Vitamin E medicinskt namn. Hur man tar vitamin e kapslar. Indikationer för användning av tokoferol

Tack

Webbplatsen ger bakgrundsinformation endast i informationssyfte. Diagnos och behandling av sjukdomar måste utföras under överinseende av en specialist. Alla läkemedel har kontraindikationer. Samråd med en specialist krävs!

Allmänna egenskaper, former och namn på vitamin E

Vitamin E är en fettlöslig förening med uttalade antioxidantegenskaper. Det traditionella namnet för vitamin E används också - tokoferol. Dessutom, på grund av sin förmåga att bibehålla ungdomen under lång tid och dess gynnsamma effekt på befruktning och graviditet, kallas tokoferol också "vitaminet för ungdom och skönhet" och "fertilitetsvitamin."

Vitamin E är en blandning av åtta bioorganiska strukturer som har samma egenskaper och är dess sorter. Dessa typer av vitamin E kallas vitamerer och delas in i två stora klasser - tokoferoler och tokotrienoler. Tokoferoler och tokotrienoler innehåller vardera fyra vitamerer E. I princip har alla åtta vitamerer nästan samma aktivitet, därför är de inte åtskilda i bruksanvisningen och olika beskrivningar. Därför, när man talar om vitamin E, använder de namnet som är gemensamt för alla vitamerer - tokoferol.

Men den första av E-vitamererna erhölls och identifierades alfa-tokoferol, som oftast finns i naturen och är den mest aktiva. För närvarande tas aktiviteten av alfa-tokoferol som standard, och det är med den som aktiviteterna för alla andra vitaminer E jämförs. Därför, i vissa mycket detaljerade beskrivningar varje preparat med vitamin E kan ses att dess innehåll motsvarar N-enheter motsvarande aktiviteten av 1 mg alfa-tokoferol. Men nuförtiden uttrycks mängden vitamin E vanligtvis i internationella enheter (IE) eller milligram, med 1 IE = 1 mg.

Alfa-, beta- och gammatokoferoler har den mest uttalade vitaminaktiviteten. Och delta-tokoferol har de mest kraftfulla antioxidantegenskaperna. Tillverkare av olika mediciner, beroende på deras syfte, tillsätts den nödvändiga typen av vitamin E till kompositionen för att säkerställa den mest uttalade biologiska effekten.

Eftersom tokoferol löses upp i fett kan det ackumuleras i människokroppen i nästan alla organ och vävnader. Detta händer när en stor mängd E-vitamin kommer in i kroppen, det hinner inte utsöndras och penetrerar alla organ och vävnader, där det löses upp i membranfetter och bildar en depå. Den största mängden vitamin E kan ansamlas i levern, testiklarna, hypofysen, fettvävnaden, röda blodkroppar och muskler.

På grund av denna förmåga att ackumuleras kan E-vitamin hittas i kroppen i höga koncentrationer, mycket högre än normalt, vilket leder till störningar i olika organs och systems funktion. Överskottsmängd vitamin E i kroppen kallas hypervitaminos och, precis som hypovitaminos, åtföljs kliniska manifestationer som uppstår på grund av störningar i funktionen hos många organ och system.

Otillräckligt intag av vitamin E i kroppen leder till dess brist eller hypovitaminos, som åtföljs av störningar av organfunktionen med karakteristiska kliniska symtom.

Det vill säga, i förhållande till vitamin E kan både ett överskott och en brist skapas i människokroppen, och båda tillstånden orsakar störningar i olika organs normala funktion. Detta innebär att E-vitamin endast bör konsumeras i den mängd som krävs, utan att släppa in för mycket eller för lite av det i kroppen.

Absorption och utsöndring av vitamin E

Vitamin E kommer in i människokroppen med mat och absorberas från tarmarna i närvaro av fetter och galla. Detta innebär att för normal absorption av vitaminet från matsmältningskanalen måste det kombineras med en liten mängd vegetabiliskt eller animaliskt fett.

Ungefär 50 % av den totala mängden vitamin E som finns i matbolusen absorberas från tarmarna, förutsatt att det finns en normal mängd fett och galla. Om det finns lite fett eller galla i tarmarna, absorberas mindre än 50 % av det inkommande E-vitaminet.

Vid absorption från tarmen bildar E-vitamin ett komplex med fettsyror (chylomikroner), där det tränger först in i lymfan och sedan in i blodet. I blodet frigörs vitamin E från komplexet med kylomikroner och binder till proteiner. Det är i detta komplex av protein + vitamin E som det transporteras av blodbanan till alla organ och vävnader.

I vävnader frigörs vitamin E från dess bindning till protein, och i kombination med vitamin A deltar det i syntesen av ubiquinon Q, ett ämne som överför syre från röda blodkroppar direkt in i cellen.

Vitamin E utsöndras från kroppen både oförändrat och i form av metaboliter. Dessutom utsöndras det mesta av vitamin E - 90% i avföring genom tarmarna och endast 10% - i urinen genom njurarna.

E-vitamins biologiska roll

Vitamin E är ett unikt ämne som har förmågan att föryngra kroppen, sakta ner åldrandeprocessen. Det är därför det kallas vitaminet för ungdom och skönhet. Effekten av att bromsa åldrandet uppnås på grund av den kraftfulla aktiveringen av vävnadsandningsprocesser, under vilka celler är väl försedda med syre och sönderfallsprodukter avlägsnas från dem.

Vitamin E minskar också blodpropp, förhindrar överdriven trombbildning och förbättrar därför mikrocirkulationen och förhindrar blodstagnation i olika organ och vävnader. En minskning av blodkoaguleringsaktiviteten leder till att det flyter bättre genom kärlen utan att täppa till dem. Dessutom gör E-vitamin väggarna i blodkärlen släta, vilket resulterar i att kolesterolplack inte deponeras på dem, vilket förhindrar åderförkalkning. Förbättring av blodegenskaper och blodkärlens tillstånd, samt förebyggande av åderförkalkning, säkerställer tillsammans förebyggande av hjärt-kärlsvikt med regelbunden användning av vitamin E.

Vitamin E förbättrar funktionen immunförsvar, på grund av vilka infektions- och inflammatoriska sjukdomar i alla organ förhindras. I kombination med vitamin A skyddar det lungorna från negativ påverkan förorenad luft. Vitamin E förbättrar också muskeltonus och prestanda, lindrar kramper och påskyndar läkningen av olika sår och brännskador. När E-vitamin används läker såren med mindre eller inga ärrbildningar.

Separat måste det sägas att vitamin E förbättrar den sexuella funktionen hos män och kvinnor, vilket har en gynnsam effekt på produktionen av hormoner och tillståndet hos reproduktionsorganen. Till exempel hos kvinnor förbättrar tokoferol blodtillförseln till livmodern och äggstockarna, och främjar också produktionen av den nödvändiga mängden progesteron och bildandet av moderkakan under graviditeten. Hos kvinnor lindrar E-vitamin förloppet av premenstruellt och menopausalt syndrom och främjar också fullständigt botemedel fibrösa formationer av bröstkörteln. Hos män förbättrar vitamin E spermiekvaliteten genom att normalisera funktionen hos gonaderna. Dessutom förbättrar tokoferol avsevärt styrkan.

Hos alla människor, oavsett kön, sänker E-vitamin blodtrycket, vidgar och stärker blodkärlens väggar, förhindrar grå starr och anemi och upprätthåller även nervsystemets normala funktion.

Som en antioxidant har vitamin E följande biologiska effekter på människokroppen:

  • Binder aktivt till fria radikaler, avaktiverar dem;
  • Skyddar celler från skador av fria radikaler;
  • Bromsar redan pågående processer av fri radikaloxidation av lipider och DNA från celler;
  • Minskar hastigheten för bildning av nya fria radikaler;
  • Skyddar andra vitaminer från de negativa effekterna av fria radikaler;
  • Förbättrar absorptionen av vitamin A;
  • Förhindrar uppkomsten av senil pigmentering på huden i form av bruna fläckar;
  • Förstör och förhindrar uppkomsten av cancerceller och därigenom minskar risken för maligna neoplasmer olika organ;
  • Genom att skydda cellerna från skador av fria radikaler, minskar den åldrandehastigheten;
  • Förbättrar bildandet av kollagen och elastin, nödvändigt för att upprätthålla egenskaperna hos bindväv;
  • Underlättar förloppet av diabetes och Alzheimers sjukdom.

Vitamin E-intagsstandarder

Vanligtvis rapporteras mängden vitamin E i internationella enheter (IE) eller milligram (mg). Men ibland tillhandahåller tillverkare föråldrade enheter för att mäta mängden vitamin E, så kallade tokoferolekvivalenter (TOE). Dessutom är 1 mg = 1 IE och 1 ET ungefär lika med 1 IE, så alla tre enheterna för att mäta mängden vitamin E kan anses vara likvärdiga.

Dagsbehovet för en vuxen och ett barn över två år på vitamin E är 8–12 IE och hos män är det, allt annat lika, högre än hos kvinnor. Hos barn under det första levnadsåret är behovet av E-vitamin 3–5 mg.

Behovet av tokoferol ökar i följande situationer:
1. Aktivt muskelarbete, till exempel vid sport, Fysiskt arbete etc.
2. Äter stora mängder vegetabilisk olja.
3. Graviditet och amning ökar behovet av vitamin E med minst 2 till 5 IE.
4. Återhämtningsperioden efter infektions- och inflammatoriska sjukdomar.
5. Läkningsperioden för olika sår.

Enligt kostnormer är det optimala intaget 15 mg vitamin E per dag för vuxna och barn över tre år. Säkert ur synvinkeln av utvecklingen av hypervitaminos är konsumtionen av maximalt 100 mg vitamin E per dag. Det betyder att du kan konsumera upp till 100 IE tokoferol per dag utan rädsla för att utveckla hypervitaminos.

Men kliniska studier utförda i senaste åren, indikerar att mer korrekta och samtidigt säkra doser av vitamin E är 100–400 IE för vuxna och 50–100 IE för barn. Det är dessa doser av vitamin E som inte bara tillhandahåller kroppens fysiologiska behov, utan också effektivt motstår åldrandeprocessen. För vissa sjukdomar, som en del av komplex terapi, kan vitamin E tas i doser på 1200 - 3000 IE.

I blodserum är den normala koncentrationen av vitamin E 21 – 22 µmol/ml.

Symtom på brist och brist på vitamin E i kroppen

När det finns otillräckligt intag av vitamin E i människokroppen utvecklas en brist, kallad hypovitaminos. Hypovitaminos leder till störningar av funktionen hos olika organ och system, vilket manifesteras av följande symtom:
  • Nedsatt vävnadsandning;
  • Muskelsvaghet;
  • Försämring av potens hos män;
  • Hög risk för missfall, missfall eller spontan abort hos kvinnor;
  • tidig toxicosis av graviditet;
  • Anemi på grund av hemolys (destruktion) av röda blodkroppar;
  • Minskade reflexnivåer (hyporeflexi);
  • Ataxi (försämrad koordination av rörelser);
  • Dysartri (försämrad talförståelse med omöjligheten av normalt uttal av ord och ljud);
  • Minskad känslighet;
  • retinal dystrofi;
  • Hepatonekros (död av leverceller);
  • Nefrotiskt syndrom;
  • Ökad aktivitet av kreatinfosfokinas och alaninaminotransferas i blodet.
Svår hypovitaminos E observeras ganska sällan på grund av vitaminets förmåga att ackumuleras och gradvis konsumeras under förhållanden med brist på dess försörjning från utsidan. Men även en liten brist på vitamin E kan provocera fram infertilitet hos vuxna och hemolytisk anemi hos barn.

Hypervitaminos kan utvecklas i två fall - för det första med långvarig användning av höga doser av vitamin A, och för det andra med en enda dos av en mycket stor mängd tokoferol. Men i praktiken är hypervitaminos E mycket sällsynt, eftersom detta vitamin inte är giftigt, och dess överskott används av kroppen som en antioxidant. Således kan nästan hela volymen av vitamin E som kommer in i kroppen användas effektivt utan att förbli fri och utan att skada olika organ och vävnader.

Kliniska studier har visat att ens daglig konsumtion av vitamin E vid 200–3000 IE per dag under 10 år inte ledde till utveckling av hypervitaminos. En engångsdos av vitamin E i en hög dos kan orsaka illamående, flatulens, diarré eller förhöjt blodtryck, som går över av sig självt och inte kräver någon speciell behandling eller utsättande av läkemedlet.

I princip kan hypervitaminos E provocera utvecklingen av följande symtom:

  • En minskning av det totala antalet blodplättar i blodet (trombocytopeni), vilket leder till blödning;
  • Minskad blodkoaguleringsförmåga (hypokoagulation), vilket orsakar blödning;
  • Nattblindhet;
  • Dyspeptiska symtom (halsbränna, rapningar, illamående, flatulens, tyngd i magen efter att ha ätit, etc.);
  • Minskad glukoskoncentration (hypoglykemi);
  • Generell svaghet;
  • Muskelkramp;
  • Försämring av potens hos män;
  • Befordran blodtryck;
  • Förstorad lever (hepatomegali);
  • Ökad koncentration av bilirubin i blodet (hyperbilirubinemi);
  • Blödning i näthinnan eller hjärnan;
  • Ökad koncentration av triglycerider (TG) i blodet.
Att ta vitamin E i mycket höga doser (mer än 10 000 IE per dag) under graviditeten kan orsaka fosterskador hos barnet.

När E-vitamin administreras intravenöst kan svullnad, rodnad och förkalkning av mjukvävnad uppstå vid injektionsstället.

Vitamin E – innehåll i produkter

Den maximala mängden vitamin E finns i följande livsmedel:
  • Sojabönor, bomullsfrö, majs, solros och olivolja;
  • Grodda korn av majs och vete;
  • Majsbönor;
  • Pärlkorn, havregryn och majs;
  • Räkor;
  • Bläckfisk;
  • Ägg;
  • Gös;
  • Makrill.
Ovanstående livsmedel innehåller mest vitamin E. Men förutom dessa livsmedel finns det andra som är mindre rika på vitamin E, men som också innehåller det i relativt stora mängder.

Produkter som innehåller en ganska stor mängd vitamin E, men inte maximalt, är följande:

  • Citrusfrukter (apelsiner, mandariner, clementiner, mignolas, pomelo, grapefrukt, citroner, lime, etc.);
  • Lever av djur och fisk;
  • Acne;
  • Solrosfrön ;
  • Hasselnöt;
  • Torkade aprikoser;
För att förse kroppen med en tillräcklig mängd vitamin E är det nödvändigt att konsumera någon av de listade livsmedel dagligen.

Preparat med vitamin E

För närvarande finns det två huvudtyper av läkemedel som innehåller vitamin E på den inhemska läkemedelsmarknaden.Den första typen är läkemedel som innehåller en syntetisk analog av vitaminet, som har exakt samma struktur som den naturliga tokoferolmolekylen. Den andra typen är kosttillskott (kosttillskott) som innehåller naturligt vitamin E erhållet från extrakt, extrakt eller tinkturer av växt- eller djurråvaror. Det vill säga att det finns farmaceutiska syntetiska vitaminpreparat och naturliga kosttillskott.

Dessutom finns det enkomponent- och multikomponentpreparat som innehåller vitamin E. Monokomponenter innehåller endast vitamin E i olika doser, medan flerkomponentspreparat innehåller flera vitaminer, mineraler, spårämnen eller andra användbara ämnen.

Doseringen av vitamin E kan vara olika, men både i kosttillskott och i farmakologiska preparat är den standardiserad och indikerad i IE eller mg. På grund av den relativt låga dosen kan kosttillskott endast användas i förebyggande syfte som en extra källa till vitamin E. Och farmakologiska läkemedel används för både förebyggande och behandling.

Syntetiska vitaminer E

För närvarande finns följande vitaminpreparat innehållande tokoferol tillgängliga på den inhemska läkemedelsmarknaden:
  • Aevit;
  • Alfabetet "Vår baby";
  • Alfabetet "Kindergarten";
  • Alfa-tokoferolacetatlösning i olja;
  • Biovital Vitamin E;
  • Biovital-gel;
  • Vitamin E 100;
  • Vitamin E 200;
  • Vitamin E 400;
  • Vitamin E 50% typ SD-pulver;
  • Vitamin E-acetat;
  • Vitamin E Zentiva;
  • Vita björnar;

En balanserad och rationell kost är först och främst en diet berikad med en tillräcklig mängd vitaminer som är nödvändiga för kroppen. Trots den ovillkorliga betydelsen av näringsämnen, inklusive proteiner, fetter och kolhydrater, kan inte en enda biologisk eller fysiologisk process klara sig utan dem ensamma: för ett normalt liv och kroppens funktionalitet krävs också höga koncentrationer av vitaminer.

Nedsatt immunitet, hormonell obalans, metabola störningar, nervösa störningar och orsakslös apati är bara en liten del av de symptom som är karakteristiska för brist på vitamin E (tokoferol) i kroppen. Detta ämne anses väsentligt vid behandling av många sjukdomar, varav de flesta skulle kunna undvikas genom att vara noga med att förbereda en diet rik på tokoferol. Vad är vitamin E, vilka livsmedel innehåller det och hur påverkar det kroppen?

Vitamin E. Lite historia

Upptäckten av vitamin E kan betraktas som en tillfällig (och lycklig!) slump. Genom att studera kostens effekt på livet, genomförde Herbert Evans redan 1922 ett stort antal laboratorieexperiment och experiment. Således kunde han ta reda på att djurfoder för råttor, artificiellt berikat med vitamin A, D, C, B (det vill säga vid första anblicken, allt som behövs för normal utveckling), orsakade reproduktionsstörningar hos gnagare - visuellt friska djur stoppade reproducera och producera mat, friska avkommor.

Genom att lägga till sallad och vetegroddar till deras meny lyckades forskaren återställa deras förmåga att fortplanta sig. Därmed isolerades ett nytt ämne, som kallades reproduktionsvitaminet. Först 1931 fortsatte hans forskning av Olcott och Mattill, som studerade vitamin E i detalj och identifierade andra vitala funktioner av detta ämne, varefter läkemedelsföretag började syntetisera det aktivt och erbjöd patienter en konstgjord analog av vitaminet.

Trots vikten av denna upptäckt behövde inte alla patienter ett vitamintillskott: det visade sig att tokoferol finns i överflöd i vegetabiliska livsmedel, vilket helt kompenserar för alla kroppens behov. Efter att ha sammansatt kosten korrekt, anhängare hälsosam bild liv och en adekvat växtbaserad kost fick intuitivt alla nödvändiga tillsatser som är inneboende i maten av naturen själv. Denna form av vitaminet, till skillnad från den syntetiska, absorberades lätt och naturligt av kroppen, fyllde på bristen och försåg biologiska processer med en viktig "byggsten", utan vilken grunden för hälsan inte skulle vara stabil och komplett.

Egenskaper och funktioner hos tokoferol (vitamin E)

Vitamin E är ett av de viktigaste fettlösliga vitaminerna som kan ackumuleras i kroppens fettvävnad, vilket ger ett skyddsnät vid efterföljande brist. Denna förmåga hos ämnet utesluter dock inte på något sätt möjligheten till hypovitaminos: även den mest förstärkta kosten, rik på tokoferol, låter dig klara dig utan dess regelbundna intag i högst ett par månader. Men E-vitamin i livsmedel växtursprung finns i mer än tillräckliga mängder, och därför krävs inget alltför komplicerat för att kompensera för dess brist - det räcker att bara komponera korrekt daglig diet och komplettera det med vegetabiliska oljor, utan vilka det är omöjligt att absorbera tokoferol.

Inte bara tokoferol är en naturlig form av vitamin E - detta ämne kan också representeras av tokotrienoler. De har en liknande struktur, men är bundna av olika molekyler och är mindre aktiva än tokoferoler. Väl i kroppen och metaboliserat ingår vitaminet i cellmembranet och skyddar det från oxidativa processer som sker under påverkan av yttre destruktiva faktorer. Tack vare denna egenskap spelar tokoferol en nyckelroll för att upprätthålla ungdom och hälsa hos vävnader och organ, normal tillväxt och utveckling av kroppen, bildandet av ben- och muskelstrukturer, leverfunktion och andra viktiga processer.

Dessutom påverkar E-vitamin formeln för röda blodkroppar, vilket gör att röda blodkroppar kan röra sig mer fritt och inte fastnar på skadade kärlväggar. Adekvat konsumtion av tokoferol hjälper till att upprätthålla kardiovaskulära system och cirkulationssystemen, vilket ger kroppen syre och näringsämnen som transporteras genom blodomloppet.

Till en början användes E-vitamin uteslutande inom gynekologi och reproduktionsmedicin. Det ordinerades universellt till gravida kvinnor och de som bara planerade en påfyllning, för att stärka reproduktionssystemet och föda ett friskt barn. E-vitamin började dock senare användas inom andra områden. Dess antioxidant och återställande egenskaper uppskattades av immunologer och kardiologer, och rekommenderade sina patienter en kost rik på vitamin E för att underhålla kroppen.

Även i skönhetsindustrin finns det en plats för växtextrakt med tokoferol, eftersom detta ämne snabbt och försiktigt kan jämna ut huden, bli av med de första tecknen på åldrande, ansiktsrynkor och patologisk hyperpigmentering, samt stärka hår och naglar. Tack vare detta innehåller nästan varje högkvalitativ kräm och balsam vetegroddsolja - den mest värdefulla källan till vitamin E i produkter på kosmetikamarknaden. Men de som regelbundet konsumerar tokoferol med mat behöver inte sådana "stimulanter": deras kropp får redan allt den behöver för att upprätthålla naturlig skönhet, ungdom och hälsa.

Symtom och konsekvenser av hypovitaminos

Vitamin E finns i växtbaserade livsmedel i mer än tillräckliga mängder, så anhängare av en komplett vegetarisk kost lider sällan av brist på detta ämne i kroppen. Men de som äter uteslutande ohälsosamma livsmedel av animaliskt ursprung och inte övervakar balansen och näringsvärdet i sin kost kan uppleva de obehagliga symtomen på hypovitaminos E av egen erfarenhet. Följande tecken är karakteristiska för detta tillstånd:

  • Muskelsvaghet. Fysisk obalans och trötthet även med små fysisk aktivitet visas vid minsta brist på tokoferol. Det är därför idrottare så noggrant övervakar intaget av detta ämne i kroppen, eftersom intensiv träning helt enkelt blir omöjlig utan en komplett förstärkt diet.
  • Reproduktiv dysfunktion. Detta symptom påverkar inte bara kvinnor utan även män. Med hypovitaminos E hos representanter för det starkare könet minskar inte bara libido, utan spermieproduktionen hämmas också. Flickor börjar lida av menstruationsoregelbundenheter och hormonella obalanser, vilket tillsammans leder till omöjligheten av befruktning.
  • Psykosomatiska störningar. Om slöhet och förlust av styrka kan hänföras till manifestationer av muskeldystrofi på grund av hypovitaminos, så är konstant apati, dåligt humör, nervositet och oförmåga att koncentrera sig på de enklaste saker tydliga symptom på att även nervceller och hjärnan saknar vitamin E. Detta tillståndet korrigeras lätt med en diet rik på tokoferol. Alla funktioner är helt återställda med en tillräckligt förstärkt meny.
  • Patologier i det kardiovaskulära systemet. Med brist på tokoferol börjar blodkroppar hålla ihop och växer som stalagmiter inuti kärlen. Erytrocytplack minskar i sin tur blodtillförseln till alla organ och system och orsakar i avancerade fall hjärtinfarkt.
  • Tidigt åldrande. Hypovitaminos E manifesterar sig inte bara i funktionalitet utan också i en persons utseende. Med brist på tokoferol förekommer vissnande och mattande av huden, uppkomsten av tidiga rynkor och åldersfläckar som är inneboende i åldringsprocessen.

Alla dessa symtom, med undantag för de mest avancerade och allvarliga, är reversibla. Att veta vikten av vitamin E, vilka livsmedel det innehåller och vad det påverkar, kommer det inte att vara svårt att bedöma vikten av detta ämne och revidera din kost, berika den med tokoferol - och då kommer alla förlorade förmågor snabbt att återvända, och du kommer att återigen känna en våg av styrka och glädje i livet!


Möjlighet för vitamin E hypervitaminos

Daglig norm av tokoferol, nödvändigt för kroppen, ganska hög. Således behöver spädbarn under sex månaders ålder minst 3 mg av detta ämne, som de kan få genom modersmjölken. Efter sex månader ökar hastigheten till 4 mg; Just vid den här tiden börjar bebisarna få kompletterande mat, som naturligtvis inkluderar grönsakspuréer. Barn från 1 till 3 år behöver 6 mg, från 4 till 10 år gamla - 7 mg. Killar över 11 år bör få cirka 10 mg E-vitamin dagligen från mat och flickor - 8 mg. Men under graviditeten ökar kvinnors behov av tokoferol till 10 mg och under amning - upp till 12 mg, eftersom mamman vid denna tidpunkt ger vitaminer inte bara till sig själv utan också till barnet.

Trots det ganska höga dagsbehovet bör hypervitaminos E inte helt uteslutas. Ett allvarligt överskott av vitamin E kan åtföljas av kramper och smärtsamma förnimmelser i musklerna, störningar i syn, hjärtrytm och andningsfrekvens. Denna sjukdom är mer sannolikt att drabba dem som tar syntetiska kosttillskott, eftersom vitamin E i produkter presenteras uteslutande i en naturlig, lättsmält form. Dessutom innehåller vitaminbaserade läkemedel rumsliga isomerer av tokoferol, som till skillnad från naturprodukten har låg bioaktivitet och kan orsaka biverkningar.

Livsmedel som innehåller vitamin E

Naturligt tokoferol syntetiseras uteslutande av växter, och därför anses växtmat som dess främsta källa. Den högsta indikatorn är typisk för oraffinerade vegetabiliska oljor som erhålls genom kallpressning, eftersom låga temperaturer under bearbetningen av frön och nötter gör det möjligt att bevara den mest värdefulla sammansättningen av växter. Den ledande positionen upptas av vetegroddsolja - bara 1 matsked kan kompensera för en vuxens dagliga behov av vitamin E.

Andra är också rika på tokoferol vegetabiliska oljor: solros, raps, oliv, sojaböna, mandel, etc. Men du kan få detta användbara ämne inte bara från oljor - naturligt vitamin E finns i produkterna från vilka dessa oljor extraheras, och därför kan du använda dem i deras ursprungliga form.

Skapa en kost rik på vitamin E

En sammanfattningstabell hjälper dig att navigera bland många källor och korrekt skapa en förstärkt meny (normerna som en procentandel av det dagliga behovet är indikerade för en vuxen och är optimerade med hänsyn till variationer).

ris. Produkt En del av Mängden vitamin E i mg % av dagsvärdet
1 Mandel 60 g (1/4 kopp) 15,3 102 %
2 Vetegroddsolja 1 msk. l. (10 g) 15 100 %
3 Hasselnöt 60 g (1/4 kopp) 9 60 %
4 Avokado, puré 230 g (1 kopp) 6,12 41 %
5 Ris kli 118 g (1 kopp) 5,81 39 %
6 Solrosolja 1 msk. l. (13 g) 5,75 38 %
7 Torkade aprikoser 130 (1 kopp) 5,63 38 %
8 Mandelolja 1 msk. l. (13 g) 5,33 36 %
9 Vetegroddar (groddar) 30 g (1/4 kopp) 5 33 %
10 Safflorolja 1 msk. l. (13 g) 4,64 31 %
11 Spenat, puré 156 g (1 kopp) 4,52 30 %
12 rågmjöl 128 g (1 kopp) Z.49 23 %
13 Sötpotatis, mosad 328 g (1 kopp) Z.08 21 %
14 Tranbärsjuice 253 g (1 kopp) Z.04 20 %
15 apelsinjuice 240 g (1 kopp) Z.02 20 %
16 Jordnötssmör 2 msk. l. (30 g) 3 20 %
17 kottar 60 g (1/4 kopp 3 20 %
18 morots juice 236 g (1 kopp) 2,74 18 %
19 Broccoli, puré 184 g (1 kopp) 2.4Z 16 %

Baserat på tabellen ovan är det enkelt att skapa en komplett meny för alla familjemedlemmar och förse dig själv och dina nära och kära med välsmakande och hälsosam berikad mat, rik på vitamin E. Detta är det enda sättet att bibehålla och öka din hälsa och förbli pigg och glad i många år!

Vitamin E är ett fettlösligt ämne, ett annat namn för vilket är tokoferol (från grekiska - "att föda avkomma"). Ansvarig för att reproduktionssystemet fungerar korrekt, saktar ner åldringsprocessen.

Det antisterila vitaminet har kraftfulla antioxidanter och anti-strålningsegenskaper, främjar mognad av könsceller, aktiverar spermatogenes och förbättrar bröstkörtlarnas funktioner. Njuter av berömmelsen av ett vitamin som är viktigt för kvinnors hälsa, särskilt när du planerar graviditet.

Men listan över fördelaktiga effekter av vitamin E på kroppen slutar inte där. Medicinen känner till de gynnsamma effekterna av tokoferol på nervsystemet, levern, ögonen, blodkärlen, huden och andra organ. Man kan också ofta hitta information om att det är tokoferol som främjar befruktningen. Är detta sant eller bara ytterligare en fiktion inom reklambranschen? Låt oss nu försöka ta reda på det. Och samtidigt avslöja andra hemligheter för huvudvitaminet "ungdom och fertilitet."

Hur världen lärde sig om tokoferol

Namnet "tokoferol" syftar vanligtvis på 8 mättade alkoholer, varav den vanligaste är alfa-tokoferol, som också har högst aktivitet. Ämnet E, ett fettlösligt vitamin, är relativt resistent mot höga temperaturer, syror och alkalier. Men det är svårt att tolerera direkt solljus, ultraviolett strålning och kemisk påverkan.

För första gången om detta användbara ämne i vetenskapliga världen började prata i början av 20-talet av 1900-talet. Sedan, med hjälp av exemplet med vita råttor, etablerades ett samband mellan reproduktion och vitamin E.

Forskare har funnit att det räcker att utesluta en fettlöslig matfaktor från kosten för en gravid kvinna, och fostret dör. Bristen på vitamin har också en skadlig effekt på mäns hälsa - fröets struktur förändras.

1936 fick forskare först ett extrakt av vitamin E från oljan från grodda korn, och 2 år senare syntetiserade de tokoferol. Men Vetenskaplig forskning De slutade inte där, och snart lärde sig världen att E-faktorn inte bara påverkar reproduktionssystemet - dess funktioner i en levande organism är mycket bredare.

Vitaminets egenskaper

Effektivt, ett vitamin för fertilitet, skönhet och ungdom - dessa egenskaper har gjort fettlöslig E-substans populär inte bara inom medicin, utan också inom kosmetologi. Tokoferolens unika egenskaper lämnade inte kemister likgiltiga. Som ett resultat av långvarig forskning har forskare kommit till slutsatsen att det i naturen inte finns två absolut identiska molekyler av vitamin E. Varje tokoferolmolekyl är en förening av väte, kol och syre, men i varje fall är det en unik kombination som inte liknar tidigare versioner. Kemister kämpar fortfarande för att hitta ett svar på hur detta kan hända. Hittills till ingen nytta.

Å andra sidan känner vetenskapen till en annan unikhet hos vitaminet - det är en stimulator för reproduktionssystemet för alla levande varelser och är ansvarig för livets fortsättning. Tack vare sådana funktioner kallar många detta ämne ett verkligt mirakel av naturen.

Under tiden lyckades forskare skapa vitamin E i laboratoriet. Den farmaceutiska versionen av substansen kan utföra samma funktioner som det naturliga vitaminet, men är mycket svagare och mindre aktiv. En annan skillnad är att alla molekyler av syntetiskt E-vitamin är identiska. Kemister har misslyckats med att replikera naturens trick.

Olika sorter

Vitamin E är åtta bioorganiska föreningar (vitamerer) med liknande funktioner och egenskaper. De bildar två klasser av ämnen - tokoferoler och tokotrienoler. Beroende på formen bestäms det vetenskapliga namnet på vitamerer. Var och en av dessa klasser har sin egen unika effekt på människor, även om de inte är separerade i sammansättningen av mediciner. Den högsta aktiviteten är alfa-tokoferol, den vanligaste formen är d-alfa-tokoferol, den mest aktiva antioxidanten är delta-tokoferol. I olika mediciner, beroende på deras syfte, introducerar de olika former och E-vitaminkoncentrat, vilket gör att du kan maximera ämnets biologiska egenskaper.

Berättelsen om antisterilt vitamin Es biologiska roll i människokroppen borde förmodligen börja med ämnets effekt på cellmembranen. Membranens tillstånd beror på tokoferol, vars huvuduppgift är att passera de nödvändiga fördelaktiga ämnena in i cellerna. Vi kommer dock ihåg från skolbiologilektioner: förutom användbara ämnen "lever" fria radikaler i kroppen och strävar efter att störa den hälsosamma balansen i den metaboliska processen. Bildligt talat, i människokroppen finns det en konstant kamp mellan "bra" celler och fria radikaler. Och i detta skede är E-vitamin huvudaktören: dess molekyler hjälper celler att "bekämpa" "attacker".

Röda blodkroppar är ett utmärkt exempel på denna process. De röda blodkropparnas uppgift är att ge syre till kroppens celler. Men det är röda blodkroppar som ofta blir offer för fria radikaler. Det är därför, vid dålig hälsa, är det viktigt att äta alla produkter som innehåller en stor mängd vitamin E som en "första hjälpen" - kroppen kommer att uppskatta vården nästan omedelbart, och på lång sikt kommer vitamintillskott att förhindra anemi.

För att fortsätta med "blod"-temat kan man inte låta bli att nämna tokoferolens roll i koagulationsprocessen. E-substans förhindrar överdriven bildning av blodplättar och förbättrar därigenom blodcirkulationen i organ och vävnader, vilket hjälper till att undvika blodstagnation och avsättning av kolesterolplack på blodkärlens väggar. Detta innebär att det fungerar som ett förebyggande av ateroskleros och hjärtsvikt, sänker blodtrycket och stärker blodkärlen.

Funktionen av reproduktionssystemet (manligt och kvinnligt) beror till stor del på kroppens mättnad med vitamin E. För kvinnor är tokoferol normal blodcirkulation i livmodern och äggstockarna, produktionen av progesteron, den korrekta bildningen av moderkakan under graviditeten , lindring av PMS och klimakteriets syndrom, botemedel mot fibrösa formationer i bröstkörtlar. Fördelarna med vitaminet för män inkluderar normalisering av könskörtlarnas funktion, ökad styrka och förbättrad spermiekvalitet.

Det är inte utan anledning som tokoferol är känt som "ungdomens vitamin" - det har kraften att bromsa åldrandeprocessen.

Sist men inte minst uppnås detta genom att förse celler med ytterligare portioner syre och skydda dem från fria radikaler. Tack vare denna förmåga spelar E-vitamin rollen som en antioxidant i kroppen och förstärker även immunsystemets förmågor.

Vitaminet är också oumbärligt för lungorna. Tillsammans med vitamin A skyddar det andningsorganen från de destruktiva effekterna av förorenad luft.

De fördelaktiga egenskaperna hos vitamin E för huden manifesteras i förmågan att påskynda sårläkning, minska ärrbildning efter brännskador och förhindra det tidiga uppkomsten av åldersrelaterad pigmentering. Dessutom har ämnets förmåga att påverka bildandet av kollagen och elastin bevisats, vilket hjälper till att hålla bindväven i gott skick.

Och i slutet av förra seklet upptäckte forskare en annan unik förmåga hos vitamin E - tokoferol - att bromsa utvecklingen av Alzheimers sjukdom, som länge hade ansetts vara obehandlad. Genom experiment bevisades också anti-cancereffektiviteten av vitamin E och dess förmåga att förhindra omvandling av nitriter till cancerframkallande ämnen.

Cirkulation i kroppen

"Resan" av vitamin E genom människokroppen börjar vid konsumtionen av mat rik på denna nyttiga substans. Absorptionen börjar i tarmen. Men för att processen ska fortskrida normalt måste en viss mängd fett och galla finnas. Uppfyllelse av dessa villkor gör att kroppen kan "dra ut" cirka 50 procent av vitaminet från den ätna maten. Nästa steg är bildandet i kroppen av ett komplex av fettsyror, som sedan penetrerar lymfan och blodet. Redan i blodkärlen kombineras tokoferol med och transporteras i denna form till vävnader och organ. I nästa steg, befriad från proteiner och kombinerad med en ny "följeslagare" - vitamin A, tar tokoferol en ny funktion - det deltar i processen att syntetisera ubiquinon Q (ansvarig för att transportera syre direkt in i cellerna). Tja, det sista steget av "resan" för ett vitamin av människokroppen är utsöndring. Tokoferol kan utsöndras i två former: som en metabolit och utan att ändra dess form. Cirka 90 procent utsöndras i avföring, 10 procent i urin.

Av alla egenskaper hos vitamin E är den mest kända dess fördelar för kvinnors hälsa. I synnerhet är detta förmågan att öka sannolikheten för befruktning och framgångsrik graviditet. Men tokoferolens "talanger" slutar inte där. Det kan ha en gynnsam effekt på nästan alla mänskliga system och organ. Bland de mest uttalade fördelarna är följande:

  • kan hämma åldringsprocessen och uppkomsten av senil pigmentering;
  • stärker immunförsvaret;
  • deltar i processen med hormonsyntes;
  • påverkar blodcirkulationen och koagulationen, stärker blodkärlen, förhindrar ateroskleros;
  • accelererar vävnadsregenerering, främjar sårläkning, minskar ärrbildning på huden;
  • minskar blodtrycket, blodsockernivåerna;
  • förhindrar utvecklingen av grå starr;
  • skyddar mot anfall;
  • främjar snabb muskelutveckling, ökar uthålligheten;
  • skyddar kroppen från påverkan av tobaksrök;
  • förbättrar mental aktivitet;
  • återställer leverceller;
  • förbättrar nervcellernas funktion;
  • lindrar PMS och menopausalt syndrom, korrigerar menstruationscykeln;
  • främjar spermieproduktion;
  • ökar libido;
  • förbättrar kvaliteten på hud, hår, naglar;
  • förhindrar utvecklingen av depression, apati och svaghet.

Och även på detta fördelaktiga egenskaper tokoferol tar inte slut.

Enheter

Vitamin E är ett av få nyttiga ämnen vars måttenheter orsakar förvirring bland konsumenter och ibland även hälso- och sjukvårdspersonal. Faktum är att tre internationella beteckningar ofta används för tokoferol:

Men de indikerar inte så mycket dosen av läkemedlet som de karakteriserar dess bioaktivitet. Och de tar det som en substansenhet minimal mängd ett läkemedel som kan påverka kroppen, särskilt röda blodkroppar. Men i Nyligen De tar i allt högre grad till att bestämma doser i mg. Under tiden, när du konverterar tokoferol från internationella enheter till milligram, är det viktigt att ta hänsyn till dess form - naturlig eller syntetisk.

1 mg alfa-tokoferol är 1,49 IE naturlig eller 2,22 IE syntetisk ekvivalent av ämnet. Det vill säga, när det kommer till att en vuxen ska få 30 IE av vitaminet per dag, när det gäller omvandling motsvarar detta behov 20 mg naturligt tokoferol. Dosen av den syntetiska analogen kommer att vara högre, eftersom bioaktiviteten hos den farmaceutiska formen av tokoferol är nästan 2 gånger lägre.

Det finns dock en annan definition av vitamindosen. Det kallas också annorlunda: dagspris, dagligt värde, dagligt värde (DV). Denna måttenhet används för att bestämma tokoferolhalten i livsmedel.

Du kan till exempel ta den produkt som är mest mättad med E-vitamin – vetegroddsolja. En matsked innehåller 100 enheter av det dagliga värdet, eller 20,3 mg alfa-tokoferol. Det betyder att detta är det 100 procentiga dagliga behovet av vitamin E som en person behöver för att fylla på reserver. Men i en liknande del kommer det bara att finnas 5,6 mg av vitaminet, eller 28% av det dagliga värdet. Mat som innehåller mer än 20 % av det dagliga värdet av tokoferol anses dock vara mycket mättad med vitaminet.

När man tittar på tabeller över doser eller vitamininnehåll i livsmedel är det därför viktigt att förstå vilket bestämningssystem som ligger till grund för dem för att undvika felaktig beräkning av konsumtionsnivåer.

Doseringar och konsumtionshastigheter

Eftersom det är ett fettlösligt vitamin, ackumuleras tokoferol (som kommer in i kroppen i överskott) lätt i nästan alla vävnader och system. Den mest aktiva ackumuleringsprocessen sker i leverceller, röda blodkroppar, hypofys, testiklar, muskler och fettvävnad. Ibland blir storleken på sådana "vitamindepåer" så stora att de orsakar störningar i organens och systemens funktion.

Hypervitaminos, såväl som brist på E-substans, kan orsaka synliga och påtagliga störningar i kroppens funktion. Och detta förklarar varför det är viktigt att veta hur man tar tokoferol, när (före eller efter måltid) och i vilka doser, för att inte provocera överskott och åtföljande hälsoproblem.

Den erforderliga dagliga dosen av vitaminet bestäms baserat på 3 parametrar. Följaktligen är det i många länder i världen vanligt att tala om tre alternativ för vitaminstandarder:

  • rekommenderad;
  • lämplig;
  • övre tillåtna.

En adekvat norm bestäms individuellt, med hänsyn till hälsotillståndet, livsstilen och andra indikatorer som påverkar absorptionen.

Den övre tillåtna normen är den högsta möjliga dosen, vars intag inte orsakar överskott i kroppen och inte påverkar kroppen negativt.

Alla dosindikatorer hänför sig dock uteslutande till alfa-tokoferolstandarder. Vad doserna av andra former av vitamin E bör vara är ännu inte känt för vetenskapen.

Rekommenderade normer för vitaminkonsumtion i tabeller och referensböcker är en generaliserad norm för den genomsnittliga friska personen. Det är möjligt att fastställa det individuella behovet av ett ämne endast under laboratorieförhållanden. För att göra detta används ett vanligt test: blodserum exponeras för väteperoxid och nivån av tokoferol i blodet beräknas för att skydda röda blodkroppar från peroxid.

Hur bestäms doseringen?

Som redan nämnts kan dosen av vitamin E bestämmas av olika system. Därför är det viktigt att komma ihåg att 1 IE vitamin E är:

  • alfa-tokoferol (naturlig form) - 0,67 mg;
  • tokoferolacetat (syntetisk analog) - 1 mg.

Det är också lätt att skilja ett naturligt vitamin från dess konstgjorda "klon" genom att "märka". Ämnets naturliga form indikeras med märket "d", den syntetiska formen med "dl".

Och nu, med denna användbara kunskap, kan vi gå vidare till att prata om doser. Förresten, idag finns det inget entydigt svar för hela världen på frågan: hur mycket E-vitamin ska man ta? Vissa källor anger det dagliga intaget för vuxna vid 10-12 IE, andra ökar den dagliga dosen till 30 IE.

Samtidigt finns det en formel, med vetskap om vilken, är det lätt att beräkna din egen portion tokoferol per dag. För barn bestäms denna norm baserat på andelen: 0,5 mg per 1 kg vikt. För nyfödda är en separat dos av ämnet vanligtvis inte indikerad, eftersom normen för tokoferol erhålls från modersmjölk. För vuxna: 0,3 mg, multiplicerat med vikt i kg. Men denna dos kan justeras utifrån kroppens speciella behov.

Faktorer som kräver en ökning av den dagliga dosen av vitaminet:

  • en diet av livsmedel rik på;
  • klimakteriet;
  • flerbördsgraviditet;
  • hot om graviditet;
  • rökning;
  • intensiv fysisk aktivitet;
  • hypovitaminos.

Typiskt är terapeutiska doser av vitamin E 100-400 mg tokoferolacetat. För gravida och ammande mödrar, personer efter hjärtinfarkt och stroke, såväl som de som diagnostiserats med kardioskleros, bestäms dosen av läkemedlet individuellt av den behandlande läkaren.

Källor till vitaminer i mat

Att vitamin E är ett viktigt ämne för kroppen är redan klart, liksom det faktum att dess reserver måste återställas regelbundet. Speciellt när man betänker att nästan 70 % av tokoferolreserverna går förlorade från vitamindepåer varje dag. Det är inte svårt att fylla på dina "soptunnor" om du vet vilka livsmedel som innehåller tillräckligt med vitamin E och äter hälsosam mat (överdriv bara inte).

Om du ställer frågan: "Vad är den mest naturliga tokoferolen?", behöver du inte leta efter ett svar länge. Vitamin E är ett fettlösligt ämne, vilket innebär att dess huvudsakliga källa är fet mat.

Listan över produkter som är rika på tokoferol leds av vegetabiliska oljor från vetegroddar, solrosor, oliver, majs, pumpa och finns även i bomullsfrö-, linfrö- och sojaolja. Men det finns nästan ingen tokoferol i smöret som många människor konsumerar dagligen. Men för att bevara produktens fördelaktiga egenskaper är det för kulinariska ändamål bättre att använda det som en komponent i sallader snarare än som en bas för stekning.

Bland de livsmedel som innehåller vitamin E finns: frön, nötter, baljväxter (särskilt ärtor och bönor), lin, havre, lever, äggulor, mjölk. Från växtprodukter Det är värt att uppmärksamma gröna bladgrönsaker, maskrosgrönsaker, alfalfa, hallon, nässlor och nypon.

Brist i kroppen och dess konsekvenser

Det finns en åsikt bland läkare och dietister som modern man kan få det erforderliga dagliga intaget av vitamin E dagligen med mat och behöver inte ytterligare intag av syntetiska analoger. Under tiden är det värt att nämna: denna regel fungerar bara om du har en balanserad kost, följer en hälsosam livsstil och frånvaron av sjukdomar som påverkar processen för assimilering av mat. Flera kategorier av människor kallas "riskzoner".

De första är för tidigt födda barn, vars absorptionsprocess ännu inte är helt reglerad. Vanligtvis är dessa barn vars vikt inte överstiger ett och ett halvt kilo. Brist på tokoferol hos spädbarn riskerar olika typer av näthinneskador och en högre känslighet för infektionssjukdomar.

Den andra kategorin är personer med sjukdomar som hindrar upptaget av fetter. I det här fallet upplever kroppen en brist på inte bara vitamin E, utan också andra fettlösliga ämnen. Ofta åtföljs bristen på tokoferol av sjukdomar i nervsystemet, nedsatt immunitet och sjukdomar i musklerna och näthinnan. För denna kategori är det enda sättet att återställa vitaminbalansen att ta syntetiska vitamin E-analoger i vattenlöslig form.

Den tredje kategorin är patienter på gastroenterologiska avdelningar vars absorption av näringsämnen är nedsatt. Först och främst menar vi personer med borttagen gallblåsa, med kolelitiasis, leversjukdomar (cirros eller hepatit). Orsaken till vitaminobalans är också en sjuk tarm.

När det gäller de andra grupperna är hypovitaminos E extremt sällsynt hos dem. Och om det diagnostiseras är orsaken oftast en obalanserad kost (även svält) och ett fullständigt uteslutande av fet mat från kosten (kvinnor som väljer helt fettsnål mat för att gå ner i vikt löper risk).

Men hur kan du diagnostisera vitaminbrist hos dig själv eller dina nära och kära? Vilka symtom ska man vara försiktig med?

Den första och de flesta tidigt tecken E-brist – muskeldystrofi (gäller även hjärtat). Som ett resultat av denna sjukdom sönderfaller muskelfibrer, dör och kalciumsalter avsätts i deras ställe.

Nekrotiska processer startar också i levern, fettdegeneration diagnostiseras och glykogennivåerna minskar.

Vitaminbrist påverkar också blodet - röda blodkroppar blir mindre sega. Kvinnors och mäns nerv- och reproduktionssystem lider också, och problem med sköldkörteln börjar.

Yttre tecken på vitamin E-brist:

  • ouppmärksamhet;
  • apati och dåsighet;
  • nervositet;
  • huvudvärk;
  • försämring av hudkvaliteten;
  • metabolisk störning (skarp förändring i vikt mot ökning eller minskning).

Vissa forskare, som citerar sina egna erfarenheter, hävdar att tokoferol inte kan orsaka en överdos, och hypervitaminos är ett extremt sällsynt fenomen. Andra, tvärtom, tröttnar aldrig på att påminna folk om hur man dricker tokoferolacetat korrekt för att inte skada kroppen.

Vitamin E har faktiskt praktiskt taget inga giftiga egenskaper. Men om en person som har tagit tokoferolacetat under en längre tid börjar uppleva ökningar i blodtryck, diarré, uppblåsthet och illamående, kan det anses vara en överdos av vitaminet.

Annat möjligt bieffekter från överdos:

  • allergi;
  • magblödning;
  • illamående;
  • diarre;
  • leverhyperemi;
  • förändringar i blodkoagulering;
  • på tidiga stadier graviditet - risken att få ett barn med hjärtsvikt.

Kontraindikationer för användning av tokoferolacetat:

  • orsakade allergiska reaktioner överkänslighet till drogen;
  • hjärtinfarkt och högt blodtryck;
  • parallell användning av droger för att minska nivåerna.

Diabetiker bör ta vitamin E-preparat särskilt försiktigt, eftersom det är möjligt att du måste minska den vanliga dosen insulin när du tar tokoferol.

Därför är det lämpligt att starta en befästningskurs med en lägsta dos, gradvis öka den, medan du övervakar kroppens tillstånd. Ta läkemedlet med försiktighet för personer med kardioskleros och risk för tromboembolism.

Indikationer för användning:

  • hypovitaminos;
  • ökad fysisk aktivitet;
  • graviditetsplanering;
  • infertilitet;
  • oregelbunden menstruation;
  • risk för missfall;
  • menopausala störningar;
  • dysfunktion hos de manliga reproduktionskörtlarna;
  • neurasteni;
  • hjärt-kärlsjukdomar;
  • leversjukdomar;
  • psoriasis, dermatos;
  • sjukdomar muskelvävnad och leder;
  • sjukdomar åtföljda av feber, kroniska sjukdomar;
  • epilepsi;
  • cancer, återhämtning efter kemoterapi och kirurgi;
  • med rökning och alkoholmissbruk;
  • undernäring;
  • äldre ålder.

Doseringen av läkemedlet i varje specifikt fall bestäms individuellt av den behandlande läkaren.

När du tar tokoferol eller mat rik på vitaminer kan du inte hoppas på maximal absorption av ämnet i kroppen om du inte följer reglerna för att kombinera kemiska element. För detta är det tillrådligt att åtminstone översikt förstå vad förenligheten mellan näringsämnen är.

Så, den samtidiga kombinationen av vitamin E och...:

  • ...selena – förstärker effekterna av båda ämnena;
  • ...järn - orsakar inte oxidation om Fe är tvåvärt, i andra fall förstörs vitaminet;
  • ... kalium - absorptionen och syntesen av kalium försämras;
  • – påskyndar absorptionen av A-ämne;
  • – Tokoferols skyddande egenskaper förbättras;
  • ...insulin – minskar kroppens behov av ytterligare hormontillförsel (för insulinberoende diabetiker);
  • ...icke-steroida och antiinflammatoriska läkemedel, steroider - förstärker effekten av de senare;
  • ...blodförtunnande läkemedel - kan orsaka blödningar (om doserna av vitaminet är höga);
  • ...under kemoterapi, strålbehandling - minskar behandlingens effektivitet.

Tokoferolbrist minskar mängden magnesium i kroppen, och zinkintag förvärrar E-hypovitaminos (om det redan finns).

Tokoferol kapslar eller tabletter ska inte tas på fastande mage. Först bör du äta en produkt som innehåller fett, och efter 30 minuter ta ett vitamin.

Och slutligen: en absolut oförenlig kombination är vitamin E och alkohol. Alkohol neutraliserar helt de fördelaktiga egenskaperna hos tokoferol.

Analoger av naturligt vitamin E

Modern farmakologi erbjuder 2 typer av läkemedel som innehåller vitamin E:

  • med en syntetisk analog;
  • bioaktiva tillskott med naturligt tokoferol (extrakt, extrakt, tinkturer från växt- och djurråvaror).

Det finns också multikomponent- och monokomponentberikade preparat. Sammansättningen av den förra är en kombination av olika vitaminer och användbara, de senare innehåller bara en aktiv ingrediens - vitamin E.

I kosttillskott

Doseringen av tokoferol i kosttillskott är betydligt lägre än i läkemedel avsedda för behandling, så kosttillskott används ofta som ett förebyggande medel. Instruktionerna för användning kommer att förklara när det är bäst att ta läkemedlet och i vilka doser. Det är viktigt att komma ihåg att närvaron aktiv substans Det är inte samma sak i olika namn.

Idag finns preparat med E-substans i tabletter, dragéer, kapslar och i flytande form (oljelösning, droppar, ampuller). Frisättningsformen bestämmer administreringsmetoden för läkemedlet: internt eller externt. De mest populära alternativen bland konsumenterna är dock tabletter, kapslar och vitamin i olja.

Fördelen med kapslar är att de är en färdig kombination av fett och tokoferol - en kombination som är nödvändig för absorption. Den andra fördelen med denna form är att det inte finns något behov av att äta fet mat före eller efter att ha ätit.

Tokoferol i olja används enligt följande: släpp den nödvändiga dosen av ämnet på en bit svart bröd och ät. Hur många droppar att dricka per dag anges i bruksanvisningen. Denna form kan dock orsaka vissa bieffekter i form av illamående eller till och med kräkningar.

Efter att ha tagit vitaminet i form av pulver eller tabletter behöver du ett lätt mellanmål med vegetabilisk olja (till exempel sallad).

Flytande vitamin i olja är en tokoferollösning med en koncentration på upp till 98 procent. Denna form används genom injektion (intravenös och intramuskulär) eller som ett externt läkemedel. Lösningen har blivit särskilt populär inom kosmetologi som ett universalmedel för huden, ett medel för hårväxt och ett medicinskt ämne för naglar. Ofta är denna form den aktiva komponenten i kosmetika.

Hur man bevarar vitaminer i maten så mycket som möjligt

Nutritionister tröttnar aldrig på att upprepa att ingen syntetisk analog helt kan ersätta de positiva effekterna av naturliga vitaminer på kroppen. Men det är inte så enkelt. Det räcker inte att lära sig en lista över livsmedel som innehåller mest tokoferol och ta dem varje dag. Det viktigaste i strumpan naturligt vitamin E – rätt tillagad mat. Och för detta är det viktigt att veta var och hur man förvarar E-innehållande produkter, hur man förbereder dem för att bevara den maximala delen av det nyttiga ämnet.

Tokoferol tillhör ämnen som är känsliga för värmebehandling, direkt solljus och exponering för luft. För att bevara de nyttiga ämnena i vegetabiliska oljor bör de inte värmas upp, utan läggas kallt till sallader. Det är också viktigt att inte förvara behållare med oljor i direkt solljus (på fönsterbrädan, bord) eller i öppna behållare. Och frysning och konservering dödar upp till hälften av vitamininnehållet i livsmedel. Grönsaker, frukter och sallader rika på tokoferol bör ätas omedelbart efter styckning.

Farmaceutiska preparat som innehåller E-substans bör förvaras i en sluten behållare, skyddad från solljus.

Vitaminblandning recept

Det finns ingen önskan att kompensera för bristen på vitamin E med farmaceutiska preparat? Då kan du använda en naturlig vitaminblandning som medicin. Bara 1-2 matskedar av en läcker nöt- och bärmix per dag räcker - och du kan glömma hypovitaminos.

Ingredienser:

  • (samla efter lätt frost) – 1 kg;
  • valnöt - 250 g;
  • hasselnöt - 250 g;
  • naturlig honung - 500 g.

Mal allt, blanda noga med honung och förvara i kylen.

Vitamin E och...

  • …period.

En regelbunden menstruationscykel är en av de viktiga indikatorerna på en frisk kvinnlig kropp. Inte bara graviditet kan orsaka en försening av menstruationen. Obalanserad kost, stress, hormonella obalanser och sjukdomar är ofta orsaken till misslyckande. Och för att normalisera menstruationscykeln använder gynekologi aktivt läkemedel baserade på vitamin E, vilket kan förbättra kvinnokroppens allmänna tillstånd och etablera de nödvändiga processerna i reproduktionssystemet. För terapeutisk terapi används tokoferol i tabletter eller injektioner; doseringen bestäms vanligtvis av läkaren. Samtidigt är det vanligaste behandlingsprogrammet för försenade menstruationer att ta 0,4 g tokoferol varje morgon, från och med den 16:e cykeldagen. Vad ger vitamin E i detta fall? Bidrar till mer snabb tillväxt endometrium till den storlek som krävs för menstruationens början. Men det är nödvändigt att ta läkemedlet först efter att ägglossningen har passerat.

  • ...graviditetsplanering.

Närvaron av tokoferol i de doser som är nödvändiga för den kvinnliga kroppen är en viktig komponent för att bli gravid och framgångsrikt föda ett barn, eftersom det har en gynnsam effekt på reproduktionssystemet. Det är tillrådligt att börja ta vitaminer i stadiet av graviditetsplaneringen, så att kroppen hinner bli starkare och återställa vitamin "depåer". Detta steg kommer att förhindra missfall, fosterdöd och andra komplikationer.

I stadiet av graviditetsplanering, tokoferol:

  • normaliserar processen för progesteronproduktion (ett hormon som är nödvändigt för äggmognad och fosterutveckling);
  • stärker immunförsvaret;
  • reglerar blodtrycket;
  • förbättrar hudtillståndet, förhindrar bristningar;
  • korrigerar tillväxten av livmodern;
  • främjar normal bildning av moderkakan;
  • ökar kroppens uthållighet.

I detta skede är den allmänt accepterade rekommenderade dosen av vitamin E upp till 400 IE dagligen (justeras individuellt). Ta vitaminet från apoteket två gånger om dagen. Dessutom är det viktigt att komma ihåg vilket naturligt tokoferol som finns i och introducera dessa livsmedel i din dagliga kost.

  • …graviditet.

För gravida kvinnor är det viktigt att förstå två saker om vitamin E. För det första kan gravida kvinnor inte klara sig utan tokoferol, särskilt i den första (förhindrar missfall) och tredje (förhindrar svullnad) trimestern. För det andra kan endast en personlig läkare bestämma rätt dos. Du bör inte experimentera med kosttillskott, eftersom konsekvenserna av en överdos eller hypovitaminos främst kommer att påverka barnets hälsa.

Att ta en adekvat dos av läkemedlet reglerar hormonell bakgrund, minskar toxicos, svaghet, svullnad, kramper, och har också en positiv effekt på livmodervävnad och placentaceller.

  • ...klimax.

Med åldern bleknar kvinnokroppens reproduktionsfunktioner, hormonella nivåer förändras, vilket ofta orsakar en försämring av välbefinnande och humör. I den här perioden kvinnlig kropp kräver särskild uppmärksamhet. Och inte den minsta rollen för att försvaga klimakteriets syndrom spelas av tokoferol, som gynekologer ofta ordinerar till sina patienter. Modern farmakologi erbjuder kvinnor över 45 olika multivitaminkomplex, och på tal om naturliga källor till vitaminet är det viktigt att inkludera vegetabiliska oljor och nötter i kosten. Men det är bättre att anförtro bestämningen av den erforderliga dagliga dosen av tokoferol till en erfaren läkare och inte experimentera på din egen kropp.

  • …bröst.

Tokoferol är också oumbärligt för bröstet - det främjar bröstkörtlarnas normala funktion. Ur kosmetologisk synvinkel kan oljor med vitamin E stärka huden, göra brösten mer elastiska och skydda mot bristningar under amning. Inom gynekologi och mammologi är tokoferol känt som ett botemedel som är effektivt vid behandling av mastopati och andra sjukdomar i bröstkörtlarna. I detta avseende har ett komplex av vitamin A och E visat sig särskilt bra. Men ta tokoferolacetat mycket noggrant och endast enligt ordination av en läkare. amning för att undvika hypervitaminos hos ett barn. Under denna period är det idealiskt om den ammande mamman får E-vitamin uteslutande från naturliga matkällor.

Men inte bara kvinnors vitamin...

Ganska ofta kan man höra att E-vitamin är ett exklusivt "kvinnligt" läkemedel som är ansvarigt för det rättvisare könets hälsa. Tokoferol är dock lika användbart och nödvändigt för både kvinnor och män. Så varför behövs ett antisterilt vitamin och varför ordineras det för män?

Förutom den välkända positiva effekten på människokropp, tokoferol är helt enkelt oersättligt för det starkare könet, om så bara för att:

  • reglerar hormonella nivåer och skyddar testosteron från förstörelse;
  • ökar bioaktiviteten hos spermier;
  • förbättrar blodtillförseln till könsorganen;
  • ökar fertiliteten;
  • förhindrar utvecklingen av infertilitet.

Tokoferolbrist påverkar inte bara reproduktionssystemet negativt, utan ökar också risken för sjukdomar i muskler, hjärta och blodkärl och leder till en avmattning i ämnesomsättningen.

Det har fastställts att det minsta dagliga behovet av vitamin E för män är cirka 10 mg, medicinska ändamål(till exempel för prostatit) är det tillåtet att öka den dagliga dosen till den övre tillåtna gränsen - 300 mg.

Men även detta är inte alla effekterna av vitamin E på den manliga kroppen. Nyligen genomförda experiment har bekräftat att tokoferol påverkar muskelaktiviteten hos kroppsbyggare och processen för proteinmetabolism. Detta innebär att det säkert kan användas i bodybuilding som ett sätt att minska trötthet och förhindra muskelatrofi. Brist på vitamin orsakar svaghet och hypotoni hos kroppsbyggare, minskar nivån av kalium, fosfor, magnesium och kreatin.

Förmodligen, om någon bestämde sig för att hålla en tävling om det viktigaste vitaminet för skönhet, skulle det stora priset utan tvekan gå till tokoferol. Det är svårt att hitta ett annat ämne som är så välgörande för hud, hår och naglar. Men det här är allmänna fraser. Låt oss försöka förstå mer i detalj vad tokoferol är användbart för och hur man använder det för att upprätthålla friskhet och ungdom under lång tid.

För huden

Alla förändringar i kroppen - positiva eller negativa - påverkar omedelbart huden. Irritation, acne, torrhet, sprickor, fjällning, tidiga rynkor... Har du hittat minst ett av de angivna problemen? Det är möjligt att problemet ligger i brist på tokoferol.

Det är känt att under långvarig exponering för ultraviolett strålning torkar huden ut och förlorar sin plasticitet. Lägg nu till detta inflytandet av hårt vatten från stadens vattenförsörjning, inverkan av vind och frost, hushållskemikalier ...

Men vitamin E kommer att hjälpa till att återställa dess tidigare skönhet, mjukhet och elasticitet. Genom att berika epidermis med syre hjälper det inte bara att bli av med rynkor, bristningar och blekhet, utan kommer också att påskynda läkningen av sår och sprickor, som en stark antioxidant, bromsar åldrandeprocessen och eliminerar inflammation på huden.

På grund av dessa egenskaper ingår tokoferol i de flesta kroppsgeler och lotioner, krämer för fötter, händer och naglar. Vitaminberikade produkter är lätta att tillaga hemma. Enklast är att byta ut krämen mot kosmetisk olja från till exempel vetegroddar. Det andra sättet är att lägga till ett par droppar vitamin E-oljelösning till den färdiga produkten. Det mest effektiva sättet är att förbereda din egen kosmetika, med hänsyn till egenskaperna hos din egen hud.

DIY kroppskräm

Ta som ingredienser:

  • en halv tesked glycerin;
  • 1 matsked torkade kamomillblommor;
  • 1 tsk vardera ricin- och kamferolja;
  • 10 droppar E-vitamin.

Matlagningsmetod

Häll kokande vatten över kamomillen, låt det brygga (du kan över natten) och sila. Efter att ha förblandat alla oljeingredienser, tillsätt tillsammans med glycerin till örtinfusionen. Rör försiktigt om blandningen, vars konsistens ska likna en tunn kräm. Förvara den färdiga produkten i kylen i högst 5 dagar. Används för att mjuka upp och eliminera grovhet i epidermis.

Botemedel mot bristningar (på buken, bröstet, låren)

Ingredienser:

  • olivolja - 1 matsked;
  • vitamin E – 650 mg (30 procent oljelösning).

Blanda ingredienserna noggrant. Applicera under massage på problemområden. För att förstärka effekten, använd morgon och kväll.

För ansikte

Vitamin E skapar en föryngrande och uppstramande effekt för ansiktshud. Tusentals kvinnor runt om i världen har blivit övertygade om att det inte finns något bättre för huden runt ögonen än E-vitaminolja som appliceras med lätta massagerörelser. Tokoferol är " ambulans"för ögonlocken. Bara några få procedurer räcker för att bli av med rynkor under ögonen. För läppar är E-vitamin i olja nödvändigt under kalla årstider - det tar bort tecken på sprickor och läker snabbt sprickor. Tonåringar använder tokoferol som ett botemedel mot akne. Drömmer du om frodiga, långa och tjocka ögonfransar? Sedan, återigen, behöver du bara fylla på med vitamin E. För ögonfransar kan tokoferol användas som mascara: applicera med en borste längs hela längden och tvätta inte av på flera timmar. Inom en månad kommer inte bara du att uppskatta resultaten.

Och naturligtvis får vi inte glömma ansiktsmasker med vitaminer, som enkelt kan förberedas hemma på ett par minuter, och resultaten från en procedurer kommer att glädja dig i flera år.

En mask gjord av vitamin E, havtorn och vitamin E, taget i lika delar, kan föryngra ditt ansikte. Exfoliera döda epidermala celler - en blandning av honung, tokoferol och äggvita. En gräddfilsmask kommer att strama upp ditt ansikte, citron juice, honung och vitaminolja lösning. Ett botemedel gjord av äggula, honung, mjölk med tillsatt vitamin kommer att läka fläckar efter akne. Toner - riven gurka kryddad med 15 droppar tokoferolacetat. En mask gjord av helande aloejuice, fet gräddfil och vitamin E hjälper till att återfukta din ansiktshud. En blandning av keso, olivolja och några droppar vitamin. En vitaminskrubbmask är också lätt att göra: blanda havregryn med honung, yoghurt, olivolja och tokoferollösning.

Det här är bara exempel möjliga alternativ vitaminmasker. Du kan blanda andra om så önskas nyttig mat, "krydda" dem med en liten portion E-vitamin.

För hår

Att veta om E-vitamins återställande och stärkande förmågor skulle det vara konstigt att inte använda detta ämne i hårprodukter. Accelererande metaboliska processer i hårbottens celler, är ett utmärkt botemedel mot håravfall, ger håret en frisk glans, accelererar dess tillväxt, eliminerar skörhet och matthet. För att stärka folliklarna är oljor från jojoba, vetegroddar, kardborre, samt en lösning av tokoferolacetat lämpliga.

Färdiga produkter hjälper dig att växa tjockare hår snabbare kosmetiska verktyg med tillsats av vitamin E eller en hemmagjord mask.

Recept 1

Blanda 1 matsked vardera av vitamin E, kardborre, oliv- och mandelolja. Gnid in i hårbotten, täck med en handduk och låt stå i flera timmar. Som intensiv terapi, använd två gånger i veckan.

Recept 2

Ta en tesked vitamin E och en matsked jojoba- och kardborreolja. Värm upp det lite och applicera på hela hårets längd. Håll i minst en timme. Tvätta av med schampo. Upprepa flera gånger i veckan i en månad.

Vitamin E är ett riktigt lager av användbara ämnen. Men, som fallet är med alla användbara element, är det bättre att se till att kroppen får tillräckliga doser av tokoferol från naturliga – välsmakande och hälsosamma källor, och att inte söka frälsning i läkemedelsindustrin.

Hälsningar mina underbara läsare. Jag har förberett detta material under lång tid. Jag trodde att det skulle vara lätt. Tja, vad kan jag skriva om - ett mycket användbart vitamin, om vilket allt redan har sagts för länge sedan. Men det blev så att jag nyligen köpte boken Överskrida, som beskriver den senaste forskningen inom medicin. Jag upptäckte många nya saker, vissa chockade mig till och med. Jag slogs särskilt av vitamin E. Jag ska berätta om det idag.

Förresten, jag rekommenderar starkt att köpa den här boken till alla som vill "pumpa upp" sin hälsa. Den ger specifika rekommendationer - vilka vitamintillskott som är bäst att ta och vid vilken ålder. Ingen reklam - bara forskning, slutsatser och vad man ska göra.

Många studier bekräftar den positiva användningen av detta element på vår kropp. Till exempel var en av de största en studie som varade i 9 år. 11 tusen äldre personer i åldrarna 67 till 105 år deltog. Som ett resultat gjordes en chockerande upptäckt. Det visar sig att när man tar vitamin E+C tillsammans minskar den totala dödligheten med 34 %. Antalet sjukdomar har också minskat kranskärlssjukdom hjärtan med 47 % ( 1 ).

Vitamin E är 8 lika, men samtidigt olika föreningar. De är indelade i 2 klasser av komponenter: tokoferoler och tokotrienoler. Varje klass har 4 olika anslutningar, totalt åtta.

En bra kost eller rätt kosttillskott innehåller alla 8 föreningar. Men vi kommer bara att fokusera på två av dem: alfa-tokoferol och gamma-tokoferol. De återstående sex föreningarna är beta-tokoferol, delta-tokoferol, alfa-tokotrienol, beta-tokotrienol, gamma-tokotrienol och delta-tokotrienol.

Figuren visar strukturen av alfa- och gamma-tokoferolmolekyler. Jag tror att du kommer att märka att den enda verkliga skillnaden är i "huvudet" (på vänster sida). Det skyddar mot fria radikaler och oxidation. Den strukturella skillnaden mellan molekylerna är liten. Men det avgör hur ämnen beter sig i kroppen.

Antioxidantaktiviteten hos D-alfa-tokoferol är 100 och D-gamma-tokoferol är 130.

Läkemedelsföretagen ägnar mer uppmärksamhet åt utvinningen av alfa-tokoferol. Anledningen till dess popularitet är att den är lättare att isolera och syntetisera jämfört med andra beståndsdelar. Därför innehåller nästan alla farmaceutiska kosttillskott som kallas "vitamin E" endast alfa-tokoferolacetat.

Hur fungerar det

Vitamin E är fortfarande den viktigaste antioxidanten som skyddar vår kropp från effekterna av fria radikaler. Så, fria radikaler är "cellulära överlöpare". De orsakar allvarlig skada genom att förändra den biokemiska strukturen hos celler. Dessa "skadedjur" kan till och med skada DNA.

Forskare tror att på grund av det molekylära kaoset som skapas av fria radikaler, utvecklas olika sjukdomar. Många forskare är övertygade om att de kumulativa effekterna av fria radikaler är ett karakteristiskt kännetecken för åldrande.

Kom ihåg din grundläggande kemikurs: molekyler består av atomer. Varje atom består av en kärna i mitten och elektroner som färdas runt den. Nyckeln här är att elektronerna är i ett par. Fria radikaler saknar en elektron i sitt yttre skal.

Molekylen gillar inte att vara i detta tillstånd. Som ett resultat letar hon frenetiskt efter ett sätt att föra sig själv till ett stabilt tillstånd. Oförmögen att motstå denna situation stjäl den fria radikalen en elektron från sin egen sort. Som ett resultat startar en kedjereaktion. En fri radikal stjäl en elektron från en annan molekyl och förvandlar den till en fri radikal. Och han stjäl igen från den andre och så vidare.

När en fri radikal skadar DNA överförs den genetiska mutationen till andra celler. Tyvärr provocerar denna situation uppkomsten av cancertumörer. Föreställ dig vad som skulle hända om fria radikaler bildades obehindrat. De skulle ackumuleras och ackumuleras, och sedan skulle de helt enkelt döda oss.

Men här, under vädjan från goda molekyler, dyker "superhjältar" upp :) Dessa är antioxidanter. De donerar sina elektroner för att förhindra att fria radikaler stjäl dem från molekyler som utför viktiga funktioner.

Varför behöver kroppen det?

Vitamin E är ett fettlösligt grundämne som fungerar som en antioxidant. Han är ett beskyddare av våra celler från effekterna av cancerframkallande ämnen och toxiner. Finns i många livsmedel, inklusive vissa oljor, nötter, fågel, ägg och frukter. Finns även som tillägg i tilläggsform.

Detta element är också ett "reproduktions"-vitamin. Förresten, detta motsvarar dess andra namn "tokoferol". Översatt från grekiska betyder toсos "avkomma", phero betyder "föda barn". Därför översätts "tokoferol" bokstavligen som "bärande avkomma." Det är viktigt under graviditeten för fostrets fulla utveckling och förebyggande av missfall. Det är också föreskrivet för befruktning.

Dessutom används detta element för:

  • förebyggande av tromboflebit;
  • förebyggande av angina pectoris;
  • förebyggande av arterioskleros;
  • sänka totala kolesterolnivåer;
  • upprätthålla blodnivåer;
  • förbättra blodcirkulationen i extremiteterna;
  • strokeförebyggande;
  • stärka immunförsvaret;
  • koordinerat arbete i muskelsystemet;
  • skydda tymus, hypotalamus och binjurebarken från förstörelse;
  • minska symtom på klimakteriet (föreskrivs även för försenad menstruation);
  • bekämpa inflammatoriska processer;
  • förhindrar utvecklingen av grå starr.

Och det är väldigt viktigt för huden. Därför ordineras ofta E-vitamin för ansiktet. Tokoferol används också aktivt.

Vad innehåller den?

Det bästa sättet att få i sig vitamin E är att äta mat som innehåller mycket detta element. Sådana källor representerar en balanserad kombination av nödvändiga komponenter. De ger ett fullständigt skydd mot fria radikaler.

Fullkorn, nötter, mörkgröna grönsaker och vissa frukter är bra källor av detta element. Vegetabiliska oljor är också rika på tokoferol. Raffinerade oljor innehåller dock 2/3 mindre E-vitamin än kallpressade produkter.

Tabellen nedan visar produkter som innehåller tokoferol i stora mängder. Uppgifterna ges vid en konsumtionshastighet på 15 mg (indikatorn tas som 100%).

Tokoferol som finns i mat är resistent mot syror och alkalier. Den kollapsar praktiskt taget inte vid temperaturer på 170-200 grader. Med sådana metoder för värmebehandling hemma som matlagning, konservering och sterilisering förblir vitamin E-innehållet nästan oförändrat.

Men (paradoxalt nog) försvinner det mesta av tokoferolet när man steker i panna. Ultravioletta strålar är också skadliga för detta vitamin - lejonparten av elementet förstörs.

Bristsymtom

Allvarlig tokoferolbrist är sällsynt. Möjligheten att den inträffar bör dock inte uteslutas. En allvarlig brist på detta element manifesteras enligt följande:

  • Minskad sexuell aktivitet. Produktionen av hormoner minskar, vilket resulterar i livmoderdysfunktion. Detta leder ofta till infertilitet.
  • För tidigt födda barn (som väger mindre än 3,5 kg). För barn är brist extremt farligt - de har inte utvecklat processen för assimilering av fetter. Hos sådana barn visar tokoferolbrist sig i skador på näthinnan eller infektionssjukdomar.
  • Dystrofi av hjärtmuskeln med för tidig död av röda blodkroppar.
  • Uppmjukning av hjärnan (hjärnhjärnan lider mest).
  • "Gåshud" på huden, domningar i armar och ben, försämring av koordinationen av rörelser. Dessutom, mot bakgrund av dessa symtom, kan muskeldystrofi uppträda.
  • Uppkomsten av åldersfläckar på huden.
  • Skador på leverceller.
  • Nervositet, depression, sömnlöshet och andra tecken på en neurologisk störning.

Fördelar med användning

Genom att konsumera mat rik på detta vitamin kommer du att skörda stora fördelar för din hälsa. Jag ska berätta om de mest grundläggande:

  • Balansera kolesterolnivåer. Kolesterol är ett ämne som produceras i levern. När nivån är i balans är kroppen frisk. När det oxideras blir kolesterol farligt. Forskning har visat att vitamin E fungerar som en skyddande antioxidant som bekämpar denna faktor ( 1 ).
  • Ungdomlig hud. Vitamin E hjälper till att stärka väggarna i kapillärerna och påskyndar också deras regenerering. Huden blir mer återfuktad och elastisk. Forskning har visat att tokoferol hjälper till att minska inflammation i kroppen och huden. Och det är otroligt användbart för ansiktet. Tokoferol hjälper till att bibehålla en frisk och ungdomlig hud ( 2 ). Att ta vitamin E + C tillsammans kan också vara till hjälp för att minska tecknen på akne och eksem.
  • Hormonbalans. Detta element spelar en viktig roll i balansen av det endokrina och nervsystemet ( 3 ). Symtom på hormonell obalans kan vara PMS, övervikt, allergier, urinvägsinfektioner och hudförändringar. De inkluderar också ångest och trötthet. Genom att hålla dina hormoner i balans kan du lättare hålla en hälsosam vikt och en regelbunden menscykel. Att ta tokoferol 2-3 dagar före och 2-3 dagar efter menstruationen kan minska PMS-symptomen. Är minimerade smärtsamma förnimmelser och blödningens varaktighet. Och självklart kommer du att känna dig mer energisk :)

  • Förbättrar synen. Vitamin E kan hjälpa till att minska risken för åldersrelaterad makuladegeneration, vilket är vanlig orsak blindhet. Tänk på att E måste tas tillsammans med andra element för att vara effektivt. Du måste absorbera det med C-vitamin och zink. Dessutom har det visat sig vara mycket fördelaktigt att ta höga doser av vitamin E och vitamin A. Denna duo påskyndar regenerering och förbättrar synen hos personer som har genomgått ögonlaseroperationer.
  • Hjälper människor med Alzheimers sjukdom. Tokoferol bromsar försämringen av minnesförlust och funktionsnedsättning hos personer med måttlig Alzheimers sjukdom. Genom att ta E + C samtidigt kan du minska risken för att utveckla vissa former av demens ( 4 ).

Daglig norm

Dagligt intag mäts i milligram (mg) och internationella enheter (IE). Hur mycket man ska ta beror på ålder. I Ryssland är olika doser officiellt erkända beroende på kön och ålder:

För barn:

För vuxna:

Tokoferol som erhålls från mat absorberas endast av 20% - 50%. Och även då, om produkterna inte legat på butikshyllorna på länge. Detta gäller särskilt för frukt och grönsaker.

Ytterligare tokoferol behövs för:

  • hypovitaminos;
  • muskeldystrofi;
  • selenbrist;
  • överdriven stress;
  • tar preventivmedel och hormonella mediciner;
  • återhämtning av kroppen efter operation;
  • närvaron i kosten av en stor mängd mat rik på;
  • epilepsi;
  • sklerodermi och undernäring (inom pediatrik);
  • oregelbunden menstruation;
  • sjukdomar i sena-ligamentapparaten.

Människor som regelbundet exponeras för farliga giftiga ämnen behöver också ytterligare vitamin E.

Användningsinstruktioner

Om din kropp inte får tillräckligt med E-vitamin från maten kan kosttillskott som du kan köpa på apoteket hjälpa. De producerar flytande tokoferol (i ampuller eller flaskor), kapslar eller tabletter. Priset på läkemedlet beror på formen av dess frisättning, dosering och andra faktorer.

Men som jag skrev ovan, i de flesta fall är det allt alfa-tokoferol. Därför, när du köper kosttillskott, se till att ingredienserna listar alfa- och gamma-tokoferoler. Eller så skriver de också " Alla former av tokoferoler finns ».

Jag erkänner att jag hittills inte har kunnat hitta sådana vitaminkomplex på våra apotek. Jag kunde bara hitta den på iherb. Och inte ens där var det lätt att välja ett bra alternativ. Jag köpte dessa vitaminer: iherb.com

Burken anger hur den ska tas och sammansättningen är detaljerad. Den innehåller ett komplett komplex av tokoferoler. Plus.

Bieffekter

Genom att veta vad E-vitamin är användbart för kan du avsevärt lindra ditt tillstånd och påskynda behandlingsprocessen. Men det är viktigt att följa normen. I de flesta fall upplevs inga biverkningar när du tar den rekommenderade dosen. Men när 10-20 dagliga doser tas under lång tid uppstår en överdos. De som löper risk är de med diabetes, de som lider av hjärtsjukdomar och de som har brist på kalium.

Interaktion med andra läkemedel

Tillskott av tokoferol kan bromsa blodets koagulering. Därför, om du använder mediciner som också bromsar koagulering, kan du öka dina chanser att blöda. Dessa mediciner inkluderar aspirin, klopidogrel, ibuprofen och warfarin.

Vitamin E är nära besläktat med selen. Deras intag i kroppen bör vara direkt proportionell. Annars kommer det att finnas en brist på det första eller andra elementet. Dessutom är selen fördelaktigt för tokoferol - det "läker" dess skadade molekyler.

En brist på detta vitamin leder ofta till dålig absorption av zink och magnesium. Dessutom kan mediciner som används för att sänka kolesterolet interagera med vitamin E.

Ytterligare konsumtion av tokoferol minskar kroppens behov av insulin. Det är dock viktigt för de som lider av diabetes att övervaka sina glukosnivåer och ta E endast under överinseende av en läkare.

Skriv, gillade du dagens artikel? Dela länken till den med dina vänner på sociala nätverk. Och glöm inte att det fortfarande finns en serie artiklar som kommer att introducera andra värdefulla element. Och det var allt för idag - för nu.

Namn, förkortningar, andra namn: vitamin E (e), tokoferol, reproduktionsvitamin.

Kemisk formel: C31H52O3

Grupp: fettlösliga vitaminer

Namn på latin: Vitamin E ( släkte. Vitamini E), Alfa-tokoferolacetat

Olika sorter:

2 grupper: tokoferoler och tokotrienoler. Varje grupp innehåller 4 typer av vitamin E.

Vad (vem) är det användbart för:

  • För celler: upprätthåller cellmembran (membran) i normalt skick och förhindrar att de deformeras.
  • För cirkulationssystemet: förhindrar bildandet av blodproppar (normaliserar koagulering), hjälper till att rensa vener och artärer från blodproppar, kan främja bildandet av nya kärl, förbättrar cirkulationen.
  • För kroppen: det bekämpar fria radikaler väl och skyddar därigenom kroppen från åldrande, från uppkomsten av fläckar och rynkor och från bildandet av onkologi.
  • För hjärtat: säkerställer att hjärtmuskeln fungerar korrekt.
  • För män: säkerställer korrekt mognad av spermier, förbättrar styrkan.
  • För kvinnor: maximerar förmågan att bära en graviditet, normaliserar cykeln och lindrar symtom på klimakteriet.


För vad (vem) är det skadligt:

  • För patienter med följande sjukdomar: kardioskleros, reumatisk hjärtsjukdom, akut hjärtinfarkt. Använd med försiktighet vid tromboembolism, hjärtinfarkt, hypertoni.

Indikationer för användning:

Hypovitaminos E, vitaminbrist, infertilitet, klimakteriet, hot om missfall, åderförkalkning, tromboflebit, njurinflammation, sår, hudsjukdomar, benkramper, ledsjukdomar, brännskador på huden, åldersfläckar, psoriasis, reumatism, Alzheimers sjukdom.

För barn: prematuritet, sjukdomar där fettupptaget är nedsatt, dystrofi.

Långvarig insufficiens (brist):

Hemolytisk anemi, neurologiska störningar, claudicatio intermittens (smärta och kramper i vaderna vid gång), svåra kramper i benen, dystrofi i hjärtmuskeln, diafragma och skelettmuskler, levernekros.

Hos barn: dystrofi.

Hos män: impotens, prostatit, dålig sperma.

Hos kvinnor: problem med graviditet, "svår" graviditet, fostermissbildningar.

Symtom på brist:

Svår trötthet, muskelsvaghet, apati, letargi, ouppmärksamhet, migrän, hudproblem, nervositet.

Kontraindikationer:

Överkänslighet mot läkemedlet, allergi mot läkemedlet, kardioskleros, reumatisk hjärtsjukdom, akut hjärtinfarkt. Använd med försiktighet vid tromboembolism, hjärtinfarkt, högt blodtryck, diabetes (du måste övervaka indikationerna).

Bieffekter:

Allergier, diarré (sällsynt), smärta i epigastriet.

Daglig norm som krävs av kroppen:

  • För män - ~ 10 IE vitamin E per dag
  • För kvinnor - ~ 8 IE / dag.
  • För barn (från 0 till 1 år) - ~ 3 IE / dag.
  • För barn (från 1 till 8 år) - ~ 6 IE / dag.
  • För tonåringar (från 9 till 13 år) - ~ 7 - 10 IE / dag.
  • För gravida kvinnor - ~ 11 IE / dag.
  • För omvårdnad - ~ 11 IE / dag.

1 IE = 0,67 mg alfa-tokoferol = 1 mg alfa-tokoferolacetat

Nivå av vitamin i blodet:

2,5 – 3,7 µg/ml. – nyfödda

3,0 – 9,0 µg/ml. – från ett år till 12 år

6,0 – 10,0 µg/ml. – från 13 till 19 år

5,0 – 18,0 µg/ml. – vuxna

Överdos:

Möjligt, men mycket sällsynt.

Symtom på överdosering:

Diarré, ökad gasbildning, förhöjt blodtryck, illamående, huvudvärk, osteoporos (sällsynt).

Huvudsakliga källor:

Vegetabiliska oljor, nötter (valnötter, hasselnötter), baljväxter, sallad, syra, vetegroddsolja, kli, äggula.

Hur lång tid kan du ta:

Om det tas i stora doser, inte mer än en månad.

Utgivningsformulär:

Kapslar med lösning, dragéer, oljelösning, tabletter, ampuller.

Bäst före datum:

Om vitamin E (tokoferol)

Vitamin E är mycket lösligt i fett och närvaron av fett krävs för absorptionen av tokoferol. Det löser sig inte alls i vatten, men tål höga temperaturer och exponering för syror och alkalier. Det tolererar inte ljus och exponering för syre eller ultraviolett strålning särskilt bra.

Vitamin E har ett mönster: ju mer kroppen behöver vitamin E, desto mindre vegetabiliskt fett behöver du konsumera (de bidrar till ett ännu större behov av det).

Vitamin A, C och E är de mest kraftfulla antioxidanterna, men tokoferol (E) är den mest kraftfulla bland dem. Förutom fria radikaler bekämpar de effektivt både deformerade celler och oxidationsmedel.

Tokoferol är inte kompatibelt med järn - E-vitamin förstör nästan helt järn, så du kan inte kombinera tokoferol och järntillskott.

Vitamin A är väl kompatibelt med vitamin E (E hjälper kroppen att bättre ta upp retinol), så bland vitaminpreparaten kan du hitta en kombinationsprodukt som heter Aevit. Det finns i kapslar och lösningar för intramuskulär administrering.

Tokoferol förstärker effekten av vissa läkemedel: steroidhormoner, antiinflammatoriska läkemedel, icke-steroider.

Vitamin E är inte kompatibelt med blodförtunnande medel, alkohol, kalium (kalium absorberas inte) eller under kemoterapi eller strålbehandling.

Alfa-tokoferolacetat

Artificiellt syntetiserat vitamin E. Oftast i mediciner och vitaminkomplex det är det som används. Anses vara en livsmedelstillsats – E307.

Naturligt alfa-tokoferol är betecknat på etiketter som d.

Syntetiskt alfa-tokoferolacetat – dl.

Vitamin E för kvinnor

Det är ett av de huvudsakliga terapeutiska medlen vid behandling av tillstånd som infertilitet, svårigheter med graviditet, problem med klimakteriet eller menstruationscykel. Dessutom hjälper tokoferol till att undvika hudbristningar, minska de negativa aspekterna av toxicos, normalisera produktionen av kvinnliga hormoner (progesteron), bibehålla optimal funktion och livmoderns och äggstockarnas optimala funktioner, behandla fibrösa formationer och mastopati.

Men! Du måste vara mycket försiktig med att ta detta vitamin, eftersom dess överskott kan leda till allvarliga konsekvenser: en ökad sannolikhet för att utveckla hjärtsjukdom hos fostret och till och med dödfödsel. Därför rekommenderas inte gravida kvinnor och kvinnor som planerar graviditet att ta ytterligare vitamin E (endast det som kommer från maten).

Hur man tar (för medicinska ändamål)

Läkemedlen tas antingen oralt eller genom injektion (mycket sällan), såväl som externt.

Tabletterna tas vanligtvis i samband med måltid, en eller två gånger om dagen. Oljelösningar kan användas både internt (blötlägg bröd i det) och som injektioner.

Injektionerna ges vanligtvis en gång om dagen.

Liknande artiklar
Metodologisk rumsutrustningMetodologisk rumsutrustning Min valp Som skrev valpMin valp Som skrev valp Sammanfattning av GCD (förberedande grupp) Intellektuellt spel Sammanfattning av GCD (förberedande grupp) Intellektuellt spel "Vad? Vad var när för den förberedande gruppenVad var när för den förberedande gruppen