, женьшень, корінь солодки, імбир. Ромашка, лопух, листя суниці та люцерна.
- нейтральні продукти: кучерявий щавель, бруньки білої берези, шавлія, бузина, деревій. Валеріана, чебрець, вербена, кульбаба, в'яз гладкий, перцева м'ята. Звіробій, м'ята кучерява, кора білого дуба, листя малини та котівник котячий.
- повністю виключити продукти: хміль, алое, грицики, тирлич, пажитник сінний. Сенна, мати-й-мачуха, коров'як, липа, лучна конюшината приймочки кукурудзи.
Ефект від дієти для 4 групи кровібуде більш помітним, якщо поєднуватиїї Для людей з четвертою групою крові підходить плавання, ковзанярський спорт та аеробіка. Бажаємо успіху!
