Jednoduché diétne recepty na chudnutie. Diétne recepty na chudnutie. Diétne recepty na chudnutie doma

Svetlana Marková

Krása je ako drahokam: čím je to jednoduchšie, tým vzácnejšie!

16. marec 2016

Obsah

Každá gazdinka sa môže naučiť variť nízkokalorické jedlo tak, aby prispievalo k chudnutiu a bolo chutné. Najlepšie zo všetkého je, že to pomôže diétnym receptom na chudnutie doma. Preskúmaním ich rôznych možností si môžete vytvoriť pestrý jedálny lístok a schudnúť vyhýbaním sa tvrdým diétam. Správna výživa na chudnutie, ktorá nevyžaduje únavný výpočet kalórií, nie je vôbec ťažká, ak používate recepty s vopred vypočítaným obsahom kalórií.

Nízkokalorické jedlá na chudnutie s kalóriami

Stará populárna mylná predstava, že akékoľvek jedlo na chudnutie je bez chuti a neatraktívne, nie je opodstatnené. Existuje veľa diétnych jedál rôznej zložitosti, ktoré nielenže vyzerajú atraktívne na fotografii, ale dokážu očariť aj svojimi chutnosť skutočných gurmánov a navyše pomáhajú bojovať proti problému s nadváhou nie horšie ako fitness. Vyššie uvedené diétne recepty na chudnutie doma (obsah kalórií sa počíta na 100 g) možno brať ako základ pre zostavenie nízkokalorickej stravy.

Diétne šaláty

Ľahký šalát s morskými plodmi - 75 kcal. Zložený z:

koktail (mušle, krevety, chobotnice) - 500 g;
Bulharská paprika - 1 ks;
nie kyslé jablko (zelené) - 1 ks;
vajce na tvrdo - 1 ks;
olivový olej - 2 lyžice. l.

Čo je potrebné urobiť:

Morský koktail vložte do vriacej vody, povarte a nechajte vychladnúť.
Papriku a jablko nakrájame (najlepšie na pásiky).
Nakrájajte vajíčko do misky.
Všetko premiešajte, na dresing si vezmite dobrý olivový olej.

Jednoduchá a chutná diéta rybí šalát- 120 kcal. Ingrediencie:

filé z bielej alebo červenej ryby - 300 g;
vajce uvarené natvrdo - 2 ks;
kel - 200 g.

Začnime variť:

Rybie filé uvaríme a nakrájame.
Vajcia nakrájame nadrobno, šťavu z kapusty scedíme.
Všetko premiešajte, dochuťte rastlinným olejom.

Polievky

Pikantná zeleninová polievka so syrom - 50 kcal. Táto prvá, ako všetky diétne polievky na chudnutie, musí byť pripravená bez vyprážania. Čoho:

Ružičkový kel - 400 g;
veľké zemiaky - 2 ks;
mrkva (sladká) - 1 ks;
syr (spracovaný, bez prísad) - 100 g;
smotana (nie menej ako 20% tuku) - 150 ml;
korenie a bylinky - podľa chuti.

Ako variť:

V hrnci prevarte vodu, ponorte do nej kocky zemiakov a mrkvy.
Pridajte kapustu (v celku). Varte 25 minút a sledujte, či sa prudko nerozvarí.
Syr rozdrvte na strúhadle, pridajte do polievky spolu so smotanou.
Počkajte do varu, dochuťte korením, vypnite.

Vegetariánsky boršč je lahodný a má len 25 kcal. Čo si musíte pripraviť na diétne jedlo:

veľká repa (okrúhla) - 1 ks;
cibuľa s mrkvou - 1 ks;
zemiaky (veľké) - 2 ks;
kapusta - 300 g;
paradajková pasta - 1 lyžička.

Proces varenia:

Ošúpanú cviklu uvaríme (vývar nevylievame), nastrúhame. Na panvici podusíme cibuľu a mrkvu s paradajkovým pretlakom.
Zemiaky nakrájame, vložíme do vriaceho vývaru z červenej repy.
Po 10 minútach pridáme nakrájanú kapustu.
Po ďalších 5 minútach vložte mrkvu, cibuľu, strúhanú repu. Osolíme, diétny boršč odstavíme z ohňa a dochutíme bylinkami.

Kashi

Šošovicová kaša má 110 kcal a pikantnú chuť pokrmu. Minimum produktov:

šošovica - 1 šálka;
voda - 5 pohárov.

Čo robiť:

zalejeme šošovicou studená voda odložte na hodinu a pol.
Varte na strednom ohni, kým semená úplne nezmäknú, podľa chuti osoľte.

Proso kaša - 90 kcal, príprava diétnej verzie jedla je jednoduchá. Ingrediencie:

proso krúpy - 1 sklo;
voda - 3 poháre;
med, ovocie - podľa chuti.

Akčný algoritmus:

Prosové krúpy zalejeme filtrovanou alebo balenou vodou v pomere 1:3.
Zapálte, varte a potom vypustite vodu.
Proso opäť zlejeme, množstvo vody nezvyšujeme. Varte, držte na sporáku ďalších päť minút.
Pridajte pár lyžíc medu, kúsky ovocia.

zeleninové jedlá

Ľahký a výživný cuketový kastról - iba 99 kcal. Kúpiť:

cuketa - 3 ks;
tvaroh (zrnitý, 0%) - 200 g;
syr (tvrdý, fitness) - 50 g;
vajcia - 3 ks;
strúčiky cesnaku - 3 ks.

Varenie diétneho jedla je jednoduché a rýchle:

Cuketu nastrúhame, vytlačíme prebytočnú tekutinu.
Primiešame tvaroh a nahrubo nastrúhaný syr. Pridajte nasekaný cesnak, celé jedlo dobre osoľte (samotné cukety nie je potrebné soliť).
Vajcia rozšľaháme, zmiešame s tvarohovo-tvarohovou hmotou.
Štetec namočíme do oleja, plech na pečenie vymastíme, dáme cuketovú hmotu a na vrch vajcovo-syrovú zmes.
Pečieme 40 minút pri 2500 C.

Rýchlo uvariteľné jedlo na chudnutie je zeleninový guláš, 64 kcal na porciu. Pre neho pripravte vopred:

paradajky - 2 ks;
baklažán - 1 ks;
zelená paprika - 1 ks;
Cibuľa- 1 PC;
cesnak - 2 zuby

Čo robiť, aby bolo diétne jedlo šťastné:

Paradajky zalejeme vriacou vodou, zbavíme šupky, nakrájame nadrobno.
Baklažán nakrájame na veľké kúsky, papriku zbavíme jadierok, nakrájame na pásiky. 1 cibuľu nakrájame nadrobno.
Cibuľu opražíme, pridáme nasekaný cesnak, paradajky, podusíme 10 minút, pridáme zvyšok zeleniny.
Pridajte soľ a cukor, varte 10 minút, pridajte zeleninu, nechajte guláš vypotiť ďalších 5 minút.

Z kuracieho mäsa

Diétna kastról - jedlo, v ktorom je 116 kcal. Potrebuješ:

kuracie mäso (najlepšie prsia) - 300 g;
karfiol a zelené fazuľky - každá po 400 g;
cibuľa sladká cibuľa - 1 ks;
mrkva - 1 ks;
vajcia - 3 ks;
krém (10-15%) - 200 ml;
syr - 150 g;
kôpor - 2 vetvičky.

V akom poradí pripraviť jedlo:

Kuracie mäso uvaríme v osolenej vode, nasekáme.
Do vývaru vložte karfiol a fazuľu, varte 5-7 minút. Vyberte zeleninu, vložte ju do mixéra, prelistujte.
Opečte cibuľu a mrkvu.
Zmiešame smotanu, vajcia, strúhaný syr.
Všetko premiešame, pridáme nadrobno nasekaný kôpor.
Hmotu rozložte na plech na pečenie, po namazaní jeho dna olejom pridajte trochu soli. Pečieme 40 minút.

Recepty na chudnutie

Nízkokalorické jedlá na chudnutie (diétne) sú najrozsiahlejšou oblasťou kulinárstva, ale zo zvyku sa môže zdať, že ich výber je malý. Pripraviť si každý deň nový a nezvyčajný diétny obed na chudnutie resp nízkokalorická večera, používajte osvedčené recepty na chudnutie. Na základe niekoľkých diétnych receptov na chudnutie doma bude možné premýšľať o vyváženej strave na každý deň.

Raňajky na chudnutie

Zdravý obed

	Ingrediencie	Ako variť	Kcal na 100 g
Ružový losos so zeleninou	Ružový losos (použite filé) - 1 kg. Biela cibuľa šalát - 2 ks. Mrkva - 1 ks. Nízkotučný syr - 100 g. Jogurt (natur.) 1,5% - 250 ml. Sójová omáčka - 50 ml. Citrónová šťava - 1 polievková lyžica. l.	Rybu nakrájajte na kúsky (nie hrubšie ako 2 cm), trochu osoľte, posypte korením. Vložte do formy, ktorá je jemne naolejovaná (kefou), potom posypte citrusovou šťavou. Smažte cibuľu a mrkvu, nakrájajte na krúžky. Nalejte jogurt, postupujte podľa neho sójová omáčka, všetko zmiešame. Varte. Rybu prelejeme omáčkou, na vrch posypeme najemno nastrúhaným syrom. Pečieme 25 minút pri 220 st.

Diétna večera

	Ingrediencie	Ako variť	Kcal na 100 g
Polievka s krevetami a ryžou	Krevety - 300 g. Ryža - 50 g. Paradajky - 2 ks. Cesnak, koriandr, bobkový list - podľa chuti.	Paradajky nasekajte náhodne, cesnak nastrúhajte alebo nasekajte najemno ostrým nožom. Zeleninu vložíme do hrnca s hrubým dnom a zalejeme vodou (liter). Privedieme do varu, dochutíme petržlenovou vňaťou. Osmažte cibuľu. Do polievky pridajte cibuľu, pridajte 50 g ryže, varte 15 minút. Vložte koriandr do polievky, odstráňte z tepla. Samostatne uvarené krevety vložte do taniera, spojte s vývarom.

Nezabudnite: obsah kalórií aj v tých najľahších diétnych potravinách sa môže výrazne zvýšiť, ak budete jesť veľa bieleho chleba alebo dochutíte pokrmy majonézou, zakúpenými omáčkami. Pri plánovaní diétneho stravovania treba upraviť stravovacie návyky obmedzením múky, sladkostí a iných vysokokalorických potravín. V opačnom prípade sa hmotnosť nezníži, pretože množstvo spotrebovaných kalórií sa bude zdať len malé.

Zdravé stravovanie a dodržiavanie pravidiel pre chudnutie je zásada moderných ľudí snaha o dlhovekosť a šťastie. Problémy začínajú, keď skutočne vyvstane otázka: čo jesť, ako variť jedlo, z čoho a na základe akých biochemických zákonov?

Ponúkame vám niekoľko receptov, ktoré si môžete vziať ako základ. Po pochopení podstaty konajte v duchu experimentu - nahraďte prísady, fantazírujte. Hlavná:

soľ na minimum (a najlepšie zo všetkého, ak ide o morskú soľ - niekoľko kusov a nie hojné solenie vareného jedla);
nahradiť cukor medom alebo veľmi sladkým sušeným ovocím (figy, sušené marhule, hrozienka);
zabudnite na slovo „vyprážané“;
zabudnite na údeniny (sťažujú prácu pečene, spomaľujú metabolizmus);
zabudnite na GMO a iné náhrady (hromadia sa vo forme toxínov a toxínov, upchávajú cievy);
viac vody a tekutín;
na osobitnom čestnom mieste - ovocie a zelenina bohaté na vlákninu;
bielkoviny sú povinné na použitie, ale varené alebo dusené;
vítaný je pestrý sortiment;
systematická výživa;
malé veľkosti porcií.

Nezabudnite tiež na denný výpočet kalórií. Ich spotreba by mala byť menšia ako spotreba.

Tu je návod, ako zistiť čísla (táto metóda je populárna a funguje dobre):

Odsek	Parameter	Príklad	Akcia	Kalkulácia
1	Výška, cm	168	Vynásobte číslom 1,8: 168 x 1,8	302,4
2	Hmotnosť, kg	75	Vynásobte 9,6: 75 x 9,6	720
3	Vek, roky	32	Vynásobte číslom 4,7: 32 x 4,7	150,4
4	Výsledky z str.1 a str.2	-	Pridať: 302,4+720	1022,4
5	K výsledku z bodu 4	-	Pridajte číslo 655: 1022,4+655	1677,4
6	Od položky 5	-	Odpočítajte položku 3: 1677,4-150,4	1527 kcal

To znamená, že vo veku 32 rokov pri výške 168 cm a váhe 75 kg stačí na chudnutie skonzumovať 1527 kilokalórií.

Ideálne na raňajky. Nahradením sladkej „prísady“ zeleninou sa úspešne používa ako príloha k obedu. Upozorňujeme, že biele odrody ryže sa varia rýchlejšie, nelúpané (hnedé, šedé) dlhšie. Množstvo vody sa určuje podľa osobná skúsenosť, pričom tento recept vezmeme za základ a začneme ním.

Komponenty:

sušené marhule, sušené slivky, hrozienka, orechy - iba 75 g zmesi;
rastlinný olej (slnečnicový alebo olivový) - 1 polievková lyžica. l.;
1 pohár obilnín;
2 poháre vody.

Postup:

voda vrie;
nalejte predpranú a sušenú ryžu do vody, premiešajte;
priveďte do varu, znížte teplo;
zakryte vekom, nechajte malú medzeru;
varíme 10-20 minút (v závislosti od druhu ryže);
keď voda vrie, pridajte do vody rastlinný olej - zlepší sa tým kvalita varenia, ochráni sa pred spálením, pridá sa pikantnosť;
soľ po zovretí vody po pridaní ryže (pamätajte - soli je minimum).

Podávanie a zdobenie:

rozdrviť sušené ovocie, ozdobiť hotové jedlo, podľa potreby premiešať;
piť s akýmkoľvek čajom, kakaom, ovocným nápojom, čakankou;
hodí sa k strúhanému syru.

Pohánková kaša v hubovom vývare

Ľudia, ktorí sú nadšení pre tému chudnutia, sa s nadšením stretnú s akoukoľvek interpretáciou tohto jedla - zeleninový vývar nie je horší ako vývar z húb. Vymeňte ho a uistite sa, že chutí rovnako dobre! Ide len o to, že huby sú bližšie k mäsu (chuťou a súborom stopových prvkov) a zelenina je chuťovo „ľahšia“ a veľmi špecifická (napríklad sladká mrkva a ružičkový kel alebo koreňový zeler s cesnakom, ktorý má drsnú chuť).

Komponenty:

celá pohánka - 1 šálka;
voda - 1,75 šálky;
soľ je podľa chuti minimálna;
čerstvé šampiňóny alebo hlivy ustricové 150 g (suché biele, hríby, šampiňóny - 45 g);
olivový olej - 2 lyžice. l.

Postup:

vytriediť obilniny vopred, opláchnuť, vysušiť;
jemne nakrájajte čerstvé huby;
sušené huby namočte až 5-6 hodín pred varením kaše;
priveďte vodu do varu;
znížte do nej huby a varte pod pokrievkou, kým sa neuvaria na miernom ohni (sušené sa varia 1,5 až 2 hodiny a čerstvé 35 až 50 minút);
šampiňóny vyberte štrbinovou lyžicou a odložte ich do malej šalátovej misy;
pridajte pohánku a priveďte do varu;
v tomto okamihu soľ a znížte teplo, ako je to možné;
pohánka sa varí 10-15 minút (v závislosti od spôsobu spracovania plodiny a odrody);
odstráňte zo sporáka, ak nemáte radi silne prevarenú kašu.

Podávanie a zdobenie:

nalejte horúcu kašu s olejom, rýchlo premiešajte;
do stredu vložte uvarené huby;
ozdobte zeleňou podľa vlastného výberu.

Jedlo sa hodí k olivám, zelený hrášok, kapary, so zeleninovými šalátmi z uhoriek, papriky, cibule.

Dusené hydinové mäso

Morka a biele mäso sú zdravé, pretože neobsahujú cholesterol. Pred varením odstráňte šupku (ak nebola odstránená v továrni pri odoslaní do obchodu). Mäso musí byť úplne rozmrazené, inak hrozí, že vnútorné vrstvy mäsa zostanú bez tepelnej úpravy.

Komponenty:

300 g mäsa;
3 poháre vody.

Postup:

nádoba s perforovaným stojanom (šírka dna nie menšia ako 20 centimetrov);
pokrievka hrnca;
Málo zeleninový olej na mazanie stojana (stačí 1 polievková lyžica);
podstavec namažte olejom a rozložte naň kúsky mäsa (nerobte ich príliš hrubé);
hneď ako začne vrieť a začne sa para, prikryte nádobu vekom;
neznižujte teplotu pod 100 stupňov, inak nebude para;
proces vyžaduje 45-60 minút času;
počas tejto doby otočte kúsky 3-4 krát a súčasne sa na ne pozerajte, či sú pripravené (prepichnite vidličkou, aký druh šťavy vyniká - „varený“ alebo „surový“).

Podávanie a zdobenie:

Pečenie rýb vo fólii je pomerne jednoduché, ak vypracujete technológiu. Tento nápad vám pomôže diverzifikovať vaše „chudnutie“ menu pravidelným obmieňaním druhov rýb.

Komponenty:

450 g rybieho mäsa;
stredne veľký citrón - 1 ks;
veľa záhradnej zeleniny (kôpor, petržlen);
soľ nie je potrebná, pretože. pečené ryby majú pomerne bohatú chuť a vôňu;
cibuľa - voliteľné (pár stredne veľkých cibúľ);
voda - 0,5 šálky.

Postup:

na spodok plechu na pečenie opatrne rozložte fóliu súvislým plátom (ak šírka materiálu nestačí, namiesto jedného plátu použite dve malé panvice);
vo fólii by nemali byť žiadne otvory - inak rybia šťava vytečie a vyschne a ryby nebudú také chutné, ako by sme chceli;
tesne zabaľte kúsky rýb do samostatného kusu fólie;
ak je to žiaduce, položte cibuľové krúžky na vrch;
položte na plech alebo na dno panvice;
zapnite rúru na 170-190 stupňov, po 20 minútach zvýšte na 220-230;
po uplynutí stanoveného času (pozri vyššie o čase varenia) skontrolujte výsledok;
niekedy ryba vo vnútri vyschne, pretože. vlhkosť sa odparuje cez malé otvory vo fólii - pokropte ju vodou, fóliu ešte pevnejšie zabaľte a dopečte do šťavnatej konzistencie.

Podávanie a zdobenie:

ozdobte ryby tenkými citrónovými krúžkami, ak si na produkt ľahnú niekoľko minút, objaví sa zaujímavá kyslosť;
ryba sa hodí k varenej ryži, pečeným zemiakom, dusenej mrkve.

Výdatný diétny boršč

Komponenty:

repa 100 g;
biela kapusta 250 g;
cibuľa 75 g;
mrkva 100 g;
zemiaky 250 g;
čerstvé alebo sušené nasekané bylinky;
červená paprika 1 PC.;
voda 2,5 litra - varená, horúca;
fazuľa alebo fazuľa (75 g sušená);
cesnak - 2 strúčiky;
bobkový list - 1 ks;
rastlinný olej - 4 lyžice. l.

Postup:

strukoviny (fazuľa, fazuľa alebo ich zmes) na niekoľko hodín namočte do samostatnej nádoby;
varte strukoviny v samostatnom množstve vody, kým nie sú takmer uvarené;
dusíme repu v rastlinnom oleji až do polovice varenia;
pridajte jemne nakrájanú cibuľu;
po 5-7 minútach sem pridajte strúhanú mrkvu a červenú papriku;
keď zeleninová zmes získa jednotný vzhľad, nalejte ju pripravenou vriacou vodou;
dajte sem nasekanú kapustu, na kocky nakrájané zemiaky a uvarenú fazuľu;
keď voda vrie, zápar dôkladne premiešajte, urobte mierny oheň a prikryte pokrievkou;
varíme 40-50 minút, testujeme pripravenosť kapusty a zemiakov;
pred vypnutím ochutíme strúhaným cesnakom a vložíme bobkový list.

Podávanie a zdobenie:

ozdobte boršč nasekanou zeleninou;
sýtosť sa získala vďaka strukovinám a rastlinnému oleju (napriek absencii mäsa);
Toto jedlo nie je o nič menej chutné, keď je studené, a nielen horúce.

Veľké množstvo zeleniny je zárukou dobrej činnosti čriev a ľahkého trávenia.

Video - 5 receptov na správnu a zdravú výživu

Hlavnou otázkou, ktorá zaujíma mnoho žien, je to, čo je správna výživa? Ak hovoriť jednoduchý jazyk Je to vyvážené jedlo, ktoré pomáha telu dobre fungovať.

Správna výživa sú produkty, ktoré obsahujú všetky potrebné vitamíny a minerály. Pomáhajú telu dopĺňať energiu, udržiavať zdravie a podporujú chudnutie.

Základy správnej výživy pri chudnutí

Je ich veľa diétne menu na chudnutie, ktoré sú postavené na správnej výžive.

Proces chudnutia doma je stresujúce obdobie. Preto telo potrebuje doplniť všetky užitočné látky, ktoré sa strácajú spolu s kilogramami. A pred zmenou stravy je dôležité vypočítať index telesnej hmotnosti.

populárne:

✅ Správna výživa na chudnutie - menu na týždeň
✅ Ako schudnúť o 7 kg za týždeň doma
✅ Ako sa zbaviť akné pomocou diéty?
✅ Diéta počas menštruácie na chudnutie

Nemôžete sa obmedziť na jeden druh stravy. Správna výživa zahŕňa si veľká rozmanitosť zdravé recepty a produkty na chudnutie.

Základy správnej výživy na chudnutie doma:

Pestrosť stravy. Môžete si vybrať produkty podľa seba a obohatiť nimi ponuku;
Vyhnite sa hladovaniu a prejedaniu;
Čerstvosť produktov. Čerstvé ovocie a zelenina obsahuje veľa vlákniny. Pomáhajú zlepšiť metabolizmus a obsahujú potrebné množstvo vitamínov;
Kompatibilita s potravinami. Niektoré potraviny sa neskonzumujú v jednom jedle. Môžu nepriaznivo ovplyvniť telo v agregáte;
Výpočet kalórií - toto je najdôležitejší faktor v procese chudnutia. Musíte si vybrať dennú sadzbu a riadiť sa ňou.
Pitie správneho množstva tekutiny. Voda je hlavným produktom správnej výživy. Čím viac vody denne vypijete, tým lepšie.

kde začať?

Urobiť určité zmeny v zaužívanom životnom štýle ženy nie je ľahká úloha. Najmä čo sa jedla týka.

V modernom svete je kult jedla široko rozvinutý. Ak chcete začať chudnúť na správnej výžive, je dôležité nepodľahnúť pokušeniam. Žena potrebuje jesť zdravé a zdravé jedlo.

Prvá vec, ktorú treba pri chudnutí urobiť, je zostaviť si jedálny lístok za deň/týždeň/mesiac.
ďalej vytvorte si denný stravovací plán. Najlepšie je rozdeliť to na 5 recepcií.
Je dôležité maľovať jedálny lístok na každý deň po hodine.
Pre prechod na správnu výživu na chudnutie doma je dôležitá postupnosť. Potrebovať hladko odstrániť z bežnej ponuky jedlo, ktoré obsahuje jednoduché sacharidy . Ide o sladké, pečené, vyprážané, údené a iné nezdravé jedlá.

Správny prechod na správnu výživu

Vedieť, ako prejsť na správnu výživu na chudnutie doma, môžete zlepšiť svoje zdravie a zbaviť sa ďalších kilogramov.

Aby sa žena chránila pred poruchami, potrebuje vyhnúť sa náhlemu prechodu na novú stravu. Je potrebné postupne odstraňovať škodlivé produkty a nahradiť ich užitočnými.

Dôležité vyhnúť sa hladovaniu pri chudnutí. Telo musí byť vždy plné, inak sa prejedaniu nedá vyhnúť.

Aká by mala byť diéta?

Správna strava na chudnutie na každý deň by mala obsahujú kompletný komplex bielkovín, tukov a sacharidov. V tele sa budú dobre vstrebávať a obohatia ho o vitamíny a živiny.

Ako zostaviť diétu na chudnutie? — Správna diéta by mala obsahovať 5 jedál, Napríklad:

Raňajky. Ovsené vločky alebo pohánková kaša na vode, bez cukru a soli. Môžete pridať ovocie, bobule alebo orechy;
Snack - jogurt, ovocie alebo zelenina;
Obed - ľahká polievka alebo druhá - zelenina s chudým mäsom;
Snack - iba zelenina alebo nesladený jogurt;
Večera – viac vlákniny – zelenina a ryby; Možno kúsok kurčaťa.

Takáto racionálna strava a vyvážený jedálny lístok naplní telo všetkými potrebnými látkami a začne podporovať chudnutie.

Pri chudnutí nezabúdajte na vodu. Potrebujete vypiť 2 litre čistá voda o deň.

Nákupný zoznam

Zoznam produktov pre správnu výživu a chudnutie treba obohatiť o potrebný prísun živín.

Potravinové výrobky musia obsahovať pomalé sacharidy, bielkoviny a mastné kyseliny.

Pre potraviny, ktoré obsahujú "pomalé" tuky, zahŕňajú:

olivový, kukuričný a slnečnicový olej;
odrody orechov (slnečnicové semená a iné);
avokádo;
horká čokoláda s maximálnym obsahom kakaa.

Veľké množstvo veverička obsiahnuté v:

chudé mäso;
vajcia bez žĺtka;
ryby a morské plody;
syrové výrobky, do 30% tuku;
mliečne výrobky s minimálnym obsahom tuku.

Množstvo pomalých sacharidov, ktoré sa neodrážajú na hmotnosti, nájdete v:

obilniny (pohánka, ryža, ovsené vločky a proso);
tvrdé cestoviny;
chlieb na báze otrúb, bez kvasníc;
pečené zemiaky bez oleja a soli.

Zoznam užitočné produkty strava je veľmi pestrá. To vám umožní výrazne obohatiť menu a urobiť ho nielen užitočným, ale aj chutným.

Správna výživa na chudnutie doma pre ženy nad 30 rokov by mala obsahovať potraviny bohaté na vápnik. Práve po 30 rokoch dochádza k výraznému poklesu tejto látky v tele.

Správna výživa doma znamená výnimku zo ženskej stravy alkoholu a kávových nápojov.

Pri chudnutí používanie konzerv, údenín a Potraviny s vysokým obsahom cholesterolu sú zakázané.

V jedálnom lístku na chudnutie musíte zahrnúť čo najviac zeleniny a ovocia. obnoviť metabolizmus a stabilizovať rovnováhu vitamínov v tele.

Správna výživa na chudnutie doma pre ženy nad 40 rokov závisí od individuálnych vlastností.

V tomto veku sa vplyvom hormonálnych zmien spomaľuje metabolizmus. Úplný prechod na správnu výživu zlepšuje zdravie a podporuje chudnutie.

Jedlo by malo obsahovať nízke množstvo Kcal, ale zároveň by malo byť čo najužitočnejšie.

V ponuke na chudnutie musíte zahrnúť produkty, ktoré urýchľujú metabolizmus a zlepšujú trávenie:

mliečne výrobky;
chudé mäso/ryby;
obilniny;
zelenina ovocie;
zeleň;
morské plody atď.

Jedálniček a diéta na týždeň

Ak chcete vytvoriť menu na týždeň na chudnutie, musíte určiť svoje chuťové preferencie. Je dôležité zvážiť kompatibilitu produktov a rozdeliť ich podľa dní. Napríklad jeden deň - kuracie mäso, druhý - ryby.

Vypočítajte si denný príjem esenciálnych látok a Kcal. Množstvo bielkovín, tukov a sacharidov na každý deň je:

50% - sacharidy;
30% - bielkoviny;
20% - tuky.

Občerstvenie by malo byť ľahké, aby počas chudnutia mierne tlmilo pocit hladu.

Podľa výživového plánu hlavnou stravou by mala byť zelenina a ovocie. Všetky vysokokalorické potraviny je najlepšie konzumovať ráno, pričom neprekračujte denný príjem kalórií.

Takže jedálny lístok na týždeň pre správnu výživu pri chudnutí:

Raňajky: ryžová kaša s tekvicou;
Občerstvenie: nízkotučný tvaroh;
Obed: nízkotučná polievka; pečený losos so zeleninou;
Občerstvenie: 1 veľké jablko;
večera: zeleninový šalát a varené prsia.

ovsená kaša a plátok tvrdého syra;
sušené ovocie;
zeleninová polievka, varená pohánka a pečené nízkotučné ryby;
nízkotučný jogurt;
tvarohová kastról a zelený čaj.

nízkotučný tvaroh a 1 vajce;
1 banán;
pyré, ryžová kaša a pečené ryby;
2 jablká;
varené hrudník so zeleninou;

omeleta so zeleninou;
hrsť orechov;
zeleninová polievka, zemiaková kaša s kotletom pre pár;
kefír;
zeleninový šalát a 120 g dusenej ryby.

Pohánková kaša s mliekom a 1 vajcom;
ovocie;
Zeleninová polievka, pohánková kaša, varená hruď;
1 nízkotučný jogurt;
Šalát z čerstvej zeleniny, dusená ryba.

nízkotučný tvaroh a 1 vajce;
1 banán;
zeleninová polievka, dusená zelenina a hruď;
sušené ovocie;
pečené ryby a ryža so zeleninou.

ovsená kaša, 2 tvarohové koláče;
1 banán;
pyré polievka, pohánka s nízkotučnými rybami;
nízkotučný tvaroh;
šalát z čerstvej zeleniny a hrude.

Zostavenie jedálneho lístka na týždeň na chudnutie, je dôležité brať do úvahy fyzickú alebo psychickú záťaž organizmu počas dňa.

Mesačný program

Mesačný výživový program na chudnutie zahŕňa:

frakčná výživa;
kompatibilita produktu;
distribúcia bielkovín, tukov a sacharidov;
používanie potravín s nízkym obsahom kcal;
prevaha vlákniny;
zákaz soli a cukru;
pravidelné používanie čistej vody;
zákaz múky, mastnej, údenej;

Hlavným bodom tohto programu na chudnutie je bilancia kalórií. Je dôležité udržiavať stabilný príjem kalórií počas celého mesiaca. Výdaj kalórií by mal byť väčší ako príjem.

Najlepšie recepty

Správna výživa a jedálny lístok na každý deň zahŕňajú recepty na chutné a zdravé jedlá.

Jednoduchý recept založený na správnej výžive - kastról s kuracím mäsom a zeleninou.

Na prípravu hrnca budete potrebovať:

mrkva (1 kus strednej veľkosti);
kuracie filety (200 gramov);
karfiol a brokolica (každá 250 gramov);
Cherry paradajky (môžu byť obyčajné);
petržlen;
30 g parmezánu.

Na omáčku:

kurací vývar (150 ml);
korenie - korenie, muškátový oriešok;
tvrdý syr;
múka;
mlieko alebo smotana s nízkym obsahom tuku;
2 žĺtky.

Spôsob varenia:

Opláchnite kapustu a rozdeľte na kvetenstvo, varte do polovice varenia. Do kapustovej vody pridáme vývar, smotanu, koreniny a za stáleho miešania omáčku povaríme 5 minút. Žĺtky rozšľaháme a pridáme do omáčky, potom necháme zhustnúť vo vodnom kúpeli.

Zapekaciu misu vymastíme olejom a poukladáme uvarené kuracie mäso, kapustu a mrkvu. Nalejte omáčku. Pridáme paradajky a posypeme syrom. Pečte 15 minút, kým sa nevytvorí syrová kôrka.

Tak jednoduché a chutný recept ideálne na obed alebo večeru.

Recepty na raňajky

Všetci vieme, že najlepším jedlom dňa sú raňajky. Práve po prebudení je telo schopné rýchlo absorbovať potravu, ktorá sa doň dostane. Pre plnohodnotné fungovanie všetkých orgánov je dôležité každé ráno začať pohárom čistej vody izbovej teploty.

Jedálny lístok obsahuje plnohodnotné raňajky, ktoré dokážu obohatiť telo o potrebnú energiu.

Recepty na raňajky, ktoré sú dobré pre zdravie a chudnutie, zahŕňajú tieto jedlá:

Frittata zelenina

Ingrediencie:

kuracie vajcia;
parmezán (voliteľné)
brokolica;
bulharské korenie;
pastel;
paradajky;
zeleň;
pór;
olivový olej alebo rastlinný olej (rastlinné zloženie možno zmeniť).

Spôsob varenia:

Vezmeme misku. Rozšľahajte do nej 4-5 vajec. Nakrájame zeleninu rovnakej veľkosti. Vezmite panvicu, pridajte olej a zohrejte ho. Potom do nej nalejte dobre rozmiešané vajcia, nalejte zeleninové zloženie a zeleninu. Ak chcete, posypte to všetko syrom. Dáme do predhriatej rúry na 8-10 minút.

Tvarohový kastról na chudnutie

Ingrediencie:

tvaroh - 250 g;
mlieko - 100 ml;
vajcia - 2 ks;
vanilka
maslo (na vymastenie formy).

Spôsob varenia:

Tvaroh, mlieko, cukor, vanilku a žĺtky vyšľaháme mixérom. Všetko premeníme na homogénnu hmotu. Ďalej vyšľaháme 2 bielka zvlášť do nadýchanej hmoty. A toto všetko pridáme do tvarohovej hmoty. Premiešame. Nalejte do olejom vymastenej formy. Pečieme 30-35 minút pri teplote 160-170 stupňov.

Ryžová kaša s tekvicou

Ingrediencie:

ryža - 200 g;
voda;
tekvica:
mlieko.

Spôsob varenia:

Tekvicu očistíme, nakrájame na kocky. Vložte do hrnca. Pridajte mlieko, ryžu a trochu cukru. Kašu varíme, kým nebude hotová ryža.

Počas raňajok je lepšie zdržať sa kávy alebo čaju, ak je to možné, nepite jedlo.

Zdravý obed

Obed so správnou výživou by mal byť kompletný a zdravý. Pre bežnú prevádzku zažívacie ústrojenstvo sú potrebné polievky. Pri chudnutí je dôležité vyhýbať sa vyprážaným jedlám. Je lepšie ho variť, dusiť, piecť alebo dusiť.

Brokolicová a špenátová polievka

Ingrediencie:

brokolica - 500 g (čerstvá / mrazená);
2 zväzky špenátu;
2 malé cibule;
zeleninový vývar;
nízkotučný krém - 200 g;
soľ, korenie.

Spôsob varenia:

Uvarte brokolicu (mrazenú - 30 minút, čerstvá - 15 minút). Vývar nevylievajte. Cibuľu nakrájame a špenát nadrobno. Po uvarení vývaru z neho vyberieme brokolicu. Vezmeme misku, dáme do nej nakrájanú cibuľu, špenát a uvarenú brokolicu. Všetko rozdrvte mixérom, kým sa nevytvorí homogénna konzistencia. To všetko pridáme do vývaru, pridáme smotanu a zapálime.

Na miernom ohni priveďte polievku do varu. Pridáme korenie. Potom varte ďalších 5 minút a vypnite. Polievka je hotová!

Ryby pečené v rúre

Ingrediencie:

losos/kapor;
citrón;
petržlen;
2 lyžice olivového oleja;
cibuľa - 1 ks;
korenie.

Spôsob varenia:

Rybu očistíme. Osolíme a okoreníme podľa chuti. Citrón nakrájajte na 2 polovice. Z jednej časti vytlačíme šťavu, druhú nakrájame na kolieska. Citrónovú šťavu zmiešame s petržlenovou vňaťou olivový olej.

Ďalej vezmite plech na pečenie a prikryte ho papierom na pečenie. Položte naň rybu. Do brušnej časti vložíme kolieska citróna (môžete použiť vetvičku rozmarínu/mäty). To všetko pokvapkáme olejom (s petržlenovou vňaťou a citrónovou šťavou). Rozložte cibuľu do kruhu. Vložíme do rúry (predhriatej na 180 stupňov). Pečieme 30 minút.

Parné kotlety na chudnutie

Ingrediencie:

kuracie filety - 500 g;
biely chlieb - 2,5 plátkov;
mlieko - 1/3 lyžice;
cibuľa - 1 ks;
1 vajce;
soľ korenie.

Spôsob varenia:

Vezmeme chlieb a namočíme ho do mlieka. Filet nasekáme v mixéri (môžete použiť aj mlynček na mäso). Cibuľu nakrájame a tiež pridáme do mixéra. Ďalej rozšľaháme vajíčko, soľ. Môžete pridať bylinky a cesnak. Všetko premiešajte a vytvorte fašírky. Potom ich vložte na pol hodiny do dvojitého kotla.

Čo môžete jesť na večeru?

Recepty na večeru so správnou výživou na chudnutie sú rôznorodé. Večera by mala byť ľahká a s vysokým obsahom vlákniny. Pomalé sacharidy Najlepšie je vynechať ho z ponuky.

Prílohy môžu byť skvelou možnosťou večere na chudnutie:

všetky druhy kapusty;
cuketa, baklažán, zemiaky, paprika;
obilniny;
tvrdé cestoviny.

TO zeleninové jedlá môžete pridať živočíšne bielkoviny vo forme:

ryby;
chudé mäso;
tvaroh;
strukoviny.

pečený losos

Ingrediencie:

1 steak z lososa;
soľ, korenie, suchá bazalka.

Spôsob varenia:

Steak z lososa osolíme a dáme na 20 min do chladničky. Potom vyberieme, korenie, pridáme bazalku. Ďalej musí byť ryba zabalená do fólie, posypaná olivovým olejom a vložená do predhriatej rúry na 25 minút.

Po 25 minútach, ak urobíte vo fólii malý otvor a rybu necháte ešte niekoľko minút pôsobiť, môžete dosiahnuť zlato-hnedá.

Ryža so zeleninou pre správnu výživu a chudnutie

Ingrediencie:

1 paprika;
zeleň;
1 cibuľa;
mrkva - 1 ks;
soľ, korenie (korenie, kurkuma);
konzervovaná kukurica (alebo zelený hrášok).

Spôsob varenia:

Uvarte ryžu (mala by byť drobivá). Ďalej si nakrájame cibuľu na kocky. Vložíme na panvicu s olejom a dusíme 4-5 minút. Pridáme nastrúhanú mrkvu a nakrájanú papriku. Dusíme do polovice varenia.

Potom tam pridajte varenú ryžu, hrášok (kukurica). Dusíme 5-7 minút. Osolíme, okoreníme, posypeme kurkumou a dusíme ďalších 5 minút. Potom je ryža pripravená na konzumáciu.

Takéto recepty na Zdravé stravovanie podporuje nielen chudnutie, ale aj zlepšuje trávenie.

Správne občerstvenie

Pri chudnutí je obzvlášť dôležité občerstvenie so správnou výživou. Pre dosiahnutie požadovaného výsledku je dôležité byť neustále sýty, no neprejedať sa.

Snack pomáha doplniť energiu a efektívnu prácu mozgu, takže by mal byť ľahký, zdravý a uspokojujúci.

Na ľahké občerstvenie pri chudnutí ideálne:

čerstvé ovocie/zelenina;
nesladený jogurt alebo kefír;
nízkotučný tvaroh;
sušené ovocie;
hrsť orechov (pistácie, kešu, lieskové orechy atď.);
tyčinky vyrobené z prírodných surovín (sušené ovocie, laky atď.);
kvalitná tmavá čokoláda a zelený čaj.

Aké môžu byť výsledky?

Správna a aktívna výživa fyzické cvičenie na dosiahnutie efektívneho chudnutia.

Zdravá strava na chudnutie a vyvážený jedálny lístok dokážu omladiť ženské telo, urobiť ju štíhlou a príťažlivou.

Výsledky ľudí, ktorým sa podarilo schudnúť na správnej výžive, sú jednoducho ohromujúce.

Takže výsledky chudnutia na správnej výžive - fotografie „pred“ a „po“:

Šaláty na chudnutie a ich recepty na každý deň užitočné a potrebné.

Ale prečo sa obmedzovať len na zeleň, ak má každý možnosť dopriať si každý deň chutné, a čo je najdôležitejšie, rôzne jedlá!

Postupom času jedlo na chudnutie a zdravé recepty na každý deň stať kľúčom v našom živote.

V období reštrikcií na to myslíme pomerne často, ba dokonca prezeráme všelijaké verejnosti s ústami lahodnými fotkami s rovnakou vervou, s akou sme kedysi snívali o značkových doplnkoch či unikátnych vychytávkach.

Life Reactor pre vás nenašiel len lákavé obrázky, ale aj chutné jedlá, ktoré je absolútne realistické variť sami bez výraznej straty času.

Diétne jedlá na chudnutie na každý deň: neuveriteľne jemné polievky

Tekuté zdravé recepty na každý deň na chudnutie príjemne hrejivé a energizujúce.

Okrem toho sa jedlo v tejto forme vstrebáva oveľa ľahšie. Ani v období sublimácie si neodopierajte chutný obed.

Polievka "Syrový raj"

Tavený syr - 2 ks.
Mrkva - 1 ks.
Zemiaky - 3-4 ks.
Zeleň
Cibuľa - 1 hlava
Korenie
Olivový olej

Predhrejte vodu a začnite smažiť: mrkvu a cibuľu nakrájajte obvyklým spôsobom a opečte na oleji.

V polovici pridajte do panvice nadrobno nakrájané zemiaky, obľúbené korenie a 50 gramov vody. Nakoniec posypeme nasekaným syrom a bylinkami.

Dôkladne premiešame do jednotnej konzistencie a necháme dobre vylúhovať. Toto diétny recept určený na chudnutie na každý deň týždňov, deti to veľmi milujú.

Polievka "Tomato Fat Burner"

Paradajka - 6 ks.
Mrkva - polovica celá
Zeleň
Koreň zeleru - 1 ks.
Cibuľa - 1 hlava
Olej
Korenie

Polievka s paradajkami

Sú ľahké a tiež skvelé jedlo počas týždňa. Ukážte pozornosť detailom a nebudete musieť jeden deň trpieť obmedzeniami na obdobia vybíjania.

Šalát "Slnečný"

Ananás (čerstvý) - 5 kusov
Čínska kapusta - malá hlava
Domáce jogurt - 4 lyžice. l.
Kukurica (konzervovaná) - polovica plechovky
Cesnak - 1 strúčik
Citrónová šťava
Korenie

Nakrájajte pripravenú kapustu a ananás. Vypustite šťavu, pridajte sem kukuricu.

V samostatnej miske zmiešame prelisovaný cesnak a domáci jogurt. Pridajte korenie a šťavu.

Všetky tieto recepty na chudnutie chcete variť pre každý jedlo, pretože je chutné a zaberie málo času.

To je v podmienkach moderného rytmu života nenahraditeľné.

Vyprážaný syrový šalát

syr Adyghe - 200 g.
Šalát (listy) - 150 gr.
Paradajky (malé) - 150 g.
Dijonská horčica - 1 lyžička
Krevety (ošúpané) - 150 gr.
Olivový olej
Korenie
Citrón

Kľúčovú úlohu tu zohráva syr, preto sa s ním najskôr vysporiadajte.

Nakrájajte ho na malé tyčinky a zľahka opečte z oboch strán. Nakrájajte šalát na malé kúsky, nemôžete sa obťažovať a roztrhnite všetko rukami.

Navrch položte vrstvu po vrstve: morské plody, paradajky, syr Adyghe. Dresing: zmes oleja, soli, horčice, citrónovej šťavy.

Šalát "Slim"

Jablko - 2 ks.
Domáce kysnuté cesto - 4 lyžice. l.
Oranžová - 1 ks.
Škorica
Mrkva - 1 ks.
Orechy, hrozienka (voliteľné)

Mrkvu a jablko nastrúhame na hrubšom strúhadle a pomaranč nakrájame na malé kocky.

Všetku túto krásu dochuťte škoricou, medom, orechmi či hrozienkami. Nalejte štartér.

Šalát "Cvikla"

Ryža - 150 gr.
Repa - 300 - 400 g.
grécky jogurt - 3-5 lyžíc. l.
Cuketa - 1 ks.
Olej (konopný alebo olivový)
Korenie

Ryžu uvarte v mierne osolenej vode, vyjde asi 200 gramov. Dochutíme olejom.

To isté urobte s cviklou, nastrúhajte, pridajte jogurt.

Tenké pásiky cukety blanšírujeme vo vriacej vode, ale hneď potom ich necháme vychladnúť, aby farba nevybledla. Položte spodnú vrstvu repy a na ňu jemne utlačte ryžu.

Šalát "Jablko"

Šťavnaté jablko - 1-2 ks.
Sladká paprika - 2 stredné ks.
Kysnuté cesto - 4 lyžice. l. (bez sklíčka)
Mrkva - 2 ks.
Dill

Jablko ošúpeme od všetkého prebytočného, nakrájame na kocky. Mrkvu nastrúhame, papriku a kôpor nasekáme. Všetko zalejeme jogurtom.

Tip: jedzte potraviny s nízkym GI (glykemickým indexom), efekt chudnutia bude lepší. Ideálne sú jablká, repa, kapusta.

Pôstne jedlá: chudnite dvojnásobnou rýchlosťou

Myslíte si, že nemôžu byť naozaj chutné? Omyl!

Ide o „najčistejšie“ jedlá, pripravené bez kvapky prebytočného tuku.

Papriky plnené "Zelenina"

Mrkva - 1 ks.
Červená kapusta - 150 g.
Paradajka - 1 ks.
Bulharské korenie - 4 ks.
Cesnak - 2-4 strúčiky
Kôpor, bazalka, zeler - pár vetvičiek
Biela kapusta - 200 g.
Korenie - podľa chuti

Papriku umyte, ošúpte, nakrájajte na polovicu. Dva druhy kapusty, mrkva, jeden strúčik cesnaku, nasekajte soľ a vetvičky, potom naplňte korenie hmotou.

Na omáčku pomelieme paradajku, zvyšok cesnaku, soľ, olej, korenie. Všetko dobre premiešame.

Vyložíme pripravenú papriku a prelejeme omáčkou.

Pečená mrkva s limetkovou kôrou

Mrkva (mladá) - 550 g.
Limetková kôra - od 2 ks.
Cesnak - 7 strúčikov
Olej
Morská soľ
Čierne korenie
mleté čili

Surovú mrkvu zmiešame s cesnakom, olejom a korením. Naplňte nádobu pergamenom a rozložte zeleninu.

Pečieme do zlatista pri 200°C. Potom pokvapkáme limetkovou šťavou.

plnené huby

Hnedá ryža - 3 lyžice. l.
Šampiňóny - 14 ks.
Sladká paprika - 1 malá
Cibuľa - polovica hlavy
Slnečnicový olej
Korenie

Z každej huby vyberte stehno, opečte na panvici s maslom z oboch strán.

Výslednú papierovú utierku ponorte. prebytočnej vody by mal odtekať. Hubové stehná, cibuľa, paprika nakrájaná a tiež smažiť.

Pripravte ryžu a pridajte ju do kompozície, premiešajte a naplňte huby.

Cibuľa - 1 ks.
Huby - 150 gr.
Cícer (suchý) - tesne nad šálkou
Zeleň
Korenie

Strukoviny večer namočíme a ráno uvaríme. Cibuľu a šampiňóny ošúpeme a orestujeme s korením do zlatista.

Pridajte nakrájanú zeleninu a cícer.

Citrusovo-mandľový šalát "Rostok"

Grapefruit - polovica veľkého
Pomaranč - jedno ovocie
Šťava z pšeničnej trávy - pol pohára
Pomarančový džús - pol pohára
Mandle - hrsť okvetných lístkov

Nakrájajte grapefruit a pomaranč. Pšeničné klíčky vhoďte do mixéra a rozšľahajte. Všetko premiešame, posypeme mandľami.

Tip: cícer vždy uvarte vo viacerých vodách. Bude to mať príjemnú dochuť.

Zákusky: malé radosti bez ďalších centimetrov v páse

Je nemožné úplne odmietnuť lahodnosť! Na malej závislosti na sladkostiach nie je nič zlé, hlavné je držať na uzde vnútorného „draka“ a uprednostňovať výlučne prírodné jedlá.

Zmrzlina "Nízkokalorická"

Tvaroh (1%) - 70 g.
Čerstvý banán - 150 g.
Hrozienka - 15 gr.
Kefír (1%) - 140 g.
Bobule
Sušené marhule
Bobule
Kakao

Všetko vyšľaháme mixérom do rovnakej konzistencie, vložíme do foriem a dáme do mrazničky do úplného stuhnutia (asi 4 hodiny).

Nenechávajte cez noc, ovocie môže zmrznúť a stratiť prospešné vlastnosti a chuť.

Diétny čokoládový tvarohový koláč

Mlieko 1% - 100 g.
Želatína alebo agar-agar - 15 g.
Tvaroh (nízkotučný) - 350 - 400 g.
Kakao - 50 gr.
Med - 20 gr.

Namočte želatínu do vody na štyridsať minút, potom vypustite zvyšok tekutiny a nechajte ju na miernom ohni.

Pridajte sem všetky zvyšné ingrediencie, rozšľahajte mixérom, usporiadajte do foriem a dajte do chladničky.

Po zmrazení môžete jesť!

banánové palacinky

Mlieko - 50 gr.
Banán - 3 ks.
Ovsené vločky - 100 gr.
Soľ - štipka
Olej - niekoľko kvapiek

Banánové lievance sa varia takmer bez múky

Primiešame mlieko, banány, múku a všetko dobre vyšľaháme do hladka. Soľ.

Získajte konzistenciu "kyslej smotany". Placky opečieme bežným spôsobom na panvici s kvapkou oleja.

Sladkosti "Raffaello"

Tvaroh (bez tuku) - 200 - 250 g.
Mandle - 15-20 ks.
Med - 3 lyžice. l.
kokosové lupienky

Med a nízkotučný tvaroh spolu zmiešame. Formujte guľky, do každej vložte orech.

Potom cukríky obalíme v kokosových lupienkoch. Necháme vychladnúť asi 2 hodiny.

Sladkosti "Neuveriteľné sušené slivky"

Horká čokoláda - 180 g.
Sušené slivky (vyberte pevnejšie) - 10 ks.
Vlašské orechy - 70 gr.
Citrón - polovica
Hrozienka - 50 gr.

Nebojte sa takýchto vysokokalorických ingrediencií. Táto sladkosť veľmi zasýti a viac ako dve sladkosti jednoducho nezjete.

Sú veľmi užitočné a úplne uspokojujú túžbu po takýchto produktoch.

Umyte slivky. Každý jemne otvorte a položte na rovný povrch. V mixéri rozmixujeme orechy, citrónovú kôru, hrozienka. Sušené slivky sú plnené zmesou.

Roztopte tmavú čokoládu, ponorte do nej každú slivku a odložte na niekoľko hodín na chladné miesto.

Tip: Šialene zamilovaný do sladkostí? Vymeňte koláče za sušené ovocie a figúrka sa vám poďakuje!

Predstavujeme jedálny lístok správnej výživy na každý deň na chudnutie s receptami! Toto menu a recepty vám pomôžu schudnúť a jesť správne každý deň bez problémov!

Medzi profesionálnymi odborníkmi na výživu je čoraz viac nepriateľov diét. Mnohí odborníci sú presvedčení, že na to, aby ste svoje telo dostali do správnej kondície, vôbec nie je potrebné trápiť svoje telo diétami či vyčerpávajúcimi mono-diétami. Je potrebné ovplyvniť nie symptóm problému, ale jeho príčinu. A dôvod je v 90% prípadov rovnaký – nesprávna životospráva a strava!

V snahe klesnúť nadváhu bez odbornej podpory si mnohí ľudia, najmä ženy, zarábajú na chronické ochorenia vnútorných orgánov. Súhlasím, táto cena je príliš vysoká a nestojí za to. štíhla postava. To vôbec neznamená krásna postava nemalo by to tak byť, práve naopak, ale vo všetkom musí byť racionálny a premyslený prístup!

Zásady zdravého stravovania

Dodržiavanie zásad zdravý životný štýlživot a zdravá výživa, môžete nielen dosiahnuť požadovaný výsledok, ale čo je najdôležitejšie, udržať si svoje zdravie! Výsledok samozrejme nebude rýchly, ale ako sa hovorí, trpezlivosť a práca všetko rozdrvia!

Nemali by ste počítať s tým, že nadbytočné kilogramy nahromadené počas niekoľkých mesiacov alebo dokonca rokov zmiznú za pár dní. Vedzte, že ak vám niekto sľubuje okamžitý výsledok, jednoducho vás klamú, alebo vážne ohrozuje vaše zdravie. Potrebujete to alebo nie - rozhodnite sa sami! Aby ste svoje telo nevystavili silnému stresu, mali by ste hladko zmeniť stravu a životný štýl! Iba dodržiavaním zásad správnej výživy môžete bezbolestne normalizovať svoje metabolické procesy a jednoducho priveďte svoju postavu do požadovaného tvaru!

Pozrime sa na základné princípy správnej výživy:

Frakčná výživa. Neprejedajte sa na jedno posedenie, je lepšie jesť menej, ale častejšie!
Povinné raňajky. Zabudnite na šálku kávy nalačno. Raňajky sú jedným z najdôležitejších jedál dňa!
Dajte večeru nepriateľovi. Vôbec nemusíte dávať. Ideálna je z neho ľahká večera 3 hodiny pred spaním.
Voda je naše všetko. 1,5 – 2 litre vody – toľko by mal denne vypiť zdravý človek.
Sladké len ako dezert. Zahryznutie do sladkostí je najzbytočnejšie a dokonca škodlivé jedlo dňa. Minimalizujte príjem cukru a rýchlych sacharidov.
zobrať vyprážané mastné jedlá z vašej stravy, minimalizujte príjem alkoholu a soli.
Viac vlákniny. Vo veľkom množstve sa nachádza v ovocí a zelenine.
Počas jedenia nepite. Zvyknete piť čaj? Je čas zbaviť sa tohto zlozvyku! Pitie je povolené len 15-20 minút po jedle.
Jedlo dôkladne žuť. Vyhnite sa prehĺtaniu kúskov jedla, pretože to nielen skomplikuje proces trávenia, ale môže viesť aj k presýteniu. Pocit sýtosti prichádza až po určitom čase po jedle, preto sa počas jedla nikdy neponáhľajte.

Na prvý pohľad sa zdá, že je tu veľa obmedzení a zároveň treba dodržiavať kopu pravidiel. Zvyk urobí svoj trik! Pamätajte, že hlavnou vecou je začať. Nie je potrebné začať pozorovať všetko naraz, ak je to pre vás ťažké. Prejdite z bodu do bodu a presuňte ho z kategórie „pravidlo“ do kategórie „zvyk“.

Dodržiavaním týchto zásad zdravého stravovania znormalizujete tráviace a metabolické procesy, spevníte telo a naplníte ho silou. Správna výživa je navyše najdôležitejšou zárukou chudnutia bez poškodenia zdravia!

Menu správnej výživy na chudnutie

Predstavujeme vám jedálny lístok správnej výživy na chudnutie na každý deň. Strava môže byť veľmi flexibilná a meniť sa podľa vašich preferencií a chutí. Okrem toho, ak chcete, môžete si vytvoriť 2-3 podobné menu, aby ste ich mohli striedať. To vám pomôže diverzifikovať vašu stravu, aby sa výrobky takpovediac nestali nudnými.

	Raňajky	obed	Večera	poobedňajší čaj	Večera
pondelok	Pohár pohánkovej kaše, 1 natvrdo uvarené vajce, mrkvový šalát s olivovým olejom.	Apple	varené hovädzie alebo kuracie prsia 150 g, čerstvá kapusta alebo brokolicový šalát.	Porcia sušeného ovocia s čajom alebo jablkom.	Dusená zelenina, dusená hovädzia karbonátka, pohár kefíru.
utorok	Ovsená kaša 200 g tradične na vode alebo odstredenom mlieku, bobule.	Obľúbený ovocný alebo cviklový šalát s chlebom.	Parná ryba - 100 g Paradajkový šalát, čerstvá kapusta a bylinky.	Jablkový alebo nízkotučný tvaroh.	Pohánka alebo ryža - 100 g Varené kuracie filety - 100 g.
streda	Ovsené vločky	Apple.	Varená pohánka bez soli - 200 g, kuracie filé	Apple	Parné ryby a zelenina, kefír.
štvrtok	Omeleta z 2 vajec s cibuľou a bylinkami. Mrkvový šalát s olivovým olejom.	Jablko alebo grapefruit.	Zemiaková polievka s cuketou.	Časť sušeného ovocia s čajom.	Nízkotučný tvaroh alebo pilaf s hubami. Zelený šalát.
piatok	Ovsené vločky 1 šálka.	Obľúbené ovocie.	Nemastný Hrášková polievka, 1 plnená paprika alebo kuracie prsia na výber, 2 diétne pečivo.	Dusená kapusta so zeleninou.	Čerstvý kapustový šalát. Nízkotučný tvaroh - 100 g.Kefír.
sobota	Vajcia na tvrdo 2 ks, dusená mrkva s jablkom.	Čerstvé ovocie.	Tuniak so zeleninou. Hubová krémová polievka.	Zeleninový šalát alebo hrsť sušeného ovocia s čajom.	Dusené Biela kapusta, tvaroh alebo kefír.
nedeľu	Jačmenná kaša 1 šálka. Hrsť orechov alebo sušeného ovocia.	Čerstvé ovocie.	Morčacie alebo kuracie prsia pečené v rúre - 200 g. Zeleninová polievka a šalát z čerstvej zeleniny.	Odstredený syr.	Varené ryby alebo ryby v pare. 1 pohár kefíru.

V závislosti od vašej počiatočnej hmotnosti, alebo skôr jej nadbytočného objemu, môžete upravovať časti tohto menu. V súlade s tým, čím viac chcete schudnúť, tým menšie porcie by mali byť, ale bez fanatizmu! Telo musí dostať všetky potrebné vitamíny a minerály z vašej stravy. Pre želané čísla na váhe sa neoplatí riskovať svoje zdravie!

Aké jedlá môžete jesť?

Aké potraviny nemožno jesť?

Pokúste sa vylúčiť alebo znížiť na minimum spotrebu nasledujúcich produktov:

Zásady výživy pri chudnutí

Aby ste sa nielen správne stravovali, ale zároveň aj schudli, musíte dodržiavať jednu z najdôležitejších zásad – musíte prijať menej kalórií, ako miniete. Všetko vychádza z tohto princípu, z tohto princípu potrebujete zostaviť svoj jedálny lístok.

Ak ste zvyknutí konzumovať povedzme 3000 kcal denne, pričom nemáte žiadnu fyzickú činnosť a položte otázku „kde robí nadváhu?“, potom sa oplatí pozrieť sa na veci objektívne. Minimálne sa musíte aktivizovať a zapojiť cvičenie, zosúlaďte svoj jedálniček s povolenými a zakázanými potravinami a postupne znižujte počet denných skonzumovaných kalórií.

Nerobte to za jeden deň, inak to bude pre vaše telo veľký stres! Jedálniček dôsledne upravujte krok za krokom, až kým nezačnete zhadzovať prebytočné kilogramy.

Recepty: správna výživa na chudnutie

VARENÉ KURACIE FILETKY

INGREDIENCIE

Kuracie filé - 200 g;
Cibuľa - 50 g;
Mrkva - 100 g;
Soľ podľa chuti;
Zelení podľa chuti.

VARENIE

Filety dobre opláchnite pod studenou vodou;
Nalejte vodu do hrnca, pridajte soľ, zapálte;
Ošúpajte zeleninu, vložte do vriacej vody spolu s kuracím filé;
Varte 10-15 minút na miernom ohni;
Filet vyberieme, nakrájame na kúsky a podávame so zeleninou.

POHÁNKOVÉ REZEŇKY

INGREDIENCIE

Pohánka - 1 sklo;
Nízkotučné mleté mäso - 450 g;
Luk - 2 ks;
Vajcia - 2 ks;
Krémový chren - 2 lyžice;
Cesnak - 1 strúčik;
Pšeničná múka - 3 polievkové lyžice;
Soľ podľa chuti;
Štipka čierneho mletého korenia;
štipka cukru;
Olej z hroznových jadierok na vyprážanie;

VARENIE

Pohánku uvarte do drobenia;
Nízkotučné mleté mäso prejdite mlynčekom na mäso s cibuľou, dochuťte cukrom a čiernym korením. Výslednú hmotu dobre premiešajte;
Zmiešajte pohánkovú kašu a mleté mäso;
Medzitým si uvaríme vajíčka, rozotrieme ich na strednom strúhadle, cesnak a kôpor nasekáme nadrobno, všetko zmiešame so smotanovým chrenom. Výsledná hmota je náplňou pre kotlety;
Mleté mäso rozdeľujeme na porcie, formujeme koláče, do ktorých dáme 1 polievkovú lyžicu plnky;
Slepé kotlety, obáľte ich v múke;
Na hroznovom oleji opečieme rezne. Robíme to na miernom ohni z oboch strán. V prípade potreby pripravte do rúry. Dobrú chuť!

BOLESŤ KAPUSTY

INGREDIENCIE

Biela kapusta - 500 g;
Mrkva - 1 ks;
Paradajky - 2 ks;
Tavený syr - 50 g;
Kyslá smotana - 300 ml;
Zelení - 1 zväzok;
Kuracie vajce - 4 ks;
Cibuľa - 2 ks;
Nové korenie - 1 štipka;
Soľ - 1 štipka;

VARENIE

Kapustu umyjeme a nakrájame;
Zľahka opečte kapustu na panvici s olejom;
Mrkvu očistíme, nastrúhame, potom pridáme do kapusty;
Cibuľu očistíme od šupky, nakrájame nadrobno a pridáme do panvice;
Paradajky a zeleninu umyjeme. Zeleninu nakrájame na malé plátky, nasekáme zeleninu. Pridajte ingrediencie do panvice. Pokračujeme vo vyprážaní.;
V miske rozšľahajte kyslú smotanu, vajcia a syr do hladka;
Obsah panvice nalejte do zapekacej misy a zalejte výslednou omáčkou. Pečieme 20 minút v rúre na 180 stupňov. Dobrú chuť!

180 hlasov