1200 kalorili pəhriz menyusu. Aşağı kalorili pəhriz - bir həftəlik menyu (1200 kkal). kələm güveç

Arıqlamaq həmişə hər yaşda olan qadınlar üçün aktual mövzudur, çünki passiv həyat tərzi, fast food və stress hər gün rəqəmdə iz buraxır. Bu gün çox sayda pəhriz var, əksəriyyəti ciddi məhdudiyyətlərə və sərt qaydalara əsaslanır. Ancaq həmişə ciddi bir pəhriz effektivliklə sinonim deyil. Qidalanmada özünüzü məhdudlaşdıraraq, tez-tez bədənə çox zərər verə bilərsiniz intensiv kilo itkisi susuzluğa və sağlamlığın pisləşməsinə səbəb olur.

Oxuyub müxtəlif variantlar, mütəxəssislər ən təsirli, təhlükəsiz və sağlam pəhrizlərdən birinin hər gün istehlak edilən qidaların kalorili məzmununu nəzərə alan proqram olması ilə razılaşdılar. Qadınlar üçün təxmini norma 1200 kaloridir. Daha az istehlak etsəniz, maddələr mübadiləsi yavaşlayacaq və bədən enerji üçün əzələ toxumasından istifadə edəcəkdir.

Proqramın müsbət və mənfi cəhətləri

Gündə 1200 kalori aldığınız balanslaşdırılmış pəhrizin çoxlu faydaları var. Bu texnika zamanla sınaqdan keçirilmişdir, çoxlu pərəstişkarları və varyasyonları var. Bu sadə proqramın əsas üstünlükləri bunlardır:

  • yüksək səmərəlilik, bir ayda 5 kq-dan xilas ola bilərsiniz artıq çəki;
  • təhlükəsizlik, pəhriz tamamilə zərərsizdir və müəyyən qidaların qəti şəkildə rədd edilməsini təmin etmir;
  • əks göstərişlərin minimum siyahısı, tamamilə hər kəs metodologiyaya riayət edə bilər, yalnız hamilə qadınlar, yeniyetmələr, 50 yaşdan yuxarı qadınlar, mədə-bağırsaq traktının və ürək-damar sisteminin xəstəlikləri olan insanlar fərdi yanaşma tələb edir;
  • mövcudluq, yemək ən yaxın mağazada tapıla bilən sadə məhsullardan hazırlanır;
  • müddəti, pəhrizlərin əksəriyyəti bir həftə və ya 14 gün üçün nəzərdə tutulmuşdur və onlara davamlı riayət sağlamlıq riskini artırır, "Gündə 1200 kalori" proqramı bədəni formada saxlayaraq bütün il boyu fasiləsiz həyata keçirilə bilər.

Texnikanın çatışmazlıqları daha azdır. Öyrənmək və bunu etməyi unutmamaq lazımdır. Uyğunlaşma dövründə zəiflik və yuxululuq görünə bilər, ancaq bədən yeni yemək tərzinə alışan kimi bu əlamətlər öz-özünə keçəcək. Proqramın güc təlimi ilə məşğul olan və ya çətin sənaye şəraitində işləyən insanlar üçün uyğun olmadığını nəzərə almaq vacibdir, çünki onlar daha çox enerji sərf edirlər, yəni daha çox kalori lazımdır.


PP-yə riayət edərək və menyunuzu kalorilərlə hesablayaraq, əməl edilməli olan bir sıra qaydalar olduğunu başa düşməlisiniz. Gözlərinizi bu tələblərə bağlamaqla, bədəninizə zərər vermək və pəhrizin effektivliyini sıfıra endirmək riski daşıyırsınız. Bunun baş verməməsi üçün aşağıdakı tövsiyələri unutma:

  • qızardılmış, duzlu, şirin yeməklərdən və spirtdən imtina edin;
  • fast food, hazır səhər yeməyi, rahat yeməklər və qazlı içkilər də qadağandır;
  • Həftədə 2-3 dəfə sadə fiziki məşqlər dəstini yerinə yetirin;
  • yeni bir pəhrizə keçməzdən əvvəl bir həkim və ya qidalanma mütəxəssisi ilə məsləhətləşdiyinizə əmin olun;
  • yeməklərin reseptlərini öz istəyinizlə dəyişdirməyin;
  • çox içmək, mayenin gündəlik norması 1,5 litr təmiz qazsız sudur.

Heç vaxt ac qalma! Kiçik hissələrdə hissə-hissə yemək lazımdır, gündə 5-6 dəfə yemək lazımdır. Bunlardan 2-3 əsas (səhər yeməyi, nahar və şam yeməyi), həmçinin 2 yüngül qəlyanaltı. Yavaş-yavaş yemək, yeməyi hərtərəfli çeynəmək lazımdır, yalnız bu şəkildə toxluq hissini tez hiss edə bilərsiniz.

Müxtəlif yeməyə çalışın təxmini menyu bir aylıq. və -ə üstünlük verilməlidir. Pəhrizdə vitamin və mineralların, lifin olduğundan əmin olun. Bu elementlərin ahəngdar birləşməsi taburei yaxşılaşdıracaq, metabolik prosesə başlayacaq və yağ təbəqəsinin qalınlığını azaltmağa kömək edəcəkdir.


7 gün pəhriz

1200 kalori üçün gündəlik menyu göründüyü qədər çətin deyil. 55% kompleks karbohidratlar, 30% zülallar və 15% yağlar nisbətinə riayət edin, bunların arasında tərəvəz üstünlük təşkil etməlidir. Səhər yeməyi, nahar, şam yeməyi və qəlyanaltı üçün qram və kalori ilə seçimlər təklif edirik ki, bu üsulla həftəlik qidalanma cədvəlinizi tərtib edərkən bunlara diqqət yetirə bilərsiniz.

Səhər yeməyi

  • salat (yerkökü ilə kələm), zeytun yağı və bir az limon suyu əlavə edin + kiçik bir parça pendir ilə 50 qram çovdar çörəyi + 50 qram qaynadılmış kolbasa (cəmi 300 kalori);
  • bir dilim qara çörək + yumşaq qaynadılmış yumurta + pomidor + çay və ya qəhvə (cəmi 300 kkal);
  • bir stəkan təzə (portağaldan daha yaxşı) + 100 qr + qəhvə (ümumi kalori miqdarı 400);
  • 200 ml təbii qatıq + bir qaşıq yulaf ezmesi və ya yulaf lopaları + çay (cəmi 300 kalori);
  • göyərti ilə omlet, 3-4 yumurta + qəhvə (cəmi 300 kkal);
  • , 150 q + bir stəkan istənilən şirə (300 kkal);
  • kərə yağı və ya kəsmik yağı + çay ilə tost (300 kalori).

İlk qəlyanaltı

  • 1 tsp ilə bir stəkan qəhvə. şəkər və ya bal ilə çay - 120 kkal;
  • 1 yaşıl alma və ya 150 ml qatıq (100 kalori)
  • bitki çayı - 100 kkal;
  • sitrus meyvələri və ya bir stəkan yaşıl çay (cəmi 150);
  • portağal və ya alma - 100 kkal;
  • yarım banan və 150 ​​ml az yağlı qatıq - 150 kalori;
  • 200 ml şəkərsiz alma suyu - 100 kkal.


Şam yeməyi

  • 120 qram qaynadılmış hinduşka əti + 120 qram gödəkçə kartofu + yaşıl çayşəkər yoxdur (cəmi 420 kalori);
  • göyərti ilə toyuq suyu + zeytun yağı ilə tərəvəz salatı (400 kkal);
  • 150 q qaynadılmış az yağlı balıq + zeytun yağı ilə kahı (300 kkal);
  • 120 q qaynadılmış qəhvəyi düyü + istənilən tərəvəz (ümumi 300 kalori);
  • yağsız balıq filesi + yerkökü salatı (cəmi 300);
  • toyuq pirzola + dəniz yosunu salatı (300 kkal);
  • 2 osh qaşığı. l. qarabaşaq yarması + 100 qram bişmiş toyuq göğsü (cəmi 300).

İkinci qəlyanaltı

  • yağ tərkibi 1,5% -dən çox olmayan bir stəkan fermentləşdirilmiş süd içkisi - 120 kkal;
  • bitki çayı, bal və limon əlavə edin - (cəmi 100 kalori);
  • bitki çayı və ya qreypfrut (100 kkal);
  • çay + bir dilim aşağı kalorili pendir (cəmi 150);
  • 60 qram quru meyvələr + çay (cəmi 200 kkal);
  • 100 ml az yağlı qatıq - 100 kkal;
  • bir stəkan kefir - 100 kalori.


Şam yeməyi

  • 200 qram balıq + 150 qram tərəvəz salatı (cəmi 250 kalori);
  • 150 qram qaynadılmış toyuq və ya hinduşka filesi - 300 kkal;
  • 100 qram qaynadılmış mal əti qaraciyəri + 2 osh qaşığı. l. qarabaşaq yarması (cəmi 300 kkal);
  • bir porsiya sıyıq + kolbasa + turşu qarğıdalı (300 kalori);
  • zeytun yağı və limon turşusu ilə tərəvəz salatı (təxminən 300 kkal);
  • 100 qram bişmiş və ya buxarda hazırlanmış mal əti + bir pomidor (300 kalori);
  • 50 q kəsmik kütləsi + tərəvəz salatı(300 kkal-dan çox deyil).

İstənilən variantları birləşdirin, gündəlik 1200 kalori miqdarında qalın və su için, nəticəni qısa zamanda görəcəksiniz. gözəl formalar, böyük sağlamlıq və parlaq dəri yeni yemək tərzinin sizə uyğun olduğunun və faydalı təsir göstərdiyinin əsas əlamətləri olacaq.

Belə bir pəhriz ciddi məhdudiyyətlərə riayət etmədən və dözülməz aclıq hissi hiss etmədən əlavə funtların itirilməsini təmin edir. Gündəlik məhdud 1200 kalorili pəhriz arıqlamaq üçün mükəmməl seçimdir.

1200 kalorili pəhrizin effektivliyi

Aşağı kalorili pəhriz üçün nəzərdə tutulmuşdur sürətli kilo itkisi nəticəni saxlamaq. Kursu bitirdikdən sonra yaşa, çəkiyə, rəqəm parametrlərinə görə normaya riayət etmək vacibdir. Pəhrizin effektivliyi az hesablanmış kalori qəbulundadır. Bədən daha çox enerji sərf edir metabolik proseslərfiziki fəaliyyət yeməklə birlikdə gəlir.

Enerji çatışmazlığı yaradaraq, 1200 kkal pəhriz, bədənin ehtiyatlarını təmin etmək üçün öz yağ ehtiyatlarını "yanacaq" kimi istifadə edərək, çəki itirmə prosesinə başlayır. Bu pəhriz ilə gündə təxminən 0,5 kiloqram artıq çəki itirilir. 1200 kalori üçün aşağı kalorili pəhriz demək olar ki, hər kəs üçün uyğundur, əks göstərişdir:

  • hamiləlik və ana südü ilə qidalanma - bu dövrdə ana iki yemək yeyir;
  • yeniyetməlik - bədən böyümə və inkişaf mərhələsindədir;
  • idman rejimi və ya aktiv həyat tərzi - enerji xərclərini kompensasiya etmək üçün bir insanın statik vəziyyətdə olduğundan daha çox kalori lazımdır.

Əsas pəhriz qaydaları

Qidalanma balanslı olmalıdır. Pəhriz daxil edilməlidir müxtəlif mənbələr vitaminlər, minerallar, amin turşuları. Menyuda icazə verilən sevimli məhsullardan ibarət olmaq daha yaxşıdır. Bu, aşağı kalorili, 1200 kalorili pəhrizə sadiq qalmağı asanlaşdıracaq. Pəhriz qaydaları:

  1. Gündəlik pəhrizin 1200 kkal kalorili məzmununu ciddi şəkildə qoruyun.
  2. Zülalların / yağların / karbohidratların nisbətini 30/20/50 nisbətində müşahidə edin.
  3. Qida fraksiyalıdır, gündəlik norma 3-4 saat fasilə ilə 3 əsas yeməyə (səhər, günorta, axşam) və 2-3 qəlyanaltıya (yüngül ikinci səhər yeməyi, günorta qəlyanaltısı, sonuncu şam yeməyi) bölünür.
  4. Hər bir əsas yeməyin kalori miqdarı təxminən 300-400 kkal olmalıdır, miqdar bədəni qida maddələri ilə bir neçə saat doyurmaq üçün kifayətdir.
  5. Aşağı kalorili pəhrizin müddəti 3 ilə 7 gün arasında dəyişir.

Təsdiqlənmiş Məhsullar

Gündə 1200 kalori üçün əsas yemək yağsız protein mənbələridir (quş əti, balıq). Karbohidratlara, əsasən, 60-dan 90 dəqiqəyə qədər həzm olunan, uzunmüddətli toxluq hissi verən kompleks (taxıllar, paxlalılar, kök bitkiləri) icazə verilir. Aşağı kalorili diyetdə yeyiləcək qidalar:

  • dənli bitkilər (qarabaşaq, yulaf ezmesi, darı);
  • tam buğda çörəyi;
  • bərk buğda makaron;
  • meyvələr (sitrus meyvələri, alma);
  • giləmeyvə (çiyələk, çiyələk, yaban mersini, moruq, yaban mersini, zoğal);
  • tərəvəzlər (zucchini, pomidor, balqabaq, kələm, yerkökü);
  • paxlalılar (lobya, mərcimək, maş, noxud);
  • yumurta (toyuq, bildirçin);
  • fermentləşdirilmiş süd məhsulları (kefir 1%, kəsmik 2%);
  • ət məhsulları (toyuq, hinduşka);
  • yağsız balıq (pollock, çəhrayı qızılbalıq);
  • dəniz məhsulları.

Qadağan olunmuş Məhsullar

sahib olmaq arzusundadır incə fiqur yalnız 15-20 dəqiqə ərzində həzm olunan, iştahı artıran sadə karbohidratlardan (dondurma, şirniyyat, tortlar, xəmir və s.) imtina etmək daha yaxşıdır. Pəhrizdə aşağıdakı məhsullardan istifadə etmək qəti qadağandır:

  • şəkər;
  • çörəkçilik;
  • desert;
  • hisə verilmiş ət;
  • turşular;
  • marinadlar;
  • konservlər, mürəbbələr;
  • kolbasa;
  • konservləşdirilmiş meyvələr;
  • şirin qazlı içkilər.

Gündə 1200 kalori üçün menyu

Səhər yeməyi üçün taxıllara, yumurta qablarına üstünlük verilir. Onlar paxlalılar və tərəvəzlərdən ibarət qarnir ilə ət məhsulları ilə nahar edirlər. Nahar üçün ən yaxşı seçim kefir, kəsmik, qatıqdır. Qəlyanaltılar üçün turş süd məhsulları və ya meyvə və giləmeyvə də uyğundur. Gündə 1200 kkal üçün nümunə menyu, cədvəl:

yemək

Məhsullar və ya yeməklər (kkal)

Suda yulaf ezmesi 150 q (132), 1 qaynadılmış toyuq yumurtası (1,57).

Tam taxıl çörək dilimi 50 q (37,5) az yağlı pendir 100 q (340).

Mərci sıyığı 150 q (170), toyuq döşü 200 q (226), pomidor və xiyar salatı 100 q (89,2).

Qreypfrut (35).

Bir stəkan kefir 1% 200 ml (80), gavalı 50 q (130).

Suda qarabaşaq yarması sıyığı 150 q (195), 3-4 bərk qaynadılmış bildirçin yumurtası (168).

Giləmeyvə qarışığı (çiyələk, moruq) 200 q (87).

Qaynadılmış lobya 200 q (200) hinduşka 150 q (210 kkal), otlar ilə coleslaw 100 q (75).

250 ml stəkan təzə sıxılmış portağal suyu (36).

Yunan salatı 150 q (290).

Suda darı sıyığı 100 q (340 kkal), 1 yumurta (1,57).

Narıncı (43).

150 q (450) buxarda hazırlanmış pollock ilə 250 q (176), xiyar və göyərti ilə kələm salatı 100 q (38,3) püresi.

Şirin və turş alma (47).

200 ml stəkan az yağlı içməli qatıq (148).

Suda yulaf ezmesi 200 q (176) quru ərik və gavalı 100 q (223).

Tam taxıl çörəyi 100 q (75) 2 bərk qaynadılmış toyuq yumurtası ilə (3.14).

Suda qaynadılmış qırmızı mərcimək 150 q (168), bişmiş çəhrayı qızılbalıq 200 q (256), kələm və yerkökü salatı 100 q (140).

Yaşıl alma (47).

Kəsmik 2% 150 q (180).

Pəhriz reseptləri

Bu yemək ən faydalı desert növüdür. Müxtəlif meyvə və giləmeyvələrin bal ilə birləşməsi salatı özünəməxsus dadla təmin edir. Çiyələklər çiyələk və ya moruqla, portağal naringi ilə, almalar üstünlük verilən yaşıl növlərdən hər hansı biri ilə əvəz edilə bilər.

Tərkibi:

  • alma - 50 q;
  • portağal - 50 q;
  • çiyələk - 50 q;
  • bal - 20 q.

Pişirmə üsulu:

  1. Portağal və bananın qabığını soyun.
  2. Meyvələr böyük parçalara, çiyələklər 4 hissəyə kəsilir.
  3. Tərkibləri qarışdırın.
  4. Maye bal ilə çiləyiniz.

Bu yeməyin əla dadı və yüksək qida dəyəri var. O, orqanizmi həyat üçün gün ərzində lazım olan demək olar ki, bütün faydalı maddələrlə təmin edir. Qırmızı mərcimək incə bir quruluşa malikdir və yüngül qızardılmış tərəvəzlər sayəsində zəngin bir dad əldə edir.

Tərkibi:

  • qırmızı mərcimək - 150 q;
  • zucchini - 50 q;
  • brokoli - 50 q;
  • bibər - 50 q;
  • göyərti - 10 q;
  • yağ - 1 tsp

Pişirmə üsulu:

  1. Taxılları yuyun, tökün isti su və 20 dəqiqə bişirmək üçün ikiqat qazana və ya su banyosuna qoyun.
  2. Meyvələri yuyun, zucchini və bibəri kublara kəsin, brokolini kiçik qönçələrin sıx qrupları ilə kiçik budaqlara bölün.
  3. Tərəvəzləri zeytun və ya günəbaxan yağında yüngülcə qızardın.
  4. Hazırlanmış sıyığı tərəvəz sarğı ilə qarışdırın.
  5. Dadmaq üçün ədviyyatlar əlavə edin.
  6. Yeməyi incə doğranmış göyərti ilə səpin.

Yemək kulinariya janrının klassiklərinə aiddir - hazırlamaq üçün dadlı və tez salat. Şirəli ətirli tərəvəzlər otlar və bitki yağıİstənilən əsas yeməyə mükəmməl uyğunluq. Zəngin vitamin və mineral tərkibi yeməyin aşağı kalorili məzmunu ilə bədəni bir çox vacib mikroelementlərlə təmin edir.

Tərkibi:

  • pomidor - 1 ədəd;
  • xiyar - 1 ədəd;
  • bibər - 1 ədəd;
  • göyərti - 10 qram;
  • zeytun və ya günəbaxan yağı - 1 çay qaşığı.

Pişirmə üsulu:

  1. Tərəvəzləri yuyun, kublara kəsin.
  2. Təzə otları incə doğrayın.
  3. Tərkibləri qarışdırın.
  4. Salatanı yağla bəzəyin.

Video

Arıqlamaq ümidi ilə çoxları başa düşmür ki, nəticə üçün yalnız düzgün yemək kifayət deyil, kalori çatışmazlığı lazımdır. 1200 kkal menyu bədənlərini təhlükəyə atmaq istəməyən, lakin bu rejimdə ayda tez və effektiv şəkildə 5-7 kq arıqlamaq arzusunda olan qadınlar üçün əla seçimdir.

Niyə məhz 1200 kkal?

1200 kkal pəhriz hər yaşda qızlar üçün çəki itirmək üçün ən yaxşı seçimdir, çünki o, çox narahatlıq yaratmır, yalnız sadə və başa düşülən prinsiplər üzərində qurulur və tədricən bədəni hər hansı bir istisnaya hazırlayır.

Bilmək lazımdır! İstənilən sayda kalori üçün düzgün bəslənmə, ilk növbədə, bədənə zərər verməyən balanslaşdırılmış bir pəhrizdir.

1200 kkal aşağı kalorili menyu daxildir, istehlak edilən qida çatışmazlığına əsaslanır, nəticədə çəki itirənlər tədricən arıqlamağa başlayır. çəki artıqlığı. Buradakı böyük üstünlük ondan ibarətdir ki, qidalanmaya ət, yağsız balıq, tərəvəz, meyvə, paxlalılar və orqanizmin ehtiyac duyduğu digər qidaların qəbulu daxildir. Əsas xüsusiyyət istehlak miqdarının, müvafiq olaraq, kalorili məzmunun azalmasıdır.

Evdə 1200 kkal üçün pəhriz düzgün tərtib edə bilərsiniz, əsas odur ki, pəhrizin bütün prinsipləri və xüsusiyyətləri ilə ətraflı tanış olun, pəhrizdə olmaması lazım olan qadağan olunmuş qidalara, hətta minimal miqdarda da diqqət yetirin. .

Maraqlıdır! 1200 kalori azaldılmış bir aylıq yemək üçün bədənə zərər vermədən, müəyyən sistemlərin işində pozuntulara səbəb olmadan 7 kq-a qədər artıq çəki itirə bilərsiniz.

Əgər özünüzlə tanış ola bilmirsinizsə tam məlumat və aşağı kalorili qidalanmanın mahiyyətini başa düşsəniz, diyetoloq Kovalkovu dinləyə bilərsiniz. sadə dillə desək O, sizə bu cür qidalanmanın bütün xüsusiyyətlərini izah edəcək və pəhrizlə bağlı lazımi tövsiyələr verəcəkdir.

Gündə 1200 kalori bölünmüş yemək planı

Arıqlamaq üçün düzgün bəslənməyə başlamaq üçün əvvəlcə bədənin buna hazır olduğundan əmin olmalısınız əsas dəyişikliklər, və prosesdə heç bir uğursuzluq verməyəcək. Əvvəlcə gündə 1200 kkal olan menyu ilə sadə məhsullardan bir həftəlik reseptlərlə tanış olmaq, bu cür qidalanmanın bədənə zövq verib-verməyəcəyini və dəyişməyə hazır olub olmadığını başa düşməyə dəyər.

Balanslaşdırılmış bir pəhriz zülalların, yağların və karbohidratların (BJU) miqdarının daimi hesablanmasını nəzərdə tutur ki, bu da gündəlik kalori qəbuluna çatmağa imkan verməyəcəkdir. Beləliklə, aydın sözlə, fraksiya qidalanma planı aşağıdakı maddələrdən ibarətdir:

  • Orqanizmin şəxsi hazırlığının müəyyən edilməsi;
  • Menyu ilə tanış olmaq düzgün qidalanma;
  • İstehlak olunan hər bir məhsulun kalori miqdarının hesablanması üzrə təlim;
  • Günün ilk yarısında daha çox kalorinin paylanması;
  • Bütün yüksək kalorili qidaların xaric edilməsi.

Gündə 1200 kkal üçün menyu qurmaq çətin deyil, buna psixoloji hazırlaşmaq və bunun sağlamlıq üçün lazım olduğunu bədənə aydınlaşdırmaq daha çətindir.

Aşağı kalorili qidalar dəsti

Gündə 1200 kalorili bir pəhriz böyük pəhriz məhdudiyyətləri, qadağan olunmuş qidaların istisna edilməsi tələb edir. Amma bu o demək deyil ki, yeməklər az olacaq, dadlı və monoton olmayacaq. Kalorisi az olan dadlı qidalardan 1200 kkal pəhriz qurmaq olar. Aşağıdakı cədvəldə belə məhsulların siyahısı verilmişdir.

Qidakalori
Yulaf ləpəsi 50 q170
Yağsız kəsmik 100 q110
qaynadılmış yumurta75
Qatıq 200 ml165
alma70
Narıncı45
ətli borscht 400 q250
Qaynadılmış toyuq döşü 200 q600
Mal əti kotleti360
Makaron 50 q155
kolbasa 2 əd.275
Acı şokolad boşqab140
bişmiş kartof 1 əd.100
Portağal suyu, 200 ml36
Bir stəkan süd110
Yağsız kefir 200 ml66
Ağ çörək 100 q265
bal ç.q40
Qara Kofe8
Qara çay55

Bu məhsullardan düzgün bəslənmə ilə bağlı pəhriz yeməyi hazırlaya, qida ehtiyaclarınızı ödəyə və defisitlə aktiv şəkildə arıqlamağa davam edə bilərsiniz.

Pəhrizdən hansı qidalar xaric edilməlidir?

Kilo vermək üçün qidalanma həmişə müəyyən qidaları istisna etmək, onların istehlak sayını məhdudlaşdırmaq və düzgün bəslənməyə (PP) diqqət yetirmək lazım olduğunu söyləyir. 1200 kalorili pəhriz menyusuna yalnız bədən yağının yığılmasına kömək edən qadağan olunmuş qidalar daxil edilməməlidir, bu günə qədər əldə edilən bütün nəticələri şübhə altına alır.

Qadağan olunmuş MəhsullarSəbəb
qızardılmış qidalarQızardılmış yeməklər çox xoş ətir yaradır, bunun nəticəsində xlorid turşusunun istehsalı stimullaşdırılır, iştah artır.
Turşu qidalarOnların tərkibində çoxlu miqdarda duz var ki, bu da yeməyin sürətlə həzm olunmasına mane olur, nəticədə çəki artır.
Acılı yeməklərƏdviyyatlı qidalar iştahı daha da artırır və yeyilən yeməyin miqdarına nəzarət etməyə imkan vermir.
turş giləmeyvəİştahın artmasına səbəb olan mədə şirəsinin istehsalını təşviq edin.
Bişmiş tərəvəzlərİstilik müalicəsi zamanı tərəvəzlər hamısından xilas olur faydalı komponentlər, və bədənə fayda vermədən yalnız əlavə kalori gətirin.
Şirin qazlı içkilərTərkibində bədən tərəfindən udulmayan, lakin yağ şəklində yığılan çox miqdarda şəkər var.
ağ çörəkMaya çörəyi əlavə funtların yığılmasına kömək edir.
ŞirniyyatlarŞirin qidalar iştahı daha da artırır, qanda qlükoza səviyyəsini artırır və bədəni yalnız minimum müddətə doyurur.
kərə yağıBöyük miqdarda xolesterol.
mayonezOrqanizm üçün ən zərərli tərkibə malik yağlı məhsul.

Vacibdir! Məqsəd əlavə funt itirməkdirsə, yuxarıda göstərilən məhsullardan mütləq imtina edilməlidir.

Gündə 1200 kkal üçün bir həftəlik menyu

üçün düzgün kilo itkisi bədənə zərər vermədən, 1200 üçün menyunun xüsusiyyətlərini, hansı məhsullardan ibarət olduğunu, nələrə diqqət yetirmək lazım olduğunu bilmək lazımdır. Günün menyusu yalnız seçimi əhatə etmir düzgün məhsullar, lakin yenə də kəmiyyətə tam diqqət yetirilir. Hər gün üçün menyunu nəzərdən keçirin.

bazar ertəsi

  1. Səhər - yulaf ezmesi 30 q, bir qaşıq bal, portağal və şəkərsiz qəhvə.
  2. Qəlyanaltı - 100 q yağsız kəsmik, qəhvə.
  3. Nahar - toyuq şorbası, çay, marshmallow;
  4. Günortadan sonra qəlyanaltı - 200 ml kefir.
  5. Şam yeməyi - vinaigrette 100 q, 100 q qaynadılmış toyuq göğsü.

çərşənbə axşamı

  1. Səhər - bütün taxıl çörəyi və pendirdən, qəhvədən bir sendviç;
  2. qəlyanaltı - meyvə suyu, banan;
  3. Nahar - borsch;
  4. qəlyanaltı - bir stəkan süd;
  5. Şam yeməyi - 3 dolma bibər, çay.

çərşənbə

  1. Səhər - qarabaşaq yarması sıyığı 30 q, qaynadılmış yumurta;
  2. qəlyanaltı - bişmiş alma;
  3. Nahar - tərəvəz ilə 100 q toyuq filesi;
  4. Qəlyanaltı - bir stəkan yağsız qatıq.
  5. Şam yeməyi - tərəvəz ilə bişmiş pollock.

cümə axşamı

  1. Səhər - dənli bitkilər 40 q quru meyvələrlə.
  2. Qəlyanaltı - meyvə suyu.
  3. Nahar - göbələk şorbası.
  4. Qəlyanaltı bir almadır.
  5. Şam yeməyi - toyuq göğsü parçaları ilə qaynadılmış düyü.

cümə

  1. Səhər - südlü yulaf ezmesi 30 q.
  2. Qəlyanaltı - banan, çay.
  3. Nahar - toyuq göğsü, tərəvəz.
  4. Qəlyanaltı - bir stəkan kefir.
  5. Şam yeməyi - bişmiş qızılbalıq 100 q tərəvəz ilə.

şənbə

  1. Səhər - buğda sıyığı, çay.
  2. Qəlyanaltı bir almadır.
  3. Nahar - tərəvəz ilə qarabaşaq yarması sıyığı.
  4. Qəlyanaltı - tərəvəz salatı.
  5. Şam yeməyi - kəsmikli güveç 100 q

bazar günü

  1. Səhər - südlü sıyıq, qəhvə.
  2. Qəlyanaltı - şaftalı.
  3. Nahar - toyuq və kəpəkli makaron.
  4. Qəlyanaltı - kişmiş, çay ilə cheesecake.
  5. Şam yeməyi bir stəkan sudur.

Tez əlavə funt itirmək, zəhlətökən yağlardan qurtulmaq və bədəni tona salmaq üçün bu menyuya diqqət yetirməyə dəyər.

Kilo vermək üçün 1200 kalori üçün sadə reseptlər

Gündə 1200 kalorilik menyu, sağlam bişirməyi öyrənsəniz, ən müxtəlif ola bilər pəhriz yeməkləri bədənə doyma və qida gətirəcək. Aşağıda ən çox ən yaxşı reseptlər arıqlama mərhələsində hazırlana bilən yeməklər.

Tərəvəz şorbası

Düzgün qidalanma minimum kalorili məzmunla xarakterizə edilməli, dadlı və sağlam olmalıdır. Düzgün qidalanma menyusu asanlıqla və sadə hazırlanan tərəvəz şorbası olmadan edə bilməz.

Tərkibi:

  • gül kələm;
  • kök;
  • kartof;
  • təzə brokoli;
  • Pomidor;
  • bolqar bibəri;
  • zucchini;
  • Yaşıl noxud.

Bütün maddələr üyüdülür və yemək üçün hazırlanır. Əvvəlcə doğranmış kartof qaynar suya, sonra yerkökü və soğana göndərilir. Yarım bişənə qədər bişirin. Bundan sonra, qalan inqrediyentlər tavaya qoyulur və tərəvəzlər hazır formaya gələnə qədər hər şey başqa 10-15 dəqiqə bişirilir.

Cütlük üçün qızılbalıq

1200 kalorili aşağı kalorili həftəlik pəhriz menyusuna zülal şam yeməyi üçün əla seçim olan ləzzətli bişmiş buxarda hazırlanmış qızılbalıq da daxildir.

Hazırlıqlar olduqca sadədir. Əvvəlcə qızılbalıq biftek hazırlamaq, ədviyyat, duz ilə səpmək və hər şeyin yaxşıca isladılması üçün sərin bir yerə göndərmək lazımdır. Sonra bifteklər buxar bişirmə qabına qoyulur və 20-25 dəqiqə bişirilir. Bundan sonra onlara tərəvəz və ya hər hansı bir yan yemək verilir.

Fasulye ilə vinaigrette

1200 kcal-da bir həftə ərzində gündəlik menyu varlığını göstərir pəhriz salatları tam şam yeməyi və ya qəlyanaltı üçün əla seçim olacaq. Fasulye ilə vinaigrette salatı hazırlamaq resepti çox sadədir, onun əsas xüsusiyyətlərini nəzərə alın.

Pişirmə prosesində aşağıdakı maddələrə ehtiyacınız olacaq:

  • qaynadılmış kartof;
  • konservləşdirilmiş lobya;
  • qaynadılmış yerkökü;
  • Turşu;
  • ağ kələm;
  • soğan;
  • masa sirkəsi;
  • qaynadılmış çuğundur;
  • Duz;
  • Bibər.

Əvvəlcə xiyar, kartof, soğan və yerkökü kublara kəsməlisiniz. Sonra çuğunduru, kələmi zolaqlara kəsin və lobya əlavə edin. Hər şey yaxşıca qarışdırılır, istədiyiniz kimi duz və ədviyyatlar əlavə edilir. Salat hazırdır!

Niyə gündə 1200 kaloridən az yeyə bilmirsiniz?

Kilo itkisi zamanı belə, bədənin qida ilə birbaşa gələn lazımi miqdarda faydalı komponentlərə ehtiyacı var. Pəhrizin kalorili məzmununu gündə 1000 və ya daha az kaloriyə endirsəniz, bədən kəskin şəkildə pozulmağa başlayır, insan fəaliyyət üçün gücünü itirir, bədəndə vacib proseslər pozulmağa başlayır.

Bədənə zərər vermədən əlavə funt itirmək üçün gündə 1200 kalori olan bir pəhriz ən minimaldır. Kaloriləri düzgün hesablamağı öyrənmək, onları yalnız bir gündə əldə etmək çox vacibdir faydalı məhsullar icazə verilən həddi aşmadan.

Gündə 1200 kalori olan pəhrizdə bir ayda nə qədər çəki itirmək olar?

Arıqlamaq bədəndəki bir çox amillərdən asılı olan olduqca fərdi bir prosesdir. Belə qidalanmanın bir ayında orta hesabla azalan kiloqramların sayı 5-7 kq-dır. Göstəricilər yalnız asılı olaraq dəyişə bilər fərdi xüsusiyyətlər bədən, həm də əlavə funtların ilkin miqdarından.

Sadə yeməklər sizə tez və asanlıqla yemək hazırlamağa, düzgün qidalanmağa və ən qısa müddətdə yaxşı nəticələr əldə etməyə imkan verəcək.

1200 kkal üçün pəhrizə uyğun bir menyu necə etmək olar, videoya baxın:

Buna tez ehtiyacınız var və yayda bu, ikiqat aktualdır, gündə 1200 kkal üçün menyu kömək edəcəkdir. Sadə məhsullardan bir həftəlik reseptlərlə, öz əlinizlə ucuz bir pəhriz yeməyi təşkil etmək çətin deyil. Bunun necə "işlədiyini" anlamaq və istifadə olunan qabların dəqiq kalorili məzmununu bilmək kifayətdir.

Kalorili pəhriz: necə işləyir

Düzünü desək, təklif olunan kalorilər azdır, normal həyatı təmin etməyə güclə çatır. Buna görə də, yeniyetmələr, hamilə və laktasiya edən qadınlar, idmançılar, aktiv həyat tərzi keçirənlər, ürək və qan damarlarının patologiyası, böyrəklərin, qaraciyərin, həzm sisteminin xroniki xəstəlikləri olan insanlar üçün tamamilə uyğun deyil. Ancaq oturaq sağlam insanlar üçün də 14 gündən çox "oturmaq" tövsiyə edilmir və bunun mənası yoxdur. Bu dövrdə bədən bir həftə kalori ilə ciddi bir menyuya uyğunlaşacaq və maddələr mübadiləsini yavaşlatır. Çəki çıxmağı dayandıracaq.

Ancaq zəiflik, yuxululuq, əsəbilik, depressiya ilə üst-üstə düşür. Sağlamlığın, aşağı emosional fonun günahkarları köhnə yağ yataqlarının yandırılması zamanı əmələ gələn ketonlardır. Onların sayını azaltmaq, mümkün intoksikasiyanın qarşısını almaq üçün pəhriz bir qədər karbohidratlara doğru dəyişdirilir. Onlar həftəlik menyunun ən azı yarısı olmalıdır. Yesəniz, məsələn, kalori ilə büstü olmayacaq. Çovdar çörəyi kəpək, bütün taxıl çörəyi, müsli, taxıl, bəzən bərk buğda makaron ilə.

Toksinlərin aktiv şəkildə çıxarılması üçün gündə ən azı 2 litr maye içməyi məsləhət görürük, o cümlədən mineral su, yaşıl çay. Bu qidalanma planında "boşqab" ın təxminən üçdə biri zülallara ayrılır və yalnız 20% yağlara, əsasən də tərəvəzlərə düşür. Bu tarazlığı qorusanız, yeməkləri atlamasanız və porsiya kəsməsəniz, qısa müddətdə və sağlamlıq üçün zərərli nəticələr olmadan arıqlaya bilərsiniz. Gündə 1200 kkal üçün menyu məhz buna yönəldilmişdir. Bir həftəlik sadə məhsullarla yemək hazırlamaq minimum vaxt aparacaq və səhər yeməyi, nahar və şam yeməkləri sizi müxtəlif dadlı yeməklərlə sevindirəcək. Yemək yalnız doymamalı, həm də zövq gətirməlidir.

bazar ertəsi


Səhər yeməyi: yulaf sıyığı (100 q) kişmiş (xörək qaşığı), şəkərsiz yaşıl çay.
Nahar: yağsız kefir (stəkan), Fitnes çörəyi (2 əd.).
Şam yeməyi: Provans otları ilə bişmiş toyuq filesi (80-100 q), qaynadılmış "yabanı", B vitamini və liflə zəngin qəhvəyi düyü (100 q), yetişmiş pomidor, təzə sıxılmış portağal və ya qreypfrut suyu.
günorta çayı: bir stəkan qatıq (1,5% yağ), kivi və ya portağal.
Şam yeməyi: öz şirəsində konservləşdirilmiş ton balığı, bir çay qaşığı zeytun yağı ilə ədviyyatlı yarpaq kahı.

Gündəlik kalorilərdə menyunu uyğun vitamin və mineral kompleksləri ilə əlavə etmək, həkiminizlə məsləhətləşmək və kapsullarda balıq yağı etmək yaxşı bir fikirdir.

çərşənbə axşamı


Səhər yeməyi: qulançar ilə protein omleti, kəpəkli undan və ya "Borodinsky"dən bir parça boz çörək, pomidor, darçınlı qara qəhvə.
Nahar: bifidoc (200 ml), armud və ya alma.
Şam yeməyi: balıq solyanka, toyuq şnitzel, duzlu kələm, yaşıl soğan və günəbaxan yağı (bir çay qaşığı), zoğal suyu ilə ətirli.
günorta çayı: az yağlı kefir (stəkan), çiyələk (100-150 q) və ya portağal.
Şam yeməyi: Kıyılmış mal əti, dilimlənmiş bolqar bibəri və göyərti ilə doldurulmuş ətli kələm rulonları, limonlu yaşıl çay (jasmin, çobanyastığı).

Qulançar ilə zülallı omlet (150 q - 60 kkal)


Üç yumurtanın ağlarını 50 ml südlə döyün. Qulançar (60 q) qaynadın. Bitki yağı ilə yağlanmış bir qəlibə qoyun, süd-yumurta qarışığını tökün. Mikrodalğalı sobada və ya sobada bişirin. Xidmət vermədən əvvəl doğranmış göyərti ilə səpin.

Balıq qarğıdalı (250 q - 105 kkal)


Kiçik parçalara kəsin balıq filesi (350 q). Tərəvəzləri doğrayın: şirin bibər, pomidor, bir neçə kartof, göbələk (50 q). Onları bir qazan qaynar suya (1 litr) batırın və 5-7 dəqiqə bişirin. Sonra balıq, xırda doğranmış turşu (2 ədəd) və tomat pastası (1 xörək qaşığı) əlavə edin. Daha 10-15 dəqiqə qapaq altında aşağı istilikdə bişirin. Pişirmə bitməsinə 2-3 dəqiqə qalmış dəfnə yarpağı və şüyüd qoyun. Limon suyunu birbaşa şorba qabına əlavə edin.

Toyuq şnitzel (100 q - 132 kkal)


Dərini, yağ qatını təmizləmək üçün döşdən yağsız ət (160 q), yüngülcə döyün, duz və istiot. Tavada az miqdarda su əlavə edilərək (15-20 dəqiqə) və ya hava qrilində bişirin.

Ət doldurulmuş kələm aşağı kalorili (200 q - 240 kkal)


yarpaqlar ağ kələm(hər porsiyaya 2 nisbətində) duzlu blanch isti su 3-5 dəqiqə. Düyü (2 xörək qaşığı) qaynadın, soyuduqda qiymə mal əti ilə qarışdırın (150 q). Orada soğanın yarısını doğrayın. İçliyi zərflə kələm yarpaqlarına sarın. Doldurulmuş kələm tökün pomidor suyu(150 ml) və təxminən yarım saat qaynamaq.

Yeri gəlmişkən, gündə kalorilərdə menyudakı yeməklərin sırasına riayət etmək lazım deyil. Yuxarıdakı yeməklərin əvəzinə, hər hansı digər reseptlərdən istifadə edin, kkal ilə, əsas odur ki, səhv etməmək, 1200-dən çox olmamaqdır.

çərşənbə


Səhər yeməyi: qaynadılmış yumurta, tam taxıllı tost, qəhvə və ya südlü çay.
Nahar: yarma ilə qatıq (120 ml), darçın ilə bişmiş alma.
Şam yeməyi: dəniz balığı şorbası, pomidor sousunda hinduşka küftələri, zeytun (günəbaxan) yağı ilə pomidor, xiyar və cəfəri salatı, qurudulmuş meyvələrdən və ya itburnudan şəkərsiz həlim.
günorta çayı: kefirdən soyuq şorba tarator, təzə xiyar və göyərti.
Şam yeməyi: bişmiş, bişmiş və ya qaynadılmış toyuq döşü, kərəviz, rukkola, şüyüd ilə qarışığı limon şirəsi, çay.

cümə axşamı


Səhər yeməyi: az yağlı kəsmik (100-120 q), alma və kişmiş ilə rəndələnmiş yerkökü, ədviyyatlı qoz və qatıq (3% -dən çox olmayan yağ), kakao.
Nahar: naringi və ya kivi (2 ədəd), bir dilim limon ilə yaşıl çay.
Şam yeməyi: xama ilə göbələk bulyonunda kələm şorbası, yerkökü və soğan ilə bişmiş nototeniya, qaynadılmış kartof (2 ədəd), qarağat suyu.
Qəlyanaltı: kefir, təzə giləmeyvə və ya portağal.
Şam yeməyi: hinduşka pirzolası (90 q), pomidor və bolqar bibəri salatı, bal və limon balzamı ilə yaşıl çay.

cümə günləri A


Səhər yeməyi: quru ərik, qreypfrut, çay ilə yulaf sıyığı.
Nahar: turp, şüyüd və cəfəri ilə kəsmik (150 q).
Şam yeməyi: bişmiş mal əti (130 q), bəzək üçün - yaşıl noxud(150 q), alma, giləmeyvə kompotu (meyvə içkisi).
günorta çayı: biskvit və ya qurutma (5 ədəd), kefir.
Şam yeməyi: şampinonlar (180 q), pomidor və soğan ilə bişmiş, xama (bir xörək qaşığı), qazsız mineral su ilə.

şənbə


Həftə sonları, istəsəniz, kkal 300-400 vahiddən çox olmayan yeni, daha mürəkkəb reseptlər öyrənə bilərsiniz. Sobanın ətrafında itələmək istəmirsiniz? Yayda bol meyvə və tərəvəz ilə müxtəlif menyu hazırlamaq üçün yarım saat və ya daha az vaxt sərf olunan yeməklərdən asanlıqla tərtib edilir.

Səhər yeməyi: buxarda bişmiş quru ərik (50 q), pəhriz çörəkləri (2 ədəd), Adıge pendiri (40 q), qara qəhvə.
Nahar: yumşaq qaynadılmış yumurta, bir stəkan pomidor suyu.
Şam yeməyi: göbələk risotto, alma kompotu.
günorta çayı: az yağlı kəsmik (150 q) çiyələk və ya moruq ilə.
Şam yeməyi: tərəvəz ilə bişmiş çəhrayı qızılbalıq, kahı yarpaqları, giləmeyvə suyu.

bazar günü


Səhər yeməyi: qarabaşaq yarması sıyığı (100 q), südlü şəkərsiz çay.
Nahar: mozzarella və ya pendir salatı (80 q), pomidor və reyhan ilə zeytun yağı, süfrə mineral su.
Şam yeməyi: xama ilə kalamar güveç (xörək qaşığı), böyük bişmiş kartof, tərəvəz suyu.
günorta çayı: alma və ya portağal, təbii qatıq (120 ml).
Şam yeməyi: yumurta ilə balıq güveç, tərəvəz salatı, bal ilə qara çay.

Bir ay sonra sadə məhsullardan bir həftəlik reseptlər ilə gündə 1200 kkal üçün menyu təkrarlana bilər. Sağlam bir pəhriz izləməyə davam etsəniz, itirilmiş kiloqramlar geri qayıtmayacaq.

Artıq çəkinin azaldılması problemi bu gün çox aktualdır. Arzu edənlərin seçiminə çəki azaltmağa imkan verən çoxlu müxtəlif güc sistemləri təklif olunur. Bunlardan biri Gündə 1200 kalorili pəhriz.

Bu qida sistemi adından da göründüyü kimi 1200 kaloridən çox olmayan istehlaka əsaslanır. Kalori qida parçalandıqda bədəndə ayrılan enerjidir. Bütün qidaların müxtəlif kalorili məzmunu var, ona görə də bu pəhrizə düzgün riayət etmək üçün gündə qəbul etdiyiniz kaloriləri hesablamalısınız.

Diyetoloqlar deyirlər ki, gündə 1200 kalori minimumdur, lakin bu, mütləq lazımsız kiloları itirməyə kömək edir. Eyni zamanda, belə bir pəhriz bədənə zərər vermir.

Müsbət, mənfi və əks göstərişlər

Müsbət cəhətləri:

  • Kiçik fiziki güclə belə səmərəlilik;
  • Menyu üçün məhsulların böyük seçimi;
  • Sürətli kilo itkisi;
  • Heç bir ciddi əks göstəriş yoxdur. Yeganə istisna yeniyetmələrdir.

Bu pəhrizin mənfi cəhətləri:

  • Hər bir məhsulun müntəzəm çəkisi və kalorilərə diqqətlə nəzarət.
  • Çox kalori yeməyə öyrəşmiş insanlar daha diqqətli olmalıdırlar. Enerji dəyərinin kəskin azalması başgicəllənməyə və güc itkisinə səbəb ola bilər.
  • Pəhriz səhv planlaşdırılıbsa, vitamin və elementlərin çatışmazlığı ola bilər.

Əks göstərişlər:

  • Hamiləlik;
  • 15 yaşdan kiçik yeniyetməlik;
  • Artan qan şəkəri.

Gündə 1200 kalorilik pəhrizdə olan insanlar üçün riayət etmələri vacib olan əsas qaydalar:

  1. Gündəlik kalori miqdarına uyğunluq və 1200 kaloriyə cavab vermək ehtiyacı.
  2. Proteinli qidalara, tərəvəzlərə, meyvələrə və süd məhsullarına daha çox diqqət yetirin.
  3. Karbohidratlı qidaların istehlakı azaldılır, lakin menyuya daxil edilir kompleks karbohidratlar, kimi,tam taxıl çörəyi, dənli bitkilər, lazımlıdır. Onların tərkibində çoxlu miqdarda qida var.
  4. Yağ qəbulunun azaldılması.
  5. Fast food, pasta, şirniyyat, mayonez, spirtli içkilərin pəhrizindən xaric olun.
  6. Ümumi kalorinin azaldılmasına icazə verilmir. Əgər kifayət deyilsə, onda 100-200 kalori əlavə edə bilərsiniz.
  7. Sıxlıq üçün tövsiyə edilmir fiziki məşğələçünki bu, dərinin sallanmasına səbəb ola bilər.
  8. Kəmiyyət doymuş yağ gündə 9 qramdan çox olmamalıdır. Onlar ürək əzələsinə böyük bir yük yaratmamaq üçün lazımdır.
  9. Sərhədsiz miqdarda təmiz qazsız su içmək vacibdir.
  10. Yeməkləri yağda qızartmaqdan çəkinməyə çalışın. Ən yaxşı variant bişirmə, qaynama və bişirmə olacaq.
  11. Hər yeməyə çiy tərəvəz və meyvələr daxil etməyə çalışın.

Məhsullar

Gündə 1200 kalorilik pəhrizdə nə yemək lazımdır? Pəhrizə ehtiyacı olan və daxil edilə bilən bir sıra məhsulları vurğulamaq lazımdır və menyudan xaric edilməsi arzu olunan məhsulların siyahısı da var.

Təsdiqlənmiş Məhsullar


Pəhrizinizdə meyvələr haqqında unutmayın

Tərkibində kompleks karbohidratlar olan qidalar:

  • tam buğda çörəyi;
  • bərk buğdadan makaron;
  • Taxıllar (yulaf ezmesi, buğda, inci arpa);
  • Tərəvəzlər (xiyar, pomidor, kələm, zucchini, ...);
  • Meyvə və giləmeyvə (sitrus meyvələri, alma, yaban mersini, çiyələk, ...).

Protein mənbələri:

  • Turş süd məhsulları (yağ tərkibi 2% -dən çox olmayan kəsmik, az yağlı sərt pendirlər, az yağlı kefir);
  • Ət və orqan ətləri (ağ toyuq əti, toyuq qaraciyəri, toyuq mədəsi, hinduşka, hinduşka qaraciyəri, ...);
  • yumurta (toyuq və bildirçin);
  • Dəniz məhsulları (az yağlı balıq, kalamar, karides, midye, ...).

Hansı qidalara icazə verilmir?

  • Şəkər və onu ehtiva edən məhsullar. Bunlar şirniyyat, südlü şokolad, dondurma və digər müxtəlif desertlər, qazlı içkilərdir.
  • Pişirmə - tortlar, xəmirlər, tortlar.
  • Spirtli içkilər.
  • Mayonez, ketçup, mağaza sousları.
  • Turşu və hisə verilmiş ət.
  • Kolbasa.

Həftə üçün nümunə menyu

Birinci gün

  • Səhər yeməyi: suda qaynadılmış yulaf sıyığı, bir qaynadılmış toyuq yumurtası.
  • Nahar: banan.
  • Nahar: qaynadılmış toyuq göğsü, tərəvəz güveç, qarabaşaq yarması sıyığı.
  • Qəlyanaltı: 250 mililitr 1% kefir.
  • Şam yeməyi: az yağlı kəsmik, bir alma.
  • Gecə: az yağlı qatıq.

İkinci gün

  • Səhər yeməyi: bir dilim az yağlı pendir ilə tam taxıllı sendviç, 150 qram salat təzə tərəvəzlər və yaşıllıq.
  • Nahar: alma.
  • Nahar: sobada bişmiş cod filesi, tərəvəz şorbası lobya ilə.
  • Günortadan sonra qəlyanaltı: qreypfrut.
  • Şam yeməyi: qaynadılmış toyuq filesi, xiyar.

Üçüncü gün

  • Səhər yeməyi: banan dilimləri və qoz-fındıq ilə suda yulaf ezmesi sıyığı.
  • Nahar: az yağlı kəsmik.
  • Nahar: dəniz güveç, qaynadılmış düyü, xiyar və pomidor salatı.
  • Günortadan sonra qəlyanaltı: bir stəkan 1% kefir.
  • Şam yeməyi: toyuq qaraciyəri, bir alma.

Dördüncü gün

  • Səhər yeməyi: bir dilim az yağlı pendir ilə tam taxıllı çörək sendviçi, Meyvə salatı kivi, portağal və çiyələkdən.
  • Nahar: bir yumurtalı omlet və 100 qram az yağlı süd.
  • Nahar: toyuq turşəng şorbası, bərk buğda makaron.
  • Qəlyanaltı: yağsız kəsmik.
  • Şam yeməyi: qaynadılmış pollock filesi, bişmiş tərəvəzlər.

Beşinci gün

  • Səhər yeməyi: dənli peçenye, bir parça az yağlı pendir, portağal.
  • Nahar: banan, bir az qoz-fındıq.
  • Şam yeməyi: bibər dolması doğranmış toyuq, düyü və yerkökü.
  • Günortadan sonra qəlyanaltı: təzə pomidor, xiyar və bibər salatı.
  • Şam yeməyi: qaynadılmış karides, 6 yumurta ağından qaynadılmış yumurta.

Altıncı gün

  • Səhər yeməyi: yulaf ezmesi quru meyvə parçaları, bir toyuq yumurtası əlavə etməklə.
  • Nahar: yağsız kəsmik.
  • Nahar: tərəvəz ilə bişmiş hinduşka filesi, bərk buğda makaron.
  • Günortadan sonra qəlyanaltı: meyvə və giləmeyvə salatı.
  • Şam yeməyi: buxarda hazırlanmış cod, təzə tərəvəz salatı.

Yeddi gün

  • Səhər yeməyi: sərt pendir və bir yumurtalı omlet ilə tam taxıllı tost.
  • Nahar: təzə meyvə salatı, bir stəkan yağsız qatıq.
  • Nahar: qaynadılmış kalamar, kərəviz və təzə xiyar salatı, təbii qatıqla ədviyyatlı; vermicelli ilə tərəvəz şorbası.
  • Günortadan sonra qəlyanaltı: az yağlı kəsmik.
  • Şam yeməyi: ispanaqlı proteinli omlet.

Bu nümunə menyu, onu zövqünüzə görə dəyişə bilərsiniz. Əsas odur ki, tələb olunan kalori miqdarına, yəni 1200-ə cavab verin.

Pəhriz reseptləri

Yumşaq souslu karides


Bu yeməyi hazırlamaq üçün sizə lazımdır:

  • 800 q karides;
  • az yağlı sərt pendir;
  • Bir neçə diş sarımsaq;
  • 250 ml süd;
  • Cəfəri;
  • Duz.

Əvvəlcə sarımsağı sarımsaq presi ilə doğramaq lazımdır. Onu da xırda doğraya və ya incə sürtgəcdən keçirə bilərsiniz. Sonra sarımsaq tavaya qoyulmalı və su tökülməlidir. Sonra süd əlavə edib qaynadın. Bu zaman karidesləri təmizləmək və tavaya göndərmək lazımdır.

Tərkibi yaxşıca qarışdırılır və qaynamaq üçün buraxılır. Cəfəri yuyulmalı və incə doğranmalıdır. Karidesləri göyərti ilə səpin və qızardılmış və ya incə doğranmış pendiri tavaya qoyun. Pendir tavada yaxşı əriməlidir. Daim qarışdıraraq bişənə qədər bişirin. Bişirdikdən sonra karidesləri ocaqdan çıxarın və süfrəyə vermək üçün qaba qoyun.

Bu reseptdə 112 kkal var.


Bu yeməyi hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:

  • Toyuq qaraciyəri - 500 q;
  • Bir ampul;
  • Duz, bibər - dadmaq.

Qaraciyər nazik dilimlərə kəsilməlidir. Sonra qaraciyəri zeytun yağı ilə tavaya qoyun. Soğanı xırda doğrayın və qaraciyərin üzərinə qoyun. Təxminən 10 dəqiqə qızardın. Sonra tavaya təxminən 2 stəkan su tökün. Tavanı bir qapaq ilə örtün və təxminən 15 dəqiqə qaynamaq. Yemək xidmət etməyə hazırdır.

Yeməyin tərkibində 153 kkal var.