Смачна дієта для швидкого схуднення. Найефективніші дієти для схуднення в домашніх умовах: меню та відгуки. А чи знаєте ви, що

Шоколад? На дієті? Так! А ще олів'є, оселедець під шубою та льодяники! Їжте те, що вам подобається, і худніть! Виберіть один із 10 варіантів смачного меню і втратите до 6 кг всього за тиждень!

Харчуватись смачно і при цьому худнути – мрія кожної людини, яка бажає скинути вагу. Мрія може стати реальністю, адже існує безліч смачних методик, які наблизять вас до заповітної цифри на терезах.

Яку дієту для схуднення ви не вибрали, є певні правила, які допоможуть отримати максимальний результат. План харчування буде в рази ефективніший, якщо:

  1. Випивати за добу до 2 літрів чистої води. При цьому перші 200 мл варто прийняти натще, щоб запустити процес метаболізму.
  2. Відмовитися від солодкої кави, чаю, компоту. Рафінований цукор під час смачної дієти взагалі заборонений.
  3. Влаштовувати 5 прийомів їжі, при цьому останній за 3-3,5 години до відходу до сну.
  4. Уникати консервантів, оскільки вони вкотре збільшують калорійність продукту.
  5. Вживати мінімум солі, адже вона затримує рідину в організмі.
  6. Займатися спортом, відвідувати лазні/сауни, робити обгортання.
  7. Щодня гуляти на свіжому повітріта не користуватися ліфтом.
  8. Сказати «баста» фастфуду, чіпсів, крекерів.
  9. Виключити із раціону білий хліб, здобну випічку, шліфований рис.

Протипоказання

Вагітним і жінкам, що годують, підліткам доведеться відмовитися від подібної програми харчування. За наявності хронічних захворювань теж слід утриматися від заходу. Перед початком дієти обов'язково проконсультуйтеся зі спеціалістом!

Меню

Смачна дієтаможе тривати від 3 до 7 днів. Ви маєте право вибирати її тривалість залежно від того, на скільки сантиметрів бажаєте зменшити обсяги. Так, за 3 дні вдасться скинути до 2,5 кілограмів, за тиждень реально стати легше на 3-5 кг. Враховуючи, що вам не доведеться голодувати, погодьтеся, результат чудовий.

На 3 дні

Найкоротша програма займає лише 3 дні. За цей проміжок часу нерідко сягає 2,5 кілограма. Основу раціону дієти складають яйця, сир, м'ясо, фрукти, овочі, підсолодити меню без шкоди для фігури дозволяється медом.

Орієнтовний раціон

Сніданки однакові:

  • зварені некруто яйця – 2 шт.;
  • зелений чайз лимоном та медом.

Аналогічний ранковий напій дозволяється випивати і перед сном.

Перший день

  • Обід: сир твердих сортів – 3-4 скибочки; несолодка кава з молоком.
  • Вечеря: овочевий суп; яблуко; чай.
  • Обід: сир мінімальної жирності – 200 г з медом; кава.
  • Вечеря: відварена індичка- 160 г; салат з огірків та зелені.
  • Обід: сир "Гауда" - 90 г; пара хлібців; чай або кава.
  • Вечеря: яйце «у мішечок»; фруктів.

На 5 днів

Якщо потрібно скинути до 4 кіло, то для схуднення чудово підійде п'ятиденна програма. Існує думка, що саме цієї методики дотримується красуня Клаудія Шиффер, фігура якої є для багатьох еталонною.

Золоті правила цього варіанта смачної дієти:

  1. Влаштовуйте 5 прийомів їжі через кожні 2,5-3 години.
  2. Їжте невеликими порціями.
  3. Останній прийом їжі повинен бути не пізніше ніж за 3 години до сну.
  4. До раціону увімкніть корисні продукти, А саме: нежирні кисломолочні продукти, фрукти, овочі, пісне м'ясо, рис та фреші.
  5. Пийте багато, бажано звичайну воду без газу, дозволяється філіжанка чорної кави без цукру і пара кухлів чаю.

Ми пропонуємо кілька варіантів меню, практикуйте один із них щодня або чергуйте.

Варіанти сніданків:

  1. Пара слайси твердого сиру, скибочку бородинського хліба, кави.
  2. Яєчня, кава.
  3. Омлет, бадьорий напій.

Ідеї ​​для обіду:

  1. Запечене на грилі куряче філе з овочами.
  2. Скибочка домашньої шинки, овочеве асорті.

Полудень:

  1. Половина пачки нежирного сиру, чай.
  2. 30 г сиру фета, кава.
  3. 30 г тофу, трав'яний відвар.

Меню вечері:

  1. Стейк із яловичини з овочевим гарніром.
  2. Тушкований з овочами кролик.
  3. Риба на грилі з парові овочі.

Перед сном не забороняється випити трохи одновідсоткового кефіру.

на 7 днів

Напевно, не знайти іншої дієти, яка за тиждень дозволить скинути 2-4 кілограми, при цьому дозволяючи їсти навіть олів'є. Щоб отримати максимальний результат, обов'язково дотримуйтесь, вже запропонованих вище, основних правил смачної дієти.

Щодня має бути 7 прийомів їжі, тому вказану провізію розділіть на 7 рівних порцій.

Понеділок: 4 склянки дієтичного "Олів'є" (рецептом поділимося нижче).

Вівторок: 7 м'ясних биточків, нашаткована капуста з огірками та помідорами, присмачена оливковою олією.

Середа: 4 склянки салату «Оселедець під шубою».

Четвер: 2 склянки гречки, запареної літром окропу, з овочевою підливою.

П'ятниця: традиційна порція салату з морепродуктів.

Субота: 2 літри улюбленого супу, 3 скибочки житнього хліба.

Неділя: свіжі овочіта фрукти (проте від бананів та винограду варто відмовитися) у необмеженій кількості.

Варіанти дієти

Запропоновані програми схуднення, безумовно, смачні та ефективні, але є ще кілька різновидів дієти, які напевно придивляться багатьом, хто худне.

Шоколадна для швидкого схуднення

Шокогологікам, за бажання скинути кілька кілограмів зовсім не потрібно відмовлятися від улюблених ласощів. Існує ефективна експрес-дієта, в основі раціону (вірніше сказати єдиний дозволений продукт) – гіркий шоколад.

Тривалість – тиждень, але солідний схил фіксується вже на третій день заходу, всього можна скинути до 6 кіло.

Добова порція шоколаду – 100 г. Віддавайте перевагу натуральному чорному без різноманітних добавок. За бажання з'їжте його за раз або, що більш оптимально, розділіть на кілька прийомів. Доповненням до десерту стане чашка чорної кави. Доведено, що цей напій прискорює обмін речовин, а отже, призводить до більш інтенсивному схуднення. Від алкоголю, газованої води, фрешів та лимонадів доведеться відмовитися, так само як від фруктів та овочів. Звичайну воду пити не просто можна, а треба і як мінімум півтора літра, але не раніше ніж через 2 години після вживання шоколаду.

Увага: дієта має багато протипоказань. Не варто практикувати її жінкам у період вагітності та лактації, гіпертонікам, при цукровому діабеті, алергії на какао-боби, захворюваннях печінки та жовчнокам'яної хвороби.

Для ласунів

Як правило, більшість методик забороняє вживати цукерки, але є одна, яка обов'язково сподобається любителям солодкого. Триває дієта 2 тижні, протягом яких можна скинути до 8 кг.

У перші 7 днів належить вранці, вдень і ввечері їсти тільки льодяники, а також випивати щонайменше 2 літри води. Купуйте вітамінізовані льодяники в аптеці.У другий тиждень снідайте повноцінно – їжте каші на воді, варені яйця, тости з сиром чи інші корисні страви. Денне та вечірнє меню незмінні – льодяники.

Увага: раціон дієти незбалансований, тому вживання кальцію у вигляді таблеток, знежиреного сируабо молока обов'язково! Подібна методика протипоказана при захворюваннях печінки, ШКТ, у тому числі гастриті та виразці, а також при порушеннях обміну речовин. Щоб уникнути утворення карієсу, не забувайте регулярно чистити зуби.

Для любителів полуниці

Не включити полуничний раціон до огляду найсмачніших дієт для схуднення було б несправедливо. Тривалість заходу всього 4 дні, за які йде до 3 кіло.

Зразкове меню

Перший день

  • Сніданок: посічені полуниця (200 г), яблука (100 г) та банани (100 г), заправлені медом та натуральним йогуртом.
  • Ланч: змішані в шейкері 100 г полуниці, така ж кількість знежиреного молока, 3 столові ложки мінералки без газу та чайна ложка меду.
  • Обід: подрібнені 300 г відвареної білої спаржі, 150 г відвареної індички, така ж кількість полуниці та свіжий огірок, присмачені соусом із соку лимона та оливкової олії та посипані кедровими горішками.
  • Вечеря: асорті з 300 г звареної картоплі, 100 г полуниці, 50 г сиру, такої ж кількості знежиреного натурального йогурту та 30 г зелені, збризкане лимонним соком.
  • Сніданок: сирна маса з полуницею (200 г), пара скибочок цільнозернового хліба.
  • Ланч: змішані у блендері ягода (150 г), ананасовий фреш (50 мл) та нежирний йогурт (50 г).
  • Обід: млинці з полуницею (рецепт буде нижчим).
  • Вечеря: мікс із листя салату (200 г), полуниці (100 г), половини солодкого перцю, половини помідора, политий соусом з 2 столових ложок знежиреного сиру, такої ж кількості соку лимона та 30 мл знежиреного йогурту.
  • Сніданок: смузі з 75 г ягід, столової ложки яблучного фрешу, 50 мл сироватки, пари столових ложок вівсянки та 100 г однопроцентного сиру.
  • Ланч: 150 г ягід, подрібнених у блендері з половиною склянки кефіру та 10 г меду ложкою меду.
  • Обід: посічені ягоди (150 г), м'якоть дині (250 г) та шинка (30 г) з гілочкою м'яти.
  • Вечеря: тушковані овочіпід полуничним соусом (повідомимо нижче, як приготувати).

Четвертий

  • Сніданок: ягода (100 г), сир (50 г), пара скибочок хліба з цільнозернового борошна.
  • Ланч: салат із полуниці (120 г), половини апельсина, половини яблука, чайної ложки меду та 1/2 склянки молочної сироватки.
  • Обід: запечене філе тріски (100 г), асорті з полуниці та листя салату, полите гірчицею.
  • Вечеря: подрібнені полуниця, морква, селера (всього по 100 г) та болгарський перецьпід заправкою з 50 г знежиреного сиру та пари столових ложок нежирної сметани.

Ефективна «Мінус 10 кіло на тиждень»

Вище вже було запропоновано чимало досить результативних систем, проте існує така смачна дієта, за допомогою якої не важко схуднути і скинути до 10 кіло за тиждень і при цьому добре очистити організм від шлаків і токсинів. Врахуйте: результат залежить від маси факторів, у тому числі від вихідної ваги, індивідуальних особливостейорганізму і того, як суворо ви дотримуватиметеся рекомендацій.

Понеділок – питний: у необмеженій кількості пийте воду, трав'яний та чорний чай, знежирені кефір та молоко, фреші, компот, бульйон. Єдине правило – не можна їсти цукор та сіль.

Вівторок - овочевий: досхочу можна їсти будь-які овочі, але від картоплі потрібно відмовитися. Їжте тушковані та парові овочі, готуйте з них салати, але як заправку використовуйте тільки лимонний сікта/або мінімум оливкової олії.

Середа – питна: меню як у понеділок.

Четвер - фруктовий: не відмовляйте собі у фруктах. Вживайте більше апельсинів, грейпфрутів та ананасів, які вважаються відмінними жироспалювачами. Від бананів та винограду варто утриматися.

П'ятниця – білкова: їжте нежирне відварене м'ясо (яловичину, крольчатину, курку, індичку), зварені некруто яйця, дозволені йогурт і кефір. І звичайно ж, пийте багато води.

Субота – питна: гадаємо, чим слід «живитися» ви вже здогадалися.

Неділя

  • пара зварених яєць.
  • яблуко чи апельсин.
  • суп, зварений на м'ясному неміцному бульйоні.
  • овочеве асорті, присмачене олією.

При високому холестерині

Коли в крові високий вміст холестерину, без обмежень у їжі не обійтися. Розроблено спеціальні дієтиякі допоможуть скинути вагу і при цьому нормалізувати рівень холестерину

Основні правила:

  1. Вживайте не менше 2 літрів звичайної води. Замість звичного чорного пийте зелений чай. Вживайте трав'яні відвари на основі м'яти, собачої кропиви, конюшини лучної, жостеру, глоду, шипшини.
  2. Відмовтеся від смаженої їжі, віддавайте перевагу вареній, тушкованій та приготовленій на пару.
  3. Споживайте багато клітковини, адже вона сприяє виведенню холестерину. Міститься вона не тільки в овочах та фруктах, а й у пшениці, бурому рисі, вівсі та гречці.
  4. Включіть у раціон парову, варену та/або запечену рибу.
  5. Обов'язково їжте нежирну кисломолочну продукцію.
  6. Їжте цитрусові, вони зміцнюють судини. Підтримувати судини в тонусі допоможе і якісне червоне вино, корисні для них часник і цибуля.
  7. Натщесерце випивайте чайну ложку оливкової олії.
  8. Снідайте кашами.
  9. Не нехтуйте тренуваннями у залі.

Заборонені продукти:маргарин, свинячий жир, рафінована олія, ковбаси, кетчуп, майонез, фастфуд, кондитерські вироби, у тому числі цукерки, консерви, газовані напої.

Зрідка дозволяється балувати себе:жирним м'ясом та/або молочкою, ікрою, креветками, солодощами.

Корисні продукти:риба, біле м'ясо, нерафінована рослинна олія, зерновий хліб, злакові каші, горіхи, фрукти, овочі, ягоди, сухофрукти.

Схема харчування

  • омлет;
  • сбризнута оливковою олією нашаткована капуста;
  • порція відвареного бурого рису;
  • апельсиновий фреш.
  • відварене куряче філе;
  • зелений салат.
  • сирна запіканка.
  • склянку нежирного кисломолочного напою.

Методика Ольги Медін

Голодування та виснажливі тренування далеко не завжди дають результат при схудненні. Найчастіше, навпаки, жорсткі обмеження провокують прискорений набір жиру - все, що з'їдено, відразу відкладається на талії і стегнах на користь, щоб організму було звідки черпати енергію, адже йому не відомо, що голодування було тимчасовим заходом. І лише правильне харчування завжди дає позитивний результаті навіть при поверненні до звичного способу життя кілограми повертатимуться з невеликим полюванням. Фахівець із правильного харчування Ольга Медін розробила унікальну систему, яка дозволить скинути вагу швидко та комфортно.

Програма відмінно підходить:

  • людям, яким з якихось причин заборонено фізичні навантаження;
  • тим, у кого постійна нестача часу;
  • зневіреним персонам, які марно намагаються схуднути.

Суть методики у тому, що організм отримує необхідну кількість поживних речовин за мінімальної порції калорій(Максимум - 1500 ккал). Таким чином, ви худнете безпечно та ефективно.

  • 655 + 9,6 * вага (в кг) + 1,8 * зростання (в см) - 4,7 * вік (у роках)

Отриману суму помножте на коефіцієнт активності:

  • 1,2 – малорухливий спосіб життя;
  • 1,38 – слабкі тренування до 3 разів на тиждень;
  • 1,56 – інтенсивні заняття у залі до 5 разів на тиждень;
  • 1,73 – щоденні тяжкі фізичні навантаження;
  • 1,95 – інтенсивні фізичні навантаження двічі на день.

Підсумок – це добова норма калорій. Якщо відняти від цього числа 20%, то вага йтиме. Коли потрібно набрати масу, отриману цифру треба збільшити на 20%.

Яка ж норма БЖУ? Білків та жирів треба споживати по 30% від норми калорійності, залишок заповніть вуглеводами.

Щодня натщесерце приймайте 2 чайні ложки лляної олії, запиваючи великою кількістю води. У ньому містяться цінні Омега-3 та Омега-6. Обов'язково влаштовуйте перекушування - з'їдайте між їдою по одному яблуку.

Меню

Понеділок та вівторок

  • Сніданок: швидкий сирний пиріг із вишнею.
  • Обід: мушлі з фаршем.
  • Вечеря: рагу з кабачків із курячим філе.

Середа та четвер

  • Сніданок: молочна пшенична каша з грушею.
  • Обід: м'ясні оладки з картоплею та зеленню.
  • Вечеря: лосось з овочами у фользі.

П'ятниця та субота

  • Сніданок: сирний пудинг.
  • Обід: паста у вершковому соусі.
  • Вечеря: курячі грудки по-міланськи.

Неділя

  • Сніданок: яєчня із сулугуні.
  • Обід: роли з рибою та овочами.
  • Вечеря: салат із кабачків, грибів та редиски.

Білкова

Ці методики схуднення досить популярні серед охочих зменшити обсяги талії та стегон. Доведено, що більшість білків, що надійшли в організм, йде на будівництво нових клітин і лише залишок трансформується в жир. Головними джерелами є м'ясо, риба, яйця, молочна продукція, саме вони і становлять основу меню. Відомо кілька варіантів білкової дієти, ми вирішили запропонувати кілька триденних.

Для тих, кому не протипоказані яйця

Сніданки однакові:

  • пара курячих яєць;
  • чашка зеленого чаю з лимоном і медом або чорна кава.

Не забороняється влаштовувати перекушування фруктами, так само як і випивати склянку кефіру між їдою або перед сном.

Перший день

  • Обід: нежирний сир – 100 г; ранковий напій.
  • Вечеря: овочевий суп; скибочку бородинського; яблуко.
  • Перед сном: чай.

Другий день

  • Обід: дієтичний сир – 300 г; кави з медом.
  • Вечеря: запечена риба; овочевий салат;

Третій день

  • Обід: сир "Чеддер" - 150 г; пара тостів із цільнозернового хліба; овочева нарізка.
  • Вечеря: меню сніданку + улюблені фрукти.

Ще один варіант білкового раціону

День перший

  • Сніданок: пара яєць у мішечок; зелений чай.
  • Обід: томатний сік- 250 мл; овочеве асорті з оливковою олією; скибочку бородинського.
  • Вечеря: овочевий бульйон; фруктів.
  • Сніданок: знежирений кефір.
  • Обід: запечена у фользі риба; трав'яний відвар.
  • Вечеря: яйце некруто; пара грушовок.
  • Сніданок: омлет; натерта морква з лимонним соком; пара скибочками сиру.
  • Обід: відварене куряче філе – 150 г; капустяний салат.
  • Вечеря: сир – пачка; кефір – склянка.

У перервах між прийомами їжі їжте фрукти та пийте багато чистої води!

Фруктові раціони

Про ефективність фруктових методик говорять багато хто, хто хоча б одного разу практикував такий захід. Дехто каже, що за тиждень дієти вони худнули на 3-5-7 кілограмів, при цьому голод не докучав, а настрій завжди був чудовим, адже фрукти – джерело гормону радості.

До переваг фруктової програми зі спалювання жиру відносять:

  1. Очищення від шлаків та токсинів.
  2. Організм не відчуває дефіциту вітамінів.
  3. Поліпшення стану шкіри, нігтів та волосся.

Незважаючи на те, що у фруктах міститься маса вітамінів, сидіти на дієті довше 10 днів не рекомендується, оскільки можливе білкове голодування. До того ж не всі фрукти однаково корисні при схудненні, так банани і виноград вважаються занадто калорійними і якщо ними зловживати, то стрілка на терезах може зрушити, але не вліво, а вправо.

Дієта Джоан Лунден

Відома американська телеведуча та актриса періодично практикує певний марафон зі спалювання жиру, який і був названий на її честь. Триває її смачна дієта лише 3 дні, але за цей час йде до 4 кіло.

Схема харчування

Перший день

  • Сніданок: диня – 350 г; йогурт – 75мл.
  • Обід: шматочки полуниці, апельсина та ківі з йогуртом.
  • Полудень: пара злив.
  • Вечеря: куряча грудка- 180 г; заправлений лимонним соком овочевий салат; апельсин – 1/2 шт.
  • Сніданок: вівсянка із ягодами.
  • Обід: ананас – 3 скибочки.
  • Полуденок: персик.
  • Вечеря: відварена індичка – 180 г із листям салату; апельсин.
  • Сніданок: кавун – 2 скибочки; йогурт – 75мл.
  • Обід: бананово-полуничне пюре – 200 г.
  • Полуденок: чашка малини.
  • Вечеря: палтус на пару – 170 г; брюссельська капуста - 100 г.

Швидка

Якщо протягом 6 днів є лише фрукти, виключивши виноград та банани, пити чисту воду (до 1,5 літра), то реально стати легше на 4-8 кг.

Першого і шостого дня треба з'їсти по кілограму фруктів.

У другий та п'ятий – по 1,5 кг.

У третій та четвертий – по 2 кг.

Літня

Це ще один варіант смачної дієти, що допоможе скинути до 5 кг.

Зразкове меню

Перший день

  • 8:00: яблуко; склянку фрешу.
  • 12:30 та 18:00: порубані ананаси, полуниця та апельсини – 300 г; свіжовичавлений сік.
  • 8:00: груші та персики – 300 г; мінеральна вода без газу – склянка.
  • 12:30: як учора.
  • 18:00: броколі на пару – 300 г; пара грушовок.
  • 8:00: як позавчора.
  • 12:30: нашатковані капуста та морква з лимонним соком; мінералка без газу – 250 мл.
  • 18:00: щі – 300 мл.

Рецепти

Олів'є

Вам знадобляться:

  • ріпа відварена - 235 г;
  • морква відварена – 130 г;
  • огірки мариновані – 130 г;
  • огірки свіжі – 130 г;
  • куряче філе відварене - 100 г;
  • цибуля – 50 г;
  • яйце – 1 шт.;
  • сіль та чорний перець.

Для соусу:

  • натуральний йогурт без добавок – 120 г;
  • гірчиця - 2 ч. л.;

Спосіб приготування

  1. Підготовлені інгредієнти наріжте кубиками.
  2. Посоліть, поперчіть.
  3. Йогурт з'єднайте із гірчицею.
  4. Приготованим соусом заправте салат. Готово!

Оселедець під шубою

Вам знадобляться:

  • оселедець маринований – 200 г;
  • буряк – 100 г;
  • морква – 100 г;
  • курячі яйця- 1 шт. + 2 жовтки;
  • цибуля ріпчаста - 1 цибулина;
  • йогурт знежирений – 150 мл;
  • гірчиця – 1/2 ч. л.

Спосіб приготування

  1. Буряк та моркву відваріть і натріть на тертці.
  2. Яйце подрібніть.
  3. Цибулю дрібно порубайте.
  4. У йогурт додайте гірчицю та жовтки, трохи посоліть. Ретельно перемішайте.
  5. Оселедець наріжте кубиками невеликого розміру. Викладіть рівним шаром на блюдо. Змастіть невеликою кількістю соусу.
  6. Наступний шар – цибуля. Не забудьте змастити соусом.
  7. Потім йдуть яйця із соусом.
  8. Слідом морква і соус.
  9. Останній шар – буряк. Змастіть соусом. Готово! На пару годин відправте салат у холодильник, щоб він просочився.

Млинці з полуницею

Вам знадобляться:

Для тесту:

  • молоко знежирене – 1/2 склянки;
  • яйце – 1 шт.;
  • борошно - 50 г;
  • мед - 1 ч. л.;
  • сіль – щіпка.

Для начинки:

  • полуниця – 200 г;
  • сік лимона – 2 ст. л.

Спосіб приготування

  1. У молоці розчиніть сіль та мед.
  2. Додати яйце. Добре перемішайте.
  3. Всипте борошно, що просіяє. Розмішайте, щоб не було грудочок.
  4. Дайте тесту 20 хвилин настоятися. Після чого випікайте млинці на сухій сковороді.
  5. Нафаршуйте млинці подрібненою в пюре полуницею з додаванням лимонного соку.

Овочеве рагу під полуничним соусом

Вам знадобляться:

  • картопля – 150 г;
  • морква – 100 г;
  • цвітна капуста – 100 г;
  • полуниця – 100 г;
  • вода – 70 мл;
  • борошно - 1 ст. л.;
  • молоко – 80 мл.

Спосіб приготування

  1. Картоплю почистіть та наріжте квадратиками.
  2. Морквину подрібніть таким же способом, як і картоплю.
  3. Обсмажте моркву та картопля на сковороді у невеликій кількості вершкового масла.
  4. Влийте воду. Гасіть 10 хвилин, накривши кришкою.
  5. Додати суцвіття капусти. Продовжуйте гасити ще 5 хвилин.
  6. Їжте з полуничним соусом, для приготування якого нарізану скибочками полуницю залийте молоком, всипте муку|борошно| і томите, постійно помішуючи, до загусання.

Пшенична каша з грушею

  • пшенична крупа – 100 г;
  • молоко – 630 мл;
  • груша – 2 шт. середнього розміру;
  • цукор – 1 ст. л. (Для карамелі).

Спосіб приготування

  1. Крупу залийте молоком.
  2. Надішліть на плиту. Варіть після закипання 5 хвилин|мінути|, постійно помішуючи, на повільному вогні. Потім накрийте кришкою і томіть ще півгодини.
  3. Груші очистіть, видаліть насіння та наріжте невеликими скибочками.
  4. Обсмажте груші на сильному вогніпару хвилин.
  5. Всипте цукор. Загасіть.
  6. Кашу викладіть у тарілку та додайте карамелізовані груші.

Сирний пиріг з вишнею

Для двох порцій вам знадобляться:

  • вишня без кісточок – 200 г;
  • сир – 200 г;
  • яйце – 2 шт.;
  • борошно - 60 г;
  • цукровий пісок – 25 г;
  • розпушувач – 1/2 ч. л.

Спосіб приготування

  1. Збийте яйця із цукром.
  2. Додати сир.
  3. Всипте борошно, що просіює, змішану з розпушувачем. Перемішайте до одержання однорідної маси.
  4. Розподіліть масу за змащеними формами. Зверху викладіть вишню.
  5. Відправте в прогріту до 200 градусів духовку, зменште температуру до 180 і випікайте близько півгодини.

Яєчня із сулугуні

Вам знадобляться:

  • яйця – 2 шт.;
  • сир сулугуні – 85 г;
  • зелень, сіль – до смаку.

Спосіб приготування

  1. Наріжте сир кубиками розміром приблизно 3х3 і завтовшки 1,5 див.
  2. Викласти сир на розігріту сковороду.
  3. Після появи рум'яної скоринки переверніть і обережно поверх вилийте яйця, намагаючись не пошкодити жовтки.
  4. Зменшіть вогонь, закрийте сковороду кришкою і смажте, поки білок не схопиться.
  5. Перед подачею посоліть та посипте порубаною зеленню.

Черепашки з фаршем

Для двох порцій знадобляться:

  • помідори – 400 г;
  • перець болгарський – 200 г;
  • фарш (яловичий та курячий) – 170 г;
  • макаронні вироби типу мушлі з твердих сортів – 95 г;
  • цибуля – 50 г;
  • сир "Пармезан" - 50 г;
  • вершки (нежирні) – 50 мл;
  • часник – 2 зубчики;
  • сіль, зелень – до смаку.

Спосіб приготування

  1. Відваріть макарони способом, вказаним на упаковці.
  2. Перець наріжте соломкою.
  3. Цибулю порубайте.
  4. Подрібніть часник.
  5. Обсмажте овочі на розігрітій сковороді.
  6. Додайте до засмаження фарш і продовжуйте смажити ще 5 хвилин.
  7. Відправте в сковороду дрібно нарізані томати, трави та вершки. Влийте 80 мл води, у яких варили макарони.
  8. Після закипання посоліть та томіть ще 5 хвилин.
  9. У підливу додайте мушлі і готуйте 3 хвилини.
  10. Перед подачею посипте тертим сиром.

Рагу з кабачків

Для двох порцій знадобляться:

  • помідори – 420 г;
  • кабачки – 320 г;
  • куряче філе – 265 г;
  • сметана – 50 г;
  • часник – 3 зубчики;
  • петрушка, сіль, чорний перець – до смаку.

Спосіб приготування

  1. Середні кубики наріжте томати.
  2. Кабачки наріжте кубиками.
  3. Описаним способом подрібніть куряче філе.
  4. Часник подрібніть за допомогою часнику.
  5. Петрушка порубайте.
  6. Кабачки до зарум'янювання обсмажте на сильному вогні.
  7. Додати курку. Продовжуйте обсмажувати.
  8. Після того як м'ясо покриється апетитною скоринкою, додайте сметану та спеції. Дочекайтеся закипання.
  9. Відправте до готових інгредієнтів помідори, петрушку та часник. Гасіть 20 хвилин. Після спробуйте!

М'ясні оладки з картоплею та зеленню

Для двох порцій вам знадобляться:

  • фарш пісний – 300 г;
  • томати – 320 г;
  • огірки – 320 г;
  • картопля – 100 г;
  • цибуля – 100 г;
  • зелень (кінза та петрушка) – пучок;
  • часник – зубчик;

Спосіб приготування

  1. Картоплю натріть на тертці та відіжміть сік.
  2. Цибулю порубайте.
  3. Часник пропустіть через часнику.
  4. Зелень поріжте.
  5. З'єднайте овочі та зелень з фаршем.
  6. Додайте спеції та добре перемішайте.
  7. Випікайте оладки до золотистої скоринкиз кожного боку на розігрітій сковороді з антипригарним покриттям.
  8. Готові м'ясні оладки подайте з помідорами та огірками.

Лосось із овочами

Для двох порцій вам знадобляться:

  • лосось – 320 г;
  • кабачок – 320 г;
  • помідори – 320 г;
  • цибуля – 100 г;
  • часник – 2 зубчики;
  • зелень – кілька гілочок;
  • лимонний сік – 2 ст. л.;
  • сіль та чорний перець – за смаком.

Спосіб приготування

  1. Кабачок наріжте півкільцями.
  2. Очищений часник дрібно порубайте.
  3. Цибулю порубайте. З'єднайте з кабачком. Посоліть і поперчіть.
  4. Рибне філе розріжте на 2 рівні частини. Кожну посоліть, збризкайте лимонним соком.
  5. Підготовлені овочі розділіть на 2 частини та викладіть на 2 окремі відрізи харчової фольги.
  6. На овочеву подушку викладіть рибу.
  7. Зверху розподіліть кільця помідорів, спеції та зелень. Запечатайте конверти.
  8. Запікайте рибку протягом 25 хвилин у духовці, прогріті до 180 градусів.

Вихід із дієти

Багато хто худне скаржаться, що всього через тиждень після заходу щодо зменшення обсягів вага, що пішла, повертається. Уникнути цього можна, якщо дотримуватись правил виходу з дієти. Ось головні з них:

  1. Намагайтеся не допускати гастрономічного зриву протягом кількох днів після програми схуднення.
  2. Їжте маленькими порціями. Це буде не надто важко, адже за час дієти ваш шлунок звик до невеликої кількості їжі.
  3. Дотримуйтесь питного режиму – випивайте до 8 склянок води.
  4. Включіть у раціон фрукти та овочі.
  5. Додайте білкову їжу: яйця, м'ясо та/або рибу (парові, запечені, відварені), молочну продукцію (кефір, сир, сир).
  6. Відмовтеся від жирної та смаженої їжі, а також фастфуду та газованих напоїв.

Харчуватися смачно і при цьому побачити бажаний результат на терезах — можливо, достатньо дотримуватись деяких рекомендацій та докладного меню.

Наведені нижче смачні дієти для схуднення допомагають в середньому досягти результатів мінус 5 кілограм за тиждень.

Смачні дієти для схуднення мають свої принципи та правила, вони дуже схожі з іншими режимами харчування:

  1. Протягом дня обов'язково потрібно пити воду, відвар трав. Її має бути принаймні 2 літри. Також бажано вранці випивати 1 склянку води, тоді метаболізм розженеться і процес схуднення йтиме швидше.
  2. Десерти під забороною Але дозволені низькокалорійні смаколики.
  3. Прийоми їжі на день повинні бути поділені на сніданок, обід, вечерю та між ними ще 2 перекушування. Останній прийом їжі дозволено за 3,5 години до сну.
  4. Щоб рідина виходила з організму правильно, краще обмежити споживання солі.
  5. Візьміть за звичку 1-2 дні на тиждень посвячувати косметичним процедурам.
  6. Більше рухайтеся, тоді заповітні цифри на терезах побачити можна вже зовсім скоро.
  7. Фастфуд, білий хліб, здобу та шліфований рис вживати не можна.
  8. Готувати страви на пару, запікати. Відмовитися від смаженого.

Плюси

Дієта має такі переваги:

  1. Смачна дієта може тривати від 3 до 7 днів. Ви маєте право вибирати її тривалість залежно від того, на скільки сантиметрів бажаєте зменшити обсяги.
  2. За рахунок та зменшення порцій насиченість приходить швидко, шлунок зменшується, як і показники на терезах.
  3. Безліч варіантів меню на різні періодидозволяють підібрати раціон на свій смак, а значить, дотримуватися його буде легко і на радість.

Мінуси

Недоліки раціону такі:

  1. і маленькі порції можуть на початку зміни звичного раціону не сподобатися тим, хто дотримується меню смачної дієти для схуднення. Але якщо протриматися 2 дні, цей пункт плавно перейде в плюси.
  2. Як у будь-якої дієти є протипоказання. Не можна змінювати своє меню вагітним і жінкам, що годують, підліткам і якщо є хронічні захворювання.

Різновиди

Варіантів смачно позбутися боків, животика та зайвих кілограмв інших областях безліч. До них належать безвуглеводне харчування, монодієти. Але перед тим, як «сісти» на одну з них, бажано ознайомитися з відгуками про смачну дієту.

  1. Меню для ласунів або гарантує виска в 6 кілограмів за тиждень. Їсти слід виключно гіркий натуральний шоколад в кількості 100 грам. Вранці можна випити кави без цукру. А протягом дня не забувати про поповнення в організмі водного балансу. Але пити воду можна тільки за 2 години, перш ніж з'їсти ласощі або після.
  2. 4-денна полунична програма. Підійде вона для тих, кому потрібно терміново скинути до 3 кілограм. Їсти можна смузі, йогурти, салати на основі полуниці. Також дозволені спаржа, горіхи кедрові, огірки, помідори, болгарський перець зелень, ананаси, ківі та цільнозерновий хліб.
  3. . Назва говорить сама за себе. Результативний план харчування дозволяє за досить короткий проміжок часу розпрощатися із зайвими кілограмами:
    • Понеділок – питний. Дозволено компоти без цукру, зелений чай, мінеральна вода без газу;
    • Вівторок – овочевий. Їжте свіжі овочі, єдиний заборонений продукт це картопля;
    • Середа – повторення першого дня;
    • Четвер – фруктовий. Віддайте перевагу жироспалюючим фруктам;
    • П'ятниця – білковий день. Нежирне м'ясо, приготовлене на пару або відварене, найкращий «друг» у боротьбі із зайвою вагою. Крім м'яса дозволені яйця, йогурт та кефір знежирені;
    • Субота – питна;
    • Неділя – змішаний день.
  4. Смачна дієта Ольги Медін. Головне, що хоче донести до всіх ця людина, це те, що правильне харчування завжди дає позитивний результат. Унікальна системарозроблена для того, щоб вага йшла без стресу для організму, швидко та комфортно. Програма харчування ідеальна для людей, яким не дозволено худнути при фізичних навантажень. Суть полягає в тому, що кожній людині розраховується її норма калорій, за яких вага танутиме.

Таблиця-меню на 7 днів від Ольги Медін

День Приймання їжі Зразкове меню
Понеділок Сніданок
Обід мушлі з фаршем
Вечеря
Вівторок Сніданок дієтичний сирний пиріг з вишнею
Обід мушлі з фаршем
Вечеря рагу з кабачків з курячим філе
Середа Сніданок пшенична молочна каша з грушею
Обід
Вечеря лосось з овочами у фользі
Четвер Сніданок пшенична молочна каша з грушею.
Обід м'ясні оладки з картоплею та зеленню
Вечеря лосось з овочами у фользі
П'ятниця Сніданок сирний пудинг
Обід паста у вершковому соусі
Вечеря курячі грудки по-міланськи
Субота Сніданок сирний пудинг
Обід паста у вершковому соусі
Вечеря альпійські голубці
Неділя Сніданок відмлет із сулугуні
Обід роли з рибою та овочами
Вечеря салат з кабачків, грибів та редис

Під час смачної дієти Ольги Медін під час перекушування, якщо відчувається сильний голод, можна з'їсти 1 яблуко кислих сортів. Пити потрібно зелений чай, відвари трав, мінеральну водубез газу.

Рецепти страв

Альпійські голубці

Неймовірно ніжні, соковиті та головне дієтичні голубці під томатним соусом можуть посісти гідне місце у дієтичному меню. Готуються просто, а на смак вишукані.

Інгредієнти:

  • 250 г знежиреного сиру;
  • 400 г савойської капусти;
  • 100 г шинки;
  • 20 г твердого сиру;
  • 1⁄4 ч. л. мускатного горіха;
  • 1 яйце;
  • сіль, чорний перець за смаком.

Для соусу:

  • 200 г в'ялених помідорів;
  • 1 чайна ложка оливкової олії;
  • 1 цибулина;
  • 1 зубчик часнику;
  • сіль, чорний перець за смаком.

Приготування:

  1. У каструлю налити води, посолити. Почекати, поки вона закипить.
  2. Відокремити зів'яле листя капусти. Інші відрізати від качан і опустити в киплячу воду на 4-6 хвилин. Коли листя стало м'яким, відкинути на друшляк, так стіче зайва рідина.
  3. Очистити цибулю і часник, дрібно нашаткувати і зробити засмажку на оливковій олії. На це знадобиться приблизно 8-10 хвилин. Коли час минув, а цибуля та часник стали м'якими слід додати нарубані помідори та 10 мл води. Посолити, поперчити і залишити тушкуватись на 20 хвилин.
  4. Кожен лист салату слід обробити, вирізати основу стебла у нижній частині. Укласти кожен лист 1 ст. л. нарізаної шинки з|із| натертим сиром і томатного соусу. Загорнути конвертом і покласти у форму для запікання. Зверху полити соусом і сиром, що залишився. Запікати слід протягом півгодини.

На гарнір до такого блюда відмінно підійде бурий рис або запечені овочі.


Лосось з овочами у фользі

Найніжніший лосось не залишить байдужим жодного гурмана. Овочі, просочені соком, виходять соковитими та з приємною кислинкою, яку надає їм лимон. Дану страву можна назвати швидкою і простою, на підготовку піде не більше 15 хвилин.

Інгредієнти:

  • 4 філе лосося;
  • 3 невеликі цукіні;
  • 2 цибулини шалота;
  • 1 середня червона цибулина;
  • 4 середні помідори;
  • 1 зубчик часнику;
  • 12 гілочок чебрецю;
  • 3⁄4 ч. л. сушеного орегано;
  • 1,5 ч. л. оливкової олії;
  • 3 чайні ложки лимонного соку
  • сіль, чорний перець за смаком.

Приготування:

  1. Поставте духовку розігріватись до 200 градусів. Нарізати фольгу для запікання, довжина та ширина залежить від філе лосося.
  2. Часник посікти ножем.
  3. Цибулину шалота дрібно нашаткувати і заправити половиною оливкової олії. Цукіні нарізати і додати|добавляти| до цибулі. Посолити та поперчити. Овочі розділити на 4 частини та викласти на фольгу, зробивши для лосося овочеву подушку.
  4. Лосось викласти поверх овочевої подушки і присипати сіллю, побризкати лимонним соком і змастити філе оливковою олією.
  5. Помідори порізати кубиками.
  6. Шалот, що залишився, нарізати невеликими кубиками. Приблизно помідори та шалот мають бути однаковими.
  7. Змішати шалот та помідори з орегано та оливковою олією. Викласти суміш на рибу зверху.
  8. Сформувати з фольги конверти та поставити випікатися лосось із овочами на 25 хвилин.

Сирний пудинг

Пудінг – це десерт, який став відомим усьому світу завдяки американцям. Саме вони вважають його традиційним для свого народу. Тим, хто дотримується правильного харчуваннятакі ласощі дозволені, але головне приготувати його правильно і виключити максимум калорій.

Інгредієнти:

  • 500 г знежиреного сиру;
  • 100 г сметани;
  • 5 яєць;
  • цукрозамінник за смаком;
  • 2 столові ложки крохмалю картопляного;
  • ванілін.

Приготування:

  1. Розділити жовтки від білків. Жовтки змішати зі сметаною та сиром, збити міксером. Суміш має вийти однорідною, без грудок.
  2. Далі, всипати крохмаль та ванілін. Перемішати.
  3. В окремій чашці збити білки із цукрозамінником. Перемішати акуратно дві маси і додати лимонну цедру.
  4. Тісто перекласти в ємність від пароварки та готувати 40 хвилин.
  5. Якщо в будинку немає такого пристрою як пароварка, можна пудинг приготувати в мікрохвильовій печі. Потрібно встановити максимальну потужність та поставити готуватися на 10 хвилин.

Відгуки, результати до та після

Ольга, 23 роки.

Я схудла, але до результату, який мене влаштує ще далеко! Харчувалась за меню смачної дієти. Не скажу, що було складно, цілком непогано. Головне не забувати про перекушування і тоді можна легко прожити без почуття голоду. Продовжуватиму ще тиждень, а потім подивлюся, наскільки швидко повернеться вага.

Маргарита, 29 років.

Я задоволена, худнути смачно виявляється можна, я навіть гіркий шоколад не виключала з меню, овочі, фрукти (крім винограду та банана) і худну досі. Планую на дієті протриматися 3 тижні, знаю, що не радять так довго, але попереду літо, а мені ще 5 кг треба позбутися, щоб почуватися комфортно.

Олександра, 31 рік.

Я на шоколадній дієті сиділа, важко не те слово, шоколад став не найулюбленішим моїм десертом. Але виска є, скинула за тиждень 4 кілограми. Найближчі півроку я точно ще раз цього варіанта дотримуватися не зможу.

Щоб схуднути, необов'язково гризти одну моркву та селеру. Монотонне дієтичне менюшвидко набридає і призводить до неминучих зривів. Смачна дієта – це міф, а робоча методика. Цікаво, що автором такої системи може стати кожен. Головне, знати основні принципи, а спираючись на них, скласти меню не важко.

Основні принципи

Поняття «смачно» – дуже суб'єктивне. Навіть у рамках однієї сім'ї гастрономічні уподобанняможуть сильно відрізнятися, а що вже говорити про численний колектив тих, хто худне. Саме тому смачна дієта для схуднення представлена ​​у різних варіаціях.

Проте вони базуються на загальних принципах:

  1. Контроль з'їдених калорій протягом дня обов'язковий. Єдина формула, яка забезпечує втрату ваги, свідчить, що лише за дефіциту енергетичних одиниць організм змушений задіяти свої стратегічні запаси – жирові клітини. В ідеалі норма калорій розраховується індивідуально, у чому може допомогти онлайн-калькулятор або спеціальні програми у смартфонах. Від отриманого значення слід відібрати 10-15%, це й буде добовий норматив. У середньому він варіюється в діапазоні 1500 ккал.
  2. Весь обсяг їжі потрібно розподіляти на 5-6 прийомів. Так голод рідше нагадуватиме про себе і вдасться убезпечити холодильник від вечірньої навали.
  3. Смачна їжа при дієті може бути будь-хто. Однак від смажених страв все ж таки краще утриматися. Для салатів рекомендується використовувати заправки з класичного йогурту або олії, але в помірних кількостях.
  4. Пити воду у кількості щонайменше 1,5 літрів – обов'язкове правило всім дієт. Рідина нормалізує метаболізм, виводить токсини, що вивільняються при розщепленні жирових клітин.

Наскільки можна схуднути на смачній дієті, залежить насамперед від калорійності раціону. При відмітці 1500 ккал втрата ваги протягом тижня становитиме 1,5-2 кг. При жорсткішому урізанні до 1200 ккал через сім днів ваги покажуть на 3-4 кг менше.

Дієти для ласунів

Шоколадне схуднення відоме багатьом. Особливо до смаку воно прийде любителям солодкого. Згідно з теорією, при вживанні шоколаду виробляється гормон радості – серотонін. Тому, незважаючи навіть на легке почуття голоду, яке переслідує протягом всієї дієти, ейфорія і щасливе блаженство забезпечено.

На замітку!Відповідаючи на запитання, що можна з'їсти смачного на дієті, дієтологи стверджують, що це гіркий чорний шоколад. 30-40 г, з'їдені першій половині дня, фігурі шкоди не принесуть.

Тривалість шоколадної терапії від 1 до 3 днів. Щоденне меню складається із 130 г чорного шоколаду з високим вмістом какао. Плитку слід розділити на кілька прийомів. Допускається вживання 2 склянок молока, 2-3 кухлів натуральної кави без цукру. У перервах між трапезами можна насолодитися грою Джонні Деппа у фільмі "Шоколад", "Чарлі та шоколадна фабрика".

Не менш оригінальна дієта на льодяниках. Жорсткий монодієтичний курс, що обіцяє втрату 1-1,5 кг першого дня і по 800-900 г у наступні. Щодня традиційні трапези замінюються на вітамінізовані карамельки, які продаються в аптеках. Добова норма – 25 прим.

Льодяникова та шоколадна дієтилідирують не тільки в рейтингу найоригінальніших і найсмачніших, а й найшкідливіших. Послідовникам варто бути готовими відвідати гастроентеролога, стоматолога, бо проблеми з ШКТ і зубами неминучі.

Смачні детокс-програми

У літня спекадоречна кавунова дієта. Плоди більш ніж на 90% складаються з води, але при цьому добре насичують, виводять надлишок води з організму. Вміст клітковини сприяє евакуації шлаків, нормалізації роботи кишківника. Перший варіант передбачає вживання кавунової м'якоті між основними прийомами їжі. Другий – монодієта, коли крім кавуна та води інших продуктів не передбачено. Кількість м'якуша лімітується 3-4 кг.

Фруктово-ягідні програми дуже популярні і часто практикуються такими, що худнуть. Допускаються будь-які види ягід та фруктів, за винятком інжиру, бананів, винограду, тому що вони дуже калорійні та дуже легко перевищити планку норми енергетичних одиниць. Використовуються як у свіжому, і запеченому вигляді. Фрукти їдять цільними чи готують різноманітні смузі, салати, нарізки.

Семиднівка

Смачна дієта на 7 днів більш збалансована БЖУ, на відміну від попередніх варіантів. Зменшення ваги становитиме від 2 до 4 кг.

На замітку!Меню деяких днів представлено традиційними салатами«Олів'є» та «Шубій». Щоб досягти заповітного зниження ваги, використовуйте дієтичний майонез або поекспериментуйте з класичним йогуртом або нежирною сметаною.

Меню наочно відображено у таблиці.

Смачна дієта Ольги Медін стала згадуватися досить часто. Якихось відкриттів у дієтології жінка не зробила. Увага своїх клієнтів вона акцентує на зниженні калорійності раціону до 1500 ккал, дробовому харчуванні, питному режимі, балансі білків, жирів, вуглеводів, відмові від алкоголю, пакетованих соків. По суті, це вже всі великі істини.

В Інтернеті є сайт Ольги Медін, на якому кожен бажаючий може замовити складання індивідуальної програми харчування. Заплативши 250 рублів, людина отримує меню на тиждень та покрокові рецептиприготування страв, розраховані однією персону. На 4-тижневу програму надається знижка 25%. Ольга Медін попереджає, що знадобляться кухонні ваги та посуд з антипригарним покриттям.

На сайті для ознайомлення є зразкове меню. Виглядає воно так:

  • сніданок: духові сирники;
  • перекушування: один банан;
  • обід: альпійські голубці із савойської капусти з сиром, шинкою та твердим сиром;
  • полудень: сирники з ранку;
  • вечеря: тушковане філе палтуса з баклажанами, цукіні, томатами, солодким перцем, сметаною та спеціями.

Скрупульозне проходження меню Ольги Медін дозволяє позбавитися від 2 кг за тиждень.

Смачні рецепти

Приготувати смачні дієтичні стравиневажко. Ось лише деякі рецепти, виконання яких не викличе труднощів навіть у кулінара-початківця.

  • Для приготування сирників необхідно розтерти сир виделкою, додати трохи меду або шматочки бананів, яйце. Змішати з борошном, щоб з'явилася можливість сформувати кульки. Випікати у духовці або на сковороді з антипригарним покриттям без олії. Для спрощення процесу сирну суміш поміщають у лист з високим бортиком або форму, випікають у духовці.
  • З сиру також можна приготувати смачну та корисну дієтичну намазку для бутербродів. Кисломолочний продукт змішують із невеликою кількістю нежирної сметани або йогурту. Злегка солять і додають дрібно порізану зелень: петрушку, кріп та іншу на власний розсуд.
  • Боннський суп – найчастіший гість дієтичних програм. Для його приготування беруть капусту, цибулю, солодкий перець, моркву, томати, при бажанні додають селера. Всі овочі шаткуються, заливаються водою і суп вариться 10-15 хвилин до готовності. Калорійність його дуже мала, їсти можна в необмеженій кількості. Ті, кому не приємний смак вареної цибулі, можуть поміщати його в марлевий мішок, а після приготування вилучати його.
  • Якщо думаєте, щоб такого з'їсти смачного та некалорійного, згадайте про желе. Одноколірні та багатошарові, виготовлені з натуральних соків, десерти скрасять дієтичний день.
  • Для повсякденного або урочистого раціону можна приготувати русифіковану версію грецького салату. Знадобляться аналоги або оригінальні сир Фета, солодкий перець, помідори, базилік, оливки, цибуля. Усі компоненти нарізаються, додається заправка з оливкової олії та бальзамічного оцту. Без останнього інгредієнта можна обійтися.
  • Торти також можуть бути низькокалорійними. Для основи необхідний тонкий бісквітний корж. Сир із невеликою кількістю цукру змішується з порізаними фруктами або ягодами. У сирну суміш додають желатин і викладають масу на бісквітний корж. Прикрашають часточками ківі, полуницею, малиною.

В рамках однієї статті неможливо описати всі дієтичні та смачні страви. Цьому присвячені багатотомні видання, портали в Інтернеті, що дозволяє експериментувати та готувати найрізноманітніші вишукування.

Світлана Маркова

Краса – як дорогоцінний камінь: чим вона простіше, тим дорогоцінніше!

Зміст

Дієта відмінний спосібскинути ненависні кілограми, це найпоширеніший факт. Дотримуючись певних правил, вдасться позбутися зайвих сантиметрів і покращити свій зовнішній вигляд. З усього достатку способів харчування можна виділити ефективні дієтидля схуднення у домашніх умовах. Вивчивши про них детальну інформаціюВи зможете вибрати відповідну для ваших особливостей організму. Підійдіть до проблеми зайвої ваги вдумливо – тоді від дієти отримаєте лише користь, а побічні ефекти обійдуть вас.

Яка дієта найефективніша та найшвидша

Кожна людина, яка худне, повинна розуміти, що потрібно не просто знизити обсяги, а й зберегти здоров'я. Швидкість схуднення залежить від правильного виборудієти, а й від інтенсивності обмінних процесів: що вони активніше, то швидше йдуть кілограми. Що ж уповільнює обмін речовин?

  • алкоголь;
  • куріння;
  • пропуск сніданку;
  • рідкісне харчування;
  • рясна вечеря.

Будь-яка дієта повинна починатися з виключення перерахованих вище шкідливих звичок. Щоб досягти результату, необхідно дотримуватись дробового і частого харчування, завдяки йому в організмі відбуваються такі дії:

Для чоловіків

Головним завданням для чоловіка при схудненні є нормалізувати вагу, а й поліпшити фізичну привабливість, активність. Усім подобається, коли представники сильної статі мають рельєфність в області преса, рук і грудей. Щоб позбутися зайвої ваги і при цьому виділити м'язи, необхідна голодна, але ефективна дієта. Дотримуйтесь таких рекомендацій у харчуванні:

  1. Для прояву рельєфності м'язів необхідно скоротити кількість швидких вуглеводів: цукор, усі борошняні вироби. Хліб рекомендується замінити хлібцями.
  2. Не можна недооцінювати необхідність вживання білка. У період схуднення його вміст в організмі повинен становити не менше 200 г. Рекомендується замінити жирне м'ясо бобовими: квасоля, спаржа, соєві продукти.
  3. Картопля рекомендується замінити на каші, свіжі овочі, які доступні в будь-якій кількості.

Для жінок

Дівчата, на відміну чоловіків, більше покладаються на емоції під час виборів дієти. Вони часто кидаються в крайнощі: затискають себе в жорсткі рамки, відмовляючись від їжі зовсім або частково на певний термін, а після закінчення повертаються до звичного для себе раціону, тим самим набираючи вагу з великою швидкістю. Це триває, доки жінка не зрозуміє, що найшвидша і найдієвіша дієта – це коригування харчування.

Головне у цьому процесі – зрозуміти, які вживані продукти не містять користі, сприяють лише набору ваги, погіршення самопочуття. Регулювання харчування має будуватися на наступних простих та всім відомих основних принципах:

  1. Найскладнішим кроком є ​​відмова від продуктів, що містять шкідливі вуглеводи, які надходять в організм, швидко трансформуються у жир: випічка, будь-які солодощі, до складу яких входить цукор.
  2. Створити умови для чотирьох або п'яти прийомів їжі.
  3. Дробний прийом їжі – важливий крок у правильному харчуванні. Суть полягає у всьому відомому правилі: після кожного застілля має відчуватись легке почуття голоду.
  4. Не навантажувати травну систему пізньою та об'ємною вечерею. Теплий чай або медова вода чудово справляється із почуттям голоду.
  5. Фруктовий сніданок – перевірений багатьма послідовниками правильного харчування спосіб наситити організм до обіду корисними вуглеводами, вітамінами та клітковиною.
  6. Необхідним етапом у будь-якій програмі схуднення дієтологи вважають очищення сучасним сорбентом Ентеросгель. Він активно вбирає в себе тільки шкідливі шлаки і токсини, які вдосталь надходять у кров при розщепленні жирових відкладень. Саме ці токсини провокують характерні для дієти нудоту, неприємний присмак у роті, порушення випорожнення, тьмяність шкіри, поява на ній прищів і плям.Цей сорбент добре наповнює шлунок, тим самим створюючи відчуття ситості, всмоктує надлишок шлункового соку та ферментів, що нейтралізує. на стінки шлунка. Допустимо його прийом тривалими курсами на відміну від інших сорбентів.

Прості, але ефективні дієти для швидкого схуднення

Якщо ви бажаєте побороти зайва вагаЗа допомогою для швидкого схуднення дієтологи рекомендують для початку звернутися до лікаря за консультацією. Відвідування лікаря передбачає огляд, здачу аналізів, замір параметрів тіла та призначення дієти. Так ви застрахуєте себе від ризикованих наслідків (гастрит, депресія, головний біль, зниження імунітету), які можуть виникнути при необдуманих способах схуднення.

Дієтологи, які винайшли нові ефективні дієти, обіцяють, що результат буде видно вже після закінчення триденного терміну. За цей час ви повинні дотримуватись ряду правил, прописаних у системі. Тільки чітке дотримання рецепту гарантує порятунок від ненависних сантиметрів на тілі. Якщо ви не витримали і зірвалися, дієту необхідно запускати заново.

Гречана монодієта на 3 дні

Така дієта має на увазі харчування однією гречкою, а примітна ця дієта низьким вмістом вуглеводів. Для неї слід вибирати неочищену крупу з цільнозерновим ядром, тому що оболонка містить оптимальну кількість вітамінів розділу B. Щоб при варінні каша не втратила корисні елементи, дієтологи радять замочити її на ніч холодною водою. За шість годин вона насочиться рідиною і матиме вигляд і смак вареної крупи. Завдяки харчуванню однією гречкою протягом трьох-п'яти днів можливо не тільки нормалізувати вагу, але й відчути на собі інші приємні бонуси:

  • гречана каша розчиняє судинні жирові бляшки;
  • відбувається потужний ефект, що очищає;
  • гречка дає довгострокове та легке насичення;
  • завдяки великому вмісту міді, харчування гречкою відмінно впливає на волосся, шкіру та нігті.

Яєчна 5 кг за 5 днів

Основою такої дієти є курячі яйця, адже вони складаються з легкозасвоюваного білка. До раціону рекомендується вводити свіжі овочі, фрукти, цитрусові. Внаслідок відсутності необхідної кількості вуглеводів та жирів таку дієту не можна назвати збалансованою. Дієта розрахована на три прийоми на день:

  1. Сніданок: три яйця другої категорії, один грейпфрут.
  2. Обід: яблуко, виноград, груша – у будь-якій кількості.
  3. Вечеря: відварена куряча грудка (200 гр.).

Кефірна на 7 днів

Дієта від Лариси Доліної популярна впродовж десяти років. Завдяки їй схудли багато людей, які страждають на зайву вагу. Раціон розрахований на 7 календарних днів, протягом яких рекомендується випивати 2 літри кефіру. На цей період варто забути про солодощі, випічку та ті продукти, які сприяють появі зайвих кілограмів. Вітається вживання відвареного м'яса курки та овочів, але ці продукти дозволені лише до п'ятої вечора. Негативна сторона дієти – при поверненні до повсякденного життя кілограми можуть повернутися знову.

Білкова на 2 тижні

Почувши про таку дієту, багато хто припускає, що це харчування одним м'ясом, але це не так. Цей спосіб схуднути має на увазі продукти, що містять білок: м'ясо, квасолю, горох. Багато дієтологи стверджують, що білкова дієта - важкий стрес для травної системиадже вона отримує білки та жири і зовсім позбавляється складних вуглеводів. Це харчування дає миттєвий ефект: за 2 тижні легко досягти мінусу 10 кг. Такий результат не довгостроковий, небезпечний для здоров'я. Білкова дієтаздатна призвести до таких негативних змін в організмі:

  • порушення дієздатності нирок;
  • проблеми із нервовою системою;
  • м'язова слабкість.

Низькокалорійна на 20 кг на місяць

Таку вагу можна скинути, якщо на вагах позначка сягає 110-150 кг. Низькокалорійна дієта, при якій легко скинути 20 кг на місяць, передбачає харчування необробленими термічно овочами, зеленню та фруктами. За цей час не рекомендується вживати готову їжу. Особливо добре дотримуватися такого харчування влітку та восени, але взимку також можливо, т.к. є запас сезонних продуктів: зимові сорти білокачанної капусти, буряк, морква, яблука, груші.

Ці овочі, та й фрукти, можна вживати в зручній для вас кількості у вигляді салатів і смузі, збитих блендером. Дуже важливо для швидкого схуднення є велика кількість кропу, петрушки, шпинату, листя салату, базилік, кропиву. Раз на день рекомендується робити зелений коктейль: улюблені фрукти, збиті з пучком зелені та водою. За допомогою сироїдіння не лише вирішується проблема з вагою, а й оздоровлюється весь організм.

Олени Малишевої на 10 днів

Якщо потрібно скинути зайві 5 кг, а у вас в запасі є лише 10 днів, то скористайтеся дієтою, яку розробила популярна телеведуча про здоров'я Олена Малишева. Цей метод розрахований на 10 днів. У результаті цієї дієти організм отримує повний набір вуглеводів та білків для нормальної життєдіяльності. За цей час відбувається чергування білкового та вуглеводного дня. Раціон протеїнового дня:

  1. Сніданок: відварене яйце (1 шт.), Пучок кропу, зелений салат (100 г).
  2. Одну відварену курку (800 г) без солі слід розподілити на весь день, що залишився.
  3. Два літри води випивати протягом усього дня.

Вуглеводний день складається з:

  1. Салата з дрібно нашаткованими сирими овочами: білокачанна капуста(500 г), лимонний сік, морква (500 г), буряк (500 г), .
  2. Води питної (не менше 8 скл. на день).

Рейтинг найпопулярніших і найдієвіших дієт у світі

Вирішивши скинути зайві кілограми за допомогою коригування харчування, не всі мають бажання починати цей процес з нової, не перевіреної дієти. Усі ми хочемо уникнути побічних ефектівта зберегти здоров'я. Тому дієтологами пропонується короткий список, в якому позначено рейтинг дієт щодо ефективності:

  • - очолює топ ефективних дієт;
  • кремлівська – легка – для швидкого схуднення;
  • голлівудська – для ефективного зниження ваги;
  • "6 пелюсток" - безпечна, для схуднення живота;
  • - Найжорсткіший спосіб скинути вагу.

Як правильно виходити з дієт у домашніх умовах

Ефект і тривалість результату схуднення залежить від харчування після її закінчення. Під час харчових обмежень шлунок змінюється у розмірі, стає трохи менше звичайного. Дієтологи радять виходити з дієти плавно, не навантажуючи та не розтягуючи шлунок. Ось кілька рекомендацій від спеціалістів:

  1. Починайте день із великої склянки води.
  2. Першого дня після дієти не збільшуйте порції.
  3. Вводьте звичні продукти поступово: по одному щодня.

Досить часто у людей зі словом «дієта» виникають не зовсім приємні асоціації, тому що воно має на увазі відмову від смачних та улюблених продуктів, постійне почуття голоду. Але є унікальна дієта, яка називається смачною. При ній процес зниження ваги стане приємним і водночас простим. Можна легко отримати чудовий ефект, дотримуючись кількох нескладних рекомендацій.

У смачній дієті обмеження мінімальні, а основний акцент робиться на збалансованому меню та правильному поєднанніпродуктів.

Продукти, які можна вживати під час схуднення, повинні бути натуральними. Потрібно повністю відмовитися від цукерок, здоб, напівфабрикатів, жирного м'яса, гострої їжі.

Не потрібно собі робити розвантажувальний від дієти день у неділю, тому що всі зусилля, що зробили раніше, зведуть до нуля. Не потрібно піддаватися порадам скуштувати шматочок тортика. Під час дієти щодня обов'язково випивати до двох літрів звичайної чистої води, не замінюючи її іншими напоями.

Ефективність дієти, її особливості


Наскільки ефективна така проста смачна дієта для схуднення, які у неї особливості, переваги та недоліки?

Смачна дієта для швидкого схуднення буває п'ятиденною, триденною та тижневою. Під час її переїдати не бажано. Дотримуючись простих правил, можна зменшити власну вагу на чотири кілограми.

Під час схуднення необхідно вживати велику кількість рідини. Допускається чай або кава, без додавання цукру і, звичайно, звичайна чиста вода.

Смачна швидка дієта, розрахована на сім днів, дозволить швидко позбутися зайвих кілограм. При цьому процес схуднення буде приємним, комфортним та смачним. Вона передбачає вживання будь-яких продуктів, калорійність яких низька. Меню цієї дієти різноманітне та звичне для багатьох.

Завдяки такому раціону можна знизити вагу на 10 відсотків загальної маси тіла. Соки можна готувати з різноманітних фруктів, ягід та овочів. При цьому бажано не допустити одноманітності. Порції яловичини чи овочів можна збільшити, що не вплине на загальну калорійність.

Найважливішою перевагою є те, що меню складається із звичайних продуктів. Від рекомендованого меню можна відхилятися та готувати те, що більше подобається. У ній немає занадто великих обмежень щодо продуктів.

Як такими недоліками ця дієта не має.

Меню смачної дієти на кожен день

Існує два варіанти меню на кожен день, які можна або чергувати або дотримуватися якогось одного.

Перший варіант:На сніданок кілька скибочок твердого сиру, шматок чорного хліба грубого помелу та чашка кави. В обід підсмажити на рослинній оліїкуряче філе. Як гарнір приготувати овочі у вигляді салату з огірків, помідорів та свіжої капусти. У полудень з'їсти бринзу чи сир, запити чаєм чи кавою. На вечерю приготувати будь-яке м'ясо у будь-якому вигляді та овочі.

Другий варіант:На сніданок зробити яєчню чи омлет, запитати філіжанкою кави. На обід приготувати салат із солодкого перцю, помідорів та огірків, з'їсти шинку. На полудень взяти сири фета чи тофу, запитати чашкою чаю чи кави. На вечерю приготувати м'ясо з овочами, випити склянку невисокої жирності.

Їжу необхідно приймати невеликими порціями, а до звичайного раціону поступово переходити.

Найкращим різновидом меню вважається смачна дієта на 7 днів. Тут необхідно використовувати ті продукти, в яких міститься мінімальна кількість солі, цукру та рослинних жирів. Пропонований варіант меню може бути розширеним і доповненим улюбленими стравами, або складеним самостійно. Головне враховувати низьку калорійність продуктів.

Готувати краще з мінімальною кількістюсолі. Загальне споживання цього продукту не повинно перевищувати п'яти грамів на добу. Кожну страву рекомендується присипати зеленню, при цьому її можна додавати як у процесі приготування, так і в готову страву.

Меню дієти на тиждень:

  • 1 день. Салат "Олів'є", заправлений знежиреним майонезом. Його можна з'їсти близько півлітрової банки.
  • 2 день. Приготувати м'ясні парові котлети. Протягом дня з'їсти три штуки. Також належить овочевий салат із солодкого перцю, капусти, помідорів, заправлений оливковою олією. З'їсти його можна дві порції.
  • 3 день. Приготувати та з'їсти «Оселедця під шубою». Страва має бути заправлена ​​знежиреним майонезом.
  • 4 день. Відварити одну склянку гречаної крупи. Зробити салат із цибулі та моркви.
  • 5-й день. Приготувати салат з крабових паличок, консервованої кукурудзи, вареного рису, зелені та апельсину. З'їсти його можна півлітрову банку.
  • 6 день. Один літр будь-якого улюбленого супу та сто грам житнього хліба.
  • 7 день. Повністю провести на фруктах, у яких цукру перебуває найменша кількість.

Перед тим, як сісти на такий раціон, необхідно обов'язково проконсультуватися з фахівцем.