คำถามหลักที่ผู้หญิงหลายคนสนใจคือโภชนาการที่เหมาะสมคืออะไร? ถ้าเราคุยกัน ในภาษาง่ายๆ- เป็นอาหารที่สมดุลที่ช่วยให้ร่างกายทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ
อาหารที่เหมาะสมคือผลิตภัณฑ์ที่มีวิตามินและองค์ประกอบที่จำเป็นทั้งหมด ช่วยให้ร่างกายเติมพลังงาน รักษาสุขภาพ และส่งเสริมการลดน้ำหนัก
พื้นฐานของโภชนาการที่เหมาะสมสำหรับการลดน้ำหนัก
มีเมนูอาหารลดน้ำหนักมากมายโดยคำนึงถึงโภชนาการที่เหมาะสม
กระบวนการลดน้ำหนักที่บ้านเป็นช่วงเครียด นั่นเป็นเหตุผล ร่างกายจำเป็นต้องเติมเต็มสารที่มีประโยชน์ทั้งหมดซึ่งหายไปพร้อมกับกิโลกรัม และก่อนที่จะเปลี่ยนอาหาร สิ่งสำคัญคือต้องคำนวณดัชนีมวลกาย
เป็นที่นิยม:
- ✅ โภชนาการที่เหมาะสมสำหรับการลดน้ำหนัก - เมนูประจำสัปดาห์
- ✅ วิธีลดน้ำหนัก 7 กิโลกรัมในหนึ่งสัปดาห์ที่บ้าน
- ✅ วิธีกำจัดสิวด้วยการรับประทานอาหาร?
- ✅ อาหารในช่วงมีประจำเดือนเพื่อลดน้ำหนัก
คุณไม่สามารถจำกัดตัวเองให้ทานอาหารประเภทใดประเภทหนึ่งได้ โภชนาการที่เหมาะสมรวมถึงใน ตัวคุณเองมีสูตรอาหารและผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพมากมายสำหรับการลดน้ำหนัก
พื้นฐานของโภชนาการที่เหมาะสมสำหรับการลดน้ำหนักที่บ้าน:
- ความหลากหลายของอาหาร. คุณสามารถเลือกผลิตภัณฑ์ให้เหมาะกับรสนิยมของคุณและเพิ่มคุณค่าให้กับเมนูได้
- หลีกเลี่ยงความอดอยากและการกินมากเกินไป;
- ความสดใหม่ของผลิตภัณฑ์. ผักและผลไม้สดมีเส้นใยมาก ช่วยปรับปรุงการเผาผลาญและมีวิตามินในปริมาณที่จำเป็น
- ความเข้ากันได้ของอาหาร. อาหารบางชนิดไม่ควรบริโภคในมื้อเดียว สิ่งเหล่านี้สามารถส่งผลเสียต่อร่างกายโดยรวม
- การคำนวณแคลอรี่ -นี่เป็นปัจจัยที่สำคัญที่สุดในกระบวนการลดน้ำหนัก คุณต้องเลือกบรรทัดฐานรายวันและปฏิบัติตาม
- ดื่มของเหลวในปริมาณที่ต้องการ. น้ำเป็นผลิตภัณฑ์หลักของโภชนาการที่เหมาะสม ยิ่งคุณดื่มน้ำต่อวันมากเท่าไรก็ยิ่งดีเท่านั้น
จะเริ่มต้นที่ไหน?
การเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตตามปกติของผู้หญิงไม่ใช่เรื่องง่าย โดยเฉพาะในเรื่องของอาหาร
ใน โลกสมัยใหม่ลัทธิอาหารได้รับการพัฒนาอย่างกว้างขวาง ในการเริ่มลดน้ำหนักด้วยโภชนาการที่เหมาะสม สิ่งสำคัญคือต้องไม่ยอมแพ้ต่อสิ่งล่อใจ ผู้หญิงต้องกินอาหารเพื่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการ
- สิ่งแรกที่คุณต้องทำเมื่อลดน้ำหนักคือการสร้างเมนูต่อวัน/สัปดาห์/เดือน
- ไกลออกไป, สร้างตารางมื้ออาหารในแต่ละวัน. ทางที่ดีควรแบ่งออกเป็น 5 เทคนิค
- สิ่งสำคัญคือต้องกำหนดเวลาเมนูในแต่ละวันตามชั่วโมง
- ในการเปลี่ยนมารับประทานอาหารที่เหมาะสมสำหรับการลดน้ำหนักที่บ้าน ความค่อยเป็นค่อยไปเป็นสิ่งสำคัญ จำเป็นต้อง ลบออกจากเมนูปกติได้อย่างราบรื่นอาหารที่มี คาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยว. เหล่านี้ได้แก่ ขนมหวาน ขนมอบ อาหารทอด อาหารรมควัน และอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพอื่นๆ
การเปลี่ยนแปลงที่ถูกต้องไปสู่โภชนาการที่เหมาะสม
การรู้วิธีเปลี่ยนไปใช้โภชนาการที่เหมาะสมสำหรับการลดน้ำหนักที่บ้านทำให้คุณสามารถปรับปรุงสุขภาพของคุณและกำจัดน้ำหนักส่วนเกินได้
ผู้หญิงต้องการเพื่อป้องกันตัวเองจากการพังทลาย หลีกเลี่ยงการเปลี่ยนมารับประทานอาหารแบบใหม่อย่างกะทันหันมีความจำเป็นต้องค่อยๆ กำจัดผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตรายออก และแทนที่ด้วยผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพ
สำคัญ หลีกเลี่ยงความอดอยากเมื่อลดน้ำหนัก. ร่างกายควรอิ่มอยู่เสมอ ไม่เช่นนั้นก็ไม่สามารถหลีกเลี่ยงการกินมากเกินไปได้
การรับประทานอาหารควรเป็นอย่างไร?
อาหารที่เหมาะสมสำหรับการลดน้ำหนักทุกวันควร มีโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรตครบถ้วน. พวกมันจะถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้ดีและเสริมด้วยวิตามินและสารอาหาร
จะสร้างอาหารลดน้ำหนักได้อย่างไร? — อาหารที่เหมาะสมควรรวมอาหาร 5 มื้อ, ตัวอย่างเช่น:
- อาหารเช้า. โจ๊กข้าวโอ๊ตหรือบัควีทกับน้ำไม่มีน้ำตาลหรือเกลือ คุณสามารถเพิ่มผลไม้ ผลเบอร์รี่ หรือถั่ว;
- ของว่าง - โยเกิร์ต ผลไม้หรือผัก
- อาหารกลางวัน - ซุปเบา ๆ หรืออาหารจานหลัก - ผักที่มีเนื้อไม่ติดมัน
- ของว่าง - ผักเท่านั้นหรือโยเกิร์ตไม่หวาน
- อาหารเย็น - ไฟเบอร์มากขึ้น - ผักและปลา อาจจะเป็นชิ้นไก่
อาหารที่สมดุลและเมนูที่สมดุลดังกล่าวจะเติมเต็มร่างกายด้วยสารที่จำเป็นทั้งหมดและเริ่มส่งเสริมการลดน้ำหนัก
อย่าลืมเรื่องน้ำในขณะที่ลดน้ำหนัก คุณต้องใช้ 2 ลิตร น้ำสะอาดในหนึ่งวัน.
รายการขายของชำ
รายการอาหารเพื่อโภชนาการที่เหมาะสมและการลดน้ำหนักควรเสริมด้วยสารอาหารที่จำเป็น
ผลิตภัณฑ์อาหารจะต้องมี คาร์โบไฮเดรตช้า โปรตีน และกรดไขมัน
สำหรับผลิตภัณฑ์อาหารนั้น มีไขมัน “ช้า”, รวม:
- น้ำมันมะกอก ข้าวโพด และน้ำมันดอกทานตะวัน
- พันธุ์ถั่ว (เมล็ดทานตะวันและอื่น ๆ );
- อาโวคาโด;
- ดาร์กช็อกโกแลตที่มีปริมาณโกโก้สูงสุด
จำนวนมาก กระรอกบรรจุใน:
- เนื้อไม่ติดมัน;
- ไข่ที่ไม่มีไข่แดง
- ปลาและอาหารทะเล
- ผลิตภัณฑ์ชีสมีไขมันมากถึง 30%
- ผลิตภัณฑ์นมที่มีปริมาณไขมันน้อยที่สุด
ปริมาณคาร์โบไฮเดรตช้าที่ไม่สะท้อนถึงน้ำหนักสามารถพบได้ใน:
- ธัญพืช (บัควีท, ข้าว, ข้าวโอ๊ตและลูกเดือย);
- พาสต้าดูรัม;
- ขนมปังรำข้าวไม่มียีสต์
- มันฝรั่งอบที่ไม่มีน้ำมันและเกลือ
รายการอาหารเพื่อสุขภาพมีความหลากหลายมาก สิ่งนี้ช่วยให้คุณเพิ่มคุณค่าให้กับเมนูได้อย่างมากและไม่เพียงแต่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังอร่อยอีกด้วย
โภชนาการที่เหมาะสมสำหรับการลดน้ำหนักที่บ้าน สำหรับผู้หญิงอายุมากกว่า 30 ปีควรรวมอาหารที่อุดมไปด้วยแคลเซียม หลังจากผ่านไป 30 ปีสารนี้ในร่างกายก็ลดลงอย่างมีนัยสำคัญ
โภชนาการที่เหมาะสมที่บ้านเกี่ยวข้องกับการแยกออกจากกัน จากการรับประทานอาหารแอลกอฮอล์และเครื่องดื่มกาแฟของผู้หญิง.
เมื่อลดน้ำหนักกินอาหารกระป๋องเนื้อรมควันและ ห้ามรับประทานอาหารที่มีคอเลสเตอรอลสูง
คุณควรใส่ผักและผลไม้ให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ในเมนูลดน้ำหนักของคุณเพื่อกลับมาเผาผลาญอีกครั้งและรักษาสมดุลของวิตามินในร่างกาย
โภชนาการที่เหมาะสมสำหรับการลดน้ำหนักที่บ้านสำหรับผู้หญิงอายุมากกว่า 40 ปีขึ้นอยู่กับลักษณะเฉพาะของแต่ละบุคคล
ในวัยนี้ ระบบเผาผลาญจะช้าลงเนื่องจากการเปลี่ยนแปลงของฮอร์โมน การเปลี่ยนไปใช้โภชนาการที่เหมาะสมโดยสมบูรณ์จะช่วยปรับปรุงสุขภาพและส่งเสริมการลดน้ำหนัก
อาหารควรมีแคลอรี่ในปริมาณต่ำ แต่ในขณะเดียวกันก็ต้องดีต่อสุขภาพให้ได้มากที่สุด
เมนูลดน้ำหนักควรมีอาหารที่เร่งการเผาผลาญและปรับปรุงการย่อยอาหาร:
- ผลิตภัณฑ์นม
- เนื้อไม่ติดมัน/ปลา;
- ซีเรียล;
- ผักผลไม้
- เขียวขจี;
- อาหารทะเล ฯลฯ
เมนูและอาหารประจำสัปดาห์
ในการสร้างเมนูลดน้ำหนักเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์คุณต้องกำหนดรสนิยมของคุณ สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงความเข้ากันได้ของผลิตภัณฑ์และแยกตามวัน ตัวอย่างเช่นวันหนึ่ง - ไก่ วันที่สอง - ปลา
คำนวณการบริโภคสารสำคัญและกิโลแคลอรีในแต่ละวันของคุณ ปริมาณโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรตในแต่ละวันคือ:
- 50% - คาร์โบไฮเดรต
- 30% - โปรตีน;
- 20% - ไขมัน
ของขบเคี้ยวควรมีน้ำหนักเบาเพื่อระงับความรู้สึกหิวเล็กน้อยขณะลดน้ำหนัก
ตามแผนโภชนาการที่เหมาะสม อาหารหลักควรประกอบด้วยผักและผลไม้. ควรบริโภคอาหารแคลอรี่สูงทั้งหมดในช่วงครึ่งแรกของวันโดยไม่เกินปริมาณแคลอรี่ในแต่ละวัน
ดังนั้นเมนูประจำสัปดาห์เพื่อโภชนาการที่เหมาะสมขณะลดน้ำหนัก:
- อาหารเช้า: โจ๊กข้าวกับฟักทอง
- สแน็ค: คอทเทจชีสไขมันต่ำ
- อาหารกลางวัน: ซุปไขมันต่ำ ปลาแซลมอนอบกับผัก
- สแน็ค: แอปเปิ้ลลูกใหญ่ 1 ลูก;
- อาหารเย็น: สลัดผักและเนื้ออกต้ม
- โจ๊กข้าวโอ๊ตและชีสแข็งหนึ่งชิ้น
- ผลไม้แห้ง
- ซุปผัก บัควีทต้ม และปลาไม่ติดมันอบ
- โยเกิร์ตไขมันต่ำ;
- หม้อตุ๋นชีสกระท่อมและ ชาเขียว.
- คอทเทจชีสไขมันต่ำและไข่ 1 ฟอง
- กล้วย 1 ลูก;
- ซุปข้น โจ๊ก และปลาอบ
- 2 แอปเปิ้ล;
- เนื้ออกต้มกับผัก
- ไข่เจียวกับผัก
- ถั่วหนึ่งกำมือ
- ซุปผัก, มันฝรั่งบดกับเนื้อทอดนึ่ง
- เคเฟอร์;
- สลัดผักและปลานึ่ง 120 กรัม
- โจ๊กบัควีทพร้อมนมและไข่ 1 ฟอง
- ผลไม้;
- ซุปผัก, โจ๊กบัควีท, เนื้ออกต้ม;
- โยเกิร์ตไขมันต่ำ 1 อัน
- สลัดผักสดปลานึ่ง
- คอทเทจชีสไขมันต่ำและไข่ 1 ฟอง
- กล้วย 1 ลูก;
- ซุปผัก ผักและเนื้ออกนึ่ง
- ผลไม้แห้ง
- ปลาอบและข้าวพร้อมผัก
- โจ๊กข้าวโอ๊ต, ชีสเค้ก 2 อัน;
- กล้วย 1 ลูก;
- ซุปครีมบัควีทกับปลาไม่ติดมัน
- คอทเทจชีสไขมันต่ำ
- สลัดผักสดและเนื้อหน้าอก
วางแผนเมนูลดน้ำหนักประจำสัปดาห์สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงความเครียดทางร่างกายหรือจิตใจในร่างกายในระหว่างวันด้วย
โปรแกรมรายเดือน
โปรแกรมโภชนาการเพื่อสุขภาพสำหรับการลดน้ำหนักเป็นเวลาหนึ่งเดือนมีดังต่อไปนี้:
- มื้ออาหารที่เป็นเศษส่วน
- ความเข้ากันได้ของผลิตภัณฑ์
- การกระจายตัวของโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรต
- การบริโภคอาหารแคลอรี่ต่ำ
- ความเด่นของเส้นใย
- ห้ามเกลือและน้ำตาล
- การบริโภคน้ำสะอาดเป็นประจำ
- ห้ามใช้แป้ง อาหารที่มีไขมัน อาหารรมควัน
ประเด็นหลักของโปรแกรมลดน้ำหนักนี้คือ ความสมดุลของแคลอรี่. สิ่งสำคัญคือต้องรักษาปริมาณแคลอรี่ให้สม่ำเสมอตลอดทั้งเดือน ค่าใช้จ่ายแคลอรี่ควรมากกว่าการบริโภค
สูตรอาหารที่ดีที่สุด
โภชนาการและเมนูที่เหมาะสมสำหรับทุกวันรวมถึงสูตรอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ
สูตรง่ายๆตามโภชนาการที่เหมาะสม - หม้อตุ๋นเนื้อไก่และผัก
ในการเตรียมหม้อตุ๋นคุณจะต้อง:
- แครอท (1 ขนาดกลาง);
- เนื้อไก่ (200 กรัม)
- ดอกกะหล่ำและบรอกโคลี (ละ 250 กรัม)
- มะเขือเทศเชอรี่ (มะเขือเทศธรรมดาก็ได้);
- พาสลีย์;
- พาร์เมซาน 30 กรัม
สำหรับซอส:
- น้ำซุปไก่ (150 มล.)
- เครื่องปรุงรส - พริกไทย, ลูกจันทน์เทศ;
- ชีสแข็ง
- แป้ง;
- นมหรือครีมไขมันต่ำ
- ไข่แดง 2 ฟอง
วิธีทำอาหาร:
ล้างกะหล่ำปลีแล้วแบ่งออกเป็นช่อดอกต้มจนสุกครึ่ง เพิ่มน้ำซุป ครีม เครื่องปรุงรสลงในน้ำกะหล่ำปลีแล้วปรุงเป็นเวลา 5 นาที กวนซอสอย่างต่อเนื่อง ตีไข่แดงแล้วเติมซอส จากนั้นทิ้งไว้ในอ่างน้ำจนข้น
ใส่น้ำมันลงในจานหม้อปรุงอาหาร แล้วใส่ไก่ต้ม กะหล่ำปลี และแครอทลงไป เทลงบนซอส เพิ่มมะเขือเทศและโรยด้วยชีส นำเข้าอบประมาณ 15 นาทีจนเปลือกชีสก่อตัว
ง่ายมากและ สูตรอร่อยเหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น
สูตรอาหารเช้า
ทุกคนรู้ดีว่าเวลาที่ดีที่สุดที่จะกินคืออาหารเช้า หลังจากตื่นนอนแล้วร่างกายสามารถดูดซึมอาหารที่เข้ามาได้อย่างรวดเร็ว เพื่อการทำงานของอวัยวะทั้งหมดอย่างเหมาะสม สิ่งสำคัญคือต้องเริ่มต้นทุกเช้าด้วยน้ำสะอาดหนึ่งแก้วที่อุณหภูมิห้อง
เมนูนี้ประกอบด้วยอาหารเช้าเต็มรูปแบบที่สามารถเพิ่มพลังให้ร่างกายด้วยพลังงานที่จำเป็น
สูตรอาหารเช้าที่ดีต่อสุขภาพและการลดน้ำหนักมีดังต่อไปนี้:
ฟริตตาต้าผัก
วัตถุดิบ:
- ไข่ไก่
- พาเมซาน (ไม่จำเป็น);
- บร็อคโคลี;
- พริกไทยบัลแกเรีย
- สีพาสเทล;
- มะเขือเทศ;
- เขียวขจี;
- กระเทียมหอม;
- น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันพืช (สามารถเปลี่ยนองค์ประกอบผักได้)
วิธีทำอาหาร:
เอาชามมาเลย ตอกไข่ลงไป 4-5 ฟอง เราหั่นผักที่มีขนาดเท่ากัน ตั้งกระทะ เทน้ำมัน ตั้งไฟให้ร้อน จากนั้นเทไข่ที่ผสมให้เข้ากันใส่ส่วนผสมผักและสมุนไพรลงไป โรยทั้งหมดนี้ด้วยชีสหากต้องการ ใส่ในเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณ 8-10 นาที
หม้อตุ๋นชีสกระท่อมสำหรับการลดน้ำหนัก
วัตถุดิบ:
- คอทเทจชีส - 250 กรัม;
- นม - 100 มล.
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- วนิลา
- เนย (สำหรับทาแม่พิมพ์)
วิธีทำอาหาร:
ตีคอทเทจชีส นม น้ำตาล วานิลลา และไข่แดงด้วยเครื่องปั่น เราเปลี่ยนทุกสิ่งให้เป็นมวลเนื้อเดียวกัน จากนั้นตีไข่ขาว 2 ฟองแยกกันจนขึ้นฟู และเราเพิ่มทั้งหมดนี้ลงในมวลนมเปรี้ยว ผสม. วางในรูปแบบที่ทาน้ำมัน อบประมาณ 30-35 นาที ที่อุณหภูมิ 160-170 องศา
โจ๊กข้าวกับฟักทอง
วัตถุดิบ:
- ข้าว - 200 กรัม;
- น้ำ;
- ฟักทอง:
- น้ำนม.
วิธีทำอาหาร:
ทำความสะอาดฟักทองแล้วหั่นเป็นก้อน วางในกระทะ ใส่นม ข้าว และน้ำตาลเล็กน้อย ปรุงโจ๊กจนข้าวพร้อม
ระหว่างอาหารเช้าควรงดกาแฟหรือชาและถ้าเป็นไปได้อย่าดื่มอาหาร
อาหารกลางวันเพื่อสุขภาพ
อาหารกลางวันที่มีโภชนาการที่เหมาะสมควรครบถ้วนและดีต่อสุขภาพ เพื่อการใช้งานปกติ ระบบทางเดินอาหารต้องบริโภคซุป เมื่อลดน้ำหนัก สิ่งสำคัญคือต้องหลีกเลี่ยงอาหารทอด ควรต้ม ตุ๋น อบ หรือนึ่งจะดีกว่า
บรอกโคลีและซุปผักโขม
วัตถุดิบ:
- บรอกโคลี - 500 กรัม (สด/แช่แข็ง)
- ผักโขม 2 พวง;
- 2 หัวหอมเล็ก
- ซุปผัก;
- ครีมไขมันต่ำ - 200 กรัม
- เกลือเครื่องเทศ
วิธีทำอาหาร:
ต้มบรอกโคลี (แช่แข็ง - 30 นาที สด - 15 นาที) อย่าเทน้ำซุปออก สับหัวหอมและสับผักโขมอย่างประณีต หลังจากที่น้ำซุปสุกแล้ว ให้นำบรอกโคลีออก ใช้ชาม ใส่หัวหอมสับ ผักโขม และบรอกโคลีต้มลงไป บดทุกอย่างด้วยเครื่องปั่นจนได้ความสม่ำเสมอที่เป็นเนื้อเดียวกัน เพิ่มทั้งหมดนี้ลงในน้ำซุปใส่ครีมลงไปแล้วตั้งไฟ
นำซุปไปต้มด้วยไฟอ่อน เพิ่มเครื่องเทศ หลังจากนั้นให้ปรุงต่ออีก 5 นาทีแล้วปิด ซุปพร้อมแล้ว!
ปลาอบในเตาอบ
วัตถุดิบ:
- ปลาแซลมอน/ปลาคาร์พ;
- มะนาว;
- พาสลีย์;
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- เครื่องเทศ.
วิธีทำอาหาร:
เราทำความสะอาดปลา เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส หั่นมะนาวออกเป็น 2 ซีก บีบน้ำออกจากส่วนหนึ่งแล้วหั่นส่วนที่สองเป็นชิ้น น้ำมะนาวผสมกับผักชีฝรั่งและน้ำมันมะกอก
จากนั้นนำถาดอบและวางด้วยกระดาษรองอบ เราใส่ปลาลงไป วางชิ้นมะนาวไว้ตรงบริเวณหน้าท้อง (คุณสามารถใช้ก้านโรสแมรี่/มิ้นต์ก็ได้) โรยทั้งหมดนี้ด้วยน้ำมัน (พร้อมผักชีฝรั่งและน้ำมะนาว) วางหัวหอมเป็นวงกลม วางในเตาอบ (อุ่นถึง 180 องศา) อบประมาณ 30 นาที
ชิ้นเนื้อนึ่งเพื่อลดน้ำหนัก
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ - 500 กรัม;
- ขนมปังขาว - 2.5 ชิ้น;
- นม - 1/3 ช้อนโต๊ะ;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- ไข่ 1 ฟอง;
- เกลือพริกไทย
วิธีทำอาหาร:
นำขนมปังมาแช่ในนม สับเนื้อในเครื่องปั่น (คุณสามารถใช้เครื่องบดเนื้อก็ได้) เราตัดหัวหอมและเพิ่มลงในเครื่องปั่นด้วย จากนั้นตีไข่และเติมเกลือ คุณสามารถเพิ่มสมุนไพรและกระเทียมได้ ผสมทั้งหมดนี้แล้วทำเป็นชิ้นเล็ก ๆ จากนั้นนำไปใส่ในหม้อต้มสองชั้นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
คุณกินอะไรเป็นมื้อเย็น?
สูตรอาหารค่ำที่มีโภชนาการที่เหมาะสมสำหรับการลดน้ำหนักนั้นมีหลากหลาย มื้อเย็นควรมื้อเบาๆ และมีไฟเบอร์สูง ทางที่ดีควรแยกคาร์โบไฮเดรตช้าออกจากเมนู
เครื่องเคียงอาจเป็นตัวเลือกมื้อเย็นที่ยอดเยี่ยมสำหรับการลดน้ำหนัก:
- กะหล่ำปลีทุกประเภท
- บวบ, มะเขือยาว, มันฝรั่ง, พริก;
- ซีเรียล;
- พาสต้าแข็ง
คุณสามารถเพิ่มโปรตีนจากสัตว์ลงในอาหารประเภทผักได้ในรูปแบบ:
- ปลา;
- เนื้อไม่ติดมัน;
- คอทเทจชีส
- พืชตระกูลถั่ว
เนื้อปลาแซลมอนอบ
วัตถุดิบ:
- สเต็กปลาแซลมอน 1 ชิ้น;
- เกลือ, พริกไทย, ใบโหระพาแห้ง
วิธีทำอาหาร:
เกลือสเต็กปลาแซลมอนแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 20 นาที หลังจากนั้นก็นำออกมาใส่พริกไทยใส่ใบโหระพา ต่อไปจะต้องห่อปลาด้วยกระดาษฟอยล์โรยด้วยน้ำมันมะกอกแล้วนำเข้าเตาอบที่อุ่นไว้เป็นเวลา 25 นาที
หลังจากผ่านไป 25 นาที หากคุณทำฟอยล์เป็นรูเล็กๆ แล้วปล่อยปลาไว้ต่ออีกสองสามนาที คุณก็จะได้เปลือกสีทอง
ข้าวกับผักเพื่อโภชนาการที่เหมาะสมและการลดน้ำหนัก
วัตถุดิบ:
- 1 พริกหยวก;
- เขียวขจี;
- 1 หัวหอม;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- เกลือ, เครื่องเทศ (พริกไทย, ขมิ้น);
- ข้าวโพดกระป๋อง (หรือถั่วลันเตา)
วิธีทำอาหาร:
ต้มข้าว (ควรจะร่วน) จากนั้นหั่นหัวหอมเป็นก้อน วางลงในกระทะที่มีน้ำมันและเคี่ยวประมาณ 4-5 นาที เพิ่มแครอทขูดและพริกไทยสับ เคี่ยวจนสุกครึ่ง
หลังจากนั้นให้ใส่ข้าวต้มและถั่วลันเตา (ข้าวโพด) หลนประมาณ 5-7 นาที เกลือ, พริกไทย, โรยด้วยขมิ้นและเคี่ยวต่ออีก 5 นาที หลังจากนั้นข้าวก็พร้อมรับประทาน
สูตรดังกล่าวสำหรับ รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพไม่เพียงแต่ส่งเสริมการลดน้ำหนัก แต่ยังปรับปรุงการย่อยอาหารอีกด้วย
ของว่างที่เหมาะสม
การรับประทานอาหารว่างขณะรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งต่อการลดน้ำหนัก เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ตามที่ต้องการ สิ่งสำคัญคือต้องอิ่มตลอดเวลา แต่ต้องไม่กินมากเกินไป
การรับประทานอาหารว่างช่วยเติมพลังและ งานที่มีประสิทธิภาพสมองจึงควรเบา สุขภาพดี และน่าพอใจ
เหมาะสำหรับเป็นของว่างเบาๆ ขณะลดน้ำหนัก:
- ผลไม้/ผักสด;
- โยเกิร์ตหรือ kefir ไม่หวาน;
- คอทเทจชีสไขมันต่ำ
- ผลไม้แห้ง
- ถั่วหนึ่งกำมือ (พิสตาชิโอ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ เฮเซลนัท ฯลฯ );
- แท่งที่ทำจากส่วนผสมจากธรรมชาติ (ผลไม้แห้ง วานิช ฯลฯ );
- ดาร์กช็อกโกแลตคุณภาพและชาเขียว
ผลลัพธ์จะเป็นเช่นไร?
รักษาโภชนาการที่เหมาะสมและกระตือรือร้น การออกกำลังกายจะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้อย่างมีประสิทธิภาพ
การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพเมื่อลดน้ำหนักและเมนูที่สมดุลสามารถฟื้นฟูร่างกายของผู้หญิงทำให้เธอผอมเพรียวและน่าดึงดูด
ผลลัพธ์ของผู้ที่สามารถลดน้ำหนักด้วยโภชนาการที่เหมาะสมนั้นน่าทึ่งมาก
ดังนั้นผลลัพธ์ของการลดน้ำหนักด้วยโภชนาการที่เหมาะสม - ภาพถ่าย "ก่อน" และ "หลัง":
ในระหว่างการก่อตัวของสิ่งมีชีวิตอายุน้อยมักจะได้รับ น้ำหนักเกิน. การเปลี่ยนแปลงใน พื้นหลังของฮอร์โมนการเพิ่มขึ้นของมวลโครงกระดูกและกล้ามเนื้ออย่างรวดเร็วทำให้เกิดการสะสมของไขมันบริเวณสะโพกและเอว
เพื่อป้องกันไม่ให้การเปลี่ยนแปลงที่เกี่ยวข้องกับอายุนำไปสู่ผลลัพธ์ที่ไม่อาจย้อนกลับได้ จึงจำเป็นต้องจัดระเบียบและรวมไว้ด้วย อาหารสุขภาพมีส่วนช่วยให้อวัยวะทุกส่วนทำงานอย่างเหมาะสม การรับประทานอาหารแบบเดี่ยวใด ๆ ล้วนเต็มไปด้วยการเกิดโรคเรื้อรัง ในการลดน้ำหนัก คุณควรปรับอาหารให้เป็นปกติและเพิ่มการออกกำลังกาย
เด็กสาวได้ยินเกี่ยวกับอันตรายของขนมหวานจากทุกทิศทุกทาง ขนมอบ เค้ก และอาหารประเภทแป้งมากมายที่เรียกว่าสาเหตุหลักของการเพิ่มน้ำหนัก วิธีแก้ไขคือการปฏิเสธอาหารดังกล่าว เว็บไซต์อินเทอร์เน็ตและหน้านิตยสารแฟชั่นเต็มไปด้วยคำแนะนำดังกล่าว วัยรุ่นติดตามพวกเขาอย่างสุ่มสี่สุ่มห้าและจบลงด้วยปัญหาอื่นๆ อีกมากมาย
การขาดน้ำตาลหรือแป้งในอาหารมักนำไปสู่ภาวะซึมเศร้าและความเครียด ประเด็นก็คือคาร์โบไฮเดรตที่มีอยู่นั้นทำหน้าที่กับตัวรับของสมองของเราเหมือนกับยา การผลิตโดปามีนจะลดลงหากนำชาหวาน พาสต้า หรือแซนด์วิชขนมปังขาวออกจากอาหารโดยสิ้นเชิง เมื่อคุณเลิกรับประทานอาหารที่เป็นนิสัย ร่างกายของคุณจะเริ่มมีอาการถอนตัว เมื่อทราบถึงผลกระทบนี้ ร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดหลายแห่งจึงเติมน้ำตาลลงในอาหารทุกจาน แม้แต่ในเนื้อสับ คุณจะพบว่ามี "ยาพิษสีขาว" ที่ฉาวโฉ่อยู่ด้วย
สินค้าอุปโภคบริโภค
คุณสามารถลดความเสี่ยงด้วยการใส่ขนมหวานเพื่อสุขภาพเข้าไปด้วย โภชนาการที่เหมาะสมสำหรับการลดน้ำหนัก. เมนูประจำวันของสาวๆจะต้องมีหนึ่งในผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- น้ำผึ้ง . ควรรับประทานเป็นของว่างร่วมกับชาอุ่น ๆ เนื่องจากอุณหภูมิของเครื่องดื่มที่สูงกว่า 40 องศาเป็นอันตรายต่อผลิตภัณฑ์การเลี้ยงผึ้งนี้
- ผลไม้แห้ง . พวกเขายังสามารถทดแทนมื้ออาหารของคุณได้ วันที่ แอปริคอตแห้ง และลูกเกดถือว่ามีประโยชน์อย่างยิ่ง
- คอทเทจชีส . ควรให้ความสำคัญกับ Casseroles, Curd Mass หรือคอทเทจชีสบริสุทธิ์
- มาร์ชแมลโลว์ . ควรเป็นแบบไม่มีการเคลือบและไม่มีแยมผิวส้มอยู่ข้างใน สารก่อเจลที่มีอยู่ในขนมหวานนี้มีผลดีต่อเอ็นและข้อต่อ
- ผลไม้ . ควรบริโภคแยกจากอาหารอื่นและไม่ช้ากว่า 3 ชั่วโมงหลังมื้อก่อนหน้า
ด้วยวิธีนี้ ร่างกายของเด็กจะได้รับของหวานที่ต้องการ ฮอร์โมนโดปามีนแห่งความสุขจะถูกสร้างขึ้น และกระบวนการลดน้ำหนักจะเกิดขึ้นในสภาวะที่สะดวกสบาย
เครื่องดื่ม
กระบวนการอบแห้งเป็นสิ่งที่นักกีฬาหลายคนคุ้นเคย ในช่วงเวลานี้พวกเขาพยายามกินน้อยลงและลดการใช้น้ำให้น้อยที่สุด เนื่องจากเป้าหมายของเราไม่ใช่การเข้าร่วมการแข่งขันที่จริงจัง แต่เป็นการสร้าง โภชนาการที่เหมาะสมสำหรับการลดน้ำหนัก เมนูทุกวันของสาวๆต้องมีของเหลวอย่างน้อย 1.5 ลิตร เล่มนี้ประกอบด้วย:
- มื้อแรก. กินซุปและ Borscht อย่างน้อยทุกๆ 3 วัน
- ชากาแฟ. จำกัดตัวเองไว้ที่ 1 ช้อนชา ซาฮาร่า ยังดีกว่าให้กินช็อกโกแลต 1-2 ชิ้นเป็นคำๆ
- โกโก้. ไม่เกิน 1-2 แก้วต่อวัน
- ผลไม้แช่อิ่ม ความเข้มข้นสูงควรเจือจางด้วยน้ำต้มสุกเพื่อลดเปอร์เซ็นต์น้ำตาล
- น้ำผลไม้ เนื่องจากมีศักยภาพด้านพลังงานสูงจึงไม่แนะนำให้ดื่มน้ำผลไม้คั้นสดมากกว่า 1-2 แก้ว
- น้ำแร่. ใช้คาร์บอเนตเล็กน้อยโดยเฉพาะในสภาพอากาศร้อน
- น้ำหวานเป็นประกาย. อ่านส่วนผสมอย่างละเอียด เลิกดื่มเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลสูงจากอาหารของคุณแล้วหันมาดื่มเครื่องดื่มทดแทน
รายการนี้ไม่รวมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เนื่องจากไม่ใช่คุณลักษณะของวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี แน่นอนว่าไวน์ 1 แก้วหรือเบียร์ 0.5 ลิตร 1-2 ครั้งต่อเดือนไม่ถือว่าน่ารังเกียจ แต่สำหรับ ร่างกายอ่อนเยาว์แม้แต่ปริมาณเหล่านี้ก็ไม่มีประโยชน์มากนัก
ในตอนแรก การรักษาปริมาณของเหลวในแต่ละวันอาจเป็นเรื่องยาก เพียงตั้งกฎให้หยุดพักทุกๆ 2-3 ชั่วโมงแล้วดื่มชาหอมกรุ่นหรือน้ำผลไม้คั้นสดสักแก้ว คุณจะค่อยๆ พัฒนานิสัยที่ดีต่อสุขภาพในการช่วยให้ระบบขับถ่ายจัดการกับสารพิษ อย่าลืมว่าควรดื่มของเหลวใด ๆ ไม่เกินหนึ่งชั่วโมงหลังอาหารมื้อหลัก คุณไม่ควรดื่มอาหารมื้อหนัก ความต้องการดังกล่าวจะเกิดขึ้นได้ก็ต่อเมื่อคุณอิ่มแล้วและร่างกายส่งสัญญาณถึงความอิ่มเท่านั้น
ผัก
ผักถือเป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพที่สุดในอาหารของเด็กผู้หญิง ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักควรรวมไว้ในเกือบทุกมื้อ การเปลี่ยนแปลงอาหารเหล่านี้อาจรู้สึกแปลกในช่วงแรก ที่จริงแล้ว การเปลี่ยนเมนูประจำวันของคุณด้วยเมนูผักเป็นเรื่องง่ายมาก นี่คือรายการอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพโดยประมาณซึ่งจะทำให้การลดน้ำหนักเป็นเรื่องสนุกยิ่งขึ้น
เมนูสำหรับทุกวัน
วัน | อาหารเช้า | อาหารเย็น | ของว่างยามบ่าย | อาหารเย็น |
จันทร์ | หม้อตุ๋นนมเปรี้ยวและแครอท | ซุปผัก | สลัดบีทรูทกับวอลนัทหรือลูกพรุน | น้ำซุปข้นปลาทอด |
ว | โจ๊กข้าวสาลีกับไข่กวน | กะหล่ำปลีตุ๋นเนื้อ (bigus) | แครอทขูดด้วยครีม | kefir หนึ่งแก้วพร้อมขนมปังก้อนเล็ก |
พุธ | มูสลี่กับโยเกิร์ต | บอร์ช | แอปเปิ้ล 2-3 ลูก | มันฝรั่งตุ๋นกับเนื้อ |
พฤ | แพนเค้กกับแอปเปิ้ล | ซุปปลา | เบอร์รี่สมูทตี้ | น้ำสลัดวิเนเกรตต์ |
ศุกร์ | ซุปนมพร้อมข้าวหรือพาสต้าหยิก | สตูว์ผัก | ผลไม้แห้ง | สลัดกะหล่ำปลีสดและเนื้อทอด |
นั่ง | ไข่ต้มกับแซนด์วิช | คาร์โช | สลัดมะเขือเทศและแตงกวา | มันฝรั่งต้มกับเบคอนหรือแฮม |
ดวงอาทิตย์ | ข้าวโอ๊ตกับน้ำผึ้ง | ก๋วยเตี๋ยวไก่ | ฟักทองอบหรือแอปเปิ้ล | เกี๊ยวขี้เกียจ |
อย่างที่คุณเห็นจากโต๊ะ มีเพียงอาหารจานเดียวเท่านั้นสำหรับมื้อกลางวัน เพื่อป้องกันการหมักอาหารในกระเพาะอาหารและลดโอกาสที่จะกินมากเกินไป
การออกกำลังกาย
ครั้งหนึ่ง Faina Ranevskaya กล่าวว่าวัวผอมไม่ใช่นักบัลเล่ต์ เพื่อให้ได้มาซึ่ง รูปร่างที่สวยงามสำหรับร่างกายแล้วการเปลี่ยนแปลงการรับประทานอาหารยังไม่เพียงพอ เด็กสาวเพียงต้องการศึกษา การออกกำลังกายอย่างน้อย 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์ ในการทำเช่นนี้ คุณไม่จำเป็นต้องไปออกกำลังกายให้เหนื่อย เข้าร่วมการแข่งขันใดๆ หรือไปจ๊อกกิ้งในตอนเช้า แน่นอนว่าถ้าคุณชอบทั้งหมดนี้ก็อย่าลืมไปออกกำลังกาย แต่หากคุณประสบปัญหา คุณสามารถลงทะเบียนเข้าร่วมแอโรบิกในน้ำ คลาสเต้นรำ หรือทำยิมนาสติกลีลาที่บ้านได้
ในตอนแรก องค์ประกอบบางอย่างอาจดูซับซ้อนเกินไปสำหรับคุณ เมื่อเวลาผ่านไปพวกเขาจะทำได้ง่ายขึ้นมาก สิ่งสำคัญคืออย่าหักโหมจนเกินไปในช่วงสองสามสัปดาห์แรก อย่าลืมยืดกล้ามเนื้อหลังออกกำลังกาย มิฉะนั้นคุณจะไม่สามารถหลีกเลี่ยงอาการเจ็บคอได้ในวันถัดไป
คุณควรทานอาหารหลังเลิกเรียนครึ่งชั่วโมง วิธีนี้จะช่วยเติมเต็มพลังงานที่ร่างกายใช้ไป และจะไม่ทำให้อาหารที่คุณกินสะสมอยู่ที่สะโพกและเอว อย่าลืมดื่มน้ำระหว่างออกกำลังกายอย่างหนัก การทำเช่นนี้จะช่วยปรับปรุงการเผาผลาญของคุณและลดความซับซ้อนของกระบวนการกำจัดกรดแลคติคออกจากกล้ามเนื้อที่ตึงเครียด
การรับประทานอาหารที่ถูกต้องเป็นเรื่องยากเฉพาะในระยะแรกเท่านั้น หากคุณปฏิบัติตามตารางโภชนาการที่เหมาะสมสำหรับทุกวันและสร้างเมนูตัวอย่างที่คุณจะปฏิบัติตามโบนัสที่น่าพึงพอใจของแนวทางนี้จะใช้เวลาไม่นานในการมาถึง
“เราเป็นสิ่งที่เรากิน” - เป็นการยากที่จะไม่เห็นด้วยกับคำเหล่านี้
ตามที่นักโภชนาการสมัยใหม่ส่วนใหญ่ การบริโภคอาหารเพื่อสุขภาพในแต่ละวันประกอบด้วย:
- คาร์โบไฮเดรต 50%
- โปรตีน 30%;
- ไขมัน 20%;
- วิตามิน
- แร่ธาตุ
ปริมาณแคลอรี่ต่อวันสำหรับผู้หญิงคือ 1,800 กิโลแคลอรีสำหรับผู้ชาย - 2,100 กิโลแคลอรี อาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับระดับกิจกรรมของบุคคลในระหว่างวัน
โภชนาการที่เหมาะสมคืออะไร เมนูสำหรับทุกวัน สะท้อนให้เห็นได้ดีในการทบทวนระบบนี้:
- นี่เป็นพื้นฐานที่สร้างสภาพทั่วไปของร่างกาย
- เธอให้ อารมณ์ดีและความน่าดึงดูดภายนอก
- รักษาจิตวิญญาณและพลังงานที่ดี
- ช่วยรักษาและลดโอกาสเกิดโรคต่างๆ
- มีกิจวัตรที่ชัดเจนในการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ
พื้นฐานการกินเพื่อสุขภาพ
น่าเสียดายที่ไม่ใช่เราทุกคนที่จะปฏิบัติตามกฎเกณฑ์การบริโภคอาหารเพื่อสุขภาพ แม้ว่าเราจะคุ้นเคยกับพื้นฐานเหล่านี้มาตั้งแต่เด็กก็ตาม หลักสูตรของโรงเรียน. มองเห็นโภชนาการที่เหมาะสมได้ชัดเจนเมนูสำหรับทุกวันสามารถนำเสนอในรูปแบบของจานที่เรียกว่า:
- นำอาหารเย็นธรรมดา ๆ แล้วแบ่งออกเป็นสองส่วนเท่า ๆ กัน
- ครึ่งแรกควรใช้ผักหรือสลัดสดผลไม้ไม่หวานเสมอ
- ส่วนที่สองจะต้องแบ่งครึ่งอีกครั้ง
- ครึ่งหนึ่ง - โปรตีนจากสัตว์ในรูปของเนื้อสัตว์หรือปลา
- ที่สอง - ส่วนหนึ่งของโจ๊ก, พาสต้าดูรัม, มันฝรั่งต้ม;
- อย่าลืมเกี่ยวกับขนมปังและปริมาณของเหลว 1.5-2 ลิตรต่อวันด้วย
จานนี้ควรเหมาะกับมื้ออาหารสามมื้อ ที่เหลืออีก 2 มื้อเป็นของว่าง ประกอบด้วยผลไม้ โยเกิร์ต ผัก และถั่ว
หลักการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ
ผลิตภัณฑ์ที่คนบริโภคทุกวันจะต้องทำหน้าที่หลายอย่างพร้อมกัน
การสร้างระบบอาหารส่วนบุคคลอย่างเหมาะสมไม่ใช่เรื่องง่าย ต้องปฏิบัติตามหลักการและกฎเกณฑ์บางประการ:
- คุณต้องกินเมื่อคุณรู้สึกหิว
- คุณควรเคี้ยวอาหารแต่ละชิ้นให้ละเอียด
- คุณต้องกินอย่างสงบในปริมาณที่พอเหมาะ
- ขณะรับประทานอาหารคุณควรนั่งในท่านั่งและมีสมาธิกับกระบวนการนั้นเอง
- เมนูสำหรับหนึ่งมื้อจำกัดไว้ไม่เกินสี่จาน
- อาหารประจำวันควรแบ่งออกเป็นมื้อเล็ก ๆ 4-5 มื้อ โดยรับประทานอาหารปริมาณหลักในมื้อกลางวัน
- ควรรับประทานอาหารธรรมชาติที่ปรุงสดใหม่โดยเฉพาะไฟเบอร์มากขึ้น - ผักและผลไม้สด
- ลดหรือกำจัดอาหารจานด่วน เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ และอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพ เช่น มายองเนส ซอสมะเขือเทศ ไขมันลึก
- ให้ความสำคัญกับขนมธรรมชาติที่มีปริมาณน้ำตาลต่ำและไม่มีครีมที่มีไขมัน
ความถี่ในการรับประทานอาหาร
มีกฎง่ายๆ ประการหนึ่งที่ใช้ได้ที่นี่ - กินบ่อยขึ้นแต่น้อยลง อาหารจากเมนูอาหารประจำวันของคุณควร:
- มีเวลาทำการเฉพาะและถาวร
- กระจายตามจำนวนแคลอรี่และองค์ประกอบทางเคมี
- คำนึงถึงชุดอาหารและปริมาณ
- จัดทำขึ้นจากผลิตภัณฑ์รวม
สำหรับคนที่มีสุขภาพความถี่ที่เหมาะสมในการรับประทานอาหารคือ 4 ครั้งต่อวัน ในกรณีที่มีโรคระบบทางเดินอาหารอาจเป็น 5 หรือ 6 ครั้งต่อวัน
ความสม่ำเสมอ
ต้องทานอาหารสม่ำเสมอไม่ควรงดมื้อเช้าเพราะไม่มีเวลา รับประกันประสิทธิภาพและความแข็งแกร่งของคุณตลอดทั้งวัน
สร้างระบอบการปกครองที่เหมาะสมที่สุดสำหรับตัวคุณเองซึ่งคุณสามารถปฏิบัติตามได้โดยไม่มีการละเมิด ตารางโภชนาการที่เหมาะสมโดยประมาณในแต่ละวันมีดังนี้:
- อาหารเช้าเวลา 7.00 น. 10.00 น. - สำหรับผู้ที่ตื่นสาย
- รับประทานอาหารกลางวันเวลา 10:00 น. (13:00 น.)
- รับประทานอาหารกลางวันเวลา 13:00 น. (15:00 น.)
- น้ำชายามบ่ายเวลา 16:00 น. (17:00 น.)
- อาหารเย็น - 19:00 น. (20:00 น.)
ความเพียงพอ
หลักการนี้สามารถอธิบายได้ง่าย ๆ ด้วยความจริงที่ว่าด้วยความช่วยเหลือของอาหารเราเติมเต็มแหล่งพลังงานที่จำเป็นในการรักษาหน้าที่ที่สำคัญของร่างกาย มันควรจะมาเท่าที่เราจะใช้จ่ายได้
หากปริมาณมากขึ้น น้ำหนักส่วนเกินจะปรากฏขึ้น เนื่องจากแคลอรี่ที่ไม่ได้ใช้จะสะสมและหากน้อยลงและใช้เงินสำรองทั้งหมด คุณจะไม่สามารถหลีกเลี่ยงปัญหาสุขภาพร้ายแรงได้
บรรทัดฐานรายวันของเมนูอาหารเพื่อสุขภาพในแต่ละวันควรมีการกระจายดังนี้:
- อาหารเช้าแบบเบา ๆ เท่ากับ 1/3 ของบรรทัดฐาน
- อาหารกลางวันและอาหารเย็นแสนอร่อยซึ่งสอดคล้องกับหนึ่งในสี่ของอาหารที่บริโภค
- พร้อมอาหารสี่มื้อที่จำเป็น
สมดุล
ความสมดุลของคาร์โบไฮเดรต ไขมัน และโปรตีนที่เหมาะสมนั้นง่ายต่อการรักษาหากคุณรับประทานอาหารหลากหลายและคำนึงถึงความเข้ากันได้ของอาหารด้วย อาหารที่สมดุลและดีต่อสุขภาพในแต่ละวันประกอบด้วยอาหารหลัก 5 หมู่:
- ซีเรียล;
- ผัก;
- ผลไม้;
- ผลิตภัณฑ์นม
- เนื้อและปลา.
การกระจายตามชั่วโมงการบริโภคนั้นขึ้นอยู่กับองค์ประกอบและศักยภาพของพลังงานอย่างมาก เนื้อสัตว์ ปลา และพืชตระกูลถั่วที่มีโปรตีนสูงนั้นดีสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเช้า เนื่องจากโปรตีนเหล่านี้จะไปเพิ่มการทำงานของระบบประสาทส่วนกลางและใช้เวลาในการดูดซึมโดยร่างกายนานขึ้น ควรบริโภคผลิตภัณฑ์นมหมัก ผัก และผลไม้ในมื้อเย็น เนื่องจากไม่เป็นภาระต่อระบบย่อยอาหาร
รายการอาหารเพื่อโภชนาการที่เหมาะสม
ด้วยโภชนาการที่เหมาะสม อาหารของบุคคลจะมีความสมดุลและดีต่อสุขภาพ
เพื่อเตรียมความพร้อมด้านสุขภาพและ อาหารจานอร่อยโภชนาการที่เหมาะสมสำหรับทุกวัน คุณจะต้องมีรายการผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นซึ่งรวมถึง:
- ผลเบอร์รี่สดตามฤดูกาล ผลไม้และผัก สมุนไพร
- ถั่วและผลไม้แห้ง ชาขาวและชาเขียว เมล็ดกาแฟ ชิโครี;
- ซีเรียลและโจ๊กต่างๆ น้ำมันมะกอก เห็ด
- ผลิตภัณฑ์นม โดยเฉพาะโยเกิร์ตธรรมชาติ ครีมเปรี้ยว และคอทเทจชีส
- สัตว์ปีกและอาหารทะเล - เนื้อและปลาสีแดง
- น้ำผึ้งและดาร์กช็อกโกแลต
- เนื้อไม่ติดมัน ไก่ และไข่นกกระทา
เมนูอาหารเพื่อสุขภาพประจำสัปดาห์
วางแผนการรับประทานอาหารของคุณอย่างชาญฉลาดตาม ในทางที่ดีต่อสุขภาพระบบจะช่วยคุณในชีวิต แหล่งจ่ายไฟแยกต่างหากซึ่งจะขึ้นอยู่กับความเข้ากันได้ของอาหารแต่ละชนิดซึ่งกันและกัน ตามกฎเกณฑ์ที่เลือก คุณสามารถสร้างรายการผลิตภัณฑ์ที่รวบรวมแล้วรวมเข้าด้วยกันเพื่อปรับปริมาณแคลอรี่ในแต่ละวัน
เริ่มต้นด้วยสิ่งที่ง่ายที่สุด - เขียนรายชั่วโมงว่าคุณจะกินอะไรในขณะนี้สำหรับมื้อเช้า กลางวัน หรือเย็น เขียน เมนูแบบละเอียดพร้อมคำอธิบายอาหารประจำสัปดาห์ สูตรอาหารเหล่านี้สำหรับโภชนาการที่เหมาะสมสำหรับทุกวันจะช่วยคุณในเรื่องนี้:
- พาสต้ากับไก่และผัก - ต้มผลิตภัณฑ์ข้าวสาลีดูรัมในน้ำเค็ม หั่นบวบขนาดกลาง (บวบ) เป็นชิ้นแล้วใส่บรอกโคลีและถั่วเขียวลงไป เคี่ยวผักในกระทะ น้ำมันมะกอกและรวมกับเนื้อไก่หั่นเต๋าเมื่อพร้อมแล้วให้ผสมทุกอย่างกับพาสต้า
- สลัดผัก - หั่นแตงกวาสดเป็นเส้นบาง ๆ และมะเขือเทศเชอร์รี่ครึ่งหนึ่ง หมักหัวหอมในน้ำส้มสายชูไวน์ หั่นเป็นครึ่งวง รวมส่วนผสม ปรุงรสด้วย arugula และน้ำมะนาว
- ซุปฟักทองบด - เตรียมน้ำซุปจากอกไก่เอาเนื้อออกแล้วหั่นเป็นก้อนโดยไม่ต้องปิดกระทะใส่หัวหอมและแครอทลวกในเนยสับมันฝรั่งและฟักทองสองสามอย่างประณีตปรุงจนนุ่มระบายของเหลวลงไป แยกกระทะ และเตรียมน้ำซุปข้นจากผักและเนื้อสัตว์ รวมส่วนผสม ปรุงรสซุปด้วยโหระพาและแครกเกอร์ข้าวไรย์เพื่อลิ้มรส
เมนูลดน้ำหนักประจำสัปดาห์ของสาวๆ
เพื่อไม่ให้พลาดสิ่งสำคัญ คุณสามารถสร้างเมนูประจำสัปดาห์ในแต่ละวันได้
หากคุณต้องการลดน้ำหนัก อาหารของคุณควรมีคุณค่าทางโภชนาการ แคลอรี่ต่ำ และหลากหลาย โดยไม่คำนึงถึงเพศ เมนูประจำสัปดาห์รวบรวมโดยนักโภชนาการหมายถึงโภชนาการที่เหมาะสมสำหรับการลดน้ำหนักทุกวันดังต่อไปนี้:
- โจ๊กจากธัญพืชไม่ขัดสีใด ๆ - เสิร์ฟไม่เกินหนึ่งช้อนโต๊ะครึ่ง;
- เนื้อไม่ติดมัน ปลา หรือสัตว์ปีก - สลับอาหารเหล่านี้ตามวันในสัปดาห์ โดยแบ่งเป็นขนาดเท่าฝ่ามือ 2 ชิ้นต่อวัน
- ผลิตภัณฑ์นมหมัก - นมอบหมักหรือเคเฟอร์หนึ่งแก้ว, โยเกิร์ตครึ่งแก้วที่ไม่มีฟิลเลอร์, ไม่เกิน 200 กรัม คอทเทจชีสไขมันต่ำต่อวัน;
- น้ำแร่นิ่ง - ประมาณ 1.5 ลิตรโดยคำนึงถึงการที่คุณกินอาหารจานแรกดื่มชากินผลไม้
- ของเหลวตามต้องการ - ผลไม้แช่อิ่ม, ยาต้มโรสฮิป, ชาเขียว, น้ำผลไม้ไม่หวานและเครื่องดื่มผลไม้
- ไฟเบอร์ - จากผักและผลไม้ตามฤดูกาล อย่างละ 300 กรัม รวมทั้ง สมุนไพรสดและขึ้นฉ่าย;
- น้ำมันพืช- ไม่เกินสองช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอกหรือเมล็ดแฟลกซ์
- เครื่องเทศเกลือและน้ำตาล - ครั้งแรกในรูปแบบของอบเชยและขมิ้น, ผักชีบด, ที่สอง - จำกัด การบริโภคให้มากที่สุด, แทนที่ขนมด้วยผลไม้แห้งและน้ำผึ้ง;
- ไข่ ถั่ว และชีสไขมันต่ำ - ปริมาณรายวันอยู่ที่ไม่เกิน 30 กรัม
ตัวเลือกเมนูประจำวันสำหรับนักกีฬา
อาหารประจำวันควรรวมถึงอาหารที่มีสารอาหารครบถ้วน
การออกกำลังกายและการเล่นกีฬาส่งเสริมสุขภาพที่ดีและการลดน้ำหนัก คุณสามารถใช้ได้ ตัวแปรที่แตกต่างกันเมนูกีฬาขึ้นอยู่กับเป้าหมายของคุณ แต่ต้องปฏิบัติตามกฎด้านล่าง:
- มื้อหลัก 2-3 ชั่วโมงก่อนเริ่มการฝึก
- โปรตีนและสารอาหารเชคอื่น ๆ เท่ากับมื้อเดียวซึ่งเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับอาหารเช้าเต็มรูปแบบ
- หากเป็นไปไม่ได้ให้อนุญาตให้ทานคอทเทจชีส โยเกิร์ต หรือเคเฟอร์ของว่างได้ครึ่งชั่วโมงก่อนคลาสออกกำลังกาย
- ทางเลือกอื่นในการรับพลังงานคือผลไม้หรือน้ำผลไม้ธรรมชาติ 40 นาทีก่อนเริ่มเรียน
- ในระหว่างการฝึกแนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มที่ไม่อัดลม น้ำแร่ในปริมาณน้อย
- หลังออกกำลังกายมีข้อห้ามสำหรับอาหารที่มีไขมันควรแทนที่ด้วยโปรตีนค็อกเทลชนิดเดียวกันหรือคอทเทจชีสส่วนเล็ก ๆ เป็นเวลา 20-30 นาที
- หากคุณเข้านอนหลังการฝึก 4-5 ชั่วโมง คุณสามารถซื้ออาหารเย็นครบมื้อได้ไม่เกิน 19:00 น. เช่น ปลาตุ๋นผัก อบในเตาอบหรือบนตะแกรง
นักกีฬาหลายคนคงจะชอบสิ่งเหล่านี้ สูตรอาหารเพื่อสุขภาพโภชนาการที่เหมาะสมสำหรับทุกวัน:
- vinaigrette ในหม้อหุงช้า - ปอกหัวบีท, มันฝรั่ง, หัวหอมและแครอทแล้วหั่นเป็นก้อน, ใส่ส่วนผสมในชามนึ่ง, เทน้ำ 1 ลิตรลงในชามหลัก, นึ่งเป็นเวลา 15 นาที จากนั้นเหลือเพียงหัวบีทไว้อย่างอื่น 10 นาที หั่นผักดองหรือแตงกวาดองเป็นชิ้นบางๆ คลุกเคล้ากับผักที่เตรียมไว้ ใส่เครื่องเทศ และ ถั่วเขียวปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก
- ค็อกเทลคื่นฉ่าย - ผสมน้ำคื่นฉ่าย 50 มล. หรือก้านสดชิ้นเล็ก ๆ นม 100 มล. และไข่ขาว 1 ฟองในเครื่องปั่นจนเกิดฟองเบา
- โปรตีนเชคกล้วย - ปั่นนม 0.5 ลิตร, กล้วย 1 ผล, 2 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง 1 ช้อนถั่ว 30 กรัมและคอทเทจชีสโฮมเมด 200 กรัม
เมนูอาหารสำหรับวัยรุ่นทุกวัน
อาหารที่เข้มงวดและ วันอดอาหารไม่รวมถึงร่างกายของเด็กที่กำลังพัฒนาอย่างรวดเร็ว วัยรุ่นควรรับประทานอาหารที่สมดุลและได้รับสารอาหาร วิตามิน และแร่ธาตุที่จำเป็นทั้งหมด เคล็ดลับและคำแนะนำเหล่านี้จะช่วยให้คุณสร้างสรรค์อาหารเพื่อสุขภาพสำหรับลูกๆ ของคุณได้ทุกวัน:
- จำกัดอาหารแคลอรี่สูงหากเด็กมีแนวโน้มที่จะมีน้ำหนักเกิน
- จัดอาหารเช้าเต็มรูปแบบ - โจ๊กนม ไข่เจียวนึ่ง คอทเทจชีสพร้อมผลไม้
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่า 50% ของอาหารมาจากคาร์โบไฮเดรต และ 30% และ 20% จากโปรตีนและไขมัน ตามลำดับ
- ขจัดความเป็นไปได้ที่จะกินมากเกินไปโดยแนะนำอาหารมื้อเล็ก ๆ 5-6 ครั้ง
- อนุญาตให้ลูกของคุณทานขนมหวาน แป้ง และอาหารจานด่วนไม่เกินสามครั้งต่อสัปดาห์ในตอนเช้า
- แทนที่ ขนมหวานที่ไม่ดีต่อสุขภาพดีต่อสุขภาพ - ให้เป็นกล้วย ดาร์กช็อกโกแลต มาร์ชเมลโลว์ องุ่น เยลลี่ผลไม้ หรือแยมผิวส้มธรรมชาติและมาร์ชเมลโลว์
- เลือกปริมาณแคลอรี่ของอาหารเพื่อให้สอดคล้องกับกิจกรรมของวัยรุ่น สำหรับเด็กผู้หญิง - ไม่เกิน 2,400 กิโลแคลอรีต่อวัน สำหรับเด็กผู้ชาย - ไม่เกิน 2,800 กิโลแคลอรี
แม้จะได้รับความนิยมในอาหารทุกประเภทรวมถึงที่เข้มงวดและรุนแรงมากและไม่ปลอดภัยนักโภชนาการคนใดจะพูดว่า อาหารที่ดีที่สุด- นี่คือโภชนาการที่เหมาะสมซึ่งจะต้องปฏิบัติตามเสมอและไม่ใช่ในช่วงเวลาที่กำหนด ระบบโภชนาการที่เหมาะสมช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้โดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพหรือความรู้สึกไม่สบายทางจิต ในขณะที่คุณจะรับประทานอาหารได้ครบถ้วนและหลากหลาย โภชนาการที่เหมาะสมสำหรับการลดน้ำหนัก เมนูประจำวันของสาวๆ ที่เราจะพิจารณาด้านล่างนี้คืออร่อยและดีต่อสุขภาพ ลองดูด้วยตัวคุณเอง
โภชนาการที่เหมาะสมขึ้นอยู่กับหลักการดังต่อไปนี้:
- คุณต้องดื่มน้ำให้เพียงพอทุกวัน - ไม่น้อยกว่า 1.5 ลิตร. น้ำช่วยกระตุ้นการเผาผลาญและไม่เพียงช่วยลดน้ำหนัก แต่ยังช่วยทำความสะอาดร่างกายของสารพิษต่างๆ คุณต้องดื่มน้ำหนึ่งแก้วก่อนมื้ออาหารประมาณครึ่งชั่วโมง และดื่มสองสามแก้วระหว่างมื้ออาหาร ปริมาณน้ำที่ต้องการไม่รวมเครื่องดื่มอื่นๆ เช่น กาแฟ ชา น้ำผลไม้ น้ำอัดลม และอื่นๆ
- อย่าข้ามอาหารเช้า. ในตอนเช้าร่างกายจะเก็บพลังงานไว้ตลอดทั้งวันข้างหน้า หากใครไม่รับประทานอาหารเช้า เขามักจะรับประทานอาหารมากเกินไปในระหว่างวัน ตัวเลือกที่เหมาะสำหรับมื้อเช้าคือคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน โดยเฉพาะธัญพืช ซึ่งจะเติมพลังงานให้กับคุณตลอดทั้งวัน
- จำกัดปริมาณในอาหารของคุณ คาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยว. เป็นการดีกว่าที่จะแยกของหวานและอาหารจานด่วนทุกชนิดออกจากอาหารโดยสิ้นเชิง มีของว่าง ดีกว่าด้วยผลไม้,ผัก,ถั่ว,เครื่องดื่มนมเปรี้ยว ส่วนของหวานก็ไม่ควรปฏิเสธไปโดยสิ้นเชิง แต่ควรเลือกอาหารเพื่อสุขภาพ เช่น น้ำผึ้ง (ควรทดแทนน้ำตาลแทน) ผลไม้แห้ง มาร์ชเมลโลว์ และดาร์กช็อกโกแลตจะดีกว่า ขอแนะนำให้ปรนเปรอตัวเองด้วยอาหารอันโอชะดังกล่าว ในช่วงครึ่งแรกของวัน.
- พยายามแยกอาหารทอดออกจากอาหารของคุณ อาหารสามารถต้ม ตุ๋น อบ นึ่ง ได้
- พื้นฐานของอาหาร - คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนในรูปของธัญพืชและพาสต้า เนื้อสัตว์และปลา ผลไม้และผัก
- สำคัญ อย่ารีบเร่งในขณะที่รับประทานอาหารและอย่ากินมากเกินไป เลิกนิสัยการกินอย่างรวดเร็วหรือระหว่างเดินทาง ร่างกายจะรู้สึกอิ่มต้องใช้เวลาสักระยะ ดังนั้นให้กินช้าๆ และเคี้ยวอาหารให้ละเอียด วิธีนี้ยังเป็นประโยชน์ต่อกระเพาะอาหารด้วย เนื่องจากช่วยให้วิธีหลังทำงานได้ดีขึ้น
- โภชนาการที่เหมาะสมควรจะเป็น เศษส่วน. นั่นคือเรากินบ่อยขึ้นและรับประทานในปริมาณน้อย ซึ่งจะช่วยให้ร่างกายย่อยอาหารได้ดีขึ้น เร่งการเผาผลาญ และช่วยป้องกันระดับน้ำตาลในเลือดพุ่งสูงขึ้นอย่างกะทันหัน และส่งผลให้รับประทานอาหารมากเกินไป คุณควรลุกขึ้นจากโต๊ะพร้อมกับรู้สึกหิวเล็กน้อย เพราะดังที่เราได้กล่าวไปแล้ว ร่างกายต้องใช้เวลาพอสมควรในการได้รับให้เพียงพอ
- มื้อสุดท้ายไม่ควรน้อยกว่า 2-3 ชั่วโมงก่อนนอน. ในเวลากลางคืน ระบบเผาผลาญของคุณจะช้าลงและทุกสิ่งที่คุณกินจะถูกสะสมเป็นไขมันได้ง่าย นอกจากนี้หากคุณทานอาหารเย็นมื้อหนักคุณก็อาจจะนอนหลับได้ไม่ดี ก่อนเข้านอนแนะนำให้ทานอาหารที่มีโปรตีนไขมันต่ำ
![](https://i2.wp.com/fitnessera.ru/wp-content/uploads/2017/06/salad-762815_640.jpg)
หลักการเหล่านี้เป็นสากลและมีประโยชน์สำหรับทุกคน ไม่ใช่แค่ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักเท่านั้น มีส่วนช่วยให้ระบบทางเดินอาหารทำงานเป็นปกติ ป้องกันปัญหาทางเดินอาหาร และช่วยควบคุมความหิว
อาหารที่มีประโยชน์และเป็นอันตรายสำหรับการลดน้ำหนัก
หากต้องการลดน้ำหนักคุณต้องกินไม่ใช่อดอาหาร ผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสม. บางคนเชื่อว่าคุณควรติดและใช้มัน วันที่แตกต่างกัน. มีประโยชน์ อาหารสำหรับผู้ที่ลดน้ำหนักอาจขึ้นอยู่กับอาหารดังต่อไปนี้:
- โจ๊กและซีเรียลทุกชนิด
- พาสต้าและขนมอบที่ทำจากข้าวสาลีดูรัม
- เนื้อสัตว์และสัตว์ปีกไม่ติดมัน (ไก่ ไก่งวง กระต่าย เนื้อแกะ);
- การเดินเรือและ ปลาแม่น้ำ, อาหารทะเล;
- ผลไม้และผัก;
- ถั่วและผลไม้แห้ง
- น้ำมันพืช
- คอทเทจชีส, ชีส, เครื่องดื่มนมหมัก;
- เป็นของหวาน - น้ำผึ้ง, ดาร์กช็อกโกแลต, มาร์ชเมลโลว์, มาร์ชเมลโลว์
คุณสามารถดูได้ในบทความแยกต่างหาก นอกจากนี้ก็ยังมีสินค้าที่ ป้องกันไม่ให้คุณลดน้ำหนักและส่งผลเสียต่อร่างกายโดยรวม ซึ่งรวมถึงสิ่งต่อไปนี้:
- แป้งและผลิตภัณฑ์ลูกกวาด
- ไส้กรอกและไส้กรอกทุกชนิด
- อาหารจานด่วน ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป
- มีไขมันและทอด
- เนื้อแดงประเภทไขมัน
- มายองเนส, ซอสไขมัน;
- น้ำผลไม้ที่ซื้อจากร้าน, น้ำอัดลม
โภชนาการที่เหมาะสมสำหรับการลดน้ำหนัก: เมนูสำหรับทุกวัน
![](https://i2.wp.com/fitnessera.ru/wp-content/uploads/2017/06/walnut-1213036_640.jpg)
โภชนาการที่เหมาะสมไม่ใช่การควบคุมอาหารซึ่งมีเมนูโดยละเอียดนำเสนอทุกวัน แต่เป็นระบบ ดังนั้นคุณสามารถสร้างอาหารสำหรับตัวคุณเองได้โดยคำนึงถึงกฎทั้งหมด โดยคำนึงถึงสภาวะของร่างกาย อายุ รูปแบบการดำเนินชีวิต และกิจกรรม รสนิยมของตนเอง และอื่นๆ
เป็นการดีที่จะสร้าง เมนูที่ถูกต้องซึ่งเป็นไปตามกฎที่จำเป็นทั้งหมดจะเป็นการดีกว่าที่จะเชื่อใจนักโภชนาการเนื่องจากผู้เชี่ยวชาญรายนี้สามารถกำหนดเกณฑ์ต่างๆ ได้อย่างถูกต้องเท่านั้น
เมนูควรมีปริมาณเพียงพอ คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนในรูปของธัญพืชและพาสต้า โปรตีน อาหารจากพืชสด จำเป็นด้วย ไขมันที่ดีต่อสุขภาพแหล่งที่มาได้แก่ ปลา ถั่ว น้ำมันพืช โภชนาการควรมีความหลากหลาย และด้วยเหตุนี้ เมนูโภชนาการที่เหมาะสมจึงเป็นเพียงค่าโดยประมาณ เราเสนออาหารที่สามารถใช้เป็นพื้นฐานและตัวอย่างโภชนาการที่เหมาะสมสำหรับการลดน้ำหนักเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์
วันจันทร์
สำหรับอาหารเช้าเรากินข้าวโอ๊ตกับผลไม้หรือผลไม้แห้งแล้วดื่มกาแฟหรือชาหนึ่งแก้ว คุณสามารถทานผลไม้สักชิ้นหรือถั่วสักกำมือก็ได้ น้ำซุปเนื้อไขมันต่ำ เนื้อปลา และสลัดผัก คุณยังสามารถดื่มน้ำผลไม้หรือผลไม้แช่อิ่มหนึ่งแก้วได้ สำหรับของว่างยามบ่าย ให้ใช้โยเกิร์ตและผลไม้เท่านั้น สำหรับมื้อเย็นคุณสามารถตุ๋นเห็ดและหุงข้าวทำสลัดกะหล่ำปลีสดและแครอท
วันอังคาร
ตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารเช้าคือแอปเปิ้ลอบกับน้ำผึ้งอบเชยและ วอลนัทชาหรือกาแฟ ทำเป็นอาหารกลางวัน ซุปผักและสลัดกับหัวไชเท้าและหากต้องการผักอื่น ๆ ให้ดื่มเยลลี่หนึ่งแก้ว สำหรับของว่างยามบ่าย คุณสามารถรับประทานผลไม้แห้งได้หนึ่งกำมือ สำหรับมื้อเย็น อบมันฝรั่งกับชีสแล้วทำสลัดผัก คุณสามารถดื่มน้ำผักในเวลากลางคืน เมนูวันนี้เหมาะสำหรับผู้เป็นมังสวิรัติเช่นกัน
วันพุธ
สำหรับอาหารเช้า ให้ทำขนมปังปิ้งพร้อมชาหรือกาแฟ น้ำผึ้งธรรมชาติ. อาหารเช้ามื้อที่สองสามารถแสดงด้วยส้มหรือผลไม้รสเปรี้ยวอื่น ๆ สำหรับมื้อกลางวัน เตรียมซุปครีมฟักทองพร้อมสมุนไพรและขนมปัง สลัดผลไม้ชาหรือน้ำผลไม้ เป็นของว่างยามบ่ายให้ใช้เครื่องดื่มนมหมักหนึ่งแก้ว สำหรับมื้อเย็น - ต้ม อกไก่, สตูว์ผัก,ผลไม้แช่อิ่มแอปเปิ้ลหนึ่งแก้ว
![](https://i1.wp.com/fitnessera.ru/wp-content/uploads/2017/06/slimming-1962377_640.jpg)
วันพฤหัสบดี
สำหรับอาหารเช้า ให้ตอกไข่ 2 ฟอง หั่นผัก และดื่มน้ำผลไม้หนึ่งแก้ว น้ำซุปไก่เหมาะสำหรับมื้อกลางวัน พริกยัดไส้, สลัดกะหล่ำปลีและแครอท, เครื่องดื่มตามชอบ ใช้ผลไม้เป็นของว่างยามบ่าย สำหรับมื้อเย็นคุณสามารถทำสลัดมันฝรั่งและอาหารทะเลได้
วันศุกร์
สำหรับอาหารเช้า ให้รับประทานคอตเทจชีสที่มีไขมันปานกลาง ใส่ผลไม้หรือผลเบอร์รี่ลงไป แล้วดื่มชา สำหรับมื้อกลางวัน - ซุปปลากับชิ้น ขนมปังข้าวไรย์,น้ำผัก, แตงกวา และสลัดมะเขือเทศ สำหรับของว่างยามบ่าย ให้กินไข่ต้ม ตามด้วยแอปเปิ้ลเขียวหรือเกรปฟรุต ขอแนะนำให้ทานหม้อปรุงอาหารผักพร้อมชีสและผลไม้สดสำหรับมื้อเย็น
วันเสาร์
สำหรับอาหารเช้า เทนมลงบนเกล็ดซีเรียลแล้วเติมผลเบอร์รี่ สำหรับมื้อกลางวัน - ซุปดอกกะหล่ำ เนื้อทอด สลัดผักใบเขียว เบอร์รี่และ/หรือผลไม้แช่อิ่ม สำหรับของว่างยามบ่าย ให้ดื่มชาพร้อมขนมปังทาเนย สำหรับมื้อเย็น - สลัดกะหล่ำปลี โจ๊กข้าวบาร์เลย์ และสตูว์ คุณสามารถล้างมันทั้งหมดด้วยน้ำผักได้
![](https://i2.wp.com/fitnessera.ru/wp-content/uploads/2017/06/fresh-orange-juice-1614822_640.jpg)
วันอาทิตย์
สำหรับอาหารเช้าอาจเป็นนมสักแก้วพร้อมแพนเค้กโรยน้ำผึ้ง คุณสามารถทานของว่างพร้อมกับดาร์กช็อกโกแลตหรือผลไม้แห้งได้ สำหรับอาหารกลางวัน - ซุปเห็ดสลัดมะเขือเทศและข้าวโพดรวมถึงน้ำเบอร์รี่ คุณสามารถเตรียมของว่างยามบ่ายได้ หม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับผลเบอร์รี่ สำหรับมื้อเย็น - ปลาย่างกับผักตุ๋น ในตอนเย็นคุณสามารถดื่มน้ำผลไม้หนึ่งแก้ว
คุณสามารถเปลี่ยนอาหารและผลิตภัณฑ์ที่นำเสนอในเมนูด้วยสิ่งที่คล้ายกันได้อย่างปลอดภัย สิ่งสำคัญในกรณีนี้คือการรักษาสมดุลของอาหารที่ให้สารที่จำเป็นแก่ร่างกายและรักษาปริมาณแคลอรี่ ปริมาณแคลอรี่ของอาหารจะคำนวณเป็นรายบุคคล แต่จำไว้ว่าในการลดน้ำหนักคุณต้องใช้จ่ายมากกว่าที่บริโภค
จะจัดโภชนาการที่เหมาะสมสำหรับการลดน้ำหนักได้อย่างไร?
ในการลดน้ำหนักคุณต้องสร้างการขาดดุลแคลอรี่นั่นคือใช้จ่ายให้น้อยกว่าที่คุณกิน ดังนั้นเราจึงต้องมีแนวทางการลดน้ำหนักที่ครอบคลุม ในด้านโภชนาการ คุณต้องค่อยๆ สร้างการขาดดุลแคลอรี่ โดยลดจำนวนหน่วยบริโภคหรือปริมาณแคลอรี่ของอาหารที่คุณกิน คุณไม่สามารถลดน้ำหนักกะทันหันได้ มันไม่ปลอดภัยต่อร่างกาย และอาจกลับมามีน้ำหนักอีกอย่างรวดเร็วเช่นกัน การลดน้ำหนักที่เหมาะสมที่สุด - มากถึง 1 กิโลกรัมต่อสัปดาห์. การสูญเสียครั้งใหญ่ไม่เพียงแต่สูญเสียไขมันเท่านั้น แต่ยังสูญเสียไปด้วย มวลกล้ามเนื้อหรือของเหลวส่วนเกิน
มันก็จำเป็นเช่นกัน การออกกำลังกาย- ออกกำลังกายเบาๆ อย่างน้อยสัปดาห์ละหลายครั้ง พยายามนอนหลับให้เพียงพอและหลีกเลี่ยงความเครียด เนื่องจากจะกระตุ้นให้เกิดการกินมากเกินไปและความผิดปกติในร่างกาย หากเป็นเรื่องยากสำหรับคุณที่จะเปลี่ยนมารับประทานอาหารที่เหมาะสมในทันที ให้เริ่มทีละน้อย เช่น หยุดรับประทานอาหารตอนกลางคืนก่อน จากนั้นจึงแทนที่ขนมหวานที่ไม่ดีต่อสุขภาพด้วยผลไม้ และอื่นๆ โปรดจำไว้ว่าสิ่งสำคัญไม่เพียงแต่จะต้องลดน้ำหนักเท่านั้น แต่ยังต้องรักษาสุขภาพให้แข็งแรงด้วย ดังนั้นควรรับประทานอาหารอย่างมีสติ
เมนูวิดีโอประจำสัปดาห์ที่หน้า
เพื่อที่จะกำจัด น้ำหนักเกินไม่จำเป็นเลยที่จะต้องควบคุมอาหารอย่างเข้มงวด บางครั้งก็เพียงพอที่จะเปลี่ยนไปใช้โภชนาการที่เหมาะสมสำหรับการลดน้ำหนักเมนูที่เราจะอธิบายด้านล่างในแต่ละวัน สำหรับเด็กผู้หญิง นี่เป็นทางเลือกที่ดีในการรักษาสุขภาพให้แข็งแรงและไม่ทำให้สุขภาพแย่ลง
พื้นฐานของโภชนาการที่เหมาะสมสำหรับการลดน้ำหนัก
1. เพื่อปรับปรุงกระบวนการเผาผลาญทั้งหมดอย่างเต็มที่ คุณต้องบริโภคอย่างน้อย 1.8-2 ลิตร น้ำบริสุทธิ์ทุกวัน นอกจากนี้ยังเพิ่มน้ำผลไม้คั้นสด ชาสมุนไพร ยาต้ม ฯลฯ ในปริมาณนี้
2. อาหารเพื่อสุขภาพที่ออกแบบมาสำหรับทุกวันมีชื่อเสียงในเรื่องตารางงานที่ยุ่ง เมนูแนะนำว่าคุณต้องกินเป็นเศษส่วน 5 ครั้งต่อวัน
3. บริโภคน้ำอย่างเคร่งครัด (!) ก่อนมื้ออาหาร 45 นาทีหรือ 2 ชั่วโมงหลังจากนั้น หากคุณรู้สึกกระหายน้ำขณะรับประทานอาหาร ให้จิบไปเฉยๆ ไม่มีอะไรมากไปกว่านี้
4. อย่าข้ามมื้อเช้าของคุณแม้ว่าคุณจะรีบก็ตาม อาหารเช้าเป็นพื้นฐานของการทำความสะอาด หากไม่มีอาหารเช้า คุณจะไม่สามารถลดน้ำหนักได้
5. งดคาร์โบไฮเดรตเร็วโดยเด็ดขาด ซึ่งมีความเข้มข้นในของขบเคี้ยว ขนมหวาน อาหารแปรรูป อาหารกระป๋อง และไส้กรอก เพราะอาหารดังกล่าวทำให้การเผาผลาญช้าลง
6. โภชนาการที่เหมาะสมสำหรับการลดน้ำหนักไม่ได้หมายความถึงการงดเว้นจากขนมหวานโดยสิ้นเชิง แต่คุณต้องเลือกขนมอย่างชาญฉลาด เมนูสำหรับทุกวันอาจรวมถึงวันที่ น้ำผึ้ง ดาร์กช็อกโกแลต ปริมาณขั้นต่ำ, ผลไม้หวาน. สำหรับสาว ๆ ทั้งหมดนี้จะมีประโยชน์อย่างยิ่ง
7. ไม่รวมอาหารที่ปรุงโดยการทอดโดยสิ้นเชิง อาหารทั้งหมดตุ๋น ต้ม นึ่ง
8. เมนูส่วนใหญ่ควรประกอบด้วยผักผลไม้ เบอร์รี่ตามฤดูกาล พืชธัญพืช,ผลิตภัณฑ์โปรตีน
9. หากเคี้ยวให้ละเอียด ควรใช้เวลามื้ออาหารอย่างน้อย 20 นาที ลุกจากโต๊ะด้วยความหิวเล็กน้อย พิจารณาขนาดชิ้นส่วน
10. สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตสุขอนามัยอาหารซึ่งประกอบด้วยการปฏิเสธที่จะกินโดยสิ้นเชิง 3-4 ชั่วโมงก่อนเข้านอน หากคุณหิว ให้ดื่มเคเฟอร์/ไรอาเฮนกา/โยเกิร์ตพร้อมสมุนไพรสับหนึ่งแก้ว
โภชนาการที่เหมาะสมสำหรับการลดน้ำหนัก - เมนู 14 วัน
โภชนาการที่เหมาะสมสำหรับสาวๆ มีเมนูง่ายๆ ที่เขียนขึ้นทุกวัน แต่จำไว้ว่าคุณต้องกินเป็นรายชั่วโมง:
- 08:00-09:00
- 10.00-11.00 น. (ของว่าง)
- 13:00-14:00
- 16.00-17.00 น. (ของว่าง)
- 18:00-19:00
วันที่ 1
- ไข่เจียวจากไข่และโปรตีนส่วนบุคคลพร้อมผักโขมกีวี (2 ชิ้น)
- เครื่องปิ้งขนมปังหรือขนมปังไดเอท, ชีสสไลซ์ (2-4 ชิ้น)
- ไก่นึ่ง/เนื้อไก่งวง ข้าวต้มนึ่ง ผัก
- ชีสเค้กอบอาหาร/หม้อปรุงอาหาร, น้ำเชื่อม
- การดื่มโยเกิร์ตโดยเติมเมล็ดแฟลกซ์ (0.25 ลิตร - 8 กรัม)
โภชนาการที่เหมาะสมสำหรับการลดน้ำหนักแสดงให้เห็นผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม เมนูสำหรับทุกวันวันแรกก็ดูอิ่มท้อง สำหรับสาวๆ แนะนำให้ลดขนาดส่วนและรับประทานให้น้อยกว่าที่กำหนด
วันที่ #2
- ข้าวโอ๊ตและโจ๊กเมล็ดแฟลกซ์ในน้ำในสัดส่วน 10 ต่อ 1 กล้วย
- เนื้อไก่ต้มหรือปลาทูน่าในกระป๋อง (กระป๋องในน้ำผลไม้)
- ข้าวกล้องกับเนื้อลูกวัว ซุปกะหล่ำปลีพร้อมเนื้อวัว
- เกรฟฟรุ๊ต.
- kefir หนึ่งแก้วพร้อมสมุนไพรและเมล็ดแฟลกซ์
วันที่ #3
- หม้อตุ๋นชีสกระท่อมลดน้ำหนักเอสเพรสโซไม่มีน้ำตาลและครีม
- ถั่วหนึ่งกำมือ วันที่ 5 ผลแอปเปิ้ล
- ซุปไขมันต่ำที่คุณเลือก ใส่สลัดได้ ผักสีเขียว, ไข่ต้ม.
- คอทเทจชีสเม็ดเล็ก
- ชิ้นเนื้อหรือลูกชิ้นนึ่ง แตงกวาสด ผักกาดหอม
วันที่ #4
- ขนมปังดำปิ้งกับชีสชิ้นหรือไส้กรอกคุณภาพ (ไม่จำเป็น ไม่สามารถผสมกันได้)
- คอทเทจชีสที่มีเม็ดละเอียดเหมือน Prostokvashino
- ซุปกับเนื้อวัวและผัก แครอทสับกับเนย
- สลัดผลไม้หรือของหวานคอทเทจชีสพร้อมเม็ดมะม่วงหิมพานต์
- ไข่ต้ม kefir กับผักชีลาวสับละเอียด
โภชนาการที่เหมาะสมไม่ได้หมายความถึงการอดอาหาร หากต้องการลดน้ำหนักเพียงติดเมนูไว้ทุกวัน แต่สำหรับเด็กผู้หญิง บางครั้งการดื่มคีเฟอร์ตลอดทั้งวันก็มีประโยชน์ เพื่อให้คุณทำความสะอาดได้
วันที่ #5
- บัควีทนึ่งในน้ำเดือดข้ามคืน ลูกพรุน/อินทผลัม
- สลัดฤดูร้อน.
- สลัดไข่อุ่น, เนื้อลูกวัวต้ม, ชีสแข็ง, พริกไทยและมะเขือเทศ (น้ำสลัด - เนยหรือครีมเปรี้ยว)
- ปลาอบผักกาดหอม
- ไก่ตุ๋นกับบรอกโคลีและข้าว
วันที่ #6
- ไข่ทอดในกระทะไม่มีน้ำมัน, ชีส (2 ชิ้น), ผักโขม
- ข้าวต้ม ลูกเกดและถั่วจำนวนหนึ่ง
- ซุปลูกชิ้นไก่งวง ปลาตุ๋นในซอสมะเขือเทศ สลัด
- ริอาเชนกา.
- เกรฟฟรุ๊ต.
วันที่ #7
- วันที่ (3 ชิ้น) หม้อตุ๋นชีสกระท่อม
- สลัดผลไม้นานาชนิด
- ขาไก่ต้มไม่มีหนัง, ดอง, โจ๊กบัควีท
- ม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจ (2 ชิ้น)
- เม่นสับยัดไส้บวบ
โภชนาการที่เหมาะสมสำหรับการลดน้ำหนักเป็นองค์ประกอบที่สำคัญ เมนูที่สามารถเข้าถึงได้ทุกวันสำหรับเด็กผู้หญิงช่วยให้คุณบรรลุผลตามที่ต้องการ
วันที่ #8
- แซนด์วิชที่ทำจากขนมปังไรย์ ชีสแข็ง และคอตเทจชีสไขมันต่ำ ลูกแพร์
- คอทเทจชีส (80 กรัม) กับ 15 กรัม น้ำผึ้ง.
- น้ำซุปเนื้อสลัดผักส่วนหนึ่ง
- ส้มโอลูกแพร์
- แตงกวาสองตัวไก่งวงต้ม
วันที่ #9
- โจ๊กบนน้ำ 15 g. เนย, ส้ม.
- ไข่ แตงกวา ขนมปังปิ้ง
- เฮคอบ (200 กรัม) สลัดผัก
- แอปเปิ้ลเขียว ชาสมุนไพร คอทเทจชีส
- ผักตุ๋นกับเนื้อไก่อบ
คุณไม่สามารถลดน้ำหนักได้อย่างมีประสิทธิภาพหากคุณไม่รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูรายละเอียดเขียนถึงคุณทุกวัน
วันที่ #10
- ไข่ มะเขือเทศสุก มันบด
- ยาต้มโรสฮิปส้มเขียวหวาน (2 ชิ้น)
- ขนมปังปิ้งกับชีสแข็ง ซุปกับเห็ดและข้าว
- หม้อตุ๋นชีส
- คะน้าทะเลกับพอลลอคอบ
วันที่ #11
- สตรอเบอร์รี่สด (120 กรัม) ข้าวโอ๊ตกับนมพร่องมันเนย
- โยเกิร์ตโฮมเมดกับน้ำผึ้งกาแฟรสขม
- กะหล่ำปลีดองกับปลาอบ
- สลัดกับครีมและผัก
- แตงกวาสด 2 ชิ้น เนื้อไก่อบกับชีส
โภชนาการที่เหมาะสมมีความสำคัญไม่เพียงแต่สำหรับการลดน้ำหนักเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความเป็นอยู่ที่ดีโดยรวมด้วย พิจารณาเมนูประจำวันที่ออกแบบมาสำหรับเด็กผู้หญิง
วันที่ #12
- Yachka บนน้ำกับกล้วย
- กีวีส้มโอ
- อกต้มหม้อตุ๋นผัก
- ถ้วย น้ำมะเขือเทศ,กุ้งต้ม (160 กรัม).
- เคเฟอร์ (250 มล.)
วันที่ #13
- กาแฟขม ไข่เจียว.
- ส้มกล้วย
- แชมเปญอบกับเนื้อไก่และมันฝรั่ง
- แอปเปิ้ลนมเปรี้ยว
- แอปเปิ้ลอบกับอบเชย (2 ชิ้น), คอทเทจชีส
วันที่ #14
- กล้วยข้าวโอ๊ตบนน้ำกับน้ำผึ้ง
- ชาสมุนไพรกับมะนาว zhmenya วอลนัท, แอปเปิล.
- ผักตุ๋นกับข้าวกล้องซุป
- หม้อกล้วย.
- มะเขือเทศ กุ้งต้ม แตงกวา (2 ชิ้น)
เพื่อให้บรรลุผลตามที่ต้องการ การรักษาโภชนาการที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญมาก การออกกำลังกายเป็นประจำยังมีประสิทธิภาพในการลดน้ำหนักอีกด้วย ศึกษาเมนูประจำวันสำหรับเด็กผู้หญิงอย่างรอบคอบและเริ่มเทคนิค