U čemu ne jesti. Što ne jesti kada mršavite: popis zabranjenih namirnica. Što ne jesti pri mršavljenju

Jelovnik za trudnice: kakav bi trebao biti

Što ne jesti i piti u trudnoći - koju hranu i pića preferiraju buduće majke? Zapravo, praktički nema strogih ograničenja za trudnice. Možete jesti sve, ali neke namirnice u umjerenim ili minimalnim količinama. Započnimo s time što trudnice ne bi trebale jesti, ili barem ne bi trebale zlorabiti te iz kojih konkretnih razloga. OKO moguće posljedice Također vas nećemo zaboraviti obavijestiti o nepoštivanju ograničenja.

1. Jetra. Ne samo da su iznutrice vrlo masne, odnosno ova poslastica može jednostavno razboljeti buduću majku, već sadrži i visoku koncentraciju vitamina A, koji može imati teratogeni učinak na fetus. Stoga trudnice ne bi trebale jesti jetru, posebno u prvom tromjesečju trudnoće, kada se organi djeteta tek formiraju, a i sama jetra trudnica postoje bilo kakve manifestacije toksikoze koje se mogu pogoršati konzumiranjem jetre.
Međutim, ovo nije proizvod koji trudnice nikako ne bi trebale jesti. Kasnije, u drugom i trećem tromjesečju, jetrica se mogu povremeno konzumirati ako ih organizam dobro podnosi.

2. kobasice. Dva su razloga zašto trudnice ne bi trebale jesti kobasice, viršle i sitne kobasice. Da bi se predomislili da ih jedu, mnogi ljudi trebaju samo pažljivo pročitati sitna slova na pakiranju proizvoda i saznati njegov sastav. Ovo je daleko od čistog visokokvalitetnog mesa. A u najboljem slučaju, svinjska mast s govedinom, obilno začinjena solju, bojama i okusima kako bi bila ukusnija. Takvo "meso" neće koristiti tijelu. A sol kojom je punjena kobasica štetna je za trudnicu. Jer zbog viška soli žena zadržava tekućinu u tijelu. Izvana se to očituje kao oteklina. I krvni tlak raste, a to je već opasno. Kobasicu ćemo sačuvati za praznike, za salate.

3. Slatkiši. Trudnica ih ne smije jesti jer su čokolada, marmelada, keksi i slične poslastice brzo probavljivi ugljikohidrati. Svi ovi proizvodi imaju vrlo visok sadržaj kalorija, ali zasićuju tijelo i ublažavaju glad za vrlo kratko vrijeme. To tjera ženu da uvijek iznova jede slatkiše. Usput, isto vrijedi i za superkalorični med. To je, naravno, korisno, ali u količini od doslovno pola žličice. Naše žene vole med u slatkišima, na primjer, u baklavama. A u trudnoći se vrlo brzo debljaju zbog strasti prema slatkišima. U međuvremenu, sve te kalorije talože se na tijelu majke i ne nose ništa najmanju korist budućem djetetu. No, trudnici postaje teže hodati, pojavljuje se tahikardija, otežano disanje, bolovi u leđima i donjem dijelu leđa. A nakon porođaja vrlo je teško odvojiti se od viška kilograma.

4. Lagano slane rajčice, krastavci i sl. Sve je to izvor soli, o opasnostima konzumiranja velikih količina koje smo već ranije pisali.

5. Alkohol. Adekvatni liječnici uvijek kažu da trudnice ne smiju piti alkohol ni u kojem trenutku iu bilo kojoj količini. Malo je budućih majki čulo za FAS – fetalni alkoholni sindrom u fetusu. Javlja se u većini slučajeva kod uzimanja velike količine alkohola odjednom. Dijete ne samo da može razviti nedostatke u razvoju kao rezultat takvog majčinog lijevanja, već i odgoditi mentalni razvoj, kao i tipične manifestacije na licu, prema vrsti genetskog sindroma. A FAS je nemoguće izliječiti, samo ga spriječiti ne pijenjem alkohola tijekom trudnoće.

U međuvremenu, konzumacija malih doza alkohola od strane majke također je potencijalno opasna za fetus. Može izazvati prerano rođenje, odvajanje posteljice i nisku inteligenciju djeteta.

6. Čaj i kava. Mnoge žene ove napitke smatraju neprihvatljivim zbog kofeina koji sadrže. Ali u stvarnosti nije sve tako strašno. Razina kofeina sadržana u dvije šalice kave apsolutno je sigurna za trudnicu. Ali 4 šalice kave već su potencijalno opasne. Trudnice ne bi trebale piti ovoliko kave.

Ako žena redovito uzima tako velike količine kofeina, beba može doživjeti intrauterini zastoj u rastu. Takva se djeca rađaju slaba i niske porođajne težine. Ali kofein ne izaziva prijevremeni porod i pobačaje.

Čaj također sadrži kofein u velikim količinama, ali čaj nema gotovo nikakav učinak na tijelo, nema okrepljujući učinak, jer se gotovo ne apsorbira iz ovog pića.

Ostali proizvodi, poput čokolade, sadrže male količine kofeina. Ali u nekima lijekovi oh puno. Na primjer, lijek protiv glavobolje Citramon sadrži kofein u visokim koncentracijama. Trudnice ga ne smiju uzimati.

7. Slatka gazirana pića. Visoko su kalorijski i nemaju nutritivnu vrijednost. Puno konzervansa, aroma i bojila u sastavu. Ako baš želite voćne okuse, pijte prirodni sok.

8. Narzan s visokom mineralizacijom. Mnogi od nas mineralnu vodu smatraju blagotvornom za tijelo. To je točno, ali samo ako se pravilno odabere i koristi. Narzani se razlikuju ne samo po ukusu, već i po sastavu. Neki od njih sadrže mnogo minerala i soli, pa ih treba konzumirati u minimalnim količinama i samo iz zdravstvenih razloga, obično u lječilištima. Temperatura narzana također igra ulogu u njegovoj probavljivosti.
Samo je bolje piti vodu niske mineralizacije. Ne više od 3 grama po litri (navedeno na etiketi). Ova će voda pomoći i kod žgaravice.
Ali slani narzani, na primjer, "Essentuki 17", mogu izazvati povišen krvni tlak i oticanje.

9. Riba. Jelovnik trudnice trebao bi sadržavati minimalna količina riba. Pogotovo one velike, morske. Poanta je u tome da u morske vode sadrži živu. A što je riba veća po težini, odnosno starija, to više nakuplja ovog metala opasnog po zdravlje. Stoga žene koje planiraju dijete, već su trudne, a također i dojilje trebaju biti oprezne s morskom ribom. Bolje je dati prednost malim ribama. Preferirani morski proizvodi uključuju škampe, losos i laganu tunu. Trebali biste izbjegavati meso morskog psa i sabljarku. Ne možete jesti više od 170 grama morske ribe tjedno. Težina je navedena za svježu, nekuhanu ribu.

11. Meki sirevi, feta sir. Treba ih izbjegavati jer mogu biti kontaminirane opasnim mikroorganizmom – listerijom. Simptomi listerioze uključuju mučninu, povraćanje i proljev. Infekcija može dovesti do oštećenja ploda i pobačaja.

Ovo je indikativni popis onoga što trudnice ne smiju jesti ili piti. Vjerojatno je nepotpuno. No većinu namirnica ne treba potpuno izbaciti iz prehrane. Na primjer, agrumi. Buduće majke ne bi se trebale zanositi njima kako bi izbjegle alergijske reakcije. Ali dopuštena je umjerena uporaba.

Prehrana buduće majke treba biti raznolika - to je glavni zahtjev. Uostalom, zdravlje djeteta ovisit će o kvaliteti prehrane, o tome koliko je potpuna i koliko sadrži sve potrebne vitamine i minerale. Naravno, postoje složeni vitaminski dodaci hrani, ali bolje je dobiti vitamine u prirodnom obliku. A u obliku tableta treba uzimati folnu kiselinu, kalijev jodid. Po potrebi željezo i kalcij. Zapamtite tu oskudicu folna kiselina izaziva razvojne nedostatke u fetusu. Nedostatak kalcija dovodi do oštećenja majčinih zubi i poremećenog formiranja kostura djeteta. Nedostatak joda dovodi do mentalne retardacije kod bebe. A nedostatak željeza dovodi do anemije kod djeteta nakon rođenja, kašnjenja u njegovom mentalnom i tjelesnom razvoju.

Strogi vegetarijanci, oni koji ne konzumiraju meso i mliječne proizvode, svakako trebaju dodatni unos vitamina D u količini od 400-400 IU/dan, vitamina B-12 u količini od 2 mcg/dan. Osim toga, morate biti sigurni da pratite sadržaj kalorija u prehrani. Ne mora biti niskokalorična.

Usput, koliki bi unos kalorija trebala imati buduća majka? Postoje različita mišljenja. Najčešći je da je približno 200 kcal veći nego kod žena koje nisu trudne. Zapravo, sve ovisi o početnoj težini, ima li viška ili manjka. Osim toga, žena s višeplodnom trudnoćom trebala bi jesti nešto više od uobičajenog. U prosjeku, dobitak težine za ženu s normalnim indeksom tjelesne mase tijekom trudnoće iznosi 10-12 kg.

A to su proizvodi koji moraju biti u prehrani.

1. Kefir, fermentirano pečeno mlijeko, bifidok, mlijeko. U ovom slučaju, poseban naglasak treba staviti na fermentirane mliječne proizvode. Ne može svaka odrasla osoba dobro probaviti mlijeko. Za mnoge izaziva pojačano stvaranje plinova i proljev. A još češće ovo nuspojava opaženo kod trudnica.

Kefir ima nježniji učinak na probavni sustav. A također mora biti prisutan u ženskoj prehrani kao preventiva protiv zatvora. U tu svrhu preporučljivo je piti najsvježije fermentirane mliječne napitke, u ovom slučaju sadrže najveći broj bakterije za normalizaciju crijevne mikroflore. Preporučljivo je konzumirati oko 500-600 grama mliječnih i fermentiranih mliječnih napitaka dnevno.

Možete sami skuhati kašu s mlijekom - zobene pahuljice, proso, rižu itd.

2. Svježi sir i sir. Nije samo izvrsni proizvodi za prevenciju nedostatka kalcija, uz mliječne proizvode, ali i izvore životinjskih bjelančevina. Preporučljivo je konzumirati svježi sir s udjelom masti od 4-9%. Dovoljno je 400 grama tjedno. Sirevi moraju biti tvrdi. Do 100 grama tjedno.

3. Maslac. Ne bi trebao odustati od toga. Dodavanje maslaca je vrlo dobro za kašu usjevi žitarica, na primjer, u heljdu. Tjedno možete konzumirati do 100-150 grama maslac.

4. Meso. To bi trebale biti sorte s niskim udjelom masti. Govedina ili perad. Ali mora biti pažljivo pripremljen. Po mogućnosti kuhano ili pečeno. Meso nije samo neprocjenjiv izvor bjelančevina, već i željeza, koje nedostaje u tijelu većine trudnica. Preporučljivo je imati meso u svakodnevnoj prehrani. Svaki otprilike 150 grama.

5. Žitarice. Kašu možete skuhati tako da je prokuhate u loncu, u mikrovalnoj pećnici ili kupiti žitarice u koje samo dodate vodu ili mlijeko. Nema velike veze. Ali to će donijeti opipljive koristi. Žitarice sadrže mnoge tvari korisne za tijelo. Imaju nizak sadržaj kalorija i stoga neće dovesti do brzo biranje težina. A ogromna količina vlakana koje sadrže žitarice spasit će vas od zatvora.

6. Povrće. Može se konzumirati sirovo, u obliku salate, začinjeno maslinovim ili biljnim uljem. Preporučeno 400 grama dnevno.

7. Voće. Bit će dovoljno oko 300 grama dnevno. Preporučljivo je ne uživati u agrumima. Voćne sokove pijte umjereno jer sadrže puno šećera, a nimalo vlakana.

Na dijeti morate smanjiti količinu masti i šećera koje unosite, to su zabranjene namirnice za mršavljenje koje ograničavaju mršavljenje. Njihovim izbacivanjem iz prehrane brzo ćete i lako smršavjeti jer će vaše tijelo dobiti zdrave kalorije, a metabolizam će vam se poboljšati. Zabranjene namirnice imaju nisku energetsku vrijednost, koja je niža od troškova tijela za njihovu probavu.

Što ne jesti pri mršavljenju

Glavna hrana zabranjena na dijeti je visokokalorična, masna i pržena. Približan popis onoga što ne smijete jesti dok ste na dijeti, a čime to možete zamijeniti, izgleda ovako:

Proizvod zabranjen za mršavljenje	Alternativa
bijeli šečer	Ne, jedite proizvode bez toga
Kuhani krumpiri	Pečeni krumpir
bijelo brašno	Domaći raženi kruh
bijela riža	smeđa riža
Sol u velikim količinama	Morska sol u umjerenim količinama. Gotova jela posoliti
Masno meso	Piletina, govedina, puretina
Maslac	Maslinovo ulje
Majoneza, umaci, kečapi	Nema zamjene
Gazirana pića, pakirani sokovi	Svježe cijeđeni sokovi, obična voda
Tjestenina od brašna prvog i najvišeg kvaliteta
Čips, krutoni	Ne može se ničim zamijeniti
Slastice, slatkiši	Voće (osim banana, grožđa, datulja), crna čokolada 15 g dnevno

Namirnice koje nikako ne smijete jesti pri mršavljenju su namirnice s visokim glikemijskim indeksom. Naglo povećava razinu glukoze u krvi i potiče proizvodnju inzulina. Zabranjene namirnice se brzo probavljaju i ne zasite dugo. Prilikom mršavljenja treba izbjegavati sljedeće namirnice:

banane, mango;
keksi, krekeri, štruce, krafne, pita kruh, kolači, peciva, peciva, tjestenina od bijelog brašna i jaja, vafli;
mliječna čokolada, med, kolači, sladoled, kokice;
proso, riža, griz;
krumpir, sušene datulje.

Još jedan popis onoga što ne jesti kada mršavite sadrži visokokaloričnu hranu. Energetska vrijednost mu je iznad 400 kcal na 100 g, što je opasno na dijeti - tijelo brzo dobiva dnevni kalorijski unos i ne gubi na težini. Neovlašteni uključuju:

sušeno voće - njihov sadržaj kalorija je 3,5 puta veći od svježeg;
sjemenke - jedno pakiranje može zamijeniti ručak u smislu sadržaja kalorija;
ulja i masti - treba ih uzimati u ograničenim količinama: maslac - do 10 g, povrće - do žlice;
orasi - mali dio njih koristan je za mršavljenje, ali ne treba se zanositi: kikiriki sadrži 552 kcal na 100 g, a orasi– 656. Dnevno se preporučuje 30-40 g;
masni sirevi Mascarpone, nizozemski, ruski, cheddar - oni su zdravi, ali imaju visok sadržaj kalorija; dnevno kada gubite težinu ne možete si dopustiti više od 30 g (mogu se zamijeniti sirevima kao što su Mozzarella, Adygei ili drugi niski -masni sirevi).

S popisa zabranjenih proizvoda vrijedi istaknuti hranu, zasićen masnoćom. Ove tvari su korisne za tijelo, ne biste ih trebali potpuno isključiti, ali morate preispitati svoj stav prema njima. Zabranjene masti su trans masti koje se nalaze u brzoj hrani, prerađenoj hrani, namazima, margarinu i čipsu. Ne donose nikakvu korist, a njihova redovita uporaba dovodi do alergijskih i upalne bolesti. Bolje je masti prilikom mršavljenja zamijeniti prirodnim - biljnim uljima, maslacem, avokadom i orašastim plodovima.

Na bilo kojoj dijeti ili metodi ne možete jesti prženu hranu. Hrana s hrskavom korom je primamljiva, privlačna i ukusna, ali upija veliku količinu ulja. Kod predugog kuhanja prženjem nastaju i kancerogeni, slobodni radikali koji prodiru u tijelo i uzrokuju štetne posljedice. Bolje je odustati od zabranjene pržene ili pečene hrane i zamijeniti je na jelovniku onom pečenom na žaru kako biste pospješili mršavljenje.

Nutricionisti su razvili popis zabranjenih namirnica koje je najbolje izbaciti iz prehrane ili ograničiti što je više moguće:

pekarski proizvodi od bijelog brašna, vrhunska tjestenina;
slatkiši: šećer, džem, čokolada, slatkiši, kolači, džem, kolači, muffini, kolačići;
dimljeno meso, masno meso;
poluproizvodi, brza hrana;
alkohol;
umaci, osim povrća, senfa i hrena;
pakirani voćni sokovi, gazirana pića;
konzervirana hrana u ulju;
slatki müsli, gotove žitarice za doručak;
koža peradi, mast, kobasice;
margarin, majoneza, sladoled;
masni sirevi, masni mliječni proizvodi.

Ako želite smršaviti, trebali biste se odreći masnog mesa - svinjetine, dimljenog mesa, kobasica, životinjskih iznutrica, masti. Masna riba, naprotiv, korisna je u prehrani. Ako mršavite, s jelovnika biste trebali izbaciti koljenicu, svinjski vrat i slaninu, ali nemasna pečena pečenica je zdrava. Ispravno je jesti nemasno meso - piletina, govedina, puretina, kunić. Prije kuhanja s njih je potrebno odstraniti višak masnoće, peći ih, kuhati ili kuhati na pari bez dodavanja soli.

Muffini, peciva i bijeli kruh su ugljikohidratni proizvodi koji su potrebni tijelu za energiju. Proizvodi od prerađenog brašna smatraju se “brzim” ugljikohidratima, dok su tijelu potrebni “spori” koji se dugo probavljaju i drže vas sitima. Pečenje se brzo probavlja, oslobađa glukozu u krv, a tijelo osjeća glad. Brzi ugljikohidrati koji su zabranjeni pri mršavljenju uključuju slatkiše. Na dijeti ne možete jesti šećer, džem, med, džemove, marmeladu ili deserte.

Prilikom mršavljenja zabranjeno je slatko voće. Smatraju se zdravim, dijetalnim, s puno vitamina, iako sadrže ugljikohidrate i šećer. Na dijeti je bolje odabrati kisele sorte - grejpfrut, kivi, mandarine, šipak, bobičasto voće. Iz jelovnika treba isključiti grožđe, banane, dinje, kruške, breskve i marelice zbog visokog sadržaja šećera. Birajući između svježe voće i svježe iscijeđenog soka, bolje je držati se prve vrste. Voće, posebice jabuke, zadržavaju vlakna koja su korisna za probavu, a sok ima visok glikemijski indeks.

Slatka i ne baš gazirana pića zabranjena su prilikom mršavljenja zbog svog sastava. Sadrže puno šećera, aroma, boja i konzervansa. Čaša sode sadrži do šest žličica glukoze, uz stalnu konzumaciju pića razvija se rizik od pretilosti i dijabetesa, a postoji mogućnost da se na njih "naviknete". Konzervansi, boje i arome također su opasni za zdravlje - povećavaju vjerojatnost astme, kardiovaskularnih bolesti, osteoporoze, bolesti reproduktivnog sustava, bubrega, želuca i zubne cakline.

Nije sve povrće i voće zdravo za dijetu. Slatka ili škrobna hrana ne pridonosi mršavljenju i zabranjena je zbog prisutnosti šećera i složeni ugljikohidrati, razlažući se na glukozu i dovodeći do skokova inzulina. Zabranjeno je sljedeće:

banane, smokve;
krumpir - bolje ga je uopće ne jesti, a ako želite, pecite ga cijelog u ljusci, ali nemojte ga kuhati ili pržiti;

Kaša i prerađene žitarice zabranjene su prilikom mršavljenja. Popis nepoželjnih namirnica uključuje:

tjestenina od brašna prvog i najvišeg stupnja;
bijela riža - umjesto nje je bolje jesti smeđu, crvenu ili crnu;
kaša od bijele riže;
griz i kus-kus.

Kategorija prerađene hrane uključuje poluproizvode i prerađenu hranu. Zabranjena hrana za mršavljenje uključuje kobasice, kobasice, konzerviranu hranu, smrznute kotlete, knedle, okruglice, kolače. Kobasice sadrže puno soli i konzervansa, ali malo proteina. Prerađena hrana - konzervirana hrana, knedle - nije prikladna za mršavljenje, jer tijelo troši premalo energije na njihovu probavu, a prima puno kalorija. Umjesto prerađenih, u prehranu uključite cijele, domaće kuhane s ograničenom količinom soli.

Alkohol nije dijetetski. Usporava metabolizam, sadrži 7 kcal po 1 ml i ima beskorisne kalorije jer ne sudjeluje u metabolizmu. Alkohol potiče apetit, kalorije iz pića brzo se pretvaraju u energiju i želite ih nečim “prožvakati”. Zabranjeno je pivo s fitoestrogenima i slatki kokteli s likerima i sokovima (šećer i masnoća). Alkohol uzrokuje pretilost, smanjenu potenciju i povećanje volumena trbuha kod muškaraca. Bez štete za svoju figuru, možete popiti čašu suhog vina dnevno, nakon jela ili uz lagano jelo za večeru.

Sljedeća kategorija zabranjene hrane uključuje brzu hranu. Prvi razlog zašto ga treba izbaciti iz prehrane je brzi međuobrok – tijekom trčanja čovjek nema vremena shvatiti da je sit pa više jede. Drugi razlog je sadržaj škroba, pojačivača okusa, nezdravih ugljikohidrata i masti u instant hrani. Rezultat je niska nutritivna vrijednost i visok sadržaj kalorija. Neće biti moguće izgubiti težinu i održati bazalni metabolizam.

Gore spomenuta zabranjena hrana za mršavljenje pripadala je kategoriji zdrava prehrana. Ne smiju se jesti ako je osoba odlučila ostati vitka i izgubiti višak kilograma. Kada slijedite dijetu, ograničenja u prehrani su stroža. Najpopularnije dijete - Dukan i Kremlj - imaju svoj popis zabranjenih namirnica koje potiču mršavljenje.

Kada slijedite proteinsku dijetu, stručnjaci savjetuju isključivanje sljedećih zabranjenih namirnica iz dnevne prehrane:

slatko voće s puno nezdravih ugljikohidrata: banane, grožđe, datumi;
škrobno povrće: krumpir, kukuruz, jeruzalemska artičoka;
slatko povrće: repa, mrkva;
konzervirana hrana i poluproizvodi;
govedina, crveno meso, masno;
gazirana mineralna voda, slatka pića;
pekara;
slatkiši: čokolada, marshmallows, marmelada, bomboni;
masni mliječni proizvodi i pića;
energetski kokteli.

Sam naziv low-carb dijete uključuje restrikciju hrane. Popis zabranjenih predmeta uključuje:

šećer, slatkiši: med, zaslađivači, sojino mlijeko, voćni sokovi, kukuruzni, rižin i javorov sirup, bomboni, kolačići, sladoled, kolači, krekeri;
gazirana voda, slatki jogurt;
voće, jabučni ocat;
kobasice, dimljeno meso, mesni delikatesi;
povrće: krumpir, repa, mrkva, korijen peršina;
margarin, majoneza;
kukuruz, soja, suncokret, bademi, marelice, kikiriki, sjemenke grožđa, sjemenke maka, sjemenke sezama i njihovo ulje;
čaj, rajčica, orasi, pšenične klice;
mlijeko, proizvodi od soje, jogurt, šlag;
pšenica, riža;
gotovi doručak, vafli, čips, krekeri, kokice, tjestenina, knedle;
krumpir, banane;
tamnonarančasta, vrhnje i domaći sirevi;
nemasna hrana, hidrogenirana ulja, blokatori škroba, mononatrijev glutamat, karagenan;
kvasac, gljive, fermentirana hrana.

Želja za mršavljenjem poznata je mnogim djevojkama i u tu svrhu mogu se koristiti razne tehnike. Kako biste svoju težinu vratili u normalu, a da ne vratite ono što ste izgubili, morate znati što možete jesti kada mršavite i svesti na minimum konzumaciju nezdrave hrane.

Za resetiranje pretežak, morate znati što jesti kada gubite težinu. Ispod su proizvodi koji ne samo da će pomoći u ovom teškom zadatku, već će donijeti i velike koristi cijelom tijelu:

jaja. Mogu se jesti dok slijede gotovo bilo koju dijetu, zasićujući tijelo potrebnom količinom proteina, koji je izravno uključen u proces izgradnje stanica. Međutim, žumanjak sadrži puno masnoće, pa se ne preporučuje jesti više od jednog jajeta dnevno.
Jabuke. Ovo voće sadrži puno željeza, vitamina, vlakana i antioksidansa. Jabuke normaliziraju rad crijeva i aktiviraju metabolizam. Ovo voće se može jesti u gotovo neograničenim količinama prilikom mršavljenja.
Kukuruz, mahunarke. Sadrže veliku količinu vlakana, proteina i vitamina. Možete ih jesti navečer i ne bojati se debljanja, jer su ovi proizvodi izvrsna alternativa peradi i mesu, pa se dodaju u prehranu raznolikost dijeta.
rajčice. Sadrže minimalan broj kalorija, ali pružaju vrlo brzu zasićenost. Samo jedna rajčica sadrži dnevnu potrebu za karotenom i ¼ potrebne količine vitamina C.
Kupus. Ovaj proizvod možete jesti navečer i ne bojati se debljanja. Kupus sadrži puno vlakana, kao i grubih dijetalnih vlakana, zahvaljujući kojima pomaže u brzom čišćenju crijeva i lakom mršavljenju. Prilikom mršavljenja možete jesti sve vrste kupusa.
Slatka paprika. Ovo je jedna od najzdravijih niskokaloričnih namirnica koja tijelu osigurava potrebnu količinu karotena i vitamina C. Tijelo troši puno energije na probavu papra, pa se mora unositi u svakoj dijeti.
Grejp. Mnoge djevojke zanima pitanje je li moguće jesti voće navečer? Naravno da, ali niskokalorično. Bolje je ako među voćem za večer bude grejpfrut. Ima gorak okus koji čini prava čuda. Sadrži veliki broj vlakana, potiče se proizvodnja žuči, te se ubrzava proces razgradnje masnih naslaga.
Mrkva. Ovo povrće je rekorder po sadržaju vlakana, karotena, minerala i vitamina. Dvije mrkve dnevno osiguravaju tijelu dnevne potrebe vitamina.

Ako sami smislite dnevna prehrana Kombinacijom navedenih proizvoda možete u relativno kratkom vremenu smanjiti težinu i napuniti tijelo vrijednim tvarima potrebnim za njegovo potpuno funkcioniranje. Prilikom pripreme dijete morate se pridržavati načela zdrave prehrane, uzimajući u obzir individualne karakteristike tijelo.

Kad mršavite, jako žudite za slatkim, ali slastice vam neće pomoći da smršavite. Gotovo ništa od slatkiša i škrobne hrane nije dopušteno, umjesto toga, korisno je jesti prirodnu hranu s minimalnom energetskom vrijednošću - na primjer, sušeno voće koje ima ugodan slatki okus, ali je kompatibilno s gotovo svakom dijetom.

Ako mršavite, desert biste trebali zamijeniti suhim marelicama, smokvama, suhim šljivama i datuljama. Ovo sušeno voće nije samo vrlo ukusno, već je i zdravo za tijelo. Tu spadaju i orašasti plodovi, no najbolje je odlučiti se za orahe i lješnjake.

Pecivo i pekarski proizvodi dopušteni su u malim količinama, ali samo oni niskokalorični - krekeri, zrnati kolačići, lonac od bundeve ili svježeg sira. Ako planirate izgubiti težinu nakon poroda, korisno je dodati u svoju prehranu proizvode za čiju proizvodnju nije korišteno jednostavno pšenično brašno, već zobene pahuljice, heljda, cjelovito zrno pšenice i mekinje. Šećer treba zamijeniti prirodni med, a umjesto jaja uzmite banane. Ispada ne samo vrlo ukusno, već i zdravo.

Često se postavlja pitanje: je li moguće jesti marshmallow dok gubite težinu ili će dijeta biti pokvarena? Unatoč činjenici da su marshmallows klasificirani kao slatkiši, dopušteni su, ali samo u malim količinama - ne više od 2 komada dnevno.

Ako vam je teško odoljeti i jako želite nešto slatko, smijete pojesti malo tamne čokolade (maksimalna porcija dnevno je 50 g). Čim se tijelo navikne na niskokaloričnu prehranu, želja za kolačima i pecivima osjetno će oslabjeti, a ubrzo i potpuno nestati.

Pročitajte također:

Što jesti za mršavljenje - potpuni popis proizvoda.

Ukusna dijeta: što je to?

90 dana dijete zasebno napajanje: pravila, jelovnik, rezultati.

Zainteresiran jednostavna dijeta za učinkovito mršavljenje? Zatim pročitajte ovaj članak na:

Ispravno napravite dijetu koja će vam pomoći da brzo odete višak kilograma, sljedeći popis korisnih i dijetetski proizvodi:

bilo koje povrće;
mliječni proizvodi s niskim udjelom masti;
dijetalno meso;
riba (samo vrste s niskim udjelom masti);
sušeno voće;
kruh od cjelovitog pšeničnog zrna;
jaja;
voće;
čokolada;
zalijepiti;
marshmallows;
marmelada;
maslinovo ulje;
orasi;
cimet;
vegetarijanske juhe;
gljive;
zeleni čaj;
kukuruz;
kupus;
grejp;
Babura paprika;
rajčice;
đumbir;
ananas;
maline.

Pitanje je prilično često: kada možete jesti svježi sir i kefir? Naravno, prije odlaska u krevet, preporuča se dodati bilo koje bobice. Isto vrijedi i za okrepljujuće piće, koje mnogi vole - je li moguće piti kavu dok gubite težinu? Da, ali po mogućnosti bez dodanog šećera. Još je bolje da ga barem privremeno zamijenite cikorijom.

Važno je zapamtiti da nakon lagane i dijetalne večere nećete biti gladni. Ako znate što možete jesti, a što ne možete jesti kada gubite težinu, proces borbe s viškom kilograma neće izazvati poteškoće. Obrok bi trebao biti najkasnije 3 sata prije spavanja. Nakon što je detaljno proučila što ne jesti i je li moguće piti kavu navečer, svaka djevojka može lako stvoriti vlastitu dijetu.

Pogledajte primjere niskokaloričnih jela:

pečena govedina sa začinima i malo pirjanog kupusa;
kuhana piletina, poslužena kao prilog salatama sa svježim rajčicama i krastavcima;
pileća prsa u kombinaciji s cvjetačom ili brokulom;
varivo od povrća;
juha od kupusa s gljivama;
salata s krastavcima, govedinom, rajčicama, zelenom salatom;
pileća rolada, preporuča se poslužiti svježa kao prilog kineski kupus;
gulaš od povrća s pirjanom niskokaloričnom ribom;
kuhana govedina s povrćem na žaru.

Da biste brzo smršavjeli, morate znati što možete jesti za večeru kada mršavite. Obrok prije spavanja trebao bi biti niskokaloričan, idealan bi bio svježi sir začinjen dijetalnim prirodnim jogurtom, malo mlijeka i nemasnim sirevima. Vrijedi diverzificirati svoju prehranu salatom od svježeg povrća i ribe, crni kruh je dopušten, ali u ograničenim količinama.

Pogledajte video koji govori o principima pravilne prehrane i nekoliko glavnih dijetetskih proizvoda, koji, ako se redovito konzumiraju, mogu brzo izgubiti težinu i provesti učinkovitu kuru liječenja cijelog tijela.

Da biste brzo smršavjeli i očistili svoje tijelo od nakupljenih toksina, morate ne samo dodati zdrav i niskokalorične namirnice, ali također ne zaboravite na redovito tjelesna aktivnost. Pravilna prehrana u kombinaciji sa sportom daje nevjerojatne rezultate u vrlo kratkom vremenu.

Što god govorili o dijetama, zapravo njihov jelovnik nije tako strog. Kod mršavljenja, ako se radi pravilno, potrebno je jesti što više različitih namirnica. O 20 najkorisnijih - u našem današnjem članku.

1. Bademi- odličan izvor energije koji sadrži mnogo proteina i ugljikohidrata. Služi kao hranjiv i zdrav međuobrok između obroka.

2. Jabuke. Niskokalorične su, a bogate su antioksidansima i vitaminima.

3. Avokado. Sadrži korisne nezasićene masna kiselina, koje tijelo lako apsorbira i dugotrajno potiskuje glad.

4. Grah. Vrlo je hranjiv jer sadrži puno proteina. Preporučamo da njime zamijenite kaloričniji i štetniji krumpir.

5. Paprike babure. Lagano, zdravo, ukusno - slatko paprike babure Oduševljavaju ne samo svojom kulinarskom raznolikošću i svijetlim bojama, već i velikom količinom vitamina C.

6. Borovnice. 100 g borovnica sadrži 4 grama vrijednih vlakana, tonu antioksidansa i samo 80 kalorija.

7. Brokula i cvjetača. Smanjuju rizik od razvoja raka debelog crijeva, pluća i želuca.

8. cimet. Umjesto šećera, u čaj i kavu preporučamo dodati malo cimeta. Ne samo da će piće učiniti dijetnijim, već će vam pomoći i da ih brže apsorbirate.

U TEMI: Kako brzo smršaviti: cijela istina o đumbiru, ananasu, grejpu

9. Kava. Vjerovali ili ne, šalica kave može vam pomoći da sagorite do 50 kalorija. Glavna stvar je ne dodavati mu šećer i gusto vrhnje, inače će sve prednosti nestati.

10. Jaja. Tvrdo kuhano (ili poširano) jaje s tostom ujutro odličan je način za početak jutra i spriječit će vas da poželite jesti do ručka.

11. Grejp. Proizvod koji sadrži iznimno malo kalorija, a ujedno pomaže ubrzati metabolizam.

12. Prirodni jogurt. Najbolji izvor kalcija i proteina.

13. Zeleni čaj. Nije ni čudo što je prepoznat kao prvi od 10 proizvoda koji promiču zdravlje i dugovječnost. Zeleni čaj je bogat antioksidansima koji vam pomažu da izgledate mlađe i zdravije, kao i vitaminima A, B, C, E, F, K, P, U.

NA TEMU: Proizvodi za brzo mršavljenje

14. Zobene pahuljice. Jedan od najboljih načina za početak dana je doručak od zobene kaše i bobičastog voća. Žitarice normaliziraju zgrušavanje krvi, pomažu rad crijeva i kontroliraju apsorpciju masti u tijelu.

15. Maslinovo ulje. Ne samo da sadrži puno korisnih tvari, već također pomaže našem tijelu apsorbirati vitamine topive u mastima.

16. Kruške. Sadrže čak i više folne kiseline nego borovnice. Također su bogate kalijem i jogom, što ih čini posebno dobrima za srce.

17. Losos. Iako je riječ o masnoj ribi, omega-3 masne kiseline koje sadrži ne štete vašoj figuri, već su, naprotiv, vrlo korisne za probavu, rad mozga i zdravlje kardiovaskularnog sustava.

O TEMI: Najviše zdrava hrana za mršavljenje

18. Rajčice. Ugodno će vas iznenaditi količina vitamina C u rajčici – 100 grama ovog zrelog povrća pokriva četvrtinu potreba odrasle osobe. Rajčice sadrže i kalij, magnezij, željezo, cink, kalcij, fosfor i organske kiseline koje su našem tijelu potrebne za normalno funkcioniranje.

19. Voda. Izvor vitalne energije koja pokreće sve procese u našem tijelu, pomaže metabolizmu, daje potrebnu vlažnost kosi, koži i noktima. Općenito, što mogu reći? Ovo je voda.

20. Kaša. Oni su najbolji izvori energiju, vlakna, mikroelemente i vitamine. Hranjiva i zdrava hrana, koji neće naštetiti niti jednoj dijeti.

Ne želimo ići na dugotrajnu dijetu, a sanjamo o vitkosti, koja će doći u roku od 24 sata. Naravno, nakon liposukcije možete izgubiti težinu samo 1 dan, ali neće se svaka osoba odlučiti na tako ekstreman korak. Ako želite smršavjeti brzo i bez korištenja čudnih dijeta, onda Najbolji način- Ovo je pravilna prehrana. Danas ćemo govoriti o tome što možete jesti dok ste na dijeti za mršavljenje.

Pravilna prehrana je ključ lijepa figura

Izračun kalorijskog sadržaja hrane

Desni meni se ne ostavlja na želucu

Svaka dijeta je stres za tijelo i vrsta ljuljačke.

Uostalom, rezultat mjesečnog mučenja i posta možda nije gubitak težine, već metabolički poremećaji. Izgubili smo 10 kg, tjedan dana kasnije dobili smo 15 kg. Naše tijelo je poput kontroliranog uređaja koji radi zahvaljujući “gorivu”:

Ispravan jelovnik daje energiju, sve što se pojede apsorbira se i ne taloži na stranama, potiče izlučivanje višak vode, je prevencija bolesti.
Nepravilna prehrana, naprotiv, remeti metaboličke procese, uznemiruje naš živčani sustav i odlična je osnova za nakupljanje masnih zaliha.

Voće i povrće sadrži mnogo vitamina

Idealna prehrana ispunjena je zdravom, lako probavljivom hranom.

Što je to? Naravno, povrće i voće. Ovi proizvodi čine 50% dnevnog jelovnika, jer povrće i voće savršeno zasiću i ispunjavaju tijelo vitaminima i vlaknima.

Jedite sezonsko voće

Prilikom odabira voća treba imati na umu da sočno voće sadrži prirodni šećer, koji može usporiti proces sagorijevanja masnih naslaga. Ovo voće uključuje banane, grožđe, papaju, smokve, datulje i mango. Na crnoj listi nalaze se grožđice, suhe marelice, sjemenke i orašasti plodovi, osim oraha i badema.

Citrusno voće, posebno grejpfrut i ananas zahtijevaju povećanu pozornost, to je voće koje sadrži tvar koja sagorijeva masti.

Možete jesti i još mršavjeti! Dijeta bez ugljikohidrata je najlakši način da izgubite masnoću

Živite zdravo! Što smijete, a što ne možete jesti ako imate žgaravicu. (10.10.2016.)

Dijeta - Kako brzo ukloniti trbuh i bokove. Kako pravilno smršaviti i riješiti se sala na trbuhu. Gubitak težine

Zašto ne možete jesti jabuke dok ste na dijeti?

Liječnik: što možete i ne možete jesti s hemoroidima

Nutricionisti čak preporučuju da prije spavanja pojedete ½ grejpa ili 2-3 kriške svježeg ananasa, koje možete grickati na poslu. Radit ćete ili spavati, a hrana će djelovati na vašu figuru i spaljivanje viška kilograma. Primamljivo, zar ne?

Ako u svoj dnevni jelovnik uvrstite 2-4 voćke ili 300 grama bobičastog voća, vaša će se želja za slatkim smanjiti. Komadići aromatičnog voća mogu se dodati u piće, od njih je korisno pripremiti sok i žele, staviti ih u svježi sir ili složence od njega.

Dijetalna jela voće za doručak: frape, salate, pečene jabuke.

Jedite puno povrća

Legendarna salata metlica pročistit će organizam u 5 dana, riješiti problem zatvora i pomoći vam da izgubite nekoliko kilograma viška.

u cemu je tajna Jednostavno je: određeni skup povrća utječe na metabolički proces. Povrće ubrzava proces lipolize, poznat kao razgradnja masti. Tako, na primjer, ako jedete kuhanu masnu svinjetinu s prilogom od povrća, tada će masti izgubiti 1/3 svog razornog djelovanja.

Svim prednostima povrća možete dodati nisku kaloričnost, potpunu probavljivost i osjećaj sitosti.

Ali ne pomaže svako povrće u procesu mršavljenja, potrebno je smanjiti konzumaciju tikvica i tikvica, gljive se mogu jesti samo kao dodatak glavnom jelu. A bolje je uopće ne jesti konzervirani kukuruz, grašak, mahunarke i krumpir, ukiseljeno i soljeno povrće.

Bez ograničenja možete jesti sve vrste kupusa, mrkvu, rajčicu, krastavce i šparoge, aromatično zelje, ciklu, luk i rotkvice.

Dijetalna jela od povrća za ručak (sva jela se pripremaju bez mesa): pilav, povrtna okroška, kojoj se dodaje kvas ili kefir, variva, svježe salate, mogu se začiniti kiselim vrhnjem, funchose s rezancima, lijeni kupus, boršč .

Meso sadrži puno proteina

Meso je vrijedan izvor proteina i aminokiselina koje služe kao temelj za sve stanice u tijelu.

Ne možete se odreći mesa tijekom dijete, nedostatak proteina dovodi do nakupljanja masnih naslaga, ali se mišićna masa sagorijeva. Meso se s pravom smatra jednim od najbolji proizvodi za dijetu. Čak i ako pojedete 200 grama nemasne teletine s prilogom, osjećat ćete se sitima 5-6 sati. Glavno pravilo kod jedenja mesnih proizvoda je ogroman "lavor" salate. Što je više povrća, to se proteini bolje apsorbiraju, a masti sadržane u njemu se razgrađuju.

Naravno, kada slijedite dijetu, bolje je odreći se masnog mesa:

Možete jesti piletinu bez kože i dati prednost bijelom mesu (prsa). Sudite sami, 100 grama pilećih prsa sadrži 110 kcal, a bedra - 186 kcal.
Proglašava se bojkot kobasica, hrenovki i gotovih mesnih konzervi. Sadrže velike količine nepotrebnih začina, konzervansa, nečistoća soje i masti.
Masni ćevap, meso s korom.
Jellied meso od masnog mesa. Iznimka je piletina u želeu i nemasna svinjetina (100 grama proizvoda sadrži od 120 do 180 kcal).

Možete jesti govedinu, kuniće i puretinu, pileća prsa, nemasna svinjetina.

Imajte na umu da je kod mršavljenja važan način kuhanja mesa. Za pripremu juhe morat ćete odvojeno skuhati povrće i svinjetinu, potonje narezati i prebaciti u juhu od povrća. Ostali načini kuhanja su kuhanje, pečenje, pirjanje ili pečenje na roštilju. Ako imate kuhalo za sporo kuhanje ili parni kotao, možete jednostavno kuhati meso u njemu.

Drugi izvor proteina su mliječni proizvodi i kokošja jaja.

Možete piti kefir, dodavati ga ili kiselo vrhnje u salate, jesti prirodne jogurte i neslane sireve. Dijetalna jela od mesa i mliječnih proizvoda za večeru: mesne okruglice na pari, kotleti, kuhano meso, svinjetina pečena s povrćem, tepsija od svježeg sira, povrtna okroshka s kefirom, kolači od sira.

Mliječna čokolada je lagani ugljikohidrat

Laki ugljikohidrati su tvari koje tijelo brzo apsorbira. Laki ugljikohidrati uključuju:

Slastičarski proizvodi, osim onih koji ne sadrže vrhnje, ako su na bazi integralnog brašna.
Mliječna čokolada, bomboni s orasima, sladoled, osim voćni led, kikiriki preliven čokoladom, džem, kondenzirano mlijeko.
Svježi kruh, lavash (277 kcal / 100 g), slatka pića, lepinje.

Puno brašna u prehrani neizbježno dovodi do debljanja. Ali je li moguće jesti marshmallows, slatke krekere ili halvu na dijeti? Da, tijekom dijete možete sebi dopustiti da jedete sljedeće slatkiše uz čaj jednom dnevno:

Prirodni voćni žele.
Hrskavi kruh s tankim slojem maslaca ili meda.
Krekeri od vanilije bez grožđica.
Hematogen bez dodavanja orašastih plodova, grožđica itd. Poslastica je podijeljena u 2 obroka.
Med se preporučuje stavljati u čaj i salate, a kekse namazati u tankom sloju. Šećer možete zamijeniti medom, ujutro možete popiti čašu medene vode (1 žlica meda na 200 ml vode), što će smanjiti apetit i poboljšati metabolizam.

Dijetalni musli se može jesti svaki dan

Važno je napomenuti da za dobivanje složenih ugljikohidrata morate svakodnevno jesti žitarice: rižu, zobene pahuljice, grašak i heljdu, kao i žitarice i dijetalni müsli. Kuhaju se s mlijekom i vodom i jedu s prilozima. Preporuča se ne dodavati ulje i soja umak u kašu.

Riba bi trebala biti srednje masnoće

Riba je neophodna tijekom dijete jer konzervira mišićna masa a sadrži dosta fosfora, aminokiselina i vitamina A, B, D.

Možete jesti sljedeće vrste ribe i plodova mora:

Riba srednje masti: pastrva, smuđ, smuđ. Prosječni sadržaj masti ove skupine je od 100 do 150 kcal na 100 g.
Riba s niskim udjelom masti: deverika, štuka, bakalar, pollock. Prosječni sadržaj kalorija u ovoj skupini od 70 do 100 kcal.
Štapići od rakova, škampi.

Jela od ribe: kotleti na pari, pastrva pečena u foliji.

Okruglice su kalorične pa ih ne biste trebali jesti.

Proces sagorijevanja masti usporava alkohol, pa je zabranjeno piti pivo, niskoalkoholna pića, slatka vina, vermute i likere.

Što se tiče umaka, ne smijete jesti kečap, majonezu, ljute ili slane umake. Slani sirevi, riblja ikra, maslac, okruglice i pite ne smiju se jesti zbog visoke kalorijske vrijednosti i soli. Kava tijekom dijete nije zabranjena, ali nema potrebe zlorabiti tonik. Bolje je piti čaj, sokove i mineralnu vodu bez plina.

Na pitanje smije li se žvakati žvakaća guma, grickati sjemenke, orašasti plodovi ili žvakati masline, odgovorit ćemo "Ne!" Činjenica je da se tijekom žvakanja oslobađa želučani sok i javlja se užasan osjećaj gladi. Lijepa figura zahtijeva kondiciju i pravi set proizvoda. Još postite? Nemojte se mučiti, hranjivo i učinkovito mršavljenje dolazi u modu!

Mnoge namirnice postale su opasne po zdravlje. Beskrupulozni proizvođači brinu samo o vlastitom profitu. Ako se ovako nastavi, doći ćemo do toga da se u dućanu više neće moći ništa kupiti, a trebat ćemo razmišljati gdje nabaviti zdravu hranu.

Danas ćemo pogledati popis proizvoda koji su štetni za naše zdravlje i zdravlje naše djece. Ne govorimo o nezdravim proizvodima, već o smrtonosnim.

Vlada je u veljači 2010. ukinula obveznu certifikaciju prehrambenih proizvoda pod izlikom njihove beskorisnosti. Sada je proces povećanja udjela štetnih proizvoda dosegao vrhunac.

Mononatrijev glutamat E-621

Ne smijete jesti hranu s aditivom E-326 (mononatrijev glutamat). U trgovini uzmete ambalažu proizvoda i pročitate je. Ako je MSG naveden, nemojte ga uopće kupovati. Mononatrijev glutamat je pojačivač okusa. Danas se dodaje i najneočekivanijim proizvodima kako bi se stanovništvo "navuklo" na njih. Budi oprezan!

Bijela riža, polirana

Uzmi-uzmi [naglasak na oba e]. Ova je bolest do početka 20. stoljeća bila toliko raširena u istočnim zemljama da se smatrala jednom od glavnih bolesti u svijetu. U bolesnika koji su bolesni, živčani sustav je oštećen, što dovodi do slabosti, gubitka apetita, povećane razdražljivosti i paralize s vrlo velikom vjerojatnošću smrti.

Japanski mornari često su patili od beri-beri. Tek 1884. godine japanski nutricionist T. Takaki primijetio je da se bolest može izbjeći ako se prehrana mornara učini raznolikijom i u nju uključi povrće. Godine 1890. nizozemski liječnik H. Eijkman otkrio je da je bolest uzrokovana konzumacijom polirane riže kao osnovne hrane, te da se slična bolest, polineuritis, može izazvati kod kokoši ako se hrane samo poliranom rižom.

Polirana riža proizvodi se uklanjanjem vanjskih ljuski rižinih zrna. Ispostavilo se da školjke koje odlaze u otpad imaju ljekovito djelovanje. Nakon mnogo truda, znanstvenici su uspjeli izolirati kristalnu tvar koja je sadržavala sumpor u malim količinama iz kvasca i rižinih ljuski. Ova tvar, vitamin B1 ili tiamin, sprječava i liječi beri-beri, a njezin nedostatak u poliranoj riži bio je uzrok bolesti. Tiamin je kemijski proučavan i sintetiziran 1937.

Zaslađivači

Sve zamjene za šećer imaju snažan koleretski učinak. Kod osoba s bolestima žučnih putova, zamjene za šećer mogu pogoršati bolest. A u gaziranim pićima malo ljudi ozbiljno shvaća zamjenu za šećer i uzalud prostata plaća vodu s "nula kalorija".

Acesulfam - E950. Aka Slatko. Godine 1974. u Sjedinjenim Državama liječnici su ga prepoznali kao sporodjelujući otrov i tvar koja može ubrzati razvoj malignih tumora.

Aspartam - E951. Komercijalni nazivi: sweetley, slastilin, sucrazide, nutrisvit. Godine 1985. otkrivena je kemijska nestabilnost aspartama: na temperaturi od oko 30 stupnjeva
Celzija u gaziranoj vodi razgradio se na formaldehid (karcinogen klase A), metanol i fenilalanin.

Ciklamat - E952(tsukli). Od 1969. godine zabranjen je u SAD-u, Francuskoj, Velikoj Britaniji i nizu drugih zemalja zbog sumnje da ovaj zaslađivač uzrokuje zatajenje bubrega. U zemljama bivšeg SSSR-a najčešći je zbog niske cijene.

Saharin - E954. Nadimci: Sweet'n'Low, Sprinkle Sweet, Twin, Sweet10. Dopušteno je u većini zemalja, ali liječnici ga ne preporučuju koristiti u slučajevima kada osoba nema dijabetes. Sumnje da saharin utječe na pogoršanje bolesti žučnih kamenaca još nisu potpuno otklonjene.

Ksilitol - E967.

Sorbitol - E420. U velikim dozama (više od 30 grama odjednom) izaziva želučane tegobe.

Trans masti

Trans masti su specifična vrsta nezasićenih masti dobivena umjetnim putem. Kao rezultat procesa hidrogenizacije, tekuća biljna ulja se pretvaraju u čvrste biljne masti – margarine, masnoće za kuhanje.

Hidrogenizirane masti imaju iskrivljenu molekularnu strukturu koja nije tipična za prirodne spojeve. Integrirajući se u stanice našeg tijela, transmasti remete stanični metabolizam. Hidrogenizirane masti ometaju pravilnu prehranu stanica i pridonose nakupljanju toksina, što uzrokuje bolesti.

Ulje 72,5% Ne biste ga trebali jesti ni pod kojim uvjetima. Ovo je transmast biljno ulje niskog stupnja razbijen vodikom.

Nema ulja manjeg od 82,5%. Ako ne možete pronaći takvo ulje, bolje je jesti biljno ulje. Bolje je pojesti dvije žlice prirodnog maslaca nego cijelu kutiju ili kilogram trans masti. Prema izvješću UCS-INFO 447 od 15. srpnja 1999., kao rezultat znanstveno istraživanje Utvrđene su sljedeće negativne posljedice konzumiranja trans masti:

* Pogoršanje kvalitete mlijeka kod dojilja, dok se transmasti prenose s majčinim mlijekom tijekom hranjenja djeteta.

* Rođenje djece s patološki malom težinom.

* Povećani rizik od razvoja dijabetesa.

* Poremećaj prostaglandina, što negativno utječe na stanje zglobova i vezivnog tkiva.

* Poremećaj enzima citokrom oksidaze, koji ima ključnu ulogu u neutralizaciji kemikalija i karcinogena.

* Slabljenje imunološkog sustava.

* Smanjenje razine muškog spolnog hormona testosterona i pogoršanje kvalitete sperme.

Kršenje staničnog metabolizma prepuno je bolesti kao što su ateroskleroza, arterijska hipertenzija, ishemijska bolest srce, rak, pretilost, zamagljen vid.

Konzumiranje hrane koja sadrži trans masti smanjuje sposobnost tijela da izdrži stres i povećava rizik od depresije. Hrana koja sadrži trans masti:

* margarin;

* namazi, mekana ulja, mješavine maslaca i biljnih ulja;

* rafinirano biljno ulje;

* majoneza;

* kečap;

* proizvodi brze prehrane - pomfrit i dr. za čiju su pripremu korištene hidrogenirane masti;

* slastičarski proizvodi - torte, kolači, kolačići, krekeri i dr. za čiju je izradu korišteno jestivo ulje;

* grickalice - čips, kokice i sl.

* smrznuti poluproizvodi.

Lagano slana haringa u plastičnoj ambalaži

Lagano slana haringa čuva se samo u ulju. Ne čuva se ni u kakvom octu ni u vinu. Ako je haringa bez ulja, znači da joj je dodan metenamin. Diljem svijeta metenamin je prepoznat kao vrlo opasan aditiv i zabranjen je (nastaje interakcijom amonijaka s formaldehidom).

heksametilentetramin (urotropin) je jedna od rijetkih sintetičkih droga koja se danas koristi, s poviješću dužom od 100 godina. Lijek ima antiseptički učinak, uglavnom u urinarnom traktu.

Registriran je u prehrambenoj industriji kao aditiv za konzerviranje (šifra E239). U Rusiji je do 1. kolovoza 2008. godine bio uvršten među „prehrambene aditive koji nemaju štetan učinak na ljudsko zdravlje kada se koriste za proizvodnju prehrambenih proizvoda“, a od 1. srpnja 2010. godine zabranjen je.

Lagano slani kavijar

Kavijar se ne skladišti dugo vremena. Samo smrznuto ili jako soljeno. Ako se prodaje slabo posoljeno, to znači da mu je dodan metenamin ili limunska kiselina. Može se dodati još nešto, ali izlaz je i dalje formaldehid.

Poznati genetski modificirani proizvodi

* Štapići od rakova. (Esencija rakova pomiješana sa sojom, suprotno nazivu, štapići od rakova uopće ne sadrže meso rakova, a od 1993. proizvođači su zakonski obvezni označiti svoje kao "štapiće rakova s okusom.").

* Kakao.

* Kikiriki. Implantiran je gen petunije. Užasno otrovna tvar. A insekti ne jedu kikiriki.

* Uvozni krumpir.

* Grašak(konzervirano).

* Kukuruz (konzervirani).

* Kukuruzni štapići i žitarice sa šećerom.

Ako kupujete kukuruzne pahuljice ili štapiće, samo NE smiju biti slatki. Budući da se šećer ne koristi u proizvodnji. Šećer gori na temperaturi od 140 stupnjeva. Stoga se koriste zaslađivači, u ovom slučaju ciklomat.

* Kaše i žitarice s okusima i bojilima,identične prirodnima. Ovaj kemijske tvari imaju miris - okus kruške, jagode, banane itd. Nema tu ničeg prirodnog.

Lizalice. Žutika

Danas se koristi tako jaka kemijska esencija da ako malo mokar slatkiš ostavite na stolnjaku, on će izgorjeti kroz stolnjak, zajedno s lakom. Čak se i plastika uništava. Zamislite što se događa s vašim želucem.

Džemovi. Marmelada

Najjači antioksidansi. Nikada nećete moći sačuvati trešnje u tako netaknutom obliku. Današnja marmelada nema ništa zajedničko s onim što se događalo pod SSSR-om. To su jednostavno čuda kemijske industrije.

Smrtno opasan.

Prženi krumpir u fast foodovima i gotovi u trgovinama.

Danas se koriste antioksidansi da krumpir stoji godinu dana i ne pocrni. Sve vezano uz brzu hranu. Šavarme, pite, pa čak i salate u McDonald'su. Pire krompir, bujon kocke, instant sokovi poput “Yupi” i “Zuko”. Sve su to kemikalije koje su štetne za tijelo.

Sve kobasice. Šunka. Shinka. Sirovo dimljene kobasice i tako dalje... Rade se od genetski modificirane soje. Kobasice, kobasice, barene kobasice, paštete i drugi proizvodi s takozvanim skrivenim masnoćama. U svom sastavu mast, unutarnja mast i svinjska koža zauzimaju do 40% težine, ali su prerušeni u meso, uključujući i uz pomoć aditiva za okus. U ovom slučaju uopće ne govorimo o prirodnosti. Uzmite tanki vrat i kilogram gela. Preko noći se u posebnoj mašini gel “raspusti” zajedno s komadićem vrata, a do jutra dobijete ogroman komad “mesa”. Kao takav, u njemu nema više od 5% mesa. Sve ostalo je gel (karatinin, pojačivači okusa, pojačivači boje). Ružičasta boja Ovo “meso” dobiva pojačivače boje zajedno s posebnim lampama. Ako ugasite lampe na prozoru, vidjet ćete da je boja zelena.

Nitko ne puši kao prije. Koriste se tekućine za pušenje koje opet sadrže formaldehid.

Mliječni proizvodi s dugim rokom trajanja(više od 2 mjeseca). Sve što je pohranjeno dulje od 2 tjedna ne može se konzumirati.

Aseptično pakiranje je pakiranje antibiotika.

Lubenice

Ako ste se zanijeli 10 puta, onda se 11. možda nećete zanijeti. Lubenica je oplođena takvim tvarima da je glavni kandidat za trovanje.

Grožđe koje se ne kvari

Grožđe jedu gljive na trsu. Još ga nisu uspjeli skinuti s grane, ali gljive ga već jedu. Stoga, ako se tamo prodaje nekakav shoo-mouse i stoji više od 5 dana, trebate znati da je tretiran kloroformom i drugim ozbiljnim antioksidansima.

Papar (izvan sezone)

Apsolutno genetski modificiran proizvod.

Bilo koji kruh s kvascem

Kad jedete kruh s kvascem, jedete gljive. Treba dati prednost raženi kruh. Rafinirano bijelo brašno najvišeg stupnja, kao i drugi rafinirani proizvodi, pouzdano je uvršteno u vrh štetnih prehrambenih proizvoda. “Narezana štruca” nije punopravni kruh. Ovo je “kruh”, sa svime što podrazumijeva.

Kupovne gljive Stanični otrovi (citotoksini).

Najopasniji otrovi sadržani u gljivama, amanitini (amatoksini), nalaze se u žabokrečici, bijeloj žabokrečini i otrovnici. To su složene tvari čiji je učinak inhibicija stvaranja RNK u stanicama koja kontrolira sintezu proteina, što dovodi do disfunkcije jetre, a potom i smrti. Simptomi takvog trovanja: - bolovi u trbuhu, mučnina, povraćanje, proljev s krvlju i sluzi.

Suhe marelice, suhe šljive, grožđice

Ako vidite lijepe suhe marelice ili grožđice, prođite. Razmislite što s njom treba učiniti kako bi marelica ostala kao da je upravo izašla sa stabla. Suhe marelice bi trebale biti ružne i naborane.

Sladoled

Osobito u specijaliziranim ustanovama kao što je Baskin Robins. Ili strani sladoled. Danas je gotovo nemoguće pronaći sladoled od mlijeka. Ako negdje pronađete pravi mliječni sladoled, slobodno ga možete kupiti. Voćni sladoledi su gole esencije, nema ništa prirodno u njima.

Cupcakes u paketima

Kiflice. Ne ustajaju, ne kvare se, ne suše se, ništa im se ne radi. Tamo će ležati mjesec dana. I za mjesec dana bit će isti.

Bomboni

90% čokolade uopće nije čokolada (boje su zamjena). Čokoladice. To je ogromna količina kalorija, u kombinaciji s kemijskim dodacima, genetski modificiranom hranom, bojama i okusima. Kombinacija velikih količina šećera i raznih kemijskih dodataka daje najveću kalorijsku vrijednost i želju da ih uvijek iznova jedete.

Piletina, pečena na žaru, perad

Osobito muškarci nikako ne bi smjeli jesti piletinu. Jer kokoši su sve na hormonima. Piletina prima 6 ženskih hormona, uključujući progesteron. Prema tome, ako čovjek počne jesti ženskih hormona, njegov testosteron prirodno pada na razinu koja se kasnije ne može vratiti. Piletina je sada najkomercijalniji proizvod!

Topljeni sirevi. Apsolutno bez jela. Apsolutno nisu probavljivi!

Instant kava

Apsolutno ne! Dolazi do potpune degeneracije hormonskih žlijezda. Kava ima oko 1000 tvari, a njih 900, osim kave, nema nigdje, a od stotinjak poznatih tvari, 75 ih je izrazito otrovnih, a samo 25 neutralnih.

Inozemni čajevi, čajevi s okusom i mnogi naši

Pijte prirodni čaj, u kojem ništa ne pliva, nema dodatnog okusa. Svi aromatizirani čajevi sadrže ili limunsku kiselinu, kiselinu naranče ili neku drugu kiselinu. Ovisnost se javlja trenutno. Moramo ukloniti sve kiseline iz tijela.

Rafinirano dezodorirano biljno ulje

Ovo ulje se ne smije koristiti sirovo u salatama. Ulje koje proizvode tvornice za proizvodnju očito nije proizvod namijenjen potrošnji. Takva ulja ne daju nikakvu korist probavnom sustavu, gušeći njegov rad, blokirajući sve procese probave masnom tvari.

Majoneza, kečap, razni umaci i preljevi

Sadrže visok sadržaj bojila, zamjena za okus i GMO-a. Osim toga, krše konzervansi koji štite ove proizvode od kvarenjacrijevnu mikrofloru, uništavajući korisne mikrobe u tijelu.

Slatka gazirana pića

Slatka gazirana pića mješavina su šećera, kemikalija i plinova za brzu distribuciju štetnih tvari po tijelu. Coca-Cola je, primjerice, izvrstan lijek protiv kamenca i hrđe. Dobro razmislite prije stavljanja takve tekućine u želudac. Osim toga, gazirana slatka pića također su štetna zbog visoke koncentracije šećera - ekvivalent četiri do pet žličica razrijeđenih u čaši vode. Stoga vas ne treba čuditi što ste, nakon što utažite žeđ takvim gaziranim sokom, u roku od pet minuta već ponovno žedni.

Sokovi u vrećicama

U ovom slučaju ne govorimo o prirodnim sokovima. NE prodaju se prirodni sokovi u pakiranjima. NE! Da se nisi usudio dati ih djeci! Ovo je čista kemija.

Jagode zimi

Apsolutno beskoristan proizvod. Nema tu niti jednog vitamina.

* * *

Ovo je okvirni popis proizvoda koje morate u potpunosti izbjegavati! Ne govorimo o nezdravim proizvodima, već o smrtonosnim.

Adekvatna i pravilna prehrana smatra se ključem prevencije zdravstvenih problema. Stoga je važno znati što se smije, a što ne preporučuje uključiti u prehranu. Osim toga, kako bi se izbjegle razne bolesti, potrebno je slijediti osnovna pravila.

Zdrava prehrana sastoji se od poštivanja sljedećih načela:

Optimalna porcija za osobu je veličina šake. Ovaj princip pomaže stabilizirati ravnotežu hormona i regulira apetit.

Uključivanje raznovrsne hrane u vašu prehranu, koja također sadrži korisne mikroelemente i.
Higijena hrane (temeljito, polako žvakanje).
Izbjegavanje prejedanja.

Za pravilnu prehranu važno je pridržavati se unosa potrebne količine vode. Ovo je važan čimbenik u normalnoj aktivnosti ljudsko tijelo. Dnevna doza vode treba biti najmanje dvije litre. Preporuča se jutro započeti čašom vode. To doprinosi normalnom funkcioniranju gastrointestinalnog trakta. Za pripremu probave preporuča se popiti i šalicu čista voda prije jela. Međutim, hranu ne treba prati, jer to izaziva smanjenje proizvodnje želučanog soka, a time i usporava probavu.

Kada dijete počne izgovarati riječ mama: preporuke za roditelje

Ograničenje štetne hrane u prehrani pomoći će u izbjegavanju mnogih problema u radu organa i njihovih sustava. Preporučljivo je da takvih sastojaka uopće nema u dnevnom jelovniku. Brza hrana se smatra posebno štetnom hranom za organizam. Stoga se grickalice trebaju sastojati od zdravih sastojaka.

Jelo treba obaviti nekoliko sati prije odlaska u krevet. Optimalno vrijeme je dva sata prije spavanja. Kasnije uzimanje hrane ometa pravilan odmor tijela. U ovom trenutku se ne preporučuje razgovarati, gledati TV ili čitati. Unatoč tome, večera bi trebala biti lagana.

Zdrava prehrana uključuje i prehranu biljnih proizvoda. Najkorisnije je voće, povrće i ljekovito bilje koje raste na području gdje osoba živi. Ovo je načelo osnova pravilne prehrane.

Zdrava prehrana uključuje i prehranu korisno za tijelo proizvoda. To uključuje:

Važno je zapamtiti da za zdravu prehranu ova hrana mora biti pravilno pripremljena. I ne zaboravite da zelje, bobičasto voće, povrće, voće treba jesti svježe što je češće moguće.

Što ne jesti kada se pravilno hranite

Štetna hrana neprihvatljiva je u zdravoj prehrani, jer povećava rizik od raznih bolesti, budući da sadrži mnoge tvari koje negativno utječu na organizam. Takva hrana uključuje:

Mineralna voda
Alkoholna pića
Slastičarstvo
Pekara

Zakoni provođenja uzbude duž živca - prijenosni mehanizmi

Neprihvatljivo je koristiti sastojke koji sadrže razne aditive (boje, konzervanse, okuse). Čimbenik su razvoja kardiovaskularnih bolesti, slabe imunološki sustav, pridonose poremećaju endokrinog sustava i rada probavnog sustava. Osim toga, djeluju kancerogeno, odnosno potiču rast stanica raka.

Ne smijete konzumirati šećer i sol u velikim količinama. Pri njihovom uzimanju treba poštovati načelo umjerenosti. Još jedna nezdrava hrana je brza hrana i prerađena hrana.

Pravilna prehrana, prije svega, mora biti uravnotežena. Ako je raznolika i zdrava, spriječit će rizik od kardiovaskularnih bolesti, tumorskih procesa, dijabetesa, osteoporoze i poremećaja endokrinog sustava.

25. srpnja 2016 Violetta doktorica

Pažnja, goruća PONUDA!

Pročitajte također:

Dijeta za akutni kolecistitis: prehrana kada je pogođen...
Doručak, ručak i večera: pravilna prehrana, recepti za…

Ovlašteni proizvodi

Da biste izgubili suvišne kilograme, morate znati što jesti kada mršavite. Ispod su proizvodi koji ne samo da će pomoći u ovom teškom zadatku, već će donijeti i velike koristi cijelom tijelu:

jaja. Mogu se jesti dok slijede gotovo bilo koju dijetu, zasićujući tijelo potrebnom količinom proteina, koji je izravno uključen u proces izgradnje stanica. Međutim, žumanjak sadrži puno masnoće, pa se ne preporučuje jesti više od jednog jajeta dnevno.
Jabuke. Ovo voće sadrži puno željeza, vitamina, vlakana i antioksidansa. Jabuke normaliziraju rad crijeva i aktiviraju metabolizam. Ovo voće se može jesti u gotovo neograničenim količinama prilikom mršavljenja.
Kukuruz, mahunarke. Sadrže veliku količinu vlakana, proteina i vitamina. Možete ih jesti navečer i ne bojati se debljanja, jer su ovi proizvodi izvrsna alternativa peradi i mesu, pa se stoga dodaju raznim dijetama.
rajčice. Sadrže minimalan broj kalorija, ali pružaju vrlo brzu zasićenost. Samo jedna rajčica sadrži dnevnu potrebu za karotenom i ¼ potrebne količine vitamina C.
Kupus. Ovaj proizvod možete jesti navečer i ne bojati se debljanja. Kupus sadrži puno vlakana, kao i grubih dijetalnih vlakana, zahvaljujući kojima pomaže u brzom čišćenju crijeva i lakom mršavljenju. Prilikom mršavljenja možete jesti sve vrste kupusa.
Slatka paprika. Ovo je jedna od najzdravijih niskokaloričnih namirnica koja tijelu osigurava potrebnu količinu karotena i vitamina C. Tijelo troši puno energije na probavu papra, pa se mora unositi u svakoj dijeti.
Grejp. Mnoge djevojke zanima pitanje je li moguće jesti voće navečer? Naravno da, ali niskokalorično. Bolje je ako među voćem za večer bude grejpfrut. Ima gorak okus koji čini prava čuda. Sadrži veliku količinu vlakana, potiče stvaranje žuči i ubrzava proces razgradnje masnih naslaga.
Mrkva. Ovo povrće je rekorder po sadržaju vlakana, karotena, minerala i vitamina. Dvije mrkve dnevno osiguravaju tijelu dnevne potrebe vitamina.

Ako svoju dnevnu prehranu sastavite kombinirajući gore navedene proizvode, možete u relativno kratkom vremenu smanjiti težinu i napuniti tijelo vrijednim tvarima potrebnim za njegovo potpuno funkcioniranje. Prilikom pripreme prehrane morate se pridržavati načela zdrave prehrane, uzimajući u obzir individualne karakteristike tijela.

Slatkiši i proizvodi od brašna za mršavljenje

Pecivo i pekarski proizvodi dopušteni su u malim količinama, ali samo oni niskokalorični - krekeri, zrnati kolačići, lonac od bundeve ili svježeg sira. Ako planirate izgubiti težinu nakon poroda, korisno je dodati u svoju prehranu proizvode za čiju proizvodnju nije korišteno jednostavno pšenično brašno, već zobene pahuljice, heljda, cjelovito zrno pšenice i mekinje. Šećer treba zamijeniti prirodnim medom, a umjesto jaja uzeti banane. Ispada ne samo vrlo ukusno, već i zdravo.

Ako vam je teško odoljeti i jako želite nešto slatko, smijete pojesti malo tamne čokolade (maksimalna porcija dnevno je 50 g). Čim se tijelo navikne na niskokaloričnu prehranu, želja za kolačima i pecivima osjetno će oslabjeti, a ubrzo i potpuno nestati.

Sljedeći popis zdravih i dijetetskih proizvoda pomoći će vam da napravite dijetu koja će vam brzo pomoći da izgubite višak kilograma:

bilo koje povrće;
mliječni proizvodi s niskim udjelom masti;
dijetalno meso;
riba (samo vrste s niskim udjelom masti);
sušeno voće;
kruh od cjelovitog pšeničnog zrna;
jaja;
voće;
čokolada;
zalijepiti;
marshmallows;
marmelada;
maslinovo ulje;
orasi;
cimet;
vegetarijanske juhe;
gljive;
zeleni čaj;
kukuruz;
kupus;
grejp;
Babura paprika;
rajčice;
đumbir;
ananas;
maline.

Što možete jesti za večeru dok mršavite?

Pogledajte primjere niskokaloričnih jela:

pečena govedina sa začinima i malo pirjanog kupusa;
kuhana piletina, poslužena kao prilog salatama sa svježim rajčicama i krastavcima;
pileća prsa u kombinaciji s cvjetačom ili brokulom;
varivo od povrća;
juha od kupusa s gljivama;
salata s krastavcima, govedinom, rajčicama, zelenom salatom;
pileća rolada, preporučljivo je kao prilog poslužiti svježi kineski kupus;
gulaš od povrća s pirjanom niskokaloričnom ribom;
kuhana govedina s povrćem na žaru.

Je li moguće jesti noću?

Da biste brzo smršavjeli i očistili tijelo od nakupljenih toksina, ne morate samo dodati zdravu i niskokaloričnu hranu u svoju prehranu, već i ne zaboraviti na redovitu tjelesnu aktivnost. Pravilna prehrana u kombinaciji s vježbanjem daje nevjerojatne rezultate u vrlo kratkom vremenu.